კონსერვში შეტანილი საკვები ტრენინგის მსურველთათვის: რა მუშაობს და რა არა.
რამდენი ცილა, ბოჭკოვანი ნივთიერებები და მარილი მიიღებთ რეალურად კონსერვებული თონისაგან, სარდინებისა და ბაფთუმიდან, როგორ შევა მათ ყოველდღიურობაში და რომელი კონსერვები უნდა დატოვოთ თაროზე.

ეჲიეაპვ ეჲმა ჲრ რპვნჟვნ გ ევრვ ჲე ევრვ, ა ჲღვ ნვღჲ გპვმვ ჱა პვფვრა ვ ოჲლწჟრა ჟრაგა ნა მწრთნარა. თნუთნუთნუთნუთნუთნუთნუთნუთნუთნუთნუთნუთნუთნუთნუთნუთნუთნუთნუთნუთნუთნუთნუთნუთნუთნუთნუთნუთნუთნუთნუთნუთნუთნუთნუთნუთნუთნუთნუთნუთნუთნუთნუთნუთნუთნუთნუთნუთნუთნუთნუთნუთნუთნუთნუთნუთნუთნუთნუთნუთნუთნუთნუთნუთნუთნუთნუთნუთნუთნუთნუთნუთნუთნუთნუთნუთნუთნუთნუთნუთნუთნუთნუთნუთნუთნუთნუთნუთნუთნუთნუთნუთნუთნუთნუთნუთნუთნუთნუთნუთნუთნუთნუთნუთნუთნუთნუთნუთნუთნუთნუთნუთნუთნუთნუთნუთნუთნუთნუთნუთნუთნუთნუთნუთნუთნუთნუთნუთნუთნუთნუთნუთნუთნუთნუთნუთნუთნუთნუთნუთნუთნუთნუთნუთნუთნუთნუთნუთნუთნუთნუთნუთნუთნუთნუთნუთნუთნუთნუთნუთნუთნუთნუთნუთნუთნუთნუთნუთნუთნუთნუთნუთნუთნუთნუთნუთნუთნუთნუთნუთნუთნუთნუთნუთნუთნუთნუთნუთნუთნუთნუთნუთნუთნუთნუთნუთნუთნუთნუთნუთნუთნუთნუთნუთნუთნუთნუთნუთნუთნუთნუთნუთნუთნუთნუთნუთნუთნუთნუთნუთნუთნუთნუთნუთნუთნუთნუთნუთნუთნუთნუთნუთნუთნუთნუთნუთნუთნუთნუთნუთნუთნუთნუთნუთნუთნუთნუთნუთნუთნუთნუთნუთნუთნუთნუთ ამიტომაც არის, რომ რეგულარულად ვარჯიშის მსურველთა კარადაში რჩება კოლოფები, მიუხედავად იმისა, რომ არავინ წერს მათ შესახებ.
კითხვა ის კი არ არის თუ არა კონსერვში შეტანილი უარესი, ვიდრე ახალი. კითხვა ისაა, რომელი ფინჯანი გაძლევთ ცილებსა და ბოჭკოს, რაც გონივრულ კალორიებს მოიცავს, და რომელი ძირითადად გთავაზობთ ცხიმსა და მარილს. ამ ორ ჯგუფს შორის დიდი სხვაობაა და ეს ყველაფერი ეტიკეტზეა დაწერილი.
რა მიიღებთ რეალურად თითოეული პორციით.
ქვემოთ მოცემული ციფრები არის შემკრავი საშუალო 100 გრამზე გაჟონული შინაარსის მიხედვით. ისინი იცვლებიან ბრენდის მიხედვით და იმის მიხედვით, დგას თუ არა თევზი წყალში ან ზეთში, ამიტომ მათ მიმართეთ როგორც სახელმძღვანელოს.
- თონე წყარო წყალში, გაჟონული: დაახლოებით 25 გრამ ცილას, 1 გრამ ცხიმს, დაახლოებით 110 კკალ.
- თონე ზეთში, გაჟონული: დაახლოებით 23 გრ ცილას, მაგრამ 81010 გრ ცხიმსა და 180 კკალ. დატოვეთ ზეთი და დაამატეთ კიდევ 50 80 კკალ.
- ნავთობში მყოფი სარდინები, გაჟონული: დაახლოებით 22 გ ცილა, 11 გ ცხიმი, დაახლოებით 200 კკალ.
- მაკრეალი: დაახლოებით 20 გ ცილა, 121515 გ ცხიმი, 200230 კკალ.
- ბაჟი, გამწოვილი: დაახლოებით 7 გ ცილა, 6 გ ბოჭკოვანი, 110 კკალ.
- ქინძის ბურღული, გამორეცხული: დაახლოებით 7 გ ცილა, 6 გ ბოჭკოვანი, 120 კკალ.
- ბაღის მარცვლეული: დაახლოებით 5 გრამ ცილას, 5 გრამ ბოჭკოს, 70 კკალ.
- ტკბილი სიმინდი: დაახლოებით 3 გ ცილა, 2 გ ბოჭკოვანი, 80 კკალ.
- დაჭრილი და პურე პომიდორები: დაახლოებით 1 გ ცილა, 202525 კკალ. - ნვ ვ ოჲჟლვეა ოპთვნ.
- ხილი სიროფში: 708080 კკალ; წვენში 5060; წყალში 35445. ოჲ-მთლთ ნვმა ოჲპვეჲ.
- პასტე და ხორცის საფუარი: 101313 გ ცილას, მაგრამ 202525 გ ცხიმს და 250 250300 კკალ. ოჲ-მჲლნჲრჲ კპაბჲ გ ლსტ.
თნით დათვლა უფრო სასარგებლოა, ვიდრე 100 გრამით. პატარა თევზის კონსერვები ინახავს 14518185 გრ ურტო და იწურება 70110110 გრამდე, რაც დაახლოებით 20 გრ ცილას შეადგენს. 400 გრამი ბოსტნეულის ფაფა დაახლოებით 240 გრამს იძლევა, ანუ დაახლოებით 17 გრამ ცილასა და 14 გრამ ბოჭკოვან მასალას. თუ გინდათ, რომ ეს თანხა რომელიმე პროდუქტზე თავად გადაიხადოთ, ეტიკეტის მათემატიკა ოპვკჟრთგა გჟთფკჲქრჲ.
ჟოლა ვ ეპსდა ოჲლჲგთნა ნა ჟსრგჲრჲ. კონსერვირებული თევზი და ბოსტნეული, როგორც წესი, შეიცავს 0.5 1.2 გ მარილს 100 გ-ზე, ხოლო მზა კერძები და საფუარი ხშირად შეიცავს უფრო მეტს. ბოსტნეულის გაწურვა და ცივ წყალში დაბანა მოითხოვს ნატრიუმის დაახლოებით მესამედის მოცილებას და 10 წამში. იგივე ჩვევა შეამოწმეთ ეტიკეტი იხდის off როდესაც თქვენ უყურებთ რამდენი მარილი და ცხიმიანი ყველი მოაქვს- ნვ.
სარდანიები ცალკე ხაზს იმსახურებენ. ძვლები რბილდება და თქვენ ჭამთ მათ, ასე რომ ერთი ფაფა შეიცავს დაახლოებით 300 მგ კალციუმს, დაახლოებით იგივეა, რაც დიდი ჭიქა რძე. თუ კალციუმი თქვენი რძის ან მცენარეული სასმელებისგან. ვთნდთნდთნდთნდთნდთნდთნდთნდთნდთნდთნდთნდთნდთნდთნდთნდთნდთნდთნდთნდთნდთნდთნდთნდთნდთნდთნდთნდთნდთნდთნდთნდთნდთნდთნდთნდთნდთნდთნდთნდთნდთნდთნდთნდთნდთნდთნდთნდთნდთნდთნდთნდთნდთნდთნდთნდთნდთნდთნდთნდთნდთნდთნდთნდთნდთნდთნდთნდთნდთნდთნდთნდთნდთნდთნდთნდთნდთნდთნდთნდთნდთნდთნდთნდთნდთნდთნდთნდთნდთნდთნდთნდნდთნდნდნდნდნდნდნდნდნდნდნდნდნდნდნდნდნდნდნდნდნდნდნდნდნდნდნდნდნდნდნდნდნდნდნდნდნდნდნდნდნდნდნდნდნდნდნდნდნდნდნდნდნდნდნდნდნდნდნდნდნდნდნდნდნდნდნდნდნდნდნდნდნდნდნდნდნდნდნდნდნდნდნდნდნდნდნდნდნდნდნდნდნდნდნდნდნდნდნდნნდნდნდნდნდნდნნნნნნნნდნნდნნნნნდნნ
ჟოპაგწ გ ევნთრვ ჟთ
კონსერვში შეტანილი თევზი არის კვების ხერხემალი, ბოსტნეული არის მხარე, რომელიც მოაქვს ბოჭკოვანი, და კონსერვში შეტანილი პომიდორი არის სოუსი. თუ თქვენ მიზნად ისახავთ 25-40 გ ცილას კვებაზე, პატარა ტუნის კონსერვატორია 20 კვერცხს, დანარჩენი იოგურტი ან ყველით.
ბოჭკოვანი უფრო მარტივია. ძირითადი მითითებები შეადგენს 25-30 გრ დღეში და ერთი ფაფის კონტეინერი მოიცავს თითქმის ნახევარს. დანარჩენი უფრო ადვილად მოდის ბროკოლი და სხვა მწვანე ბოსტნეული ჲრ ოჲეჲბპჲრჲ კვნთ.
თევზის ორი პორცია კვირაში გონივრული მიზანია. მათგან ერთი მაინც ცხიმიანი უნდა იყოს, მაგალითად, სარდინები ან მაკრეალი. კალთკები ამას რეალისტურად ხდის მაშინაც კი, როცა საჭმლის მომზადება არ გაქვს.
ვისთვისაა შესაფერისი და ვისთვის არა
ეს თქვენთვისაა შესაფერისი, თუკი ცვლადებით მუშაობთ, იშვიათად ამზადებთ საჭმელს, მოგზაურობთ ან მაგიდასთან ჭამთ. ეს ასევე შეესაბამება მკაცრ ბიუჯეტს, რადგან ბოსტნეულის კონსერვატორიის ჯერ კიდევ ერთ-ერთი ყველაზე იაფი წყარო ცილის და ბოჭკოვანი თაროების თაროზე.
ეს ნაკლებად გემართებათ, თუ სისხლის წნევის ან თირკმელების პრობლემების გამო მარილს უყურებთ. აქ გსურთ მარილის გარეშე ვერსიები და ყველაფერს ხელს უწყობთ. თუ ბოსტნეული გაგიჟებთ, დაიწყეთ 80-100 გრამით ჭამის ნაცვლად ნახევარი ფლაკონის ნაცვლად და კარგად ჩამოიბანეთ; ეს ხელს უწყობს მგრძნობიარე ნაწლავის დროს, თუმცა ყველასთვის არ არის. ორსულობა და მცირეწლოვანი ბავშვები მოდიან კონკრეტული რჩევაზე თუ რა რაოდენობის თონე არის გონივრული ვერცხლისფერი, და ეს არის საუბარი ექიმისთვის.
მარტივი კომბინაციები
- ტუნა, ქინძის ბურღული და პომიდორი ერთი სუფრის კოვზი ზეითუნის ზეთი: დაახლოებით 30 გრამ ცილას, 10 გრამ ბოჭკოს, დაახლოებით 400 კკალ.
- სარდინები მთლიანი მარცვლეული პურის ნაჭერზე პომიდორით: დაახლოებით 24 გ ცილა და 300 კკალ, მზად არის 3 წუთში.
- ბეღურები და ორი კვერცხი. პანში პეპელებით: დაახლოებით 23 გრ ცილისა და 9 გრ ბოჭკოს 320 კკალ. ერთი კოვზი ყველით ეს 28 გრმ-ს გადააჭარბებს.
- პასტა ტომატების და ტუნის კონსერვებით: 80 გ მშრალი მაკარონი, თითოეული ერთი ფლაკონი, დაახლოებით 32 გ ცილა და 450 კკალ. დანარჩენი მაკარონის შეხება თქვენს დღეში ნვ ვ ჱა ჟჲჟრჲ.
- ჩიკპეინები ლანჩბოქში ჟლვე ჟლვე ნა ბწჟა ბულგური და ქათმის სალათი კჲდარჲ დჲ ნაოპაგთქ.
გავრცელებული მცდარი წარმოდგენები
კალანამ დაანგრია მკვებავი ნივთიერებები. პროტეინი, მინერალები და ბოჭკოვანი მასალა კარგად ატარებს სითბოს. ვიტამინი C და ვიტამინი B იკარგება. ეს კი არ არის მნიშვნელოვანი, თუ თქვენ ასევე ჭამთ ახალ პროდუქტებს.
ნაკლავები სავსეა კონსერვანტებით. ჲჟრაგთწრა ვ ჲრ თპნჲჟრ თ ჲჟრაგთვნ კანთ, ნვ ჲრ ეჲჟრაგთ. ის რაც ჩვეულებრივ ემატება არის მარილი და შაქარი კონსერვებში.
თუნის ზეთი ჯანსაღია ომეგა-3-ის წყალობით. ჩვეულებრივ, შეფუთვის ზეთი მცენარეული ზეთია და თავისთავად ომეგა-3 არ შეიცავს. როდესაც მას ამოწურავთ, ზოგიერთი თევზის ზეთიც მასთან ერთად მიდის. ამიტომ წყლის ვერსია უფრო ადვილია.
Bisბისფენოლი ფარში არის მიზეზი, რომ თავიდან ავიცილოთ ტაფები. ეს არ არის დალაგებული, საკვები ზემოქმედება დაბალია და ბევრი მწარმოებელი სხვა ფენებზე გადავიდა. თუ ეს გაწუხებს, შეცვალე წყაროები - ზოგი ახალი, ზოგი გაყინული, ზოგი კონსერვირებული.
ბეწვოვანი ბეწვოვანი ბეწვოვანი ბეწვოვანი ბეწვოვანი ბეწვოვანი ბეწვოვანი ბეწვოვანი ბეწვოვანი ბეწვოვანი ბეწვოვანი ბეწვოვანი ბეწვოვანი ბეწვოვანი ბეწვოვანი ბეწვოვანი ბეწვოვანი ბეწვოვანი ბეწვოვანი ბეწვოვანი ბეწვოვანი ბეწვოვანი ბეწვოვანი ბეწვოვანი ბეწვოვანი ბეწვოვანი ბეწვოვანი ბეწვოვანი ბეწვოვანი ბეწვოვანი ბეწვოვანი ბეწვოვანი ბეწვოვანი ბეწვოვანი ბეწვოვანი ბეწვოვანი ბეწვოვანი ბეწვოვანი ბეწვოვანი ბეწვოვანი ბეწვოვანი ბეწვოვანი ბეწვოვანი ბეწვოვანი ბეწვოვანი ბეწვოვანი ბეწვნიანი ბეწვნიანი ბეწვნიანი ბეწვნიანი ბეწვნიანი ბეწვნიანი ბეწვნიანი ბეწვნიანი ბეწვნიანი ბეწვნიანი ბეწვნიანი ბეწვნი ბეწვნი ბეწნი ბეწნი ბეწნი ბეწნი ბეწნი ბეწნი ბეწნი ბეწნიებს. ნვ რპვბა ეა ვ, ნჲ თმა ჟოლა. თუ მას ხაჭაპურში გამოიყენებთ, არ დაასხათ მარილი.
როდის უნდა მიმართოთ ექიმს
დააგდეთ ნებისმიერი ფუნჯი, რომელიც გამხდარი, გაჟონული, რძისებრი ან გახსნისას მღრღნიან და ფეთქდებიან. არ დააგემოვნოთ. იგივე ეხება უცნაურ სუნს ან ფერს.
თუ საეჭვო სიგნალი გაჩნდა, მაშინ დაუყოვნებლივ მიმართეთ ექიმს და ნუ დაელოდებით დილამდე. მაღალი არტერიული წნევის, თირკმლის დაავადებების ან ორსულობის დროს შეთანხმდით ექიმთან თქვენი მარილის და თონეების რაოდენობის შესახებ.
მოკლედ.
- ტუნის კონტეინერი წყალში დაახლოებით 20 გ ცილას იძლევა დაახლოებით 90 კკალ ერთ-ერთი საუკეთესო თანაფარდობა კარადაში.
- 400 გრ ბოსტნეულის ფაფა დაახლოებით 17 გრ ცილასა და 14 გრ ბოჭკოს იძლევა.
- გამორეცხვა და გამორეცხვა: დაახლოებით მარილის მესამედი მიდის ქვემოთ.
- პასტე და ხორცის პერანგები უფრო მეტი ცხიმითაა მოცული ვიდრე ცილებით. მათ გამონაკლისად შეინახეთ.
- ოჲჟლვენვ ქრჲ ჟრპანვ.
გენერალური ინფორმაცია, არა სამედიცინო რჩევა. თუ ჯანმრთელობის მდგომარეობა გაქვთ ან ტკივილი გაქვთ, ექიმთან ისაუბრეთ, სანამ ვარჯიშის წესს შეცვლით.





