ໄຄວີ: ແຄລໍຣີ, ໂປຣຕີນ ແລະ ວິທີ ທີ່ ມັນ ເຂົ້າ ກັບ ອາຫານ

ກີວີ ແມ່ນຫມາກໄມ້ທີ່ຄົນເຮົາເພີ່ມເຂົ້າໃນອາຫານ ເພາະມັນຖືກອ້າງວ່າມີສຸຂະພາບດີ ໂດຍບໍ່ຕ້ອງກວດເບິ່ງຕົວເລກຕົວຈິງ. ຄາໂລຣີແມ່ນຕ່ໍາກວ່າທີ່ສ່ວນຫຼາຍຄິດ ແລະໂປຣຕີນແມ່ນບໍ່ສໍາຄັນ. ນີ້ແມ່ນຕົວເລກທີ່ແທ້ຈິງ ແລະ ວິທີໃຊ້ມັນໃນການວາງແຜນອາຫານ.

ມີແຄລໍຣີ່ເທົ່າໃດໃນກິວີ

ໃນ 100 ກຣາມຂອງກີວີສີຂຽວທີ່ກິນໄດ້ ທ່ານໄດ້ຮັບປະມານ 61 kcal. . ໄຄວີຂະຫນາດກາງມີນໍ້າຫນັກ 65-75 ກຣາມດ້ວຍຜິວ, ເຊິ່ງປ່ອຍໃຫ້ມີ ຫມາກ ໄມ້ກິນໄດ້ປະມານ 70 ກຣາມ.

• ໄຄວີນ້ອຍໆ (ປະມານ 50 g ກິນໄດ້): 30 kcal
• ໄຄວີຂະຫນາດກາງ (ປະມານ 70 g): 43 kcal
• ໄກວີໃຫຍ່ (ປະມານ 100 g): 61 kcal
• ກິໂລເຄິ່ງຂອງກິວີ (7-8 ຊິ້ນຂະຫນາດກາງ): ປະມານ 305 kcal

ເພື່ອປຽບທຽບ, ຫມາກຖົ່ວເຫຼືອງຂະຫນາດກາງທີ່ມີເນື້ອທີ່ກິນໄດ້ 120 ກຼາມແມ່ນປະມານ 107 kcal, ແລະ ຫມາກໂພນ 180 ກຼາມປະມານ 94 kcal. ສ່ວນນຶ່ງຂອງກິວີ ແມ່ນຫມາກໄມ້ທີ່ເບົາທີ່ສຸດ ທີ່ທ່ານສາມາດເກັບໄດ້.

ໂປຣຕີນໃນກິວີ

ບໍ່ ມີຂ່າວດີຫຼາຍປານໃດ. ຕໍ່ 100 g ທີ່ເຈົ້າໄດ້ຮັບ 1.1 g ຂອງໂປຼຕີນ, ສະນັ້ນກິວີຂະຫນາດກາງກໍຂົນສົ່ງໄດ້ພຽງບໍ່ເທົ່າໃດ 0,8 g. . ເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຮັບໂປຣຕີນ 20 ກຣາມ ຈາກກິວີເທົ່ານັ້ນ ຊຶ່ງເປັນອາຫານທີ່ ເຫມາະ ສົມ ທ່ານຕ້ອງກິນປະມານ 1.8 ກິໂລກຣາມ ຂອງມັນ. ນັ້ນແມ່ນປະມານ 1100 kcal ແລະຫຼາຍກວ່າ 50 g ຂອງເສັ້ນໃຍໃນຄັ້ງດຽວ. ບໍ່ເກີດຂຶ້ນ.

ກົດລະບຽບປະຕິບັດ: ຄຸ້ມຄອງ kiwi ເປັນແຫຼ່ງໃຍແລະສານອາຫານນ້ອຍໆ ແລະວາງແຜນໂປຣຕີນຢ່າງແຍກຕ່າງຫາກຈາກຊີ້ນ, ປາ, ໄຂ່, ນົມຫຼືຜັກກາດ.

ສິ່ງທີ່ກິວີມີ ແລະ ຫມາກໄມ້ສ່ວນໃຫຍ່ບໍ່ມີ actinidin, ເຊິ່ງເປັນແອນໄຊມທີ່ທໍາລາຍໂປຣຕີນ. ໃນຕົວຈິງແລ້ວ ມັນຫມາຍຄວາມວ່າ ສອງຢ່າງ: ມັນສາມາດເຮັດໃຫ້ອາຫານທີ່ມີຊີ້ນ ຫຼື ນົມຫຼາຍງ່າຍຕໍ່ການຍ່ອຍອາຫານ ແລະມັນເຮັດວຽກເປັນເຄື່ອງປັ່ນປ່ວນທໍາມະຊາດ. ເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງ kiwi ທີ່ປະສົມປະສານກັນ rubbed ໃສ່ 500 g ຂອງຊີ້ນງົວເຮັດໃຫ້ມັນ softens ໃນ 20-30 ນາທີ; ໃຫ້ມັນດົນກວ່າຊົ່ວໂມງ ແລະເນື້ອທີ່ຈະກາຍເປັນຜົງ.

ໄຂມັນຄາກບຣອດ, ນ້ໍາຕານ ແລະເສັ້ນໃຍ

ຕໍ່ 100 g ຂອງກິວີສີຂຽວ: 14.7 g ຂອງທາດຄາໂບໄຮເດຣດ, ໃນນັ້ນປະມານ 9 g ແມ່ນນ້ ໍາ ຕານງ່າຍ, ບວກກັບ ໄຂມັນ 3 ກຣາມ. . ໄຂມັນມີຕ່ໍາກວ່າ 0.6 g.

ໄກວີຂະຫນາດກາງ 3 ຫນ່ວຍຕໍ່ມື້ ໃຫ້ທ່ານມີເສັ້ນໃຍປະມານ 6.3 ກຣາມ ຊຶ່ງເປັນສ່ວນນຶ່ງໃນ 5 ຫາ 1/4 ຂອງເປົ້າຫມາຍປະຈໍາວັນ 25-30 ກຣາມ. ສະຖິຕິການກິນນໍ້າຕານໃນນ້ໍາຕານຢູ່ໃນລະດັບ 50 ຊຶ່ງເປັນລະດັບປານກາງ ແລະເນື່ອງຈາກວ່າມີນ້ໍາຕານຫນ້ອຍຫຼາຍຕໍ່ສ່ວນ ສໍາລັບຄົນສ່ວນໃຫຍ່ທີ່ຝຶກຊ້ອມ ນັ້ນຫມາຍຄວາມວ່າ ໄຄວີສາມາດໄປທຸກບ່ອນໃນມື້ ໂດຍບໍ່ມີເວລາພິເສດ

ວິຕາມິນ C, ໂພແທຊຽມ ແລະ ວິຕາມິນ K

• ວິຕາມິນ C: ປະມານ 93 ມລກຕໍ່ 100 ກຣາມໃນສີຂຽວ kiwi, 150-160 ມລກໃນຄໍາປະເພດ. ການແນະນໍາຕໍ່ມື້ແມ່ນ 75 ມິລລາມິລາມິລາມິລາມິລາມິລາມິລາມິລາມິລາມິລາມິລາມິລາມິລາມິລາມິລາມິລາມິລາມິລາມິລາມິລາມິລາມິລາມິລາມິລາມິລາມິລາມິລາມິລາມິລາມິລາມິລາມິລາມິລາມິລາມິລາມິລາມິລາມິລາມິລາມິລາມິລາມິລາມິລາມິລາມິລາມິລາມິລາມິລາມິລາມິລາມິລາມິລາມິລາມິລາມິລາມິລາມິລາມິລາມິລາມິລາມິລາມິລາມິລາມິລາມິລາມິລາມິລາມິລາມິລາມິລາມິລາມິລາມິລາມິລາມິລາມິລາມິລາມິລາມິລາມິລາມິລາມິລາມິລາມິລາມິລາມິລາມິລາມິລາມິລາມິລາມິລາມິລາມິລາມິລາມິລາມິລາມິລາມິລາມິລາມິລາມິລາມິລາມິລາມິລາມິລາມິລາມິລາມິລາມິລາມິລາມິລາມິລາມິລາມິລາມິລາມິລາມິລາມິລາມິລາມິລາມິລາມິລາມິລາມິລາມິລາມິລາມິລາມິລາມິລາມິລາມິລາມິລາມິລາມິລາມິລາມິລາມິລາມິລາມິລາມິລາມິລາມິລາມິລາມິລາມິລາມິລາມິລາມິລາມິລາມິລາມິລາມິລາມິລາມິລາມິລາມິລາມິລາມິລາມ.
• ໂພແທດຊຽມ: 312 ມລກຕໍ່ 100 ກຣາມ, ໃກ້ກັບຫມາກຖົ່ວເຫຼືອງປະມານ 358 ມລກຕໍ່ 100 ກຣາມ.
• ວິຕາມິນ K: ປະມານ 40 ໄມໂຄຣແກຣມຕໍ່ 100 g. ບໍ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບຄົນສ່ວນໃຫຍ່ ແຕ່ມັນສໍາຄັນຖ້າທ່ານກິນຢາເລືອດ.
• ໂຟລາດ: ປະມານ 25 ໄມໂຄຣແກຣມຕໍ່ 100 g.

ຜິວຫນັງແມ່ນກິນໄດ້ ແລະຂັບເຄື່ອນເສັ້ນໃຍຂຶ້ນປະມານ 50 ເປີເຊັນ. ຖ້າຜັກກາດຄຽດຄຽດທ່ານ, ໃຫ້ກັດຜັກດ້ວຍຜ້າເຊັດເຮືອນຄົວພາຍໃຕ້ນ້ ໍາ ທີ່ໄຫຼມາເປັນເວລາ 10-15 ວິນາທີແລະກິນມັນຄືກັບ ຫມາກ ພ້າວ.

ມັນເຂົ້າກັບອາຫານແນວໃດ

ເອົາຜູ້ຊາຍຫນັກ 82 ກິໂລກຣາມ ຜູ້ທີ່ມີອາຫານ 2700 ກິໂລແຄລໍຣີ່, ຕັດອາຫານ 2200 ກິໂລແຄລໍຣີ່ ແລະມີເປົ້າຫມາຍ 1.8 ແກັດຂອງໂປຣຕີນຕໍ່ກິໂລແຄລໍຣີ່, ປະມານ 148 ແກັດຕໍ່ມື້. ໃນແຜນການນັ້ນ 3 ໂຕຂອງກີວີແມ່ນຄ່າໃຊ້ຈ່າຍ 130 kcal ແລະປະກອບສ່ວນຕ່ໍາກວ່າ 3 ກຣາມຂອງໂປຣຕີນ. ລາຄາຖືກຕໍ່ງົບປະມານ, ບໍ່ເປັນປະໂຫຍດສໍາລັບໂຄລມໂປຣຕີນ.

ຄ່າແທ້ຈິງຂອງກິວີໃນຄວາມຂາດດຸນແມ່ນປະລິມານ. ສໍາລັບ 183 kcal ທ່ານໄດ້ຮັບ ໄກວີ 300 ກຼາມ, ເຊິ່ງເປັນຈານເຕັມ, ເກືອບ 9 g ຂອງເສັ້ນໃຍແລະປະມານ 250 ml ຂອງນ້ໍາຈາກຫມາກໄມ້ເອງ. 183 ຄາລໍຣີດຽວກັນຈາກຊັອກໂກແລັດ ແມ່ນ 33 ກຣາມ, ສາມສີ່ລໍ້ທີ່ຫາຍໄປໃນນາທີ ແລະເຮັດໃຫ້ທ່ານບໍ່ເຕັມໄປກວ່າກ່ອນ.

ຫມາກໄມ້ບໍ່ໄດ້ເຮັດໃຫ້ທ່ານອ່ອນ ຫຼືໄຂມັນດ້ວຍຕົນເອງ. ສິ່ງທີ່ສໍາຄັນແມ່ນວ່າມັນຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານລົງສູ່ການກິນປະ ຈໍາ ວັນທີ່ທ່ານວາງແຜນ.

ສາມອາຫານທີ່ມີຕົວເລກຕົວຈິງ

1. ອາຫານເຊົ້າ: 200 ກຣາມຂອງຢອດເກຣັກ 2 ເປີເຊັນ, 2 ກຣາມຂອງກີວີຂະຫນາດກາງ, 20 ກຣາມຂອງຫມາກນັດ. ປະມານ 360 kcal ແລະ 25 g ຂອງໂປຣຕີນ.
2. ອາຫານຫວ່າງຫລັງການຝຶກອົບຮົມ: 250 ກຣາມຂອງຊີ້ນຫມາກເຜັດທີ່ມີໄຂມັນຕ່ໍາ ແລະ 2 ກີວີ. ປະມານ 335 kcal ແລະ 32 g ຂອງໂປຣຕີນ.
3. ອາຫານຄ່ໍາ: 150 ກຣາມຂອງຝ້າຍໄກ່ທີ່ຈູດ, ຊາລາໃຫຍ່ທີ່ມີນ້ ໍາ ມັນໂອລິວ 1 ບ່ວງກາເຟ, ແລະ 1 kiwi ທີ່ຕັດເຂົ້າໄປໃນຊາລາ. ປະມານ 400 kcal ແລະ 48 g ຂອງໂປຣຕີນ.

ເມື່ອໃດທີ່ຄວນໄປພົບແພດ

• ການຂີ້ຕົມໃນປາກ, ພາສາ ຫຼື ຮາກ 5-15 ນາທີ ຫຼັງຈາກກິນກິວີ ແມ່ນໂຣກອັກເສບທາງປາກແບບຄລາສສິກ. ການອັກເສບຂອງໃບຫນ້າ ຫຼື ການຫາຍໃຈຍາກ ແມ່ນສຸກເສີນ ບໍ່ແມ່ນການລໍຖ້າແລະເບິ່ງ.
• ຖ້າ ເຈົ້າ ມີ ອາການ ແອ ລ ເຣັກສ໌, ໃຫ້ ໄປ ປຶກສາ ແພດ ກ່ອນ ທີ່ ຈະ ເຮັດ ໃຫ້ ໄຄ ວີ ເປັນ ນິໄສ ປະຈໍາ ວັນ, ເພາະ ວ່າ ການ ກະທົບ ກັນ ກັນ ແມ່ນ ເປັນ ເລື່ອງ ທົ່ວ ໄປ.
• ພະຍາດຕັບ ຫຼື ຢາທີ່ປະຢັດ potassium ຫມາຍ ຄວາມວ່າປະລິມານຫມາກໄມ້ປະຈໍາວັນຄວນຕົກລົງກັບທ່ານຫມໍຂອງທ່ານ.
• ຖ້າທ່ານກິນຢາ warfarin, ວິຕາມິນ K ໃນ kiwi ບໍ່ແມ່ນການຫ້າມ, ແຕ່ການກິນຂອງທ່ານຄວນຄົງທີ່ອາທິດຕໍ່ອາທິດ.
• ຫີນໃນກະດູກຄືນໃຫມ່ ຫມາຍຄວາມວ່າ ອາຫານທີ່ມີ oxalate ຖືກວາງແຜນກັບແພດຫມໍ ແທນທີ່ຈະຄາດເດົາ.
• ບັນຫາການຍ່ອຍອາຫານທີ່ແກ່ຍາວຫຼາຍກວ່າ 2-3 ອາທິດ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນເລືອດໃນຮອຍຕີນ ຫຼືການສູນເສຍນ້ ໍາ ຫນັກ ທີ່ບໍ່ຮູ້ສາເຫດ, ບໍ່ແມ່ນບັນຫາຂອງ ຫມາກ ໄມ້ແລະຕ້ອງການການກວດ.

ສະບັບສັ້ນໆ

• ກີວີຂະຫນາດກາງ 70 ກຣາມມີ 43 kcal ແລະ 0.8 g ຂອງໂປຣຕີນ; ຕໍ່ 100 g ນັ້ນແມ່ນ 61 kcal ແລະ 1.1 g.
• ກີວີບໍ່ແມ່ນແຫຼ່ງໂປຣຕີນ, ທ່ານຕ້ອງການ 1.8 ກິໂລຂອງມັນເພື່ອໃຫ້ບັນລຸ 20 ກຣາມ.
• ໄກວີສາມໂຕຕໍ່ມື້ໃຫ້ເສັ້ນໃຍປະມານ 6.3 ກຣາມແລະວິຕາມິນ C ຫຼາຍກ່ວາພຽງພໍ.
• ໃນກໍລະນີທີ່ມີການຂາດດຸນ, ມູນຄ່າຂອງມັນແມ່ນປະລິມານ: ໄກວີ 300 ກຣາມ ມີ 183 kcal ແລະເຮັດໃຫ້ທ້ອງເຕັມໄປ.
• ອາການແພດ, ພະຍາດຕັບ ແລະ ການຮັກສາ warfarin ແມ່ນເຫດຜົນທີ່ຕ້ອງໄປປຶກສາຫາລືກັບທ່ານຫມໍກ່ອນ.