ផ្លែឈើ: កាឡូរី, ប្រូតេអ៊ីន និង របៀប ដែល វា ចូល ទៅ ក្នុង របប អាហារ របស់ អ្នក

ផ្លែទំពាំងបាយជូរ គឺជា ផ្លែមួយ ដែល មនុស្ស ចៀសវាង ទាំងស្រុង ព្រោះ វា ជា ផ្លែ ដែល មាន ជាតិ ស្ករ ច្រើន ។ ពោរពេញដោយសរសៃឬក៏បរិភោគពីពែង នៅមុខទូរទស្សន៍ រហូតដល់ពែងនោះបាក់។ ការ សិក្សា នេះគឺជាចំនួនពិត និងវិធីក្នុងការធ្វើការជាមួយវានៅក្នុងអាហាររបស់អ្នក ប្រសិនបើអ្នកហាត់ប្រាណ។

តើមានកាឡូរីប៉ុន្មានក្នុងផ្លែទំពាំងបាយជូរ?

ក្នុងមួយ 100 ក្រាមនៃអំពៅស្វាយស្លឹក (ភាពខុសគ្នារវាងពណ៌ខៀវនិងពណ៌ក្រហមគឺមិនសំខាន់ទេ) ៖

• 69 kcal
• 16 g កាបូអ៊ីដ្រាតក្នុងនោះប្រហែល 15 g គឺជាសរសៃសម្លៀងធម្មតា
• 0.9 g សរសៃ
• 0.7 g ប្រូតេអ៊ីន
• 0.2 g ខ្លាញ់
• ប្រហែលជា 190 mg កាល់ស្យូម និង 14 micrograms នៃវីតាមីន K

ដើម្បី បកប្រែ វា ទៅជា អ្វី ដែល អ្នក អាច ស្មានបាន ដោយ គ្មាន កម្រិត: គ្រាប់ពោតធំមួយមានទម្ងន់ 8-10 ក្រាម គ្រាប់តូចមួយមានទម្ងន់ 5-6 ក្រាម។ ផ្លែឈើ ១៥ ផ្លែ មាន ទម្ងន់ ប្រហែល ១០០-១២០ ក្រាម ដូច្នេះ ៧០-៨៥ គីឡូ កាឡូរី ។ ការ សម្រាក ពី ការ សម្រាក ដោយ មិន គិត ពី ការ សម្រាក ពី ការ សម្រាក ដោយ មិន គិត ពី ការ សម្រាក ពី ការ សម្រាក ពី ការ សម្រាក ពី ការ សម្រាក ពី ការ សម្រាក ពី ការ សម្រាក ពី ការ សម្រាក ពី ការ សម្រាក ពី ការ សម្រាក ពី ការ សម្រាក ពី ការ សម្រាក ពី ការ សម្រាក ពី ការ សម្រាក ពី ការ សម្រាក ពី ការ សម្រាក ពី ការ សម្រាក ពី ការ សម្រាក ពី ការ សម្រាក ពី ការ សម្រាក ពី ការ សម្រាក ពី ការ សម្រាក ពី ការ សម្រាក ពី ការ សម្រាក ពី ការ សម្រាក ពី ការ សម្រាក ពី ការ សម្រាក ពី ការ សម្រាក ពី ការ សម្រាក ពី ការ សម្រាក ពី ការ សម្រាក ពី ការ សម្រាក ពី ការ សម្រាក ពី ការ សម្រាក ពី ការ សម្រាក ពី ការ សម្រាក ពី ការ សម្រាក ពី ការ សម្រាក ពី ការ សម្រាក ពី ការ សម្រាក ពី ការ សម្រាក ពី ការ សម្រាក ពី ការ សម្រាក ពី ការ សម្រាក ពី ការ សម្រាក។

ផ្លែឈើក្រូចឆ្មារ គឺជាអាហារមួយ ផ្សេងទាំងស្រុង

100 g នៃផ្លែឈើក្រូចឆ្មារគឺប្រហែល 299 kcal, 79 g នៃកាបូអ៊ីដ្រាតនិង 3.1 g នៃប្រូតេអ៊ីន។ ទឹកបានចាកចេញ ស្ករនៅ។ កញ្ចប់មួយចំនួន 40 ក្រាម មានទំហំជិត 120 kcal ហើយនឹងបាត់បង់ក្នុងរយៈពេល 10 វិនាទី។ ច្បាប់ប្រតិបត្តិ: ចូរ ញ៉ាំ អំពៅ ក្រូច ឆ្មារ ពី ក្នុង ចាន ហើយ វាស់ សាច់ ដែល កិន ដោយ ម្ទេស ។

ប្រូតេអ៊ីន: ផ្លែទំពាំងបាយជូរមានសារៈសំខាន់គ្មាន

0.7 g នៃប្រូតេអ៊ីនក្នុង 100 g មានន័យថាអ្នកត្រូវការប្រហែល ២.៩ គីឡូក្រាម របស់ ទំពាំងបាយជូរ ដើម្បី ឈានដល់ 20 g នៃ ប្រូតេអ៊ីន - និង ជិត 2,000 kcal ជាមួយនឹងវា។ ផ្លែឈើ មិនមាន តួនាទី អ្វី ក្នុង ផែនការ របស់ អ្នក ទេ ។ ចូរ ចាត់ទុកវាជាប្រភពនៃកាបូអ៊ីដ្រាត ប៉ូតាស្យូម និងទឹក ហើយឈប់នៅទីនោះ។

ប្រសិនបើអ្នកលើកសេះ គោលដៅគឺ ១.៦-២.២ ក្រាមនៃប្រូតេអ៊ីនក្នុងមួយគីឡូក្រាមនៃទម្ងន់សរ។ សម្រាប់មនុស្សដែលមានទម្ងន់ 80 kg ដែលមាន 128-176 g ក្នុងមួយថ្ងៃ ចែកជា 3-4 អាហារដែលមាន 30-45 g ។ ផ្លែទំពាំងបាយជូរ មិនជួយទេ ប៉ុន្តែវាមានភាពល្អប្រសើរ នៅក្បែរ អ្វីមួយដែលធ្វើបាន:

• 200 g ផ្លែទំពាំងបាយជូរ (138 kcal) + 200 g នៃទឹកដោះគោក្រហម 0% - ប្រមាណ 20 g នៃប្រូតេអ៊ីន, សរុប 260 kcal
• 150 g ផ្លែឈើ (104 kcal) + 30 g ផ្លែឈើ - 6 g ប្រូតេអ៊ីន 275 kcal សរុប ជា អាហារូបករណ៍ គួរសម មុនពេល ចន្លោះ អាហារ យូរ
• 150 g ផ្លែទំពាំងបាយជូរ ជាមួយនឹងអាហារដែលត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយ 150 g ក្បាលត្រីមាន់ - ប្រមាណ 46 g ប្រូតេអ៊ីនពីសាច់ជាមួយផ្លែទំពាំងបាយជូរបន្ថែមតែ 100 kcal នៃកាបូអ៊ីដ្រាត

ស្ករ អត្រា ជាតិ ស្ករ និង ថា តើ ផ្លែ ទំពាំងបាយជូរ ធ្វើ ឲ្យ អ្នក ធាត់ ឬ យ៉ាង ណា

សន្ទស្សន៍ glycaemic នៃអំពៅមាននៅជុំវិញ 53-59 ដែលមានភាពមធ្យម ហើយការផ្ទុក glycaemic នៃការផ្គត់ផ្គង់ 120 g មានប្រហែល 9-11, ដែលមានភាពទាប។ មូលហេតុគឺថា ៨០% នៃទម្ងន់គឺទឹក។ ការ ទទួលទាន អាហារ មួយ មុខ មិន អាច ធ្វើ ឲ្យ អ្នក ឡើង ទម្ងន់ បាន ទេ តែ ការ ទទួលទាន អាហារ ច្រើន ជាង កាឡូរី ក្នុង មួយ សប្តាហ៍ អាច ធ្វើ ឲ្យ អ្នក ឡើង ទម្ងន់ បាន។ បញ្ហា ពិត ប្រាកដ នៃ អំពៅ មិន មែន ជា ស្ករ នោះ ទេ គឺ វា មិន ត្រូវ ការ ការ ញ៉ាំ ស្ទើរ តែ មិន ត្រូវ ការ ការ ញ៉ាំ ស្ទើរ តែ មិន អាច ទទួល បាន អាហារ បាន ឡើយ: ៤០០ ក្រាមនឹងបាត់បង់ក្នុងរយៈពេល ៥ នាទី ហើយនោះគឺ ២៧៦ គីឡូកាឡូរី ដែលអ្នកមិនដែលសង្កេតឃើញ។

ការដោះស្រាយគឺជាយានជំនិះ មិនមែនជាសីលធម៌ទេ។ វាស់ 150-200 g ទៅក្នុងថង់ដាច់ដោយឡែកហើយដាក់ថង់ត្រឡប់ទៅក្នុងត្រជាក់។ ការ ទទួលទាន ផ្លែ ទំពាំងបាយជូរ ដែល បាន ត្រជាក់ នឹង ជួយ ឲ្យ អ្នក មាន សុខភាព ល្អ

ផ្លែទំពាំងបាយជូរ មិនមានអ្វី សុខភាពល្អ ឬក៏ មិនល្អ. . វាមាន ៦៩ គីឡូកាឡូរី ក្នុង ១០០ ក្រាម ដែលអ្នកត្រូវរាប់ដូចអ្វីៗៗ។

នៅទីណា ផ្លែទំពាំងបាយជូរ ពិតជាមានន័យ

• 60-90 នាទីមុនពេលហាត់ប្រាណ: 150-200 g (100-140 kcal) ប្រសិនបើអ្នកហាត់ប្រាណនៅព្រឹក ហើយមិនអាចទទួលទានអាហារពេញលេញបាន។ សម្រាប់ការប្រឡងកម្លាំង ដូចជា 5 set នៃ 5 នៅលើ squats នោះគឺគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីរក្សាសុវត្ថិភាពអ្នកពីការលាបនៅក្នុងពាក់កណ្តាលទីពីរ។
• ភ្លាម ក្រោយ ការ ហ្វឹកហាត់: 200 g នៃផ្លែទំពាំងបាយជូរដែលមានប្រភពសារធាតុគីមី 30-40 g ។ កាបូអ៊ីដ្រាត ដែលអាចរំលាយបានយ៉ាងងាយស្រួល នៅពេលដែលអាហាររឹងមិនសូវមានភាពទាក់ទាញ។
• ជំនួសឱ្យទឹកដោះគោ: ទឹកក្រូចឆ្មារ 250 ml មាន 130-150 kcal ដោយគ្មានជាតិពុល និងគ្មានការញ៉ាំ។ កាឡូរីដូចដើមទំពាំងបាយជូរទាំងមូលមានប្រហែល 200 g និងមានរយៈពេលយូរជាង 10 ដង។
• ក្នុងអត្រាខ្វះខាត: នៅ 1,800 kcal ការទទួលទាន 200 g មាន 138 kcal - ក្រោម 8% នៃការទទួលទានប្រចាំថ្ងៃរបស់អ្នក។ វាអាចចូលបានយ៉ាងងាយស្រួល។ មិនត្រឹមតែ ៣ដងក្នុងមួយថ្ងៃទេ

ពេលណាត្រូវទៅជួបគ្រូពេទ្យ

សម្រាប់ មនុស្ស ភាគច្រើន ផ្លែ ទំពាំងបាយជូរ គឺជា ផ្លែ ធម្មតា ដែល គ្មាន ការ ព្រមាន អ្វី នោះទេ ។ សូម និយាយ ទៅ គ្រូពេទ្យ ប្រសិនបើ អ្នក ៖

• មាន ជំងឺ ទឹកនោម ផ្អែម ប្រភេទ ២ ឬ ជំងឺ ទឹកនោម ផ្អែម មុន - ផ្លែឈើ មិន ត្រូវ បាន ហាមឃាត់ ទេ ប៉ុន្តែ ចូរ ធ្វើតេស្ត កម្រិត ជាតិ ស្ករ របស់ អ្នក ១-២ ម៉ោង ក្រោយពេល ទទួលទាន ១៥០ ក្រាម ហើយ មើល ថា អ្នក នឹង ឆ្លើយតប យ៉ាងដូចម្តេច ជំនួស ឲ្យ ការ សន្និដ្ឋាន
• យក វ៉ារ៉ា ហ្វា រី ន ឬថ្នាំប្រឆាំងនឹងការបាក់តេរីផ្សេងទៀត - ផ្លែឈើ 300 g ផ្តល់នូវវីតាមីន K ប្រហែល 44 មីក្រូក្រាម ដែលមិនមែនជាច្រើនទេ ប៉ុន្តែការទទួលទានត្រូវតែបន្តប្រក្រតីពីសប្តាហ៍ទៅសប្តាហ៍
• មាន ជំងឺតម្រងនោម ដែលមានកាល់ស្យូមតិច
• ជាប្រចាំ ការហើមពោះ ការឈឺចាប់ ឬ ការហើមពោះ ក្រោយពីទទួលផ្លែឈើ 200-300 g - នេះអាចបង្ហាញពីការបំបៅក្អក ឬរោគសញ្ញារលាកមាត់រលាក
• អ្នកកំពុងបាត់បង់ទម្ងន់ដោយគ្មានមូលហេតុ ឬមានទឹកហូរមិនឈប់ និងទឹកនោមនៅយប់ - មិនមានទំនាក់ទំនងជាមួយពោតទេ ប៉ុន្តែគួរពិនិត្យភ្លាមៗ

រូបភាពខ្លី

• 100 g នៃអំពៅស្វាយស្លឹកស្វាយស្វាយ: 69kcal, 16g carbs, 0.9g fiber, 0.7g protein ដែលមានជាតិខ្លាញ់ច្រើនជាងគេបំផុតនៅក្នុងពិភពលោក។
• ប្រូតេអ៊ីនមានប្រសិទ្ធភាពគឺសូន្យ - អ្នកត្រូវការទំហំទំហំជិត 3 kg នៃអំពៅសម្រាប់ 20 g ។
• ផ្លែឈើក្រូចឆ្មារមាន 299 kcal ក្នុង 100 g; វាស់វែងវាជាមួយ spoon មិនមែនកណ្តាប់ដៃ។
• ការទទួលទានដែលពិតប្រាកដគឺ 150-200 g (100-140 kcal) ជាប្រសើរជាមួយប្រភពប្រូតេអ៊ីនឬមុនពេលហាត់ប្រាណ។
• ជាមួយនឹងជំងឺទឹកនោមផ្អែម, warfarin, ជំងឺតម្រងនោម ឬរោគសញ្ញាក្នុងពោះវៀនដែលកំពុងតែបន្តទៅមុខ សូមសួរគ្រូពេទ្យមុនសិន។