Киви: Калория, белок жана алардын тамактанууга кандай тиешеси бар?

Киви - бул адамдар тамактануусуна кошуп жаткан жемиштердин бири, анткени ал ден соолукка пайдалуу деп эсептелет, бирок чыныгы сандарды текшербей туруп. Калориялардын саны көпчүлүктүн божомолуна караганда аз, ал эми белоктун мааниси дээрлик жок. Бул жерде чыныгы сандар жана аларды тамак-аш планында кантип колдонуу керектиги көрсөтүлгөн.

Кивинин калориясы канча ?

100 грамм жегенге жарактуу жашыл кивиден болжол менен 61 ккал. Кивинин териси 65-75 граммга чейин жетет.

• Кивинин кичинекей түрү (болжол менен 50 г жегенге жарактуу): 30 ккал
• Орточо киви (болжол менен 70 г): 43 ккал
• Чоң киви (болжол менен 100 г): 61 ккал
• Кивинин жарым килограмы (7-8 орто өлчөмдөгү): 305 ккал

Салыштыруу үчүн, 120 г жегенге жарактуу эти бар орточо банандын калориясы 107 килокалория, ал эми 180 г алманын 94 килокалория. Кивинин ар бир үзүмү эң жеңил жемиштердин бири.

Кивидеги белоктор

Бул жерде жакшы кабар жок. 100 грамм үчүн 1,1 г белок, андыктан орто кивинин салмагы дээрлик 0,8 г. Кивиден 20 грамм белок алуу үчүн, бул туура тамактануунун натыйжасы. 1,8 килограмм деген суроо туулат. Бул болжол менен 1100 ккал жана бир отурууда 50 граммдан ашык була. Бул мүмкүн эмес.

Иш жүзүндө колдонулуучу эреже: кивиге була жана микроэлементтердин булагы катары мамиле кылуу жана протеинди эт, балык, жумуртка, сүт азыктары же боболокторунан толугу менен бөлүп алуу.

Кивинин, ал эми көпчүлүк жемиштердин жоктугу актинидинБул фермент белокторду бузуп турат. Бул иш жүзүндө эки нерсени билдирет: эт же сүт азыктары көп тамактарды оңой сиңирүүгө жардам берет жана табигый маринад катары иштейт. 500 грамм уйдун этине жарым аралашма киви сүйкөп койсо , ал жумшак болот . 20-30 мүнөт; бир сааттан ашык калтырыңыз, ошондо касиети жумшак болот.

Көмөк заттары, кант жана клетчаткалар

Жашыл кивинин 100 г боюнча: 14,7 г көмүртек, анын 9 г га жакыны жөнөкөй кант, кошумча 3 г була. Майдын өлчөмү 0,6 граммдан аз.

Күнүнө үч орто кивиден 6,3 грамм була алабыз. Бул күнүмдүк талапка ылайык 25-30 граммдын бештен бир бөлүгүнөн төрттөн бир бөлүгүнө чейинки өлчөмдө болот. Гликемиялык индекси 50 тегерегинде, бул орточо, жана бир кивинин гликемиялык көрсөткүчү бир кивинин гликемиялык көрсөткүчү төмөн, 5 тегерегинде. Көпчүлүк адамдар үчүн бул кивинин күндүн каалаган жерине атайын убакытсыз бара алат дегенди билдирет.

С, калий жана К витаминдери

• С витамини: жашыл кивиде 100 гга болжол менен 93 мг, алтын сортто 150-160 мг. Күнүнө сунушталган доза аялдарга 75 мг, эркектерге 90 мг. Демек, орто кивинин бир түрү күнүмдүк керектөөнүн 70-90 пайызын камтыйт, ал эми эки түрү андан да көп.
• Калий: 100 гга 312 мг, 100 гга болжол менен 358 мг бананга жакын.
• К витамини: 100 гга 40 микрограммдай. Көпчүлүк адамдар үчүн бул маанилүү эмес, бирок канды суюлтуучу каражаттарды ичсеңер, маанилүү.
• Фолат: 100 гга 25 микрограммдай.

Териси жегенге жарактуу жана анын курамындагы булалар 50 пайызга көбөйөт. Эгер жүндөрү сизди тынчсыздандырса, жемишти ашкананын кездемеси менен 10-15 секунд агып жаткан суунун астында чайкап, аны грушадай жегиле.

Кантип тамактануу керек ?

82 кг салмактагы кишини алалы, ал 2700 ккал тамактанат, 2200 ккал азыктанат жана бир килограммга 1,8 г белокту жейт, күнүнө 148 г. Ал план боюнча үч кивиге 130 ккал жана 3 граммга жетпеген белок берет. Бюджетке арзан, протеиндик колонка үчүн пайдасыз.

Кивинин чыныгы наркынын көлөмү дефициттин негизинде болот. 183 ккал үчүн 300 г кивиБул бир чоң тарелка, ал дээрлик 9 г була жана 250 млге жакын суу. Ошол эле 183 ккал шоколаддан 33 грамм, үч квадрат бир мүнөттүн ичинде жок болуп кетет жана сизди мурункуга караганда тоюп калтырбайт.

Жемиштердин өзү эле сизди арык же семиз кылбайт. Бирок ал күнүмдүк керектүү өлчөмгө жетүүгө жардам береби же жокпу, маанилүү.

Чыныгы сандар менен үч жолу тамактануу

1. Эртең мененки тамак: 200 г 2% грек йогурту, 2 орто киви, 20 г грецкий жаңгак. Болжол менен 360 ккал жана 25 г белок.
2. Машыгуудан кийинки закуска: 250 г майсыз сыр жана 2 киви. Болжол менен 335 ккал жана 32 г белок.
3. Тамак: 150 г куурулган тооктун көкүрөгү, чоң салат жана бир чай кашык зайтун майы жана салатка 1 киви кесилди. Болжол менен 400 ккал жана 48 г белок.

Дарыгерге качан кайрылуу керек?

• Оозу, тили же мойну кычышып, кычышып 5-15 мүнөт Киви жегенден кийин оозуна аллергиянын классикалык синдрому пайда болот. Бетинин шишип же дем алуунун кыйынчылыгы - бул күтпөгөн жагдай эмес, тез жардам.
• Эгер латекске аллергияңыз болсо, кивиге көнүп алгыча доктурга кайрылыңыз, анткени ал көп учурда терс таасир этет.
• Бөйрөк оорусу же калийди аз сарптаган дары-дармектер күнүмдүк мөмө-жемиштердин өлчөмүн доктур менен макулдашууну талап кылат.
• Эгер варфарин ичсеңер, кивидеги К витаминине тыюу салынбайт, бирок ал жума сайын бирдей болушу керек.
• Бөйрөккө таш түшкөндө оксалат камтылган тамактарды аныктаганга караганда, дарыгерге айтып, аны менен сүйлөшүп алуу зарыл.
• Тамак сиңирүү оорулары 2-3 жума, өзгөчө, кандын чыгып кетиши же салмактын түшүшү себепсиз болсо, бул жемиш оорусу эмес жана аны текшерүү зарыл.

Кыскачасы

• 70 граммдык орто кивинин 43 ккал жана 0,8 г белок100 гга карата 61 ккал жана 1,1 г.
• Киви белоктун булагы эмес, 20 граммга жетүү үчүн 1,8 кг керек.
• Күнүнө үч кивиден 6,3 грамм талчыкты жана жетиштүү витамин Сти алабыз.
• Дефицит болгондо анын наркы көлөмгө барабар: 300 г киви 183 ккал жана ашказанды толтурат.
• Аллергия, бөйрөк оорулары жана варфарин менен дарылануу - биринчи кезекте дарыгерге кайрылуунун себептери.