Taglio di peso prima della pesatura: come funziona e perché è rischioso

Un pugile arriva in gabbia con 84 kg dopo aver calcato la bilancia con 77 kg il giorno prima. Nessuno ha tradito. Ha perso acqua piuttosto che grasso e l'ha ripreso in un giorno. Questo accade a tutti i livelli dello sport da combattimento, dal wrestling scolastico ai combattimenti per il titolo mondiale ed è l'unica parte della preparazione al combattimento che ha veramente ucciso persone.

Cosa si toglie in realtà

Tre cose diverse possono lasciare il corpo prima di pesare, e funzionano su orologi completamente diversi. La maggior parte della confusione riguardo al taglio di peso deriva dal raggruppare tutti e tre in un unico numero sulla bilancia.

Grasso E' lento. In un deficit ragionevole si ha da vedere da mezzo per cento all'uno per cento della massa corporea a settimana. Questo lavoro è per i due o tre mesi prima di un combattimento, non per gli ultimi sette giorni.

Contenuto intestinale Ci vorranno qualche giorno. Chiunque mangi cibo ricco di fibre in grandi porzioni porta con sé da uno a due chili di materiale non digerito in qualsiasi momento. Passare a cibi a basso contenuto di residui riso bianco, carne magra, verdure minime lo elimina senza ulteriori sforzi.

Acqua che produce i numeri drammatici e tutti i problemi. Parte di esso si lega al glicogeno: Ogni grammo di glicogeno immagazzinato contiene circa tre grammi di acqua, quindi svuotare solo i depositi muscolari e epatici toglie da un chilo e mezzo a due. Il resto esce attraverso l'urina e il sudore nelle ultime 24-36 ore.

Perché qualcuno si preoccupa

L'intera pratica si basa su una regola: In MMA e boxe professionale il peso è il giorno prima. Questo lascia da 24 a 36 ore per bere e mangiare, quindi un combattente entra nella gabbia ben al di sopra del limite divisionale contro un avversario che ha fatto la stessa cosa. Il vincitore di questo scambio e' chi ha gestito meglio il processo.

Per questo motivo le divisioni e le pesate si trovano all'interno del sistema di controllo. regole che governano ciò che succede nella gabbia. piuttosto che mettersi da parte come una questione di documenti. Scegliere una divisione è anche una decisione di business: all'interno del sistema di classificazione e il percorso per un titolo di tiro, essere quinto in una categoria supera essere tredicesimo in un'altra. Il pugilato ha di nuovo più divisioni e più organi di sanzione, quindi i pugili pesano anche quali sono le divisioni più importanti per il pugilato. La cintura è realisticamente disponibile per loro.- Non lo so .

La boxe e la lotta amatoriale spesso si svolgono il giorno della gara, a volte un paio d'ore prima. Senza una finestra di recupero, le variazioni aritmetiche e i tagli diventano molto più piccoli che era piuttosto il punto della regola.

Come è stata la settimana scorsa.

Da sette a dieci giorni, le fibre e il volume totale di cibo diminuiscono. I carboidrati si riducono a riserve di glicogeno vuote. Il sale viene tenuto in alto all'inizio e poi tirato forte.

Poi arriva il carico dell'acqua. Per diversi giorni il pugile beve molto di più del solito, il corpo si adatta a eliminare quel volume, e poi l'assunzione si interrompe bruscamente. La risposta ormonale si fa tardi un giorno o due e il corpo continua a liberarsi dell'acqua che non arriva più.

Le ultime 12-24 ore sono la parte brutta: Sauna, bagni caldi, tute da sudore, leggero movimento sotto gli strati. In questo stato, uno o due chili di liquidi all'ora sono normali. Le ultime centinaia di grammi a volte provengono da sputare in una bottiglia, il che dice più di disperazione che di metodo.

Niente di tutto questo e' un'istruzione. E' una descrizione, e nessuna parte di essa e' sicura senza qualcuno esperto che la gestisca.

Riprendi peso .

L'ora dopo la bilancia non e' una festa. Bere tre litri in una volta non funziona: L'acqua senza sale dilui il sangue, esce come urina e in casi estremi riduce il sodio a un livello pericoloso. Il liquido ritorna in dosi minori con il sodio, insieme ai carboidrati perché il glicogeno porta acqua nel muscolo con sé.

Un gocciolante per via endovenosa è la via più veloce ed è vietato nella maggior parte delle giurisdizioni, sia come metodo proibito che perché nasconde quanto fosse profondo il taglio.

Realisticamente, da tre a sei chili tornano in 24 a 36 ore. Ciò che non ritorna alla stessa velocità è il volume plasmatico, la regolazione del calore e la piena funzione renale. La bilancia del camerino dice che tutto è stato sostituito; il corpo non è necessariamente d'accordo.

Perché è pericoloso

• Malattia da calore. Le saune e i vestiti da sudore impediscono deliberatamente al corpo di raffreddarsi. Un corpo disidratato si riscalda più velocemente e si difende peggio.
• - Rhabdomyolysis. - Cosa? L'allenamento mentre si è gravemente disidratati può distruggere il tessuto muscolare e i prodotti di tale degrado caricano i reni. I segnali di allarme sono urina scura, quasi marrone e dolore muscolare sproporzionato rispetto alla seduta.
• Elettroliti e cuore. La perdita di sodio e potassio disturba il ritmo cardiaco. I diuretici, comunque vietati, rendono molto più probabile.
• - Reni. Ripetere tagli profondi in tutta la carriera non e' la stessa cosa di farlo.
• La testa. C'è un argomento ragionevole che la disidratazione riduce il cuscino di liquidi intorno al cervello e peggiora gli urti alla testa. Le prove sugli esseri umani sono scarse e questo non è risolto, ma è abbastanza grave da essere considerato.

Le morti sono rare, ma reali. Alla fine degli anni '90 tre wrestler americani morirono a poche settimane di distanza mentre tagliavano peso, e lo sport ha ricostruito le sue regole di pesatura da zero in seguito. Anche i professionisti di MMA hanno avuto dei decessi, motivo per cui alcune promozioni e commissioni ora usano test di idratazione, test di pesatura a metà settimana e limiti su quanto un combattente può cadere.

Molto più comune di tutto questo è semplicemente una cattiva performance. Le prove sono più forti per le perdite di resistenza, recupero e concentrazione da round a round; per la forza massima di una ripetizione il quadro è più misto. Ma una rissa non è una ripetizione.

Come si preparano le persone che lo fanno correttamente

La domanda non e' quanto puoi togliere, ma in quale divisione puoi essere forte. Le squadre che lo prendono sul serio lavorano secondo una regola: fuori dal campo, non si sieda più dell'8 o 10 percento sopra il limite, e lasci che l'ultima settimana porti non più del 4 o 6 percento della massa corporea.

Il resto e' poco affascinante. La composizione corporea viene misurata piuttosto che indovinata, perché la giusta divisione deriva dalla massa magra che si porta, non da quanto si pesava tre anni fa. La nutrizione passa per tutto il campo, quindi la settimana di combattimento inizia con due o tre chili in più, non otto. Il taglio si fa in prova fuori stagione, quando non ci si riesce non costa niente.

E siccome un combattente disidratato non sa giudicare bene la sua condizione, qualcun altro gestisce il processo con la bilancia e l'orologio.

Quando una divisione smette di funzionare e con l'età e la composizione del corpo che cambia alla fine smette di funzionare per tutti andare avanti in modo permanente non è un'ammissione di sconfitta. Combattenti che hanno vinto titoli in due classi di peso In genere hanno fatto quella chiamata da soli e presto, piuttosto che avere un peso mancato fare per loro.

I concetti sbagliati più comuni

La sauna brucia i grassi. Non lo fa. Rimuove l'acqua, che ritorna con il primo drink. I grassi non cambiano in un'ora.

Il peso torna, quindi non c'e' stato danno. I chili tornano. Sbarazzarsi del 5 o 8 per cento della massa corporea in un giorno è ancora un grave carico sulla circolazione e sui reni, indipendentemente da quello che dicono le bilance in seguito.

Lo fanno tutti, quindi deve andare bene. Il rischio non è lineare. Due chili d'acqua sono scomodi; otto chili in 24 ore sono una categoria diversa di problemi.

I diuretici sono una scorciatoia. Sono vietati, eliminano gli elettroliti insieme all'acqua, e sono la via più veloce per un problema di ritmo cardiaco.

Essere più grandi in gabbia è automaticamente un vantaggio. Solo se ti sei ripreso. Un pugile che è più pesante ma privo di glicogeno, con un battito cardiaco in riposo superiore al suo normale, ha portato peso che non può muovere.

Quando consultare un medico

Subito, senza aspettare che passi: urina scura o marrone dopo sforzo, assenza di urina per più di otto ore nonostante la reidratazione, dolore muscolare sproporzionato rispetto all' allenamento, confusione o dilapidazione del linguaggio, svenimento, vomito persistente, palpitazioni o un polso irregolare, crampi che non si calmano.

Non si deve tentare di ridurre il peso in questo modo senza aver fatto una valutazione medica se si soffre di malattie renali o cardiache o di diabete, se si assumono farmaci che influenzano l' equilibrio dei liquidi o degli elettroliti, se si è un adolescente in crescita o se si ha una storia di disturbi alimentari. Con gli adolescenti è particolarmente difficile, e dire di no è compito dell'allenatore.

In breve ...

• La settimana di combattimento elimina l'acqua e il contenuto intestinale, non il grasso. Il grasso è il lavoro dei due o tre mesi prima.
• La pratica funziona solo perché la pesatura è il giorno prima; quando le pesate sono dello stesso giorno, i tagli rimangono piccoli.
• Tra i tre e i sei chili tornano in 24 e 36 ore, ma il volume plasmatico, la regolazione del calore e la funzione renale sono in ritardo rispetto alle scale.
• I rischi principali sono malattie da calore, rabdomiolisi, disturbi elettrolitici e probabilmente una testa più vulnerabile.
• Un tetto difendibile è il 4-6% della massa corporea nell'ultima settimana, sotto supervisione, in una divisione che si può effettivamente tenere.
• Urina scura, nessuna minzione, confusione o polso irregolare significa un medico, non un'altra sessione di sauna.