ຢາ: ແຄລໍຣີ, ໂປຣຕີນ ແລະ ວິທີ ທີ່ ຈະ ເຂົ້າ ກັບ ອາຫານ ຂອງ ເຈົ້າ

Cevapi ແມ່ນອາຫານທີ່ຄົນເຮົາເອີ້ນວ່າ ມີໂປຣຕີນສູງ ແລະ ບໍ່ດີຕໍ່ສຸຂະພາບ ໃນທໍ່ດຽວກັນ. ອັນໃດທີ່ຖືກຕ້ອງ ມັນຂຶ້ນກັບຂະຫນາດຂອງສ່ວນອາຫານ ແລະ ສິ່ງທີ່ມາພ້ອມກັບມັນ ບໍ່ແມ່ນເນື້ອຊີ້ນເອງ ນີ້ແມ່ນຕົວເລກທີ່ແທ້ຈິງ ແລະ ວິທີບາງຢ່າງ ທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ມັນເຂົ້າກັບອາທິດຂອງທ່ານ ໂດຍບໍ່ຕ້ອງທໍາລາຍຫຍັງເລີຍ.

Cevapi ແມ່ນເຮັດດ້ວຍຫຍັງ?

ການປະສົມປະສານແບບມາດຕະຖານແມ່ນຊີ້ນງົວທີ່ຖືກຂັດ, ບາງຄັ້ງປະສົມກັບຊີ້ນແກະຫຼືແກະ, ບວກກັບເກືອ, ຫມາກ ເລັ່ນ, ນ້ ໍາ ແລະໂບກເກີໂຊດາ. ຕົວແປດຽວທີ່ເຮັດໃຫ້ການນັບແຄລໍຣີ່ ມີຜົນກະທົບນັ້ນ ແມ່ນອັດຕາສ່ວນໄຂມັນຂອງຊີ້ນທີ່ຖືກຂັດ.

• ເຮັດດ້ວຍຊີ້ນງົວໄຂມັນ 10%: ປະມານ 200 kcal ຕໍ່ 100 g ທີ່ປຸງແຕ່ງ.
• cevapi ຮ້ານອາຫານປົກກະຕິ, 15 ຫາ 25% ໄຂມັນ: 240 ຫາ 280 kcal ຕໍ່ 100 g.
• ຜະສົມໄຂມັນຫຼາຍກວ່າ 25%: 300 kcal ຫຼືຫຼາຍກ່ວາຕໍ່ 100 g.

ການຈູດກຸ້ງຈະເຮັດໃຫ້ໄຂມັນຫລົ່ນອອກ ແຕ່ຫນ້ອຍກວ່າທີ່ຄົນເຮົາຄາດຄິດ ຄາດຫມາຍ 5 ຫາ 10 ເປີເຊັນ ບໍ່ແມ່ນ 3 ເປີເຊັນ

ຕົວເລກຕົວຈິງ

Cevapi ດ້ວຍຕົນເອງ

cevap ທີ່ປຸງແຕ່ງໄດ້ ຫນຶ່ງ ຫນ່ວຍ ມີນ້ ໍາ ຫນັກ 22 ຫາ 30 ກຼາມ; ໃຊ້ 25 ກຼາມເປັນຕົວເລກການເຮັດວຽກຂອງທ່ານ. ໃນແຕ່ລະ 100 ກຣາມທີ່ປຸງແຕ່ງແລ້ວ ທ່ານໄດ້ຮັບປະມານ 260 kcal, 18 g ໂປຣຕີນ, 20 g ໄຂມັນ ແລະ 1 ຫາ 3 g carbs.

• 5 ຊິ້ນ (ປະມານ 125 g): 300 ຫາ 350 kcal, ໂປຣຕີນ 22 ຫາ 24 g.
• 10 ຊິ້ນ (ປະມານ 250 g): 600 ຫາ 700 kcal, ໂປຣຕີນ 44 ຫາ 48 ກຣາມ.
• 15 ຊິ້ນ (ປະມານ 375 ກຣາມ): 900 ຫາ 1,050 kcal, ໂປຣຕີນ 65 ຫາ 72 g.

ເຂົ້າຈີ່ປຽບແລະຂ້າງ

• ເຂົ້າຈີ່ປຽບ Somun, 150 g: 380 ຫາ 420 kcal, 12 g ໂປຣຕີນ, ປະມານ 78 g carbs.
• Kajmak (ຄີມທີ່ຄູນກັນ), 30 g: 100 ຫາ 130 kcal, ເກືອບທັງຫມົດໄຂມັນ.
• Ajvar, 50 ກຣາມ: 50 ຫາ 80 kcal.
• ຫມາກເຜັດດິບ, 50 g: ປະມານ 20 ກິໂລແຄລໍຣີ່.

ຄລາສສິກ ສິບເຂົ້າໃນເຂົ້າຈີ່ແບນກັບ kajmak ມີນ້ໍາຫນັກ 1,100 ຫາ 1,250 kcal ແລະມີໂປຣຕີນປະມານ 60 g. ສໍາລັບຄົນສ່ວນໃຫຍ່ ນັ້ນແມ່ນເຄິ່ງມື້ຂອງແຄລໍຣີ່ ໃນອາຫານ ທີ່ໃຊ້ເວລາ 15 ນາທີ ເພື່ອກິນ.

Cevapi ແມ່ນແຫຼ່ງໂປຣຕີນທີ່ດີແທ້ບໍ?

ຕົວວັດແທກທີ່ມີປະໂຫຍດແມ່ນເມັດໂປຼຕີນໃນ 100 kcal.

• ຢາ: ປະມານ 7 g ຂອງໂປຣຕີນຕໍ່ 100 kcal.
• ກະດູກໄກ່ທີ່ບໍ່ມີຜິວ: ປະມານ 20 ກຣາມ.
• ຊີ້ນງົວທີ່ຖືກຂູດ 5%: ປະມານ 15 ກຣາມ.
• ໄຂ່: ປະມານ 8 ກຣາມ. ຢອດເກຣັກ 2%: ປະມານ 10 ກຣາມ.

ສະນັ້ນ cevapi ແມ່ນ ບໍ່ແມ່ນແຫຼ່ງໂປຣຕີນທີ່ບໍ່ດີ ແຕ່ເປັນແຫຼ່ງໂປຣຕີນທີ່ແພງ. . ໃນຈໍານວນທີ່ເກີນໄປນັ້ນ ບໍ່ສໍາຄັນຫຍັງ. ໃນກໍລະນີທີ່ມີການຂາດດຸນ ມັນມີ.

ການຕິດຕັ້ງພວກມັນເຂົ້າໄປໃນການຕັດ

ຖ້າເປົ້າຫມາຍປະຈໍາວັນຂອງທ່ານແມ່ນ 1,900 ຫາ 2,100 kcal, cevapi ຍັງເຫມາະສົມເທື່ອຫນຶ່ງໃນອາທິດ. ຕາມລໍາດັບນີ້:

1. ສັ່ງ 5 ຊິ້ນແທນ 10 ຊິ້ນ ແລະກິນເຄິ່ງນຶ່ງຂອງເຂົ້າຈີ່. ນັ້ນແມ່ນປະມານ 550 kcal ແທນທີ່ຈະ 1,200.
2. ລອດ kajmak, ຮັກສາຜັກທຽມ, ຕື່ມ 150 g ຂອງຫມາກກ້ວຍຫຼື salad ສີຂຽວໂດຍບໍ່ມີນ້ໍາມັນ.
3. ຮັກສາໂປຣຕີນສູງ ແລະໄຂມັນຕ່ໍາສໍາລັບສ່ວນທີ່ເຫຼືອຂອງມື້: 4 ຫນ່ວຍໄຂ່ຂາວບວກກັບໄຂ່ເຕັມ 1 ຫນ່ວຍໃນອາຫານເຊົ້າ, 200 ກຣາມຂອງຢອດຕານທີ່ບໍ່ມີໄຂມັນໃນຕອນບ່າຍ.
4. ຢ່າປະຢັດແຄລໍຣີ່ໂດຍການອຶດຫິວກ່ອນ. ຜູ້ທີ່ມາຮອດຫຼັງຈາກ 8 ຊົ່ວໂມງ ໂດຍບໍ່ມີອາຫານ ກິນ 15 ຊິ້ນ.

ເມື່ອທ່ານຕ້ອງການສ່ວນໃຫຍ່ແທ້ໆ, ໃສ່ມັນໃນມື້ການຝຶກອົບຮົມຂາຫຼືຫລັງແລະດຶງ 300 ຫາ 400 kcal ຈາກອາຫານອື່ນໆຂອງ ເຊັ່ນດຽວກັນ ມື້ນີ້ ບໍ່ແມ່ນມື້ຕໍ່ໄປ.

ການຕິດຕັ້ງພວກມັນເຂົ້າໄປໃນຂະ ຫນາດ ໃຫຍ່

ໃນຈໍານວນ Cevapi ທີ່ເກີນໄປ ແມ່ນແທ້ຈິງທີ່ສະດວກ: ມີແຄລໍຣີ່ຫຼາຍ ແລະ ກິນງ່າຍ. ເຂົ້າຈີ່ 10 ບ່ວງ ເຂົ້າຈີ່ແກະແຈກກັນໄດ້ ປະມານ 1/3 ຂອງຄວາມຕ້ອງການປະຈໍາວັນ ຂອງຄົນກິນ 3,500 kcal ໂດຍບໍ່ຕ້ອງພະຍາຍາມ ແຕ່ຢ່າປ່ອຍໃຫ້ມັນກາຍເປັນແຫຼ່ງໂປຣຕີນຫຼັກຂອງທ່ານທຸກໆມື້, ເນື່ອງຈາກວ່າແຕ່ລະສ່ວນຍັງ ນໍາ ເອົາໄຂມັນປະມານ 50 ກຣາມ, ສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນ saturate.

ເກືອ, ຄວາມດັນເລືອດ ແລະ ການຍ່ອຍອາຫານ

ສ່ວນອາຫານ 10 ຊິ້ນທີ່ມີເຂົ້າຈີ່ແກະສະຫຼັກມີເກືອ 3 ຫາ 5 ກຣາມ, ແລະການແນະ ນໍາ ທົ່ວໄປແມ່ນເກືອຕ່ ໍາ ກວ່າ 5 ກຣາມ ສໍາ ລັບມື້ທັງ ຫມົດ. ນັ້ນແມ່ນເຫດຜົນທີ່ວ່າ ກະດານແທກຈະສູງຂຶ້ນ 1 ກິໂລ ໃນຕອນເຊົ້າຂອງມື້ຕໍ່ໄປ. ມັນເປັນນ້ໍາ ບໍ່ແມ່ນໄຂມັນ ແລະມັນຈະຫາຍໄປພາຍໃນ 2 ຫາ 3 ມື້. ຖ້າທ່ານກິນ cevapi ຫຼາຍກວ່າ ຫນຶ່ງ ຄັ້ງຕໍ່ອາທິດ, ຫຼຸດເກືອໃນອາຫານອື່ນໆຂອງທ່ານແລະດື່ມນ້ ໍາ ເພີ່ມເຕີມ 500 ມລໃນມື້ນັ້ນ.

ເມື່ອໃດທີ່ຄວນໄປພົບແພດ

• ຖ້າຄວາມດັນເລືອດຂອງທ່ານທີ່ພັກຜ່ອນອ່ານຫຼາຍຄັ້ງສູງກວ່າ 140/90.
• ຖ້າທ່ານມີອາການເຈັບປວດ ແລະ ປົນໃນຂໍ້ກ້າມໃຫຍ່ ຫຼັງຈາກກິນອາຫານທີ່ມີຊີ້ນຫນັກ ເພາະມັນອາດຈະເປັນໂຣກໄອຕ້າ ແລະຕ້ອງໄດ້ກວດທາດໄອຣິກ.
• ຖ້າທ່ານມັກມີອາການສັ່ນສະເທືອນ, ອັກເສບ ຫຼື ໄອເລືອດອອກຫຼັງຈາກກິນຊີ້ນໄຂມັນ.
• ຖ້າ ເຈົ້າ ມີ ເລກ ໂຄ ເລ ສ ເຕີ ໂລ LDL ສູງ ຂຶ້ນ ແລ້ວ ຫຼື ມີ ພະຍາດ ຕັບ, ໃຫ້ ປິ່ນປົວ ກັບ ແພດ ແທນ ທີ່ ຈະ ທໍານອງ ວ່າ ຈະ ກິນ ເກືອ ແລະ ໂປຣ ຕີນ ເທົ່າ ໃດ.

ສະບັບສັ້ນໆ

• 100 g ຂອງ cevapi ທີ່ປຸງແຕ່ງແມ່ນປະມານ 260 kcal ແລະໂປຼຕີນ 18 g; ຫນຶ່ງຊິ້ນແມ່ນປະມານ 25 g.
• ສິບສິ້ນທີ່ມີເຂົ້າຈີ່ແລະ kajmak ມີ 1,100 ເຖິງ 1,250 kcal ແລະປະມານ 60 g ໂປຣຕີນ.
• ອັດຕາສ່ວນແມ່ນປະມານ 7 g ໂປຣຕີນຕໍ່ 100 kcal, ຮ້າຍແຮງກວ່າເຕົ້ານົມໄກ່ສາມເທົ່າ.
• ການຕັດ: 5 ຊິ້ນ, ເຄິ່ງນຶ່ງຂອງເຂົ້າຈີ່, ບໍ່ມີ kajmak, ມີ salad. ປະມານ 550 kcal.
• ຄະລິກອນເສີມໃນນໍ້າຫນັກໃນຕອນເຊົ້າແມ່ນນ້ໍາຈາກ 3 ຫາ 5 ກຣາມຂອງເກືອ ບໍ່ແມ່ນໄຂມັນ.