Mai ba da shawara: Calories, Protein, da Yadda Yake Dace da Abincinka

Ana magana game da pljeskavica babban Balkan da aka yi wa nama mai nama kamar dai shi ne furotin mai tsabta ko kuma bala'in abinci mai gina jiki. Gaskiyar da ke da ban haushi ita ce yawan adadin kuzari ya dogara ne da yawan kitsen da ke cikin naman da aka yanka, sannan kuma da duk abin da aka yi masa hidima a kusa da shi. Ga ainihin lambobi da kuma hanyar da za ku iya shiga cikin mako ba tare da tsammani ba.

Calories a cikin patty kanta

An yi wani misali pljeskavica a wani barbecue gidan daga 180 zuwa 250 grams na raw mince, yawanci naman sa ko naman sa da naman rago tare da kashi 15 zuwa 25 cikin dari na kitse. Raw mince a kusa da kashi 20 cikin dari mai kitse yana gudana a kusa da 250 kcal da 17 g na furotin da 100 gramsKa yi tunani .

A lokacin da aka gasa shi, yana rasa kashi 20 zuwa 30 cikin ɗari na nauyinsa domin ruwa da kitse suna fita, saboda haka, idan an dafa 200 g na naman da ba a yanka ba, sai ya zama kusan 145 zuwa 160 g. Ga wani rabo wanda ya fito zuwa:

• Mai mai (2025%25% mai mai): 43080480 kcal, 333636 g na furotin, 323838 g na mai
• Matsakaici (kimanin 15% mai mai): 370400400 kcal, 353838 g na furotin, 242828 g na mai
• Maganin nama (10% mai cin nama, ko haɗuwa da turkey): 3003330 kcal, 384242 g na furotin, 1418 g na mai

Bambanci tsakanin mafi yawan mai girma da mafi ƙarancin nau'in girman girman shine game da 150 kcal, kuma farantin ya yi kama da ko dai hanya. Wani nau'in cuku mai cuku yana ƙara wasu 80 zuwa 150 kcal dangane da yawan cuku a ciki.

Nawa ne yawan furotin da kake samu?

Wani al'ada Patty ya ba ka 33 zuwa 40 g na furotinKa yi tunani . Hakan yana nufin cewa muna da ƙirjin kaza guda 150 ko kuma ƙwai shida. Idan ka kai kilogiram 80 kuma ka ɗaga kaya, burin ka na yau da kullum shine gram 1.6 zuwa 2.2 a kowace kilogram, don haka 130 zuwa 175 g kowace ranaKa yi tunani . Ɗaya daga cikin pljeskavica yana rufe kusan kashi ɗaya cikin huɗu na wannan.

Abin da ya fi muhimmanci: da naman sa mai naman gwari ya cika kuma yana da kyau, amma yana da ba ya da nauyi tare da maiKa yi tunani . Karamin abinci mai ƙamshi yana ba ka ƙarin adadin kuzari, ba karin furotin ba. Saboda haka, idan kana da zaɓi, ka nemi ɗan nama mai ɗanɗano ko kuma ka yi odar ɗan ƙaramin nama kuma ka ƙara ƙwai ko kuma yogurt.

A gefuna ne inda yawan ninki biyu

A wasu lokatai, nama ba shi da matsala. Farantin da ke kewaye da shi yana da. Ƙididdiga masu mahimmanci:

• Lepinja / gurasa mai laushi (150 g): 3804420 kcal, 1113 g na furotin
• Kajmak, kirim mai tsami (30 g): 11030130 kcal, kusan duk kitse ne
• Ajvar, ƙwanƙwasa barkono mai ƙanshi (40 g): 507070 kcal
• Fries (150 g): 380450450 kcal
• Giya, 0.5 lita: 200220 kcal

A classic version mai patty, dukan flatbread, kajmak, dankalin turawa da kuma wani giya kasa a 1,400 zuwa 1,600 kcal a cikin zama daya. Ga yawancin mutane, wannan kashi 60 zuwa 75 ne na yawan abincin da suke ci kullum. Haka kuma gurasar da rabin gurasa, ajvar da salatin ya zo a 650 zuwa 700 kcalKa yi tunani .

Yadda za ka ci abinci mai gina jiki

Idan kana yankan

Ka ce burinka shine 2,000 kcal da 150 g na furotin. Ku kashe 650 zuwa 750 kcal don wannan abincin kuma ku yi haka:

1. Ka nemi karamin ko karamin gurasa, 150180180 g raw.
2. Ku ci abinci. rabin gurasar gurasa (kimanin 75 g) maimakon duka adana 200 kcal.
3. Ka tsallake kajmak da dankalin turawa; ɗauki salatin, albasa mai tsami da ajvar a maimakon haka.
4. Ka riƙe sauran rana haske: karin kumallo mai nauyin 400 tare da 40 g na furotin, yogurt da 'ya'yan itace bayan horo.
5. Yi tafiya na minti 20 zuwa 30 bayan haka. Ba sihiri ba ne, amma narkewa yana da sauƙi.

Idan kana da yawan jiki

A nan pljeskavica yana da amfani sosai abinci guda 1,000 zuwa 1,200 kcal tare da 45 g na furotin ya maye gurbin ƙananan abinci biyu da za ku yi amfani da su. Cikakken burodi, kajmak da wani yanki na dankali mai dankali suna da kyau, kawai ba sau biyu a mako a saman komai ba.

Lokaci game da horo

Kada ku ci abinci sa'o'i 1 zuwa 2 kafin ku yi horo. 30 da kuma gram na kitse jinkirin ciki emptying, kuma shi zai zauna nauyi a squats ko deadlifts. Ku tafi. 3 zuwa 4 hours, ko kuma ku ci shi bayan zaman.

Gishiri da kitse, a takaice

Pljeskavica yana da gishiri sosai. Wani rabo tare da gurasa yawanci yana dauke da 1,200 zuwa 1,800 mg na sodium, a kan shawarar iyakar kusan 2,000 mg kowace rana (kimanin 5 g na gishiri). Idan hawan jini ya yi yawa, hakan ya fi yawan adadin kuzari muhimmanci. Wani mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai mai

A aikace: Ɗaya ko biyu daga cikin waɗannan a mako ba zai lalata abincinka ko gwajin jini ba. Hudu a mako zai yi.

Lokacin da za ka je wurin likita

Ku yi alƙawari idan:

• kuna da hawan jini, ciwon sukari ko cututtukan koda kuma an gaya muku ku rage gishiri ko furotin
• fuskarka ko idon kafa suna kumbura bayan cin abinci mai gishiri
• kuna samun ciwo mai maimaitawa a ƙarƙashin haƙarƙarin dama ko tashin zuciya bayan cin abinci mai ƙiba (gallbladder)
• kuna da gout ko kuma kun taɓa samun ciwo nama da aka yanka da naman alade suna da wadataccen purines
• ba ku da gwajin jini a cikin shekara guda kuma ku ci kamar haka sau da yawa: nemi gwajin lipid, glucose da jini

Gajerun bayanai

• Wani ɗanɗano daga 200 g raw mince: 3004480 kcal da kuma 3342 g na furotin, dangane da abun ciki na mai.
• Mai yana sa adadin kuzari ya ƙaru da kusan kilocalories 150 amma ba ya canja furotin.
• Gurasa, kajmak da dankalin turawa suna kara 800 zuwa 1,000 kcal wannan shine inda abincin ya karya, ba nama ba.
• Yankan: Karamin gurasa, rabin gurasa, salatin maimakon dankalin turawa, kimanin kilocalories 700 gaba daya.
• Sau ɗaya ko sau biyu a mako yana da kyau; idan kana da hawan jini, gishiri ya fi yawan adadin kuzari muhimmanci.