ຫມາກກ້ວຍ: ແຄລໍຣີ, ໂປຣຕີນ ແລະ ວິທີ ທີ່ ມັນ ເຂົ້າ ກັບ ອາຫານ ຂອງ ເຈົ້າ

ດອກໄມ້ເປັນຫມາກໄມ້ທີ່ຄົນເຮົາຫລີກລ້ຽງໄປຫມົດ ເພາະມັນເປັນຫມາກໄມ້ທີ່ ເຕັມໄປດ້ວຍນໍ້າຕານ, ຫຼືກິນຈາກຈອກຢູ່ຕໍ່ຫນ້າໂທລະພາບ ຈົນກວ່າຈອກຈະເປົ່າ. ແນວທາງທັງສອງບໍ່ເຫັນຈຸດ. ນີ້ແມ່ນຕົວເລກທີ່ແທ້ຈິງ ແລະວິທີທີ່ຈະໃຊ້ມັນເຂົ້າໄປໃນອາຫານຂອງທ່ານ ຖ້າທ່ານອອກກໍາລັງກາຍ.

ຫມາກກ້ວຍມີແຄລໍຣີ່ເທົ່າໃດ?

ຕໍ່ 100 ກຣາມຂອງຫມາກອະງຸ່ນສົດ (ຄວາມແຕກຕ່າງລະຫວ່າງສີຂຽວແລະສີແດງແມ່ນບໍ່ສໍາຄັນ):

• 69 kcal
• 16 g carbohydrate, ໃນນັ້ນປະມານ 15 g ແມ່ນນ້ໍາຕານງ່າຍໆ
• 0,9 g ເສັ້ນໃຍ
• 0.7 g ໂປຣຕີນ
• 0.2 g ໄຂມັນ
• ປະມານ 190 ມກປອດຊຽມ ແລະ 14 ມິກຣໍແກຣມຂອງວິຕາມິນ K

ເພື່ອແປເປັນສິ່ງທີ່ທ່ານສາມາດຈິນຕະນາການໄດ້ໂດຍບໍ່ມີລະດັບ: ຫມາກອະງຸ່ນໂຕະໃຫຍ່ນຶ່ງມີນໍ້າຫນັກ 8-10 ກຣາມ, ຫມາກອະງຸ່ນນ້ອຍໆ 5-6 ກຣາມ. ຫມາກອະງຸ່ນ 15 ຫນ່ວຍ ມີປະມານ 100-120 ກຣາມ, ສະນັ້ນ 70-85 kcal. ກະປ໋ອງ 300 ກຣາມ ທີ່ເຈົ້າກິນຫມົດ ໂດຍບໍ່ສັງເກດເຫັນ ມີປະມານ 210 kcal ເທົ່າກັບສອງແຜ່ນເຂົ້າຈີ່ ພ້ອມກັບແປ້ງນົວເຄິ່ງຖ້ວຍ.

ຜັກກາດແມ່ນອາຫານທີ່ແຕກຕ່າງກັນຢ່າງເຕັມທີ່

100 g ຂອງຫມາກຖົ່ວເຫຼືອງແມ່ນປະມານ 299 kcal, 79 g ຂອງທາດຄາໂບໄຮເດຣດແລະ 3.1 g ຂອງໂປຣຕີນ. ນໍ້າອອກໄປ, ນ້ໍາຕານຍັງຄົງຢູ່. ຄ້ອນນ້ອຍ 40 ກຣາມ ມີເກືອບ 120 kcal ແລະຫາຍໄປໃນເວລາ 10 ວິນາທີ. ກົດລະບຽບປະຕິບັດ: ກິນຫມາກອະງຸ່ນສົດຈາກໂຖ່, ວັດແທກຫມາກອະງຸ່ນແຫ້ງດ້ວຍ spoon.

ໂປຣຕີນ: ຫມາກອະງຸ່ນບໍ່ມີຫຍັງເລີຍ

0.7 g ຂອງໂປຣຕີນຕໍ່ 100 g ຫມາຍຄວາມວ່າທ່ານຕ້ອງການປະມານ 2.9 ກິໂລກຣາມ ຂອງຫມາກອະງຸ່ນເພື່ອໃຫ້ບັນລຸ 20 g ຂອງໂປຣຕີນ - ແລະເກືອບ 2,000 kcal ພ້ອມກັບມັນ. ຫມາກກ້ວຍບໍ່ມີບົດບາດໃດໆ ໃນສ່ວນຂອງໂປຣຕີນໃນແຜນການຂອງທ່ານ. ໃຫ້ເບິ່ງມັນວ່າເປັນແຫຼ່ງຂອງຄາໂບໄຮເດຣດ ໂພແທດຊຽມ ແລະນ້ໍາ ແລະຢຸດຢູ່ທີ່ນັ້ນ.

ຖ້າທ່ານຍົກ, ເປົ້າຫມາຍແມ່ນ 1.6-2.2 g ຂອງໂປຣຕີນຕໍ່ກິໂລຂອງນ້ໍາຫນັກຮ່າງກາຍ. ສໍາລັບຄົນທີ່ມີນໍ້າຫນັກ 80 ກິໂລທີ່ 128-176 ກຣາມຕໍ່ມື້, ແບ່ງອອກເປັນ 3-4 ອາຫານຂອງ 30-45 ກຣາມ. ດອກກ້ວຍບໍ່ໄດ້ຊ່ວຍໃຫ້ມັນ, ແຕ່ມັນນັ່ງດີ ຄຽງຂ້າງ ບາງສິ່ງບາງຢ່າງທີ່ເຮັດ:

• 200 g ຂອງຫມາກອະງຸ່ນ (138 kcal) + 200 g ຂອງ yogurt ກເຣັກ 0% - ປະມານ 20 g ຂອງໂປຣຕີນ, 260 kcal ທັງຫມົດ
• 150 g ຂອງຫມາກອະງຸ່ນ (104 kcal) + 30 g ຂອງ almonds - 6 g ຂອງໂປຣຕີນ, 275 kcal ທັງຫມົດ, ອາຫານຫວ່າງທີ່ເຫມາະສົມກ່ອນການຊົ່ວຄາວລະຫວ່າງອາຫານ
• 150 g ຂອງຫມາກກ້ວຍທີ່ມີອາຫານທີ່ສ້າງຂຶ້ນຈາກ 150 g ຂອງເຕົ້ານົມໄກ່ - ປະມານ 46 g ຂອງໂປຼຕີນຈາກຊີ້ນ, ກັບຫມາກກ້ວຍເພີ່ມພຽງແຕ່ 100 kcal ຂອງ carbs

ນ້ໍາຕານ, ດັດຊະນີນ້ໍາຕານໃນເລືອດ ແລະວ່າ ຫມາກກ້ວຍເຮັດໃຫ້ທ່ານອ້ວນ ຫຼືບໍ່

ດັດຊະນີ glycaemic ຂອງຫມາກອະງຸ່ນແມ່ນປະມານ 53-59, ເຊິ່ງເປັນລະດັບປານກາງ, ແລະການໂຫຼດ glycaemic ຂອງການຮັບໃຊ້ 120 g ແມ່ນປະມານ 9-11, ເຊິ່ງແມ່ນຕ່ ໍາ. ເຫດຜົນແມ່ນວ່າ 80% ຂອງນ້ໍາແມ່ນນ້ໍາ. ບໍ່ ມີ ອາຫານ ດຽວ ທີ່ ເຮັດ ໃຫ້ ເຈົ້າ ມີ ນ້ໍາ ຫນັກ ເພີ່ມ ຂຶ້ນ ແຕ່ ການ ມີ ແຄລໍ ຣີ ເກີນ ໄປ ໃນ ຕະຫຼອດ ອາທິດ ຈະ ເຮັດ ໃຫ້ ເຈົ້າ ມີ. ບັນຫາທີ່ແທ້ຈິງກັບຫມາກກ້ວຍ ບໍ່ແມ່ນນ້ ໍາ ຕານ - ມັນແມ່ນວ່າມັນບໍ່ ຈໍາ ເປັນຕ້ອງຈູດເກືອບແລະບໍ່ ຈໍາ ເປັນຕ້ອງຈົດທະບຽນເປັນອາຫານ: 400 ກຣາມຫາຍໄປໃນ 5 ນາທີ ແລະນັ້ນແມ່ນ 276 kcal ທີ່ເຈົ້າບໍ່ເຄີຍສັງເກດເຫັນ.

ການແກ້ໄຂແມ່ນທາງດ້ານກົນຈັກ ບໍ່ແມ່ນທາງດ້ານສິນທໍາ. ນ້ ໍາ ຫນັກ 150-200 g ເຂົ້າໄປໃນຖ້ວຍແຍກຕ່າງຫາກແລະເອົາຖົງຄືນໃນຕູ້ເຢັນ. ຖ້າ ມັນ ຊ່ວຍ ໃຫ້ ມັນ ຫນາວ - ຫມາກ ໄມ້ ຫມາກ ໄມ້ ທີ່ ຖືກ ຫມັກ ຈະ ກິນ ຊ້າ ແລະ ໃຊ້ ໄດ້ ດົນ ກວ່າ.

ຫມາກອະງຸ່ນແມ່ນບໍ່ ມີສຸຂະພາບດີ ບໍ່ ບໍ່ສຸຂະພາບດີ. . ມັນມີ 69 kcal ຕໍ່ 100 ກຣາມ ທີ່ທ່ານຕ້ອງນັບເຊັ່ນທຸກຢ່າງອື່ນໆ.

ບ່ອນທີ່ຫມາກອະງຸ່ນມີຄວາມຫມາຍແທ້ໆ

• 60-90 ນາທີກ່ອນການຝຶກອົບຮົມ: 150-200 g (100-140 kcal) ຖ້າທ່ານອອກກໍາລັງກາຍໃນຕອນເຊົ້າແລະບໍ່ສາມາດຮັບປະທານອາຫານເຕັມ. ສໍາລັບການຊ້ອມກໍາລັງເຊັ່ນ 5 ຊຸດ 5 ຊຸດ ໃນການນັ່ງຄໍ, ນັ້ນແມ່ນພຽງພໍ ທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ທ່ານບໍ່ເສື່ອມໃນເຄິ່ງທີສອງ.
• ຫຼັງຈາກການຝຶກອົບຮົມ: ຫມາກອະງຸ່ນ 200 ກຣາມທີ່ມີແຫຼ່ງໂປຼຕີນ 30-40 ກຣາມ. ໄຄຣບໄອຣ໌ດ ທີ່ໄວ ແລະງ່າຍຕໍ່ການຍ່ອຍອາຫານ ສໍາລັບເວລາທີ່ອາຫານແຂງບໍ່ຫນ້າສົນໃຈ
• ແທນທີ່ຈະເປັນນ້ໍາມັນ: 250 ມລຂອງນ້ ໍາ ຫມາກ ໄມ້ແມ່ນ 130-150 kcal ໂດຍບໍ່ມີເສັ້ນໃຍແລະບໍ່ມີການກັດ. ແຄລໍຣີ່ເທົ່າກັບຫມາກອະງຸ່ນເຕັມໆ ແມ່ນປະມານ 200 g ແລະໃຊ້ໄດ້ດົນກວ່າ 10 ເທົ່າ.
• ໃນຄວາມຂາດດຸນ: ໃນ 1,800 kcal, ການຮັບປະທານ 200 g ແມ່ນ 138 kcal - ຕໍ່າກວ່າ 8% ຂອງການກິນປະ ຈໍາ ວັນຂອງທ່ານ. ມັນເຫມາະສົມງ່າຍ. ແຕ່ບໍ່ 3 ເທື່ອຕໍ່ມື້.

ເມື່ອໃດທີ່ຄວນໄປພົບແພດ

ສໍາລັບຄົນສ່ວນໃຫຍ່ ຫມາກກ້ວຍແມ່ນຫມາກໄມ້ ທໍາ ມະດາ ໂດຍບໍ່ມີການລະວັງ. ສົນທະນາຫາທ່ານຫມໍຖ້າທ່ານ:

• ມີ ພະຍາດເບົາຫວານປະເພດ 2 ຫຼື ພະຍາດເບົາຫວານກ່ອນ - ຫມາກອະງຸ່ນບໍ່ໄດ້ຖືກຫ້າມ, ແຕ່ກວດເບິ່ງລະດັບນ້ໍາຕານຂອງທ່ານ 1-2 ຊົ່ວໂມງຫຼັງຈາກການຮັບປະທານ 150 g ແລະເບິ່ງວ່າທ່ານຕອບສະ ຫນອງ ແນວໃດແທນທີ່ຈະຄາດເດົາ
• ເອົາ ວາຟາຣິນ ຫຼືຢາຕ້ານການໄຫຼຂອງເລືອດອີກອັນຫນຶ່ງ - ຫມາກກ້ວຍ 300 ກຣາມສະຫນອງວິຕາມິນ K ປະມານ 44 ໄມໂຄຣແກຣມ ເຊິ່ງບໍ່ແມ່ນຫຼາຍ ແຕ່ການກິນຄວນຄົງທີ່ຕໍ່ອາທິດ
• ມີ ພະຍາດຕັບ ມີການກິນ potassium ຈໍາ ກັດ
• ໄດ້ຮັບເປັນປົກກະຕິ ການອັບອາຍ, ການສັ່ນສະເທືອນ ຫຼື ໄອອາການ ຫຼັງຈາກ 200-300 g ຂອງຫມາກໄມ້ - ນີ້ອາດຈະຊີ້ໃຫ້ເຫັນເຖິງການດູດຊຶມ fructose ຫຼືໂຣກໄອທີໄອທີ
• ທ່ານກໍາລັງສູນເສຍນ້ໍາຫນັກໂດຍບໍ່ມີເຫດຜົນ, ຫຼື ກໍາ ລັງຢາກນໍ້າຢູ່ສະເຫມີ ແລະ ນອນໄອໃນຕອນກາງຄືນ - ບໍ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບຫມາກກ້ວຍ ແຕ່ຄວນກວດເບິ່ງທັນທີ

ສະບັບສັ້ນໆ

• 100 g ຂອງຫມາກອະງຸ່ນສົດ: 69 kcal, 16 g carbs, 0.9 g ໄຂມັນ, 0.7 g ໂປຣຕີນ.
• ໂປຣຕີນແມ່ນບໍ່ມີຫຍັງເລີຍ - ທ່ານຕ້ອງການແກ່ນດອກໄມ້ເກືອບ 3 ກິໂລສໍາລັບ 20 ກຣາມ.
• ຜັກກາດມີ 299 kcal ຕໍ່ 100 g; ວັດແທກມັນດ້ວຍ spoon, ບໍ່ແມ່ນມື.
• ການຮັບໃຊ້ທີ່ແທ້ຈິງແມ່ນ 150-200 g (100-140 kcal), ໂດຍສະເຫມີໄປກັບແຫຼ່ງໂປຼຕີນຫຼືກ່ອນການຝຶກອົບຮົມ.
• ດ້ວຍໂຣກເບົາຫວານ, warfarin, ພະຍາດຕັບ ຫຼືອາການຂອງທ້ອງທີ່ຍັງຄົງມີຢູ່, ໃຫ້ຖາມທ່ານຫມໍກ່ອນ.