Кайың: Калория, белок жана алардын тамактанууңузга кандай тиешеси бар?

Эл же калемпирди толугу менен алып салат, анткени ал өтө эле таттууже килограммга жегиле , анткени ал суу гана. Экөө тең жаңылышат. Бул жерде чыныгы сандар жана эгерде сиз машыксаңыз, калемпир диетага кандайча туура келет.

100 граммга бөлүнгөн сандар

Чийки калемпирдин натыйжасы:

• 34 ккал
• 0,8 г белок
• 8,2 г көмүртектер, анын ичинен 7,9 г шекер
• 0,9 г була
• 0,2 г май
• болжол менен 90% суу, 267 мг калий, 37 мг С витамини

Балдуу шүүдүрүм жетиштүү жакын: 36 ккал, 0,5 г белок, 9,1 г углевод, 228 мг калий, 18 мг С витамини. Бул айырмачылыкты өзгөртүү үчүн өтө эле кичинекей. 100 г үчүн 35 ккал бир порцияга бир нече калориядан кем калбайсыз.

Адамдар чынында эле:

• 150 г (бир калың клин) - 51 ккал, 1,2 г белок, 12 г углеводдор
• 300 г (бүтүндөй кумура) - 102 ккал, 2,5 г белок, 25 г углеводдор
• 500 г - 170 ккал, 4 г белок, 41 г көмүртектер

Бүт калемпирди жегенге болбойт .

Кабыгы жана уруктары салмагынын 35-45% түзөт. 1,5 кг болгон калемпир 900 грамм жегенге жарактуу эт калтырат. 305 ккал Эгер аны күндүн ичинде өзүңүз бүтүрсөңүз. Көпчүлүк адамдар корккондон азыраак, бирок күнүмдүк 400-500 ккал кемтиги бар болсо, эч нерсе эмес.

Контекст үчүн, 100 г боюнча: калемпир 34 килокалория, алма 52, жүзүм 69, банан 89. Ошол эле 100 ккал үчүн 300 г калемпир же 110 г банан болот. Ал эми калемпирдин пайдасы чоң эмес.

Аны кесип салуу

Күнүнө 2000 ккал жеп жатасыз дейли. 400 граммдык идиште 136 ккал бар, бул бюджеттин 7%ы, ал эми бул сиздин ашказанга 360 грамм суу жана жарым килограмм физикалык көлөмдү алып келет. Ошол эле 136 ккал 27 грамм печеньеге барабар, аны 40 секундда жеп бүтсөңүз да, эч нерсе сезбей каласыз.

Калемпир адамды арык кылбайт. Калориялуу тамакка караганда аны жеп туруу.

Бир тузак: була. Ал 400 г сүт азыгынын көлөмү күнүнө 25-30 г болсо, ал 3,6 г гана. Камырды була була катары эсептебеңиз жана аны жашылча, боболоктогуч жана бүтүндөй дан азыктарынын ордуна колдонбоңуз.

Белоктор: негизинен жок

Ашкабактан 20 грамм белок алуу үчүн , болжол менен бир катар тамак жеш керек . 2,4 кг деген суроо туулат. Калемпир - көмүртек жана суунун булагы; анын жанында протеиндер бар, бирок алардан эч качан эмес. Пайдалуу жупташуулар:

• 250 г калемпир + 200 г 0% грек йогурту = болжол менен 205 ккал жана 22 г белок
• 250 г калемпир + 150 г майсыз капуста = болжол менен 195 ккал жана 19 г белок
• 300 г калемпир + 30 г бадам = болжол менен 275 ккал, 8 г белок, 15 г май (чыныгы тоюп турган закуска)

Эгер салмагынын бир килограммына 1,6-2,2 г белокту жегенге аракет кылсаңар, 80 кг салмактагы көтөрүүчүгө күнүнө 128-176 г белок керек болот. Калемпирдин бул өлчөмү 2-4 грамм. Анын тегерегинде тамак жасаба.

Окутуунун тегерегинде

200 г калемпир 16 г көмүртекти берет жана ашказанды тез тазалайт, ошондуктан ал сеанска чейин 45-60 мүнөт иштейт. Эгер оор күнгө чейин 40-50 грамм көмүртекти алгыңыз келсе, анда 500-600 грамм калемпирди жесеңиз болот. Бул тренингге өтө көп. Жакшыраак: 200 г калемпир жана 60 г ак нан.

Ал эми машыгуудан кийин белок менен жакшы айкалышат: 300 г калемпир менен 150 г тоок же 200 г йогурт бир учурда суюктук менен көмүртектөрдү камтыйт. Бирок бул спорттук суусундук эмес - 300 г калийдин 800 мгдай өлчөмүн, ал эми натрийдин дээрлик жоктугун (жүз граммга болжол менен 15 мг) камтыйт. Эгер сиз бир жарым литрден тердеп жатсаңыз, анда мөмө-жемиштер эмес, суу жана туз керек.

Ким кыйынчылыкка туш болот ?

• Сезимтал ичеги. Көпчүлүк адамдар бир маалда 120-150 граммга чейинки өлчөмдө дарыны симптомдорсуз колдонушат. Бир эле учурда 300 граммдан ашык фруктоза сезгич адамдарда сезгичтик жана газ пайда кылат. Аны 4-5 саат аралыкта экиге бөлүп алыңыз.
• Диабет. Гликемиялык көрсөткүч орточо жогору, бирок бир порцияга жүктөө төмөн: 200 г 16 г көмүртекти камтыйт. Ал эми белок же май менен жесе, өсүү жай болот. 1-2 сааттан кийин өзүңөрдү текшерип, реакцияңарды көргүлө.
• Колдонуу. Кабыгын кесерден мурун жууп, кескен калемпирди муздаткычта сактап, 2-3 күндүн ичинде жеп, аны 2 сааттан ашык (жазгы ысыкта бир сааттан ашык) калтырбаңыз. Ал эми майдаланган калемпир тамакка уулануунун жакшы белгиленген булагы болуп эсептелет.

Дарыгерге качан кайрылуу керек?

• Калемпирден кийин эриндердин, тилдин же тамактын кычышуусу - калемпирдин чаңчагына аллергиянын көп кездешкен реакциясы. Оозуңдун шишип кетиши, үнүңдүн катуу болушу же дем алууң кыйын болушу - бул тез жардам; дароо барып көр.
• Бөйрөк оорусу же калийди кармап турган дарылар (көп кан басымын азайтуучу дарылар, айрым диуретиктер) - 500 г калемпирден 1,3 г калий алынат.
• Ичтин ириңүүсү, ич өткөк же 2-3 жумадан ашык созулган кармашуулар, эмне жегениңизге карабастан.
• 6 айдын ичинде салмактын 5% дан ашыгы менен азайганы.
• Диабеттин белгилери диетага карманганына карабай туруксуз.

Кыскачасы

• 100 гга 35 ккал жана 0,8 г белок колдонуңуз; 300 г кумура 100 ккалга жакын.
• 1,5 кг болгон калемпир 900 г эт жана 305 ккал берет.
• Белоктордун саны анча деле көп эмес - 20 г 2,4 кг талап кылат, ошондуктан аны дайыма йогурт, сыр же эт менен кошуп алыңыз.
• Ал көлөмү жана суусу аркылуу бөлүнүп чыгат, бирок бул була була эмес.
• 200 грамм көнүгүүлөргө чейинки тамак жетиштүү; ал катуу тердеп кеткенден кийин суу менен тузду начар алмаштырат.