របៀប អាន ស្លាក អាហារ
អ្វីដែល "ពន្លឺ" "គ្មានជាតិស្ករបន្ថែម" និង "ប្រូតេអ៊ីនខ្ពស់" មានន័យពិតប្រាកដ តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីប្រៀបធៀបផលិតផលក្នុង 100 g និងវិធីសាស្ត្របីដែលអ្នកផលិតប្រើប្រាស់ដើម្បីលាក់កាឡូរី។

ស្លាក គឺ ជា កន្លែង តែ មួយ គត់ នៅ លើ ការ ចងចាំ ដែល មាន ការ សរសេរ ការ ពិត។ អ្វី ផ្សេងទៀត គឺ ការរចនា។
អានក្នុង 100 g មិនមែនក្នុងមួយតង់
អ្នកផលិតជ្រើសរើស "ភាគរយ" ដែលធ្វើឱ្យចំនួនមើលទៅល្អ 25 g នៃឆ្កែឆ្កែឆ្កែឆ្កែឆ្កែឆ្កែឆ្កែឆ្កែឆ្កែឆ្កែឆ្កែឆ្កែឆ្កែឆ្កែឆ្កែឆ្កែឆ្កែឆ្កែឆ្កែឆ្កែឆ្កែឆ្កែឆ្កែឆ្កែឆ្កែឆ្កែឆ្កែឆ្កែឆ្កែឆ្កែឆ្កែឆ្កែឆ្កែឆ្កែឆ្កែឆ្កែឆ្កែឆ្កែឆ្កែឆ្កែឆ្កែឆ្កែឆ្កែឆ្កែឆ្កែឆ្កែឆ្កែឆ្កែឆ្កែឆ្កែឆ្កែឆ្កែឆ្កែឆ្កែឆ្កែឆ្កែឆ្កែឆ្កែឆ្កែឆ្កែឆ្កែឆ្កែឆ្កែឆ្កែឆ្កែឆ្កែឆ្កែឆ្កែឆ្កែឆ្កែឆ្កែឆ្កែឆ្កែឆ្កែឆ្កែឆ្កែឆ្កែឆ្កែឆ្កែឆ្កែឆ្កែឆ្កែឆ្កែឆ្កែឆ្កែឆ្កែឆ្កែឆ្កែឆ្កាងឆ្កាងឆ្កាងឆ្កាងឆ្កាងឆ្កាងឆ្កាងឆ្កាងឆ្កាងឆ្កាងឆ្កាងឆ្កាងឆ្កាងឆ្កាងឆ្កាងឆ្កាងឆ្កាងឆ្កាងឆ្កាងឆ្កាងឆ្កាងឆ្កាងឆ្កាងឆ្កាងឆ្កាងឆ្កាងឆ្កាងឆ្កាងឆ្កាងឆ្កាងឆ្កាងឆ្កាងឆ្កាងឆ្កាងឆ្កាងឆ្កាងឆ្កាងឆ្កាងឆ្កាងឆ្កាងឆ្កាងឆ្កាងឆ្កាងឆ្កាងឆ្កាងឆ្កាងឆ្កាងឆ្កាងឆ្កាងឆ្កាងឆ្កាងឆ្កាងឆ្កាងឆ្កាងឆ្កាងឆ្កាងឆ្កាងឆ្កាងឆ្កាងឆ្កាងឆ្កាងឆ្កាងឆ្កាងឆ្កាងឆ្កាងឆ្កាងឆ្កាងឆ្កាងឆ្កាងឆ្កាងឆ្កាងឆ្កាងឆ្កាងឆ្កាងឆ្កាងឆ្ក ការប្រៀបធៀបមានន័យតែក្នុង 100g ព្រោះថានេះគឺជាការវាស់វែងតែមួយដែលចែករំលែក។
របៀបនៃសមាសធាតុ
ផលិតផលត្រូវបានបញ្ជីដោយទម្ងន់, ច្រើនជាងគេ។ ប្រសិនបើស្ករ (ឬទឹកក្រូចឆ្មារ, dextrose, maltodextrin, juice concentrate) ស្ថិតក្នុងចំណោមបីចំណុចដំបូងនោះ ផលិតផលភាគច្រើនគឺសម្លាញ់ ទោះបីជាការអះអាងខាងមុខនៃការពិនិត្យក៏ដោយ។
អ្វីដែលអះអាងថាមានន័យ
- "ពន្លឺ" ៣០% តិចជាងដើម មិនមែន "កាឡូរីទាប" ទេ ម្សៅក្រហមពណ៌ស នៅតែមានកាឡូរី 350 ក្នុង 100 g ។
- "គ្មានជាតិស្ករបន្ថែម" មិនមានទឹកឃ្មុំត្រូវបានបង្ហូរចូលទេ ប៉ុន្តែវាអាចមាននៅក្នុងធម្មជាតិ (ទឹកដោះគោ, ទឹកឃ្មុំ, សម្រុក) ។
- "មានប្រូតេអ៊ីនច្រើន" យ៉ាងហោចណាស់ 20% នៃថាមពលមកពីប្រូតេអ៊ីន។ ស្បែកជើងមានជាតិគីមីច្រើនជាងស្បែកជើង។
- "សរសៃខ្ពស់" សរសៃប្រសាទយ៉ាងតិច 6g ក្នុង 100g ។ មួយក្នុងចំណោមការអះអាងមួយចំនួន ដែលមានតម្លៃ។
ការបោកប្រាស់ ៣ យ៉ាង
- ចំណែកតូចៗ "ត្រឹមតែ 99 kcal" ក្នុងមួយកញ្ចប់ 22 g ។
- ជាតិខ្លាញ់លាក់នៅក្នុងផលិតផល "សមរម្យ" ។ Granola, សាច់ដុំអំបិល និងក្រូចឆ្មារ "មានសុខភាពល្អ" ជាទូទៅមានជាតិខ្លាញ់ 25 g ក្នុង 100 g ។
- ស្ករ ក្រោម ឈ្មោះ ១០ ក្នុង បញ្ជី តែមួយ ដើម្បី កុំឱ្យ មាន បញ្ជី ណា មួយ ដែល ស្ថិត នៅ ទី ១។
ការសាកល្បងក្នុងហាងលឿន
មើលទៅចំនួនបីក្នុងមួយ 100g: កាឡូរី ស្ករ ប្រូតេអ៊ីន. .
- ទឹកដោះគោ: ស្ករក្រោម 6g/100g, ប្រូតេអ៊ីនលើសពី 5g/100g = ការជ្រើសរើសល្អ។
- នំបុ័ង: សរសៃប្រសាទលើសពី 5g/100g ។
- អាហារត្រៀម: ប្រូតេអ៊ីន លើសពី ១០ g/100 g ត្រូវរាប់ជាអាហារជាងជាបាយផ្សំ។
រូបភាពខ្លី
- ចូរប្រៀបធៀបរៀងរាល់ 100g ។
- ផលិតផល ទាំងបី ដំបូង ប្រាប់ អ្នក ថា ផលិតផល ពិត ជា អ្វី។
- "ពន្លឺ" និង "គ្មានជាតិស្ករបន្ថែម" មិនដូចគ្នានឹងកាឡូរីទាបទេ។
- កាឡូរី ស្ករ ប្រូតេអ៊ីន ចំនួន ៣ ហើយ ការសម្រេចចិត្ត ត្រូវបានធ្វើឡើង។
ព័ត៌មានទូទៅ មិនមែនជាការណែនាំពីគ្រូពេទ្យទេ។ បើ អ្នក មាន បញ្ហា សុខភាព ឬ ឈឺចាប់ ចូរ ពិភាក្សា ជាមួយ គ្រូពេទ្យ មុន នឹង ផ្លាស់ ប្តូរ របៀប ហាត់ប្រាណ របស់ អ្នក ។


