ផ្លែឈើ: កាឡូរី ប្រូតេអ៊ីន និង របៀប ដែល វា ចូល ទៅ ក្នុង របប អាហារ របស់ អ្នក

ចំនួនកាឡូរី ប្រូតេអ៊ីន និងសារធាតុអាលុយមីញ៉ូមសម្រាប់ផ្លែត្របែក ព្រមទាំងការរួមបញ្ចូលអាហារពិតប្រាកដ និងកន្លែងដែលពួកគេយកក្នុងថវិកាកាត់។

3 min អាន · កែប្រែ 31.07.2026. · ការបកប្រែដោយម៉ាស៊ីន

ផ្លែឈើ: កាឡូរី ប្រូតេអ៊ីន និង របៀប ដែល វា ចូល ទៅ ក្នុង របប អាហារ របស់ អ្នក
រូបភាព៖ AI · GymHub

ផ្លែ ត្រី ស គឺ ជា អាហារ មួយ ក្នុង ចំណោម អាហារ មួយ ចំនួន ដែល អ្នក អាច ញ៉ាំ បាន ពេញ មួយ ចាន ហើយ មិន អាច បញ្ចូល វា ក្នុង បរិមាណ អាហារ ប្រចាំ ថ្ងៃ របស់ អ្នក បាន ទេ។ បញ្ហា គឺ រឿង អសុរោះ ដែល ជុំវិញ វា ពី ការ ដុត ខ្លាញ់ ទៅ កាន់ គំនិត ថា វា ជា ប្រភព ប្រូតេអ៊ីន ដ៏ ល្អ ។ នេះគឺជាចំនួន និងអ្វីដែលត្រូវធ្វើជាមួយពួកគេ។

ចំនួនក្នុងមួយ 100 ក្រាមនៃផ្លែត្រសក់សព្វ

  • ៥២ គីឡូគីឡូក្រាម
  • ១.២ ក្រាមនៃសារធាតុប្រូតេអ៊ីន
  • 11,9 g carbohydrates ក្នុងនោះ ៦.៥ ក្រាមសរសៃ និងសរសៃ 4,4 g ដូច្នេះប្រហែល 5,4 g នៃកាបូអ៊ីដ្រាតដែលអាចប្រើបាន (សុទ្ធ)
  • 0,7 g ខ្លាញ់
  • ទឹក ប្រហែល ៨៦ ភាគរយ
  • វីតាមីន C ២៦ មីលីក្រាម (ប្រហែលជាមួយភាគបីនៃតម្រូវការប្រចាំថ្ងៃ) ប៉ូតាស្យូមប្រហែល ១៥០ មីលីក្រាម និងម៉ង់ហ្គានីសច្រើន

បកប្រែទៅជាភាគរយដែលអ្នកបរិភោគពិតៗ

  • មួយដៃ ប្រហែលជា 60 g: 31 kcal, 0.7 g ប្រូតេអ៊ីន, 4 g សរសៃ
  • កញ្ចប់តូច ១២៥ ក្រាម (ប្រហែល ១ កែវ) ៖ 65 គីឡូគីឡូក្រាម, ប្រូតេអ៊ីន 1.5 g, សរសៃ 8 g
  • 250 g: 130 kcal, 3 g ប្រូតេអ៊ីន, 16 g សរសៃ
  • 500 g: 260 kcal, 6 g ប្រូតេអ៊ីន, 33 g សរសៃ

កម្ចាត់កំចាត់កំចាត់កំចាត់កំចាត់កំចាត់កំចាត់កំចាត់កំចាត់កំចាត់កំចាត់កំចាត់កំចាត់កំចាត់កំចាត់កំចាត់កំចាត់កំចាត់កំចាត់កំចាត់កំចាត់កំចាត់កំចាត់កំចាត់កំចាត់កំចាត់កំចាត់កំចាត់កំចាត់កំចាត់កំចាត់កំចាត់កំចាត់កំចាត់កំចាត់កំចាត់កំចាត់កំចាត់កំចាត់កំចាត់កំចាត់កំចាត់កំចាត់កំចាត់កំចាត់កំចាត់កំចាត់កំចាត់កំចាត់កំចាត់កំចាត់កំចាត់កំចាត់កំចាត់កំចាត់កំចាត់កំចាត់កំចាត់កំចាត់កំចាត់កំចាត់កំចាត់កំចាត់កំចាត់កំចាត់កំចាត់កំចាត់កំចាត់កំចាត់កំចាត់កំចចចាត់កំចចចចចចចចចចចចចចចចចចចចចចចចចចចចចចចចចចចចចចចចចចចចចចចចចចចចចចចចចចចចចចចចចចចចចចចចចចចចចចចចចចចចចចចចចចចចចចចចចចចចចចចចចចចចចចចចចចចចចចចចចចចចចចចចចចចចចចចចចចចចចចចចចចចចចចចចចចចចចចចចចចចចចចចចចចចចចចចចចចចចចចចចចចចចចចចចចចចចចចចចចចចចចចចចចចចចចចចចចចចចចចច

  • សាច់មាន់សាច់ក្រក និងសាច់ក្រក សុទ្ធតែដូចគ្នានឹងសុទ្ធ 505555 kcal ក្នុង 100 g ។ វីតាមីន C មានតម្លៃថោកជាង ១០ ទៅ ២០ ភាគរយ ឯអ្វីៗ ផ្សេងទៀត មានតម្លៃថោកជាង។ មានតម្លៃថោក និងអាចរកបានពេញមួយឆ្នាំ។
  • សាច់មានជាតិសរសៃ: 90110110 kcal ក្នុង 100 g អាន បញ្ជី សមាសធាតុ ប្រសិនបើ ស្ករ ជា ទី ពីរ អ្នក បាន ធ្វើ ឲ្យ ចំនួន នេះ កើន ឡើង ២ ដង។
  • សាច់មាន់: ប្រហែល 350 kcal ក្នុង 100 g ព្រោះទឹកបានបាត់ទៅហើយ សំបក 20g មាន 70kcal ហើយបាត់ទៅក្នុងមួយនាទី; វាមិនដូចនឹង 20g សាច់សខ្ចីទេ។
  • កញ្ឆា: 25080280 kcal ក្នុង 100 g ស្ករត្នោតមួយកញ្ចប់ (20g) មាន 505555 kcal និងប្រហែល 13 g នៃស្ករ។ មិន ហាមឃាត់ ទេ គ្រាន់តែ គិត វា ថា ជា ស្ករ ជាជាង ផ្លែឈើ ។

វាមានសារៈសំខាន់គ្មានសារធាតុគីមីនៅទីនេះ

នេះជាផ្នែកដែលមនុស្សធ្វើខុសជាញឹកញាប់បំផុត។ ដើម្បីទាញយកប្រូតេអ៊ីន ២០ ក្រាមពីផ្លែត្រសក់ បរិមាណសមរម្យសម្រាប់អាហារមួយ អ្នកត្រូវបរិភោគប្រហែល ១,៧ គីឡូក្រាម. . អ្នកក៏នឹងប្រមូលបានជាតិសរសៃប្រមាណជាង១១០ក្រាម ដែលជាវិធីសាស្ត្រសម្រាប់សប្តាហ៍មិនល្អ មិនមែនសម្រាប់សាច់ដុំទេ។

ផ្លែត្រសក់ គឺជា ចំណែក មួយ មិនមែន ជា ចំណុច កណ្តាល នៃ អាហារ នោះទេ ។ ការចម្រុះដែលអាចធ្វើបាន:

  • 200 g yogurt ក្រិក (02%2% ខ្លាញ់) + 125 g ផ្លែឈើក្រហម: អំពី 185 kcal, 21 g protein, 8 g fiber ការប្រើប្រាស់ទឹកដោះគោ
  • 250 g cheese cottage ដែលមានជាតិខ្លាញ់តិច + 100 g ផ្លែត្រសក់: អំពី 260 kcal, 29 g ប្រូតេអ៊ីន
  • 30 g ទឹកដោះគោ + 150 g ផ្លែឈើ + 200 ml ទឹក, លាយ: អំពី 200 kcal, 25 g ប្រូតេអ៊ីន
  • 3 បន្លែពេញ + 150 g ផ្លែត្រសក់នៅខាងក្រៅ: អំពី 300 kcal, 20 g ប្រូតេអ៊ីន

របៀបដែលពួកគេចូលទៅក្នុងភាពខ្វះខាត

ប្រសិនបើអ្នកទទួលទានកាឡូរី ២.០០០ និងប្រូតេអ៊ីន ១៥០ ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ ២០០ ក្រាមនៃផ្លែត្រសក់នឹងចំណាយអ្នក ១០៤ គីឡូកាឡូរី ជាង ៥ ភាគរយនៃថវិកា ហើយផ្តល់ឱ្យអ្នក ១៣ ក្រាមនៃសារធាតុអូលីវ និងមានទំហំធំនៅក្នុងពោះវៀន។ វាជាការផ្លាស់ប្តូរល្អនៅល្ងាច នៅពេលដែលកង្វះអាហារខ្លាំងបំផុត។

សម្រាប់ការណែនាំ ក្នុង 100 g: ផ្លែផ្កា 52kcal, ផ្លែទំពាំងបាយជូរ 69kcal, ប៊ីចេង 89kcal, ផ្លែឈើក្រៀមប្រហែល 250kcal, ផ្លែឈើគ្រញូងប្រហែល 280kcal។ ផ្លាស់ប្តូរសូកូឡា 40 g (ប្រហែល 220 kcal) ជាមួយនឹងផ្លែត្រសក់ 250 g (130 kcal) ហើយអ្នកសន្សំ 90 kcal ខណៈពេលដែលបរិភោគអាហារប្រមាណជា 6 ដង។

ការ ទទួលទាន ផ្លែ ប៉ោម មិន មាន សារធាតុ គីមី ទេ វា គ្រាន់តែ ធ្វើឱ្យ ងាយស្រួល ក្នុង ការ ញ៉ាំ តិច ព្រោះ ថា ទំហំ និង ជាតិ សរសៃ នឹង បំពេញ អ្នក ។

នៅជុំវិញការបណ្តុះបណ្តាល ពួកគេជាអគ្គិសនីទាប: 200 g ផ្តល់ឱ្យតែ 11 g នៃកាបូអ៊ីដ្រាតដែលអាចប្រើបាន ជាមួយនឹង 13 g នៃសារធាតុអូលីវ ដូច្នេះអ្នកនឹងបញ្ចប់ដោយមានពោះវៀនពេញ និងថាមពលតិច។ សម្រាប់រយៈពេល 45 60 នាទីមុនពេលការប្រជុំ, ប្រើផ្លែឈើ, អង្ករឬផ្លែអំបិល; ទុកផ្លែត្រសក់សម្រាប់ក្រោយមក, នៅក្បែរប្រភពកាបូអ៊ែររបស់អ្នក។

សរសៃ: ដែលមានកម្រិតគឺ

គោលដៅគឺ 25 30 g នៃសារធាតុគីមីក្នុងមួយថ្ងៃ។ កញ្ចប់ ១២៥ ក្រាម មួយ គ្រឿង បាន បំពេញ ជិត មួយ ភាគ បី នៃ ចំនួន នោះ។ ប្រសិនបើអ្នកកំពុងបរិភោគ 1012 g ក្នុងមួយថ្ងៃ កុំហក់ឡើងទៅ 30 g ក្នុងមួយយប់ បន្ថែម 5 g ក្នុងមួយសប្តាហ៍ និងជំរុញទឹកដល់ 22.5 l ក្នុងមួយថ្ងៃ។ ការហើមពោះក្នុងរយៈពេល 7~10 ថ្ងៃដំបូងគឺធម្មតា ប្រសិនបើវាអូសបន្លាយយូរជាងនេះ អ្នកបានដើរលឿនពេក ឬឡើងខ្ពស់ពេក។

ពេលណាត្រូវទៅជួបគ្រូពេទ្យ

សម្រាប់មនុស្សភាគច្រើន ផ្លែត្រសក់គឺគ្មានគ្រោះថ្នាក់ទេ ។ សូម ជួប គ្រូពេទ្យ ប្រសិនបើ ៖

  • អ្នកបានរកឃើញ ជំងឺរលាកក្រពះ ការទទួលទានរហូតដល់ 60 g ជាធម្មតាត្រូវបានគេអត់ធ្មត់បានល្អ ប៉ុន្តែ 125 g និងលើសពីនេះតែងតែបង្កបញ្ហា; កែប្រែនេះជាមួយអ្នកជំនាញសុខភាពជាងការប៉ាន់ប្រមាណ
  • ការហើមពោះ ក្អួត ឬ រលាកពោះវៀន ជាង ២ ៣ សប្តាហ៍ឬ អ្នក សង្កេតឃើញ ឈាម នៅក្នុង ស្បែកជើង ឬ ការបាត់បង់ ទម្ងន់ មិនអាច បកស្រាយ បាន ។
  • អ្នកទទួលបាន ការញើសបបូរមាត់ និងបបូរមាត់ ឬហើម ក្រោយពេលបរិភោគ ដែលមិនធម្មតា ហើយបើដកដង្ហើមពិបាក វាជាអាសន្ន
  • អ្នកមាន ប្រវត្តិ នៃ ថ្ម ក្នុង តម្រងនោម ផ្លែឈើមានសារធាតុ oxalates ហើយការទទួលទានត្រូវរៀបចំជាមួយគ្រូពេទ្យរបស់អ្នក
  • អ្នកកំពុងទទួលថ្នាំជំងឺទឹកនោមផ្អែម ហើយកំពុងផ្លាស់ប្តូរយ៉ាងសំខាន់ថា តើអ្នកត្រូវទទួលទានផ្លែឈើប៉ុន្មាន សូមមើលថា តើវាមានឥទ្ធិពលយ៉ាងដូចម្តេចទៅលើកម្រិតរបស់អ្នក

មួយទៀត ៖ ដែលគេហៅថាថ្នាំបន្ថែម ketone raspberry គ្មានភស្តុតាងធ្ងន់ធ្ងរនៅក្នុងមនុស្ស ហើយថ្នាំដែលប្រើនៅក្នុងការសិក្សាលើសត្វគឺមិនអាចទទួលបានតាមរយៈអាហារ។ ចូរ ញ៉ាំ ផ្លែ ត្រី ក្រូចឆ្មារ ព្រោះ វា មាន រសជាតិ ល្អ និង ធ្វើឱ្យ អ្នក ពេញចិត្ត មិនមែន ដោយសារ វា អាច ដុត អ្វីៗ បាន នោះទេ ។

រូបភាពខ្លី

  • 100 g ផ្លែត្រសក់ស្លឹកឈើឆ្មារថ្មី: ៥២ គីឡូកាឡូរី ១,២ ក្រាម ប្រូតេអ៊ីន ៦,៥ ក្រាម ជាតិសរសៃ ប្រមាណ ៥,៤ ក្រាម ជាតិកាបូឡា។
  • ប្រូតេអ៊ីនគឺមិនសំខាន់ 20 g នៃប្រូតេអ៊ីននឹងចំណាយ 1.7 kg ដូច្នេះតែងតែបង្អាប់វាជាមួយទឹកដោះគោ, ឆ្អិនឆ្អិន, បង្គា ឬទឹកដោះគោ។
  • ការត្រជាក់មិនមានជាតិសរសៃ គឺជាការផ្លាស់ប្តូរស្មើគ្នា; ចេក (25080280 kcal/100 g) និងការត្រជាក់ (350 kcal/100 g) ស្ថិតនៅក្នុងស្លាកផ្សេងគ្នា។
  • ក្នុងអត្រាខ្វះខាត ពួកគេទទួលបានកន្លែងរបស់ពួកគេលើទំហំ: 250g មាន 130kcal និង 16g ប្រូតេអ៊ីន ហើយវាបំពេញអ្នក។
  • ការបង្កើនជាតិសរសៃជាលំដាប់ 5 g ក្នុងមួយសប្តាហ៍ ជាមួយទឹក 2 2.5 l; ជាមួយ IBS, រក្សានៅជិត 60 g ក្នុងមួយតំណ។

ព័ត៌មានទូទៅ មិនមែនជាការណែនាំពីគ្រូពេទ្យទេ។ បើ អ្នក មាន បញ្ហា សុខភាព ឬ ឈឺចាប់ ចូរ ពិភាក្សា ជាមួយ គ្រូពេទ្យ មុន នឹង ផ្លាស់ ប្តូរ របៀប ហាត់ប្រាណ របស់ អ្នក ។

អានបន្ត

អាហារូបត្ថម្ភ

អ្នកត្រូវការកាឡូរីប៉ុន្មាន: ការរាប់ចំនួនបីជំហាន

រូបមន្ត សម្រាប់ ការចំណាយ ប្រចាំថ្ងៃ របៀប កែសម្រួល វា តាម អ្វី ដែល តម្រង់ ល្បឿន ធ្វើ ហើយ ហេតុអ្វី បាន ជា កម្មវិធី ជា ញឹកញាប់ មាន កាឡូរី ៣០០ ។

2 min អាន
អាហារូបត្ថម្ភ

របៀប អាន ស្លាក អាហារ

អ្វីដែល "ពន្លឺ" "គ្មានជាតិស្ករបន្ថែម" និង "ប្រូតេអ៊ីនខ្ពស់" មានន័យពិតប្រាកដ តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីប្រៀបធៀបផលិតផលក្នុង 100 g និងវិធីសាស្ត្របីដែលអ្នកផលិតប្រើប្រាស់ដើម្បីលាក់កាឡូរី។

2 min អាន
អាហារូបត្ថម្ភ

កាឡូរី និង ប្រូតេអ៊ីន ពោត: តើ វា អាច ចូល ទៅ ក្នុង របប អាហារ របស់ អ្នក បាន យ៉ាង ដូច ម្ដេច?

ចំនួនច្បាស់លាស់សម្រាប់ផ្លែប៉ាក កាឡូរី, ប្រូតេអ៊ីន និងស្ករក្នុងមួយ 100 g និងក្នុងមួយផ្លែប៉ាក, ស្រស់ vs បំពង vs កាប់ស្ងួត, និងរបៀបបញ្ចូលវាទៅក្នុងអាហារកាត់។

4 min អាន
អាហារូបត្ថម្ភ

តើ ផ្លែ ស្វាយ មាន កាឡូរី និង ប្រូតេអ៊ីន ប៉ុន្មាន ហើយ វា អាច ចូល ទៅ ក្នុង របប អាហារ បាន យ៉ាង ដូច ម្ដេច?

ចំនួនច្បាស់លាស់សម្រាប់ផ្លែស្លឹកឈើក្រៀម និងផ្លែស្លឹកឈើក្រៀម កាឡូរី, ប្រូតេអ៊ីន, ប្រូតេអ៊ីន និងសារ៉ីតូឡា ព្រមទាំងវិធីក្នុងការដាក់វាទៅក្នុងការខ្វះខាត, ថ្ងៃនៃការហ្វឹកហាត់ និងការទទួលទានប្រចាំថ្ងៃ។

3 min អាន
អាហារូបត្ថម្ភ

កីវី: កាឡូរី, ប្រូតេអ៊ីន និង របៀប ដែល វា ចូល ទៅ ក្នុង របប អាហារ

ចំនួនកាឡូរី ប្រូតេអ៊ីន និងសារធាតុគីមីសម្រាប់គីវីបន្ថែមលើអាហារចំនួនបី និងចំនួនដែលអ្នកអាចបរិភោគបាននៅពេលកាត់។

3 min អាន
អាហារូបត្ថម្ភ

ផ្លែឈើ: កាឡូរី និង ប្រូតេអ៊ីន និង របៀប ដែល វា ចូល ទៅ ក្នុង របប អាហារ

កាឡូរី, ប្រូតេអ៊ីន និង ជាតិ សរសៃ ដែល ពិតប្រាកដ ក្នុង ១០០ ក្រាម ផ្លែឈើ ផ្លែឈើ ដែល មាន ទំហំ តិចតួច និង របៀប ដាក់ វា ក្នុង កញ្ចប់ ឬ កញ្ចប់ ធំ ដោយ មិន បំផ្លាញ ចំនួន ប្រចាំថ្ងៃ របស់ អ្នក ។

4 min អាន