តើ មាន កាឡូរី និង ប្រូតេអ៊ីន ប៉ុន្មាន ក្នុង ប៊ូរេក និង វា អាច ធ្វើ ឲ្យ អ្នក ទទួលទាន អាហារ បាន យ៉ាង ល្អ

Burek គឺជា អាហារ មួយ ដែល មនុស្ស ជជែក គ្នា មិន ចេះ ចប់ នៅ ក្នុង សាលា ហាត់ប្រាណ អ្នក ខ្លះ កាត់ វា ទាំងស្រុង អ្នក ខ្លះ ទៀត ញ៉ាំ វា បី ដង ក្នុង មួយ សប្តាហ៍ ហើយ ឆ្ងល់ ថា ហេតុអ្វី បាន ជា កម្រិត របស់ វា ជាប់។ ការពិតដែលគួរឱ្យអាណិតគឺវាជាអាហារដែលមានកាឡូរីច្រើន ជាមួយនឹងផ្ទុកសារធាតុគីមីទាប ហើយវាស្របទៅនឹងអាហាររបស់អ្នកដូចគ្នាដូចអ្នកបង្កើតកន្លែងសម្រាប់វា។ នេះគឺជាចំនួន និងវិធី ៣ យ៉ាងជាក់លាក់ ដើម្បីរក្សាវានៅក្នុងបណ្ណាល័យ។

តើ Burek មានតម្លៃប៉ុន្មានក្នុងកាឡូរី?

តម្លៃមានភាពខុសគ្នាពីហាងចម្អិនអង្ករទៅហាងចម្អិនអង្ករ ព្រោះអ្វីទាំងអស់អាស្រ័យលើចំនួនប្រេងដែលឆ្លងកាត់រវាងកម្រិត និងលើតួលេខសាច់ទៅស្លឹកគ្រៃនៅក្នុងការបំពេញ។ កម្រិតពិតប្រាកដក្នុងមួយ 100 ក្រាមនៃផលិតផលចប់:

• សាច់ក្រក: 23070270 kcal, 911 g protein, 1417 g fat, 1822 g carbs ការប្រើប្រាស់ប្រេងសាំង
• កាហ្វេ (ខ្នាតតូច) 24080280 kcal, 810 g protein, 1518 g ប្រូតេអ៊ីន
• ក្តៅសាច់ក្រក (Zeljanica): 180210 kcal, 57 g protein, 1114 g ប្រូតេអ៊ីន
• ផ្កាឈូក (krompiruša): 190220 kcal, 46 g protein, 1114 g ប្រេង

ផ្នែក ដែល មនុស្ស តែងតែ ចោល គឺ ទម្ងន់ នៃ ចំណែក ។ ការបំពងបំពង់បំពង់បំពង់បំពង់បំពង់បំពង់បំពង់បំពង់បំពង់បំពង់បំពង់បំពង់បំពង់បំពង់បំពង់បំពង់បំពង់បំពង់បំពង់បំពង់បំពង់បំពង់បំពង់បំពង់បំពង់បំពង់បំពង់បំពង់បំពង់បំពង់បំពង់បំពង់បំពង់បំពង់បំពង់បំពង់បំពង់បំពង់បំពង់បំពង់បំពង់បំពង់បំពង់បំពង់បំពង់បំពង់បំពង់បំពង់បំពង់បំពង់បំពង់បំពង់បំពង់បំពង់បំពង់បំពង់បំពង់បំពង់បំពង់បំពង់បំពង់បំពង់បំពង់បំពង់បំពង់បំពង់បំពង់បំពង់បំពង់បំពង់បំពង់បំពង់បំពង់បំពង់បំពង់បំពង់បំពង់បំពង់បំពង់បំពង់បំពង់បំពង់បំពង់បំពង់បំពង់បំពង់បំពង់បំពង់បំពង់បំពង់បំពង់បំពង់បំពង់បំពង់បំពង់បំពង់បំពង់បំពង់បំពង់បំពង់បំពង់បំពង់បំពង់បំពង់បំពង់បំពង់បំពង់បំពង់បំពង់បំពង់បំពង់បំពង់បំពង់បំពង់បំពង់បំពង់បំពង់បំពង់បំពង់បំពង់បំពង់បំពង់បំពង់បំពង់បំពង់បំពង់បំពង់បំពង់បំពង់បំពង់បំពង់បំពង់បំពង់បំពង់បំពង់បំពង់បំពង់បំពង់បំពង់បំពង់បំពង់បំពង់បំពង់បំពង់បំពង់បំពង់បំពង់បំពង់បំពង់ប 250 350 ក្រាមមិនមែន ១០០ ទេ ។ ដែលមានន័យថា ចំណែកនៃសាច់ Burek មាន 6008850 kcal. . កន្លះគីឡូក្រាម មាន ១១៥០ ១៣៥០ គីឡូកាឡូរី សម្រាប់ មនុស្ស ភាគច្រើន ដែល ជា ការ ទទួលទាន កន្លះ ថ្ងៃ ដែល បរិភោគ ដោយ ឈរ នៅ ក្នុង រយៈពេល ៧ នាទី ។

ប្រសិនបើអ្នកចង់ឈប់គិតវិញ ចូរវាស់ភាគទានរបស់អ្នកពីរ ឬបីដងលើសន្ទុះចាន ហើយរៀនថា 150g មើលទៅដូច 300g ។ បន្ទាប់ មក ការ ប៉ាន់ ស្មាន របស់ អ្នក លើ ស្បែក ភ្នែក របស់ អ្នក នឹង អាច វាយ ប្រហារ កម្មវិធី ណាមួយ បាន។

តើ អ្នក ទទួល បាន ប្រូតេអ៊ីន ប៉ុន្មាន?

ចំណែកឯការទទួលទានសាច់មាន់ 300 ក្រាម ផ្តល់ឱ្យអ្នកប្រហែល ៣០ ក្រាមនៃសារធាតុប្រូតេអ៊ីន. . វាហាក់ដូចជាល្អ រហូតដល់អ្នកមើលតម្លៃក្នុងកាឡូរី: អំពី 4 ក្រាមនៃសារធាតុប្រូតេអ៊ីនក្នុង 100 kcal. . សម្រាប់ការប្រៀបធៀប, កន្ទុយមាន់ផ្តល់ប្រហែល 22 g ក្នុង 100 kcal និងទឹកដោះគោធម្មតាប្រហែល 9 g ។ Burek មិនមែនជាប្រភពប្រូតេអ៊ីន អាក្រក់ទេ វាជាប្រភពមួយដែលមានតម្លៃថ្លៃ។

ស្ពៃគោ និង ផ្កាឈូក មាន លក្ខណៈ អាក្រក់ ជាង នេះ: ផ្កាឈូក ៣០០ ក្រាម មានប្រមាណ ៦២០ គីឡូ កាឡូរី សម្រាប់ ប្រូតេអ៊ីន ១៥ ក្រាម ប៉ុណ្ណោះ ។ ប្រសិនបើអ្នកកំពុងជ្រើសរើសនៅ counter ហើយសាច់ដុំគឺជាគោលដៅ សាច់ burek និងឆាឆៅជាការជ្រើសរើសត្រឹមត្រូវ។

វិធី ៣ យ៉ាង ដើម្បី ដាក់ វា ចូល ក្នុង

1. ការបង្កើនការប្រើប្រាស់ ការថែទាំ

បុរសដែលមានទម្ងន់ 85kg ដែលធ្វើការហាត់ប្រាណ 4ដងក្នុងមួយសប្តាហ៍ ត្រូវការថ្នាំប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មប្រមាណ 2,6002,2,800 kcal និងត្រូវការថ្នាំប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម 13518185 g ។ ចំណែក 300 g (750 kcal, 30 g protein) រួមជាមួយ 300 g នៃទឹកដោះគោ (ប្រហែល 180 kcal, 10 g protein) គឺជាអាហារពេលព្រឹក 930 kcal ធម្មតាដែលមាន 40 g នៃសារជាតិប៉ូតេអ៊ីន។ វា នឹង សម្រក ទម្ងន់ បាន មួយ ឬ ពីរ ដង ក្នុង មួយ សប្តាហ៍ ដោយ មិន មាន ការ ហាត់ប្រាណ នោះ ទេ។

២. ការ សិក្សា ការកាត់

ក្នុងមួយថ្ងៃ ២.០០០ គីឡូ កាឡូរី ជាមួយនឹង គោលដៅ ប្រូតេអ៊ីន ១៥០ ក្រាម ចំណែកនោះដែរ ទទួលទាន ៣៧ ភាគរយ នៃថវិកា កាឡូរី របស់អ្នក សម្រាប់ ២០ ភាគរយ នៃប្រូតេអ៊ីន របស់អ្នក ។ ការដោះស្រាយ មិនមែនជា ការលុបចោលទេ គឺ កន្លះភាគរយ: 150 g នៃ burek (375 kcal, 15 g នៃប្រូតេអ៊ីន), 250 g នៃទឹកដោះគោក្រហម (25 g នៃប្រូតេអ៊ីន) និងប្លាស្ទិចនៃសាឡាដ។ វាមានប្រមាណ 550 kcal និង 42 g នៃប្រូតេអ៊ីន ហើយអ្នកនៅតែបរិភោគ Burek ។

៣. តើ អ្នក មាន អារម្មណ៍ យ៉ាង ណា? ថ្ងៃបណ្តុះបណ្តាល

ក្នុងកម្រិត 15 17 g នៃជាតិខ្លាញ់ក្នុង 100 g Burek បានបង្ហូរចេញពីពោះវៀនយ៉ាងលឿន។ ចាកចេញ យ៉ាងហោចណាស់ ២.៥ ទៅ ៣ ម៉ោង ក្នុងចំណោមភាគហ៊ុន 300 g និងការប្រជុំជើងដ៏ធ្ងន់ធ្ងរ។ ប្រសិនបើអ្នកហាត់ប្រាណក្នុងរយៈពេល ៦០នាទី ចូរបរិភោគ ១០០ ១៥០ ក្រាមឥឡូវនេះ និងសល់ក្រោយមក។

អ្វីដែលមិនដំណើរការ: អត់ អាហារ ពេញ មួយ ថ្ងៃ ដើម្បី ធ្វើ ឲ្យ កាឡូរី សម នឹង ពេល ល្ងាច។ អ្នកមានគីឡូក្រាម ៨០០ នៃអាហារ Burek និង ប្រូតេអ៊ីន ២៥ ក្រាម សម្រាប់ថ្ងៃទាំងមូល ជាមួយនឹងក្តីអត់ឃ្លាន ដែលជំរុញអ្នកទៅក្នុងតម្រងនោមទីពីរ។

ធ្វើផ្ទះបាន ផ្លាស់ប្តូរគណិតវិទ្យា

នៅផ្ទះ អ្នកអាចផ្លាស់ប្តូរភាគរយទៅជាប្រយោជន៍របស់អ្នក។ សម្រាប់ 500 g នៃ phyllo ប្រើប្រាស់ 600700700 g សាច់គោក្រូចឆ្មារ ជំនួសឱ្យ 400 g ធម្មតា ហើយលាងបង្គន់ជាមួយ 304040 ml នៃប្រេង ជំនួសឱ្យ 80100 ml ។ លទ្ធផលគឺប្រមាណជា 200 220 kcal និង 13 15 g នៃប្រូតេអ៊ីនក្នុង 100 ក្រាម ដែលជាប្រូតេអ៊ីន 6.5 g ក្នុង 100 kcal ជំនួសឱ្យ 4 ។ ការចម្អិន ៣៥ ៤០ នាទីក្នុងអាកាសធាតុ ២០០ °C ផ្តល់ឱ្យអ្នកមានក្រណាត់ដូចគ្នានឹងគ្មានប្រេងបន្ថែមនៅចុងបញ្ចប់។

ទឹកមាត់ និង អក្សរ តូចៗ

ចំណែកមួយ 300 ក្រាមមានប្រមាណ 2.5 3.3.5 g ម្សៅ, ទល់នឹងការណែនាំជារៀងរាល់ថ្ងៃដែលមានចំនួនច្រើនបំផុតប្រហែល 5 g ។ ប្រសិនបើជើង និង ម្រាមដៃ របស់អ្នក មាន អារម្មណ៍ ហើម នៅល្ងាច ក្រោយពេល ប៊ូរេក ដែលជាទឹក មិនមែន ខ្លាញ់ សន្ទុះ អាចបង្ហាញថា កម្ពស់ កម្ពស់ កម្ពស់ កម្ពស់ កម្ពស់ កម្ពស់ កម្ពស់ កម្ពស់ កម្ពស់ កម្ពស់ កម្ពស់ កម្ពស់ កម្ពស់ កម្ពស់ កម្ពស់ កម្ពស់ កម្ពស់ កម្ពស់ កម្ពស់ កម្ពស់ កម្ពស់ កម្ពស់ កម្ពស់ កម្ពស់ កម្ពស់ កម្ពស់ កម្ពស់ កម្ពស់ កម្ពស់ កម្ពស់ កម្ពស់ កម្ពស់ កម្ពស់ កម្ពស់ កម្ពស់ កម្ពស់ កម្ពស់ កម្ពស់ កម្ពស់ កម្ពស់ កម្ពស់ កម្ពស់ កម្ពស់ កម្ពស់ កម្ពស់ កម្ពស់ កម្ពស់ កម្ពស់ កម្ពស់ កម្ពស់ កម្ពស់ កម្ពស់ កម្ពស់ កម្ពស់ កម្ពស់ កម្ពស់ កម្ពស់ កម្ពស់ កម្ពស់ កម្ពស់ កម្ពស់ កម្ពស់ កម្ពស់ កម្ពស់ កម្ពស់ កម្ពស់ កម្ពស់ កម្ពស់ កម្ពស់ កម្ពស់ កម្ពស់ កម្ពស់ កម្ពស់ កម្ពស់ កម្ពស់ កម្ពស់ កម្ពស់ កម្ពស់ កម្ពស់ កម្ពស់ កម្ពស់ កម្ពស់ កម្ពស់ កម្ពស់ កម្ពស់ កម្ពស់ កម្ពស់ កម្ពស់ កម្ពស់ កម្ពស់ កម្ពស់ កម្ពស់ កម្ពស់ កម្ពស់ កម្ពស់ កម្ពស់ កម្ពស់ កម្ពស់ កម្ពស់ កម្ពស់ កម្ពស់ កម្ពស់ កម្ពស់ កម្ពស់ កម្ពស់ កម្ពស់ កម្ពស់ កម្ពស់ កម្ពស់ កម្ពស់ កម្ពស់ កម្ពស់ កម្ពស់ កម្ពស់ កម្ពស់ កម្ពស់ កម្ពស់ កម្ពស់ កម្ពស់ កម្ពស់ កម្ពស់ កម្ពស់ កម្ពស់ កម្ពស់ កម្ពស់ កម្ពស់ កម្ពស់ កម្ពស់ កម្ពស់ កម្ពស់ កម្ពស់ កម្ពស់ កម្ពស់ កម្ពស់ កម្ពស់ កម្ពស់ កម្ពស់ កម្ពស់ កម្ពស់ កម្ពស់ កម្ពស់ កម្ពស់ កម្ពស់ កម្ពស់ កម្ពស់ កម្ពស់ កម្ពស់ កម្ពស់ កម្ពស់ កម្ពស់ កម្ពស់ កម្ពស់ កម្ពស់ កម្ពស់ កម្ពស់ កម្រិត កម្រិត កម្រ

ជាតិសរសៃមានតិចតួច គឺតិចជាង 2g ក្នុងមួយភាគរយ។ ដូច្នេះហើយ ទើប សាឡាដា ពោត ឬ កៅស៊ូ ត្រូវ ដាក់ ក្នុង ចាន តែ មួយ មិនមែន ដោយសារ វា មាន ស្លឹកឈើ ល្អ ប្រសើរ ជាង នោះ ទេ ប៉ុន្តែ ដោយសារ តែ អ្នក នឹង ឆ្អែត ដោយ ទទួលទាន តិច ជាង នោះ ។

ពេលណាត្រូវទៅជួបគ្រូពេទ្យ

នេះគឺជាគោលការណ៍ទូទៅសម្រាប់មនុស្សពេញវ័យដែលមានសុខភាពល្អដែលហាត់ប្រាណ។ សូម និយាយ ទៅ គ្រូពេទ្យ ប្រសិនបើ ៖

• អ្នកមានជំងឺលើសឈាម កូឡេ ស្តេ រ៉ុល ខ្ពស់ ឬ ជំងឺ ទឹកនោម ផ្អែម សូ ដ្យូ ម និង ខ្លាញ់ ចិញ្ចឹម នោះ អ្នកត្រូវ ស្ថិតក្នុង ផែនការ ដែល អ្នកសរសេរ សម្រាប់ អ្នក មិនមែន ស្ថិតក្នុង ការប៉ាន់ប្រមាណ របស់ អ្នកទេ
• អាហារ ដែលមាន ជាតិ ខ្លាញ់ ច្រើន នាំឱ្យ មាន ការឈឺចាប់ នៅក្រោម សន្លាក់ ខាងស្តាំ , ការភ័យខ្លាច ឬ ហើម ដែល អាច បន្ត អស់ រយៈពេល ជាច្រើន ម៉ោង (អាច មាន បញ្ហា ក្នុង ពងស្វាស)
• អ្នកមានជំងឺឆ្អឹងឆ្អឹងឆ្អឹងឆ្អឹងឆ្អឹងឆ្អឹងឆ្អឹងឆ្អឹងឆ្អឹងឆ្អឹងឆ្អឹងឆ្អឹងឆ្អឹងឆ្អឹងឆ្អឹងឆ្អឹងឆ្អឹងឆ្អឹងឆ្អឹងឆ្អឹងឆ្អឹងឆ្អឹងឆ្អឹងឆ្អឹងឆ្អឹងឆ្អឹងឆ្អឹងឆ្អឹងឆ្អឹងឆ្អឹងឆ្អឹងឆ្អឹងឆ្អឹងឆ្អឹងឆ្អឹងឆ្អឹងឆ្អឹងឆ្អឹងឆ្អឹងឆ្អឹងឆ្អឹងឆ្អឹងឆ្អឹងឆ្អឹងឆ្អឹងឆ្អឹងឆ្អឹងឆ្អឹងឆ្អឹងឆ្អឹងឆ្អឹងឆ្អឹងឆ្អឹងឆ្អឹងឆ្អឹងឆ្អឹងឆ្អឹងឆ្អឹងឆ្អឹងឆ្អឹងឆ្អឹងឆ្អឹងឆ្អឹងឆ្អឹងឆ្អឹងឆ្អឹងឆ្អឹងឆ្អឹងឆ្អឹងឆ្អឹងឆ្អឹងឆ្អឹងឆ្អឹងឆ្អឹងឆ្អឹងឆ្អឹងឆ្អឹងឆ្អឹងឆ្អឹងឆ្អឹងឆ្អឹងឆ្អឹងឆ្អឹងឆ្អឹងឆ្អឹងឆ្អឹងឆ្អឹងឆ្អឹងឆ្អឹងឆ្អឹងឆ្អឹងឆ្អឹងឆ្អឹងឆ្អឹងឆ្អឹងឆ្អឹងឆ្អឹងឆ្អឹងឆ្អឹងឆ្អឹងឆ្អឹងឆ្អឹងឆ្អឹងឆ្អឹងឆ្អឹងឆ្អឹងឆ្អឹងឆ្អឹងឆ្អឹងឆ្អឹងឆ្អឹងឆ្អឹងឆ្អឹងឆ្អឹងឆ្អឹងឆ្អឹងឆ្អឹងឆ្អឹងឆ្អឹងឆ្អឹងឆ្អឹងឆ្អឹងឆ្អឹងឆ្អឹងឆ្អឹងឆ្អឹងឆ្អឹងឆ្អឹងឆ្អងឆ្អងឆ្អងឆ្អងឆ្អងឆ្អងឆ្អងឆ្អងឆ្អងឆ្អងឆឆឆ្អងឆឆឆឆឆឆឆឆឆឆឆឆឆឆឆឆឆឆឆឆឆឆឆឆឆឆឆឆឆឆឆឆឆឆឆឆឆឆឆឆឆឆឆឆឆឆឆឆឆឆឆឆឆឆឆឆឆឆឆឆឆឆឆឆឆឆឆឆឆឆឆឆឆឆឆឆឆឆឆឆឆឆឆឆឆឆឆឆឆ
• ទម្ងន់ របស់ អ្នក កើនឡើង ឬ ថយចុះ ដោយ មិន មាន ការ ផ្លាស់ប្តូរ អាហារ ឬ ការ ហាត់ប្រាណ

រូបភាពខ្លី

• សាច់ burek មាន 230 270 kcal និងប្រូតេអ៊ីន 9 11 g ក្នុង 100 g; ចំណែកសាច់កៅស៊ូជាមធ្យមមានទម្ងន់ 250 350 g ដូច្នេះ 600 850 kcal ។
• ស្បែកស មានប្រសិទ្ធភាពប្រមាណជា 4 g ក្នុង 100 kcal អាហារល្អ ប្រភេទប្រូតេអ៊ីនថ្លៃ។
• បន្ថែមទឹកដោះគោ 250-300g ហើយភាគហ៊ុននឹងក្លាយជាអាហារប្រូតេអ៊ីន 40g គួរឱ្យកោតសរសើរ។
• នៅពេលកាត់ដេរ ចូរកាត់ដេរឱ្យបាន 150g ជាជាងកាត់ដេរចេញម្តង ឬពីរដងក្នុងសប្តាហ៍ មិនខូចអ្វីទេ ។
• ធ្វើក្នុងផ្ទះ ជាមួយនឹងសាច់ច្រើនជាង និងប្រេងពាក់កណ្តាល នឹងផ្តល់ឱ្យអ្នក ៦.៥ ក្រាមនៃប្រូតេអ៊ីន ក្នុង ១០០ kcal ។