Vatnsmelón: hversu margar hitaeiningar og hversu mikið prótein það hefur í raun og hvernig það passar mataræði þitt

Fólk borðar vatnsmelón eftir kílóum á sumrin og spyr sig síðan af hverju vogin er fast eða af hverju kolvetni eru tvöfalt meira en gert var ráð fyrir. Tölurnar eru einfaldar og vatnsmelónin passar í nánast alla áætlanir, að skera eða auka. Ūetta er nákvæmlega ūađ sem ūú færđ ūegar ūú setur disk af ūví fyrir framan ūig.

Kaloríur og prótein í vatnsmelónum

Á hverju 100 g af kjöti, skinni og fræjum:

• 30 kcal
• 0,6 g prótein
• 7,6 g af kolvetnum, þar af um 6,2 g af sykri
• 0,4 g trefjar
• 0,15 g af fitu
• um 91% vatn

Alvöru portioner líta svona út:

• þykkur klínur, gróflega 300 g- Ég veit það ekki. 90 kcal, 1,8 g prótein, 23 g kolvetni
• fullt fat, rúmlega 500 g- Ég veit það ekki. 150 kcal, 3 g prótein, 38 g kolvetni.
• mikill fjárhæð, 1 kg- Ég veit það ekki. 300 kcal, 6 g prótein, 76 g kolvetni og um 910 ml vatn

Til samanburðar færðu sömu 300 kaloríur úr um 50 g möndlum, rúmlega handfylli og hálfu. Munurinn er sá að kíló af vatnsmelónum tekur 15 mínútur að borða og þú ert fullur en möndlurnar eru horfinnar eftir tvær mínútur og þú tekur varla eftir því.

Það er í raun engin prótein í því.

Við 0,6 g á 100 g þarftu um 4,2 kg af vatnsmelónum. 25 g af próteini - sama magn og þú færð úr 100 g af kjúklingabrjósti eða 250 g af grísku jógúrt. Hættu ađ líta á ūađ sem próteíngjafa. Í ūínum áætlun er vatnsmelona kolvetni og vökva, ekkert annað. Ef markmiðið er 1,6 til 2,2 g af próteini á kíló af líkamsþyngd þá er það kjöt, fiskur, egg, mjólkurvörur og legum; vatnsmelón rider með hliðina á.

Sykur og glykemísk vísitölur

Vatnsmelón hefur hátt glykemískan vísitöl, um 72 til 80, sem er meginástæðan fyrir því að fólk forðast hana. En GI er mæld á skammti sem inniheldur 50 g af kolvetnum og til að fá það mikið af vafra þarftu að borða 660 gÉg er ađ fara. Þess vegna er glykemísk þyngd raunhæfs 150 g-hlutar lág, um 4. Ég segi það einfaldlega: Ef þú ert ekki með sykursýki, mun ein spón af vatnsmelón ekki valda þér blóðsykursvandamálum.

Hvernig á að setja það í skort?

Vatnsmelón er klassísk. magn Matur - mikill massa í maga fyrir mjög fáar hitaeiningar. Þrjár leiðir til að nota hana:

1. Sem eftirrétt. 400 til 500 g eftir mat er 120 til 150 kcal. Að leysa sömu sættan þrá með 100 g súkkulaði kostar þig 550 kcal.
2. Eins og nesti fyrir matinn. 300 g sem borðað eru 30 mínútur á undan slökkva á matarlystinni fyrir aðalmatinn og það kostar þig 90 kcal.
3. Ásamt próteini. 300 g af vatnsmelónum auk 150 g af quark er um 210 kcal og 25 g af próteinum. Þessi samsetning heldur þér í tvo til þrjá tíma en vatnskelur einn getur ekki haldið þér í einn tíma.

Ūađ er takmörk. Borðaðu 1,5 til 2 kíló á dag og það eru 450 til 600 kcal. Ef þú hefur 500 kaloríuskortið er það allur margurinn sem þú eyðir í ávexti. Skrivađu ūađ eins og allt annađ.

Vatnsmelón við æfingar.

Það er lítið af trefjum og nær ekki með fitu, svo það tæmir úr maga fljótt og situr ekki þungt. Í raun og veru:

• Fyrir þjálfun: 300 til 400 g í 45 til 60 mínútur. Það eru 23 til 30 g af hraðkolvetnum án þyngdar í magann.
• Eftir þjálfun: 500 g af vatnsmelónum auk 30 g af próteini úr öllum heimildum. Það er 38 g af kolvetnum, nóg fyrir venjulega styrktaræfingu af 5 til 6 æfingum í 3 til 4 settum hvert.
• Vökva: Eitt kíló af vatnsmelónum inniheldur um 910 ml af vatni og um 1.100 mg af kalíum. Í heitum líkamsræktarstöðvum missir maður 1 til 1,5 lítra af sviti á klukkustund, svo vatnsmelón hjálpar, en hún kemur ekki í staðinn fyrir 1,5 lítra af vatni og smá salt.

Stóra reglan: Vatnsmelón er viðbót við máltíð, ekki máltíð. Um leið og þú borðar það í stað hádegismatar ert þú svangur tveimur klukkustundum síðar og borðar meira en þú sparaðir.

Um sítrúllínina er allt í gangi: 500 g af kjöti inniheldur um 1 til 1,5 g en rannsóknir sem sýna áhrif á frammistöðu nota venjulega 6 til 8 g af sítrúllínmalati. Ekki búast við því að melónakliđ laga sitthvorna.

Hvað færðu annars?

500 g skammtur gefur þér um 40 mg af C-vítamíni, nærri helming daglegrar þörf, um 560 mg af kalíum og um 22 mg af lykópén. Gramm fyrir gram, vatnsmelón vinnur hráa tómata fyrir lykopén. Það er ekki ástæða til að borða það eftir kíló en ástæða til að skera það ekki niður.

Þrjú mistök sem fólk gerir.

1. Ég tel ūađ ekki ūví ūađ er... Bara vatn.Ég er ađ fara. 1,5 kíló eru 450 kcal sem er ekki ekkert.
2. Drekkju safa í stað ávaxta. Lítri af safa er 300 kcal sem fyllir engan.
3. Ég er í kvíđanum á morgnanavöxtunum. Ef þú borðaðir kíló af vatnsmelón í gærkvöldi mun vægi vera upp, en það er vatn og þörmunni innihald, ekki fitu.

Hvenær á að leita til læknis

Flestum er vatnskel alveg skaðlaust en þú getur leitað til læknis ef:

• þú ert með sykursýki og mælingarnar hækka yfir markmiðinn eftir ávaxtatöku.
• ef þú ert með langvarandi nýrasjúkdóm eða hefur fengið að takmarka kalium
• ef þú tekur þvagræðiefni, ACE- hemilendur, sartans eða spironolactone sem hafa öll áhrif á kalíum
• 300 til 400 g reglulega skilur eftir bólgu, krampa eða hægðatregðu sem varir lengur en nokkrar vikur.
• þú færð kláða í munni og hálsi eða bólgu í vörunum strax eftir að þú borðar það, sem líkist munnlegri ofnæmisheilkenni.

Styttri útgáfan

• 100 g af vatnsmelónum eru 30 kcal, 0,6 g af prótein og 7,6 g af kolvetnum; 500 g eru 150 kcal og 38 g af kolvetnum.
• Það er í rauninni ekkert prótein - þú þarft 4,2 kg fyrir 25 g, teldu það svo sem kolvetni og vökva.
• Hár glykemíski vísitalan skiptir ekki máli því glykemísk þyngd venjulegs skammts er um 4.
• Í skorti virkar það best sem 400 til 500 g eftirrétt eða í samböndum við 150 g af kvark til mettar.
• Ef þú ert með sykursýki, nýrnasjúkdóm eða viðvarandi þörmunir skaltu spyrja lækni áður en þú gerir það að venju.