치즈: 실제로 얼마나 많은 단백질, 소금, 지방을 섭취하는지

30g 치즈 조각에 얼마나 많은 단백질, 소금, 지방이 들어있는지, 어떤 종류의 치즈가 칼로리를 섭취하는지, 그리고 치즈를 정상적인 운동 일과 어떻게 합치는지에 대해요.

치즈에 대한 솔직한 질문은 치즈가 단백질 식품으로 간주되는지 아니면 정말 맛있는 모양의 지방과 소금으로 구성된 것인지입니다. 치즈에 따라 달라요. 그리고 더 많은 치즈가 접시에 얼마나 들어올지에 따라 달라요.

단단한 치즈는 100g당 25g의 단백질을 포함하고, 27g의 지방과 2g의 소금과 함께 섭취합니다. 문제는 아무도 100g를 5~6단 얇은 조각으로 취급하지 않는다는 겁니다. 그리고 커피 옆에 있는 것을 알아차리지 않고 사라질 수 있다는 겁니다.

현실적인 부분으로

아래의 수치들은 100g 당 둥근 평균입니다. 성숙도, 지방 함유도, 생산량도 따라 움직이기 때문에 정확한 회계보다는 추정용으로 사용하세요.

고고성장 치즈 (체더, 구다, 에담) 252727g 단백질, 2733g 지방, 350410kcal, 1.52g 소금.
매우 단단하고 오래 익은 치즈 (파르메잔 스타일): 단백질 33g, 지방 28g, 390kcal, 소금 1.5g 정도입니다.
흰 치즈 (페타 스타일) 단백질 141717g, 지방 202424g, 칼로리 260290kcal, 소금 2.53g.
오리바: 단백질 182020g, 지방 1720g, 250280kcal, 소금 1g 미만.
고장 치즈와 지방이 적은 비누: 111313g 단백질, 14g 지방, 70100kcal, 약 0.5g 소금.
크림 치즈 및 스프레드: 57g 단백질, 2530g 지방, 250330kcal.

분량으로 보면, a 30g 체더 조각 단백질 8g, 지방 8g, 105kcal, 소금 0.5~0.6g 정도가 있습니다. 그 조각에는 200mg 정도의 칼슘이 들어있죠. 이 작은 물식에는 충분히 충분하죠.

다른 쪽에서, 200g의 고추 치즈 180kcal에 약 24g의 단백질을 제공합니다. 그건 단백질 식사야. 치즈 조각은 음식이 아니라 조미료입니다.

하루를 잘 꾸미고

몸무게의 1 킬로당 단백질 1.6~2.2g를 목표로 한다면, 단단한 치즈는 거의 식사 자체를 끝내는 것이 아닙니다. 40g의 단백질을 섭취하면 약 150g를 섭취해야 합니다. 그리고 그 결과 550kcal와 3g의 소금을 섭취하게 됩니다.

역할이 나뉘면 더 잘 되죠. 가시제어, 큐드, 쿼크는 음식을 가져옵니다. 그들은 5분짜리 아침 식사는 30g의 단백질로 구성되어 있습니다.- 그래요 딱딱한 치즈는 20~30g로 들어가는데, 맛이 중요하더라도: 파스타를 넘어서면, 샐러드를 넘어서면, 샌드위치에 넣으면

치즈가 빵에 도착하는 경우 일반적으로, 두 반을 셀 수 있습니다 그 샌드위치, 당신이 알고있는 한 더 쉽습니다 얼마나 많은 빵이 당신의 하루에 현실적으로 들어갑니다.- 그래요 치즈를 한두 번 으면 30g를 눈에 볼 수 있습니다.

누가 좋아하고 누가 안 좋아

칼로리와 단백질 섭취를 위해 고군분투하는 사람들에게 적합합니다. 식욕이 낮고 바쁜 날, 세 끼의 계획된 식사로 두 끼가 되는 날. 단단한 치즈는 밀도가 높고 아주 적은 양의 영양소가 들어 있습니다.

100 칼로리가 중요할 때 적자가 되면 덜 적합합니다. 신선한 치즈는 이 분야에서 승리합니다. 왜냐하면 그들은 3~4배 적은 칼로리로 같은 단백질을 공급하기 때문입니다.

라크토스: 성숙된 단단한 치즈는 100g당 1g도 안되는 아주 적은 양의 치즈를 포함하고 있기 때문에 많은 불능이 있는 사람들은 잘 처리합니다. 신선한 치즈와 가공된 스프레드는 눈에 띄게 더 많이 함유되어 있습니다.

소금: 혈압을 관찰하는 경우, 염분 된 흰 치즈는 냉장고에서 가장 조용한 나트륨 공급원입니다. 일반 성인들의 조언은 하루에 5~6g 정도의 소금을 섭취하지 않는 것이고, 80g의 페타 치즈는 그 절반 정도를 섭취합니다.

만약 당신이 우유를 완전히 피한다면, 토푸와 템페 단백질 1그램당 지방이 적은 식사에서 같은 작업을 합니다.

쉬운 조합

200g의 고추 치즈, 한 honey가락의 꿀과 30g의 아두이버 대략 30g의 단백질. 견과류는 칼로리를 빠르게 증가시킵니다. 그 손잡이가 실제로 당신에게 무엇을 사는지- 그래요
20g의 된 단단한 치즈와 함께 3개의 달걀 오멜렛은 350kcal 이하의 단백질 약 26g입니다.
파스타 30g의 파르메잔과 큰 양을 거의 칼로리가 없는 채소를 접시에 채워주는 녹색 채소- 그래요
전체 밀빵 조각, 30g의 치즈와 달걀 quick 20g의 단백질을 빠르게 섭취합니다.
40g의 소금 치즈와 올리브 오일 ?? 스푼을 넣은 샐러드 치즈는 맛이 있습니다. 그래서 단백질은 다른 곳에서 가져야 합니다.

흔히 들리는 신화

"치즈는 단백질 폭탄"

단단한 치즈의 경우 단백질은 칼로리의 약 4분의 1을 공급하고 지방은 거의 나머지 모든 것을 공급합니다. 단백질 공급원이지만 치킨, 계란, 가시제스와 비교해 비싸죠.

"빛은 항상 더 좋은 선택"

지방이 적지만 소금이 많고 맛이 적기 때문에 사람들은 더 많이 먹습니다. 만약 20g의 풀 지방 치즈가 욕심을 해소한다면, 그것은 60g의 지방이 적은 버전을 칼로리로 이길 수 있습니다.

치즈는 심장에 해롭지 않아

치즈 는 포화 지방 이 많이 들어 있지만 발효 된 유제품 을 전체 식품 으로 볼 때 그 증거 는 한 번 보였던 것 보다 더 명확 하지 않으며 그 질문 은 해결 되지 않는다. 더 잘 알려진 것은 소금 섭취와 전체 칼로리가 명백한 영향을 미친다는 것입니다. 그래서 이것들은 통제해야 할 현명한 것들입니다.