ໂປຣຕີນຝຸ່ນ: whey, casein ຫຼືພືດ ທີ່ຈະເລືອກ
ຄວາມແຕກຕ່າງລະຫວ່າງ whey concentrate, isolate, casein ແລະ protein ພືດ, ວິທີການປຽບທຽບຄ່າໃຊ້ຈ່າຍຕໍ່ເມັດຂອງ protein, ແລະເມື່ອທ່ານບໍ່ຕ້ອງການຫຍັງເລີຍ.
ໂປຣຕີນຝຸ່ນບໍ່ແມ່ນຢາ ຫຼື "ສະເຕີຣອຍໃນຖົງ" ມັນແມ່ນນົມແຫ້ງຫຼືວັດສະດຸພືດທີ່ມີໂປຣຕີນທີ່ຖືກສະກັດ. ທ່ານເລືອກມັນຕາມລາຄາ, ຄວາມສາມາດຍ່ອຍອາຫານ ແລະລົດຊາດ ບໍ່ແມ່ນຕາມຮູບພາບເທິງຖັງ.
ປະເພດຕ່າງໆ
ສານປະສົມ whey (ທີ່ທົ່ວໄປທີ່ສຸດ)
70~80 % ໂປຣຕີນ ສ່ວນທີ່ເຫຼືອແມ່ນແຊບນ້ໍາຕານ ແລະໄຂມັນຫນ້ອຍນຶ່ງ. ຄຸນຄ່າທີ່ດີທີ່ສຸດສໍາລັບເງິນ, ຮັບປະທານໄວ. ຖ້າຫາກວ່າ lactose ບໍ່ລົບກວນທ່ານ, ນີ້ແມ່ນທາງເລືອກ.
ແຍກແຍກ whey
85~90 % ໂປຣຕີນ, ເກືອບບໍ່ມີນ້ໍາຕານ ຫຼືໄຂມັນ. ລາຄາ 30-50% ເພີ່ມຂຶ້ນ. ມັນ ມີ ຄຸນຄ່າ ພຽງ ແຕ່ ຖ້າ ເຈົ້າ ບໍ່ ສາມາດ ອົດທົນ ຕໍ່ ແຊ່ ນໍ້າຕານ ຫຼື ກິນ ອາຫານ ທີ່ ເຂັ້ມງວດ ທີ່ ຈະ ເຮັດ ໃຫ້ ແຊ່ ນໍ້າ ຕານ ທຸກ ຄາ ໂລ ເຣຍ ມີ ຄວາມ ສໍາຄັນ.
ຄາເຊອິນ
ການຍ່ອຍອາຫານຊ້າ (355 ຊົ່ວໂມງ). ບໍ່ມີການປະດັບປະດາໃນຕອນກາງຄືນ, ແຕ່ຫນາແລະເຕັມໄປດ້ວຍຫຼາຍ ດີເປັນ " pudding" ຕອນແລງຫຼືອາຫານຫວ່າງ.
ພືດ (ໂຊຢາ, ຫມາກກ້ວຍ, ເຂົ້າ, ຫມາກພ້າວ)
ສົ້ມແມ່ນໃກ້ກັບ whey ໃນຄຸນນະພາບ. ຫມາກເຜັດແລະເຂົ້າຈີ່ມັກຈະປະສົມກັນເພາະວ່າໂປຣໄຟລ໌ອາຊິດ amino ຂອງພວກມັນສົມທົບກັນ. ດີເລີດສໍາລັບຊາວຊີ້ນກິນແຕ່ກິນ 10-20% ເພີ່ມເຕີມ.
ວິທີການປຽບທຽບລາຄາຢ່າງຖືກຕ້ອງ
ຢ່າເບິ່ງລາຄາຂອງຖັງ, ເບິ່ງ ລາຄາຕໍ່ເມັດໂປຼຕີນ:
ລາຄາຊຸດ ÷ (ກຣາມ × % ໂປຣຕີນ) = ລາຄາຕໍ່ກຣາມຂອງໂປຣຕີນ
ຕົວຢ່າງ: ຖັງ 2 ກິໂລກຣາມສໍາລັບ 30 € ໃນ 75% ໂປຣຕີນ = 30 ÷ 1500 = 0.02 € ຕໍ່ກຣາມ. ປຽບທຽບກັບໄກ່: 1 ກິໂລກຣາມຂອງໄກ່ (220 g ໂປຣຕີນ) ສໍາລັບ 6 € = 0.027 € ຕໍ່ກຣາມ. ຝຸ່ນມັກຈະເປັນແຫຼ່ງທີ່ລາຄາຖືກກວ່າ.
ຈໍາ ນວນເທົ່າໃດທີ່ຈະໃຊ້
- ຫນຶ່ງ scoop (253030 g ຂອງຝຸ່ນ) ໃຫ້ 202525 g ຂອງໂປຣຕີນ.
- ມື້ລະ 1-2 ບ່ວງແກງ ແມ່ນພຽງພໍ ສ່ວນທີ່ເຫຼືອແມ່ນຈາກອາຫານ.
- ຖ້າແປ້ງປົກຄຸມຫຼາຍກວ່າເຄິ່ງນຶ່ງຂອງໂປຣຕີນປະຈໍາວັນ, ບັນຫາແມ່ນເມນູຂອງທ່ານ, ບໍ່ແມ່ນແປ້ງຂອງທ່ານ.
ສິ່ງທີ່ຕ້ອງກວດເບິ່ງໃນປ້າຍ
- ໂປຣຕີນຕໍ່ 100 g ຕ່ໍາກວ່າ 70% ແມ່ນຄ່າທີ່ບໍ່ດີ.
- ລາຍຊື່ສ່ວນປະກອບ ໂປຣຕີນ, ລົດຊາດ, ເຄື່ອງຫວານ, ເຄື່ອງເຮັດຄວາມສະອາດ. ຖ້າມີ 15 ສ່ວນປະກອບ ແລະ ຄໍາວ່າ "matrix" ໃນຊື່, ທ່ານຈ່າຍຄ່າການຕະຫຼາດ.
- ການເພີ່ມສານອາມິໂນ ການເພີ່ມ glycine ຫຼື taurine ເພື່ອປູນໄນໂຕຣເຈນທີ່ວັດແທກໄດ້. ດຽວນີ້ມັນຫາຍາກກວ່າ ແຕ່ໃຫ້ກວດເບິ່ງວ່າໂປຣຕີນມາຈາກແຫຼ່ງທີ່ກ່າວມາ.
ເມື່ອທ່ານບໍ່ຕ້ອງການມັນ
- ຖ້າທ່ານກິນແລ້ວ 1.62.22.2 g/kg ຈາກອາຫານ.
- ຖ້າ Whey ເຮັດໃຫ້ທ່ານອັກເສບ ແລະ ແຍກຢາງແມ່ນແພງເກີນໄປ ກິນ yogurt ແລະ quark ແທນ.
- ຖ້າທ່ານເປັນຜູ້ເລີ່ມຕົ້ນ ທີ່ຄິດວ່າຝຸ່ນແມ່ນຂໍ້ຈໍາເປັນສໍາລັບຜົນ. ມັນບໍ່ເປັນ; ອາຫານແລະການຝຶກອົບຮົມແມ່ນ.
ສະບັບສັ້ນໆ
- ສຸມ whey ສໍາລັບຄົນສ່ວນໃຫຍ່; ໂດດດ່ຽວພຽງແຕ່ສໍາລັບບັນຫາ lactose.
- ຄາເຊອິນໃນຕອນແລງຖ້າທ່ານມັກມັນ ຫນາ, ໂປຣຕີນພືດ ສໍາ ລັບ vegan (+ 10 20% ປະລິມານ).
- ປຽບທຽບລາຄາຕໍ່ເມັດໂປຣຕີນ ແຕ່ບໍ່ໃຫ້ປຽບທຽບລາຄາຕໍ່ຖັງ
- ຝຸ່ນໃຊ້ແທນອາຫານ ບໍ່ແມ່ນອາຫານເສີມ
ຂໍ້ມູນທົ່ວໄປ ບໍ່ແມ່ນຄໍາແນະນໍາທາງດ້ານການແພດ ຖ້າ ທ່ານ ມີ ອາການ ທາງ ດ້ານ ສຸຂະພາບ ຫຼື ມີ ອາການ ເຈັບ ປວດ, ໃຫ້ ປຶກສາ ກັບ ແພດ ກ່ອນ ທີ່ ຈະ ປ່ຽນ ແປງ ວິທີ ການ ອອກ ກໍາ ລັງ ກາຍ.
