ប៊ែដ (beetroot) សម្រាប់មនុស្សដែលហាត់ប្រាណ: អាហារូបត្ថម្ភ និង ពេលវេលា

ប៊ែទ្រីត គឺជា បន្លែ មួយ ក្នុងចំណោម បន្លែ តិចតួច ដែល មាន ទំនាក់ទំនង ពិតប្រាកដ និង អាច វាស់វែង បាន ជាមួយនឹង លទ្ធផល កីឡា ហើយ វា មិន មាន អ្វី ទាក់ទង នឹង វីតាមីន នោះទេ ។ វាមានន័យថា វាមានប្រយោជន៍តិចជាងការផ្សព្វផ្សាយ។ ប្រភេទការខិតខំប្រឹងប្រែងមួយ ប្រភេទ ថ្នាំមួយ ប្រភេទ វេលាមួយ ប្រភេទ។ នេះគឺជាចំនួន និងគម្រោងជាក់លាក់។

ការដឹងអំពីអាហារូបត្ថម្ភ

ក្នុងមួយ 100 g នៃប៊ែទ្រីសដែលបានចម្អិន ប្រហែលជាពាក់កណ្តាលពងមាន់ ឬបួនស្លាបសរឹង:

• 44 គីឡូគីឡូក្រាម
• កាបូអ៊ីដ្រាត 10 gស្ករធម្មជាតិប្រមាណ 8g
• 2 g សរសៃ
• ប្រូតេអ៊ីន 1.7g និង 0.2 g ខ្លាញ់
• 305 mg កាល់ស្យូម, 80 mcg កោសិកា folate, 23 mg ម៉ាញ៉េស្យូម, សំរាម 0,8 mg

រឿងពីរដែលគួរឱ្យកត់សម្គាល់ភ្លាមៗ ប៊ែដ (beetroot) គឺជា មិន ប្រភពដែក: ដែល 0.8 mg ក្នុង 100 g គឺជាជាតិដែករបស់ដំណាំ ដែលរាងកាយរបស់អ្នកយកបានយ៉ាងអន់ ដូច្នេះ សូម្បីតែកន្លះគីឡូក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ ក៏មិនអាចដោះស្រាយកម្រិត ferritin ទាបបានដែរ។ វាក៏មិនមែនជាប្រភពអគ្គិសនីដែរ: ២០០ ក្រាម ផ្តល់ឱ្យអ្នក ប្រមាណ ២០ ក្រាម នៃកាបូអ៊ីដ្រាត ស្មើនឹង ប៊ីចេងធំមួយ មានជាតិសរសៃច្រើន និងមានផ្ទុកច្រើនជាង។

អ្វីដែលវាផ្តល់គឺ ប៉ូតាស្យូម និងហ្វូលអាត។ ការទទួលទាន 200 g មានចំនួនប្រហែល 15% នៃកាល់ស្យូមប្រចាំថ្ងៃ និងប្រហែល 40% នៃកាល់ស្យូមហ្វូលាដ សម្រាប់តែ 88 kcal ។ សម្រាប់ជាអាហារបំប៉ននោះ គឺជាការផ្លាស់ប្តូរដ៏ល្អ។

នីត្រាត: មូលហេតុដែលមនុស្សនិយាយអំពីប៊ែទ្រីសទាំងអស់

ប៊ែទ្រីសស្រស់ មានផ្ទុកសារធាតុខ្លាញ់ប្រហែល 200 ទៅ 300 mg នៃជាតិ nitrate ក្នុង 100 gទោះបីជាស្ថានភាពដីជំរុញបរិមាណពី 100 ទៅជាង 1,500 mg ក្នុងមួយគីឡូក្រាម។ បាក់តេរី នៅលើសាច់ដុំរបស់អ្នក បានបម្លែងជាតិអង់ទីរ៉ាតទៅជាជាតិអង់ទីរ៉ាត ហើយរាងកាយរបស់អ្នក បានបម្លែងជាតិអង់ទីរ៉ាតទៅជា ជាតិអង់ទីរ៉ាត ដែលធ្វើឱ្យសរសៃឈាមធំឡើង និងកាត់បន្ថយការចំណាយអុកស៊ីសែន ក្នុងការខិតខំប្រឹងប្រែងយ៉ាងតិចប្រហែល ៣-៥%. .

ក្នុងការអនុវត្តនេះ ផ្តល់ឱ្យកីឡាការិនីកម្សាន្ត 1 ទៅ 3% ការបង្កើនការខិតខំប្រឹងប្រែងរយៈពេលពី 5 ទៅ 30 នាទី។ ក្នុងការប្រណាំងម៉ោង 20 នាទី ដែលមានរយៈពេលពី 12 ទៅ 36 វិនាទី។ មិនសូវជាអស្ចារ្យទេ ប៉ុន្តែបន្លែស គឺជាអាហារធម្មតាមួយ ក្នុងចំណោមអាហារមួយចំនួន ដែលមានផលប៉ះពាល់យ៉ាងណាក៏ដោយ។

ពេលណាត្រូវបរិភោគវា

មុនពេលរៀន

កំពូលនៃជាតិនីតរីតក្នុងឈាម ២ ទៅ ៣ ម៉ោង ក្រោយពេលបរិភោគ។ ការបរិភោគ បន្លែ ក្រូច 20 នាទី មុនពេល បាញ់ ក្តៅ មិនមាន អ្វី ក្រៅពី បំពេញ ពោះវៀន របស់ អ្នកទេ ។ ប្រសិនបើវគ្គចាប់ផ្តើមនៅម៉ោង ៦ល្ងាច, ប៊ែត្រូតនឹងទៅជាមួយអាហារពេលល្ងាចនៅម៉ោង ៣ល្ងាច។

ការដំឡើងលើរយៈពេលជាច្រើនថ្ងៃ

ការប្រើថ្នាំមួយដងមានប្រសិទ្ធភាព ប៉ុន្តែការប្រើថ្នាំនេះ ៣ ទៅ ៧ ថ្ងៃជាប់ៗ១ ដងក្នុងមួយថ្ងៃ ផ្តល់ផលប្រយោជន៏កាន់តែរឹងមាំ។ ប្រសិនបើអ្នកកំពុងធ្វើការរត់ប្រណាំង ឬធ្វើតេស្ត សូមចាប់ផ្តើមមួយសប្តាហ៍ និងយកថ្នាំចុងក្រោយ ២,៥ ម៉ោងមុនពេលចាប់ផ្តើម។

ក្រោយពេលហ្វឹកហ្វឺន

គ្មានមូលហេតុណាមួយដែលត្រូវធ្វើទេ ។ ក្រោយពេលប្រជុំ អ្នកត្រូវការប្រូតេអ៊ីន និងកាបូអ៊ីដ្រាត ហើយប៊ែដ្រូតផ្តល់នូវតិចតួចនៃទាំងពីរ។ ចូរ ញ៉ាំ វា ជា អាហារ បំប៉ន បើ អ្នក ចូលចិត្ត ប៉ុន្តែ កុំ គិតថា វា ជា ការព្យាបាល ។

តើមានចំនួនប៉ុន្មាន និងមានរូបរាងអ្វី?

ការប្រើថ្នាំក្នុងការសិក្សាគឺប្រហែលជា 400 ទៅ 800 mg នៃជាតិ nitrate. . ពីពោតស្វាយទាំងមូល ដែលមានន័យថា 200 ទៅ 300 g. . ក្រោម 100g មិនគួររំពឹងថាមានផលប៉ះពាល់ដល់លទ្ធផលការងារទេ ទោះបីជាវានៅតែជាអាហារល្អយ៉ាងល្អក៏ដោយ។

• សាច់ និងសាច់ក្រក: រក្សាទុកជាតិ nitrate ច្រើនបំផុត។ 150 g រលាយជាមួយប្រេងមាត់អាំង និងទឹកក្រូចឆ្មារគឺជាលក្ខណៈប្រសើរបំផុត។
• សាច់មាន់ ឬសាច់ក្រក: អ្នកបាត់បង់ប្រហែល ១០ ទៅ ២០% ។ ឆា 45 ទៅ 60 នាទីក្នុងអប្បបរមា 200 °C ដោយដាក់ស្បែក។
• លាយទឹក: ៤០ ទៅ ៥០% នៃ ជាតិអ៊ីតាលី (nitrate) លេចចេញទៅក្នុងទឹក។ បង្ហូរទឹកចេញ ហើយអ្នកបង្ហូរពាក់កណ្តាលនៃកម្រិត។
• ដំឡូងពីចាន: សារធាតុ នីត្រាត មួយចំនួន នៅរស់ ប៉ុន្តែ វា នាំមក នូវ ជាតិ សូដ្យូម ៣០០ ទៅ ៦០០ មីលីក្រាម ក្នុង មួយ តង់ ។ ជាជម្រើសមួយដែលទន់ខ្សោយជាងសម្រាប់ការរស់នៅប្រចាំថ្ងៃ។

មានព័ត៌មានមួយដែលពិតប្រាកដណាស់ បំផ្លាញផលប៉ះពាល់: ទឹកមាត់ប្រឆាំងនឹងបាក់តេរី. . វាបំបាត់បាក់តេរីលើសភាព ដែលបម្លែងជាតិអង់ទីរ៉ាតទៅជាជាតិអង់ទីរ៉ាត ហើយលុបចោលអត្ថប្រយោជន៍ភាគច្រើន។ ចាកចេញពីការលាងសម្អាតប្រឆាំងនឹងការបំបៅសាច់សត្វសម្រាប់ 2 ម៉ោងទាំងសងខាងនៃអាហារបន្លែ។

ដែលនេះនឹងមិនធ្វើអ្វីច្រើនសម្រាប់

• កីឡា ករ ដែល មាន ការ ហ្វឹក ហាត់ ខ្ពស់ ដែលមាន VO2max លើសពី ៦៥: ផលិតកម្ម អុកស៊ីដ នីត្រិច របស់ ពួកគេ មាន ប្រសិទ្ធភាព ហើយ ឥទ្ធិពល នេះ តែងតែ បាត់បង់ ទាំងស្រុង ។
• កម្លាំងសុទ្ធ: នៅលើការដកដង្ហើមបីដង ក្នុងការដកដង្ហើម ឬដង់ដលីហ្វត ជាមួយនឹងការសំរាកពី៣ទៅ៥នាទី រវាងការដកដង្ហើមនោះ មិនមានភាពខុសគ្នាអ្វីទេ។
• ការកើនឡើងនៃអ័រម៉ូន: ប្រហែលជាមួយឬពីរការធ្វើឡើងបន្ថែមលើការដាក់ពី 15 ទៅ 20+, និងមិនស្មើគ្នានៅក្នុងនោះ។

ផលប្រយោជន៍ដ៏ច្បាស់បំផុតគឺនៅក្នុងអំឡុងពេលរវាងការប្រកួត កីឡាជាក្រុម ជាមួយនឹងការរត់រត់រត់រត់ជាញឹកញាប់ និងការខិតខំប្រឹងប្រែងក្នុងរយៈពេលពី 5 ទៅ 30 នាទី។

ផលវិបាក និង ចំណុច ចម្រូងចម្រាស

ក្នុងមនុស្ស 10 ទៅ 15% ទឹកនោម និងពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួក។ វាជាពណ៌របស់បេតានីន មិនមែនឈាមទេ ហើយវានឹងលុបចោលក្នុងរយៈពេលពី២៤ ទៅ៤៨ម៉ោង។

ការទទួលទានលើសពី 200 g បណ្តាលឱ្យមានការហើមពោះក្នុងមនុស្សដែលមានអារម្មណ៍ខ្ពស់ ដោយសារតែ fructans ។ សាកល្បងការទទួលទានធំដំបូងរបស់អ្នក នៅថ្ងៃហ្វឹកហាត់ធម្មតា មិនធ្លាប់ជាលើកដំបូងនៅថ្ងៃប្រណាំងទេ។

ច្បាប់ដែលអាចអនុវត្តទៅលើអាហារគ្រប់ប្រភេទ មុនពេលប្រកួត: គ្មានអ្វីថ្មីនៅថ្ងៃនេះ។

ឫសមានផ្ទុកសារធាតុ oxalate ប្រហែល 150 mg ក្នុង 100 g និងបន្លែច្រើនដងទៀត ដែលមានសារៈសំខាន់សម្រាប់មនុស្សមួយចំនួនប៉ុណ្ណោះ។

ពេលណាត្រូវទៅជួបគ្រូពេទ្យ

• ប្រសិនបើ អ្នក ប្រើ ថ្នាំ នី តា រ៉ាត សម្រាប់ ការឈឺចាប់ ឬ ថ្នាំ សម្រាប់ ការមិន ប្រក្រតី នៃ ការឈឺចាប់: ការរួមបញ្ចូលគ្នាអាចបន្ថយសម្ពាធឈាមបានច្រើនពេក។
• ប្រសិនបើ អ្នក ធ្លាប់មាន ថ្ម ក្នុង តម្រងនោម ដោយ សារ ជាតិ អូ ក្សា ឡា ត កា ល ស៊ី ម សូម សួរ ថា តើ អ្នក អាច ទទួលយក អូ ក្សា ឡា ត ប៉ុន្មាន ក្នុង មួយថ្ងៃ ។
• ប្រសិនបើ អ្នក មាន ជំងឺ តម្រងនោម រ៉ាំរ៉ៃ ឬ ការ រាំងស្ទះ ជាតិ ប៉ូ តា ស្យូម ។
• ប្រសិនបើ ទឹកនោម ក្រហម មាន រយៈពេល ជាង ៤៨ ម៉ោង ដោយ គ្មាន ផ្លែ ប៊ែ ត ក្នុង របប អាហារ របស់ អ្នក ឬ មាន ការឈឺចាប់ និង កម្លាំង: សូមឲ្យគេពិនិត្យមើល។
• ប្រសិនបើ អ្នក កំពុង ប្រើ ថ្នាំ បង្ការ សម្ពាធ ឈាម ហើយ ចាប់ផ្តើម មាន អារម្មណ៍ ស្រវឹង នៅពេល ដែល អ្នក ឈរឡើង លឿន ។

រូបភាពខ្លី

• 200 ទៅ 300 g នៃ ប៊ែ ត ផ្តល់ 400 ទៅ 800 mg នៃ នីត្រាត ដែល ជា កម្រិត ដែល ធ្វើ ឲ្យ មាន ផល ។
• ញ៉ាំ វា ២ ទៅ ៣ ម៉ោងមុន ការហ្វឹកហាត់ជាប្រសើរ 3 ទៅ 7 ថ្ងៃជាប់ៗ
• សៅ ឬ ឆ្អិន មិន ឆ្អិន ក្នុង ទឹក ដែល អ្នក បោះចោល នោះទេ ។
• មិនត្រូវប្រើទឹកទឹកមាត់ប្រឆាំងនឹងបាក់តេរីក្នុងរយៈពេល ២ ម៉ោងបន្ទាប់ពីបរិភោគអាហារ។
• ការចំណេញពិតប្រាកដគឺ 1 ទៅ 3% ជាមួយនឹងការខិតខំប្រឹងប្រែងពី 5 ទៅ 30 នាទី ហើយជិតគ្មានអ្វីជាមួយការខិតខំប្រឹងប្រែងដោយឥតគិតថ្លៃ។