রাস্পবেরি: ক্যালোরি, প্রোটিন এবং কিভাবে আপনার খাদ্যের সাথে এটির মিল রয়েছে

বাঁধাকপি এমন কয়েকটি খাবারের মধ্যে একটি যেখানে আপনি একটি পূর্ণ বাটি খেতে পারেন এবং এটি আপনার দৈনিক গ্রহণের মধ্যে কেবলমাত্র নিবন্ধিত করতে পারেন। সমস্যা হচ্ছে তাদের চারপাশে থাকা বোকামি থেকে শুরু করে চর্বি পোড়ানোর ধারণা থেকে শুরু করে তারা একটি শালীন প্রোটিন উৎস। এখানে সংখ্যা এবং আসলে তাদের সাথে কি করতে হবে।

100 গ্রাম সতেজ বাঁধাকপি প্রতি সংখ্যা

• ৫২ ক্যালোরি
• ১.২ গ্রাম প্রোটিন
• ১১.৯ গ্রাম কার্বস, যার মধ্যে ৬.৫ গ্রাম ফাইবার এবং ৪.৪ গ্রাম চিনি তাই প্রায় ৫.৪ গ্রাম ব্যবহারযোগ্য (নিট) কার্বস
• ০.৭ গ্রাম ফ্যাট
• প্রায় ৮৬ শতাংশ পানি
• ২৬ মিলিগ্রাম ভিটামিন সি (প্রায় এক তৃতীয়াংশ দৈনিক প্রয়োজন), প্রায় ১৫০ মিলিগ্রাম পটাসিয়াম এবং প্রচুর মঙ্গানিজ

আপনি আসলে যে অংশগুলো খাচ্ছেন তার অনুবাদঃ

• এক হাতের মুষ্টি, প্রায় ৬০ গ্রামঃ ৩১ ক্যালরি, 0.7 গ্রাম প্রোটিন, 4 গ্রাম ফাইবার
• একটি ছোট বাটি, 125 গ্রাম (প্রায় এক কাপ): ৬৫ ক্যালোরি, ১.৫ গ্রাম প্রোটিন, ৮ গ্রাম ফাইবার
• ২৫০ গ্রামঃ ১৩০ ক্যালোরি, ৩ গ্রাম প্রোটিন, ১৬ গ্রাম ফাইবার
• ৫০০ গ্রামঃ ২৬০ ক্যালোরি, ৬ গ্রাম প্রোটিন, ৩৩ গ্রাম ফাইবার

হিমশীতল, শুকনো এবং জ্যাম একই গল্প নয়

• ফ্রিজে রাখা, কোন শর্করা যোগ করা হয়নি: তাজা রসের সাথে প্রায় একই, 505555 kcal প্রতি 100 g। ভিটামিন সি ১০-২০ শতাংশ কম, বাকি সবই ঠিক আছে। সস্তা এবং সারা বছর পাওয়া যায়।
• হিমশীতল মিষ্টিঃ ১০০ গ্রাম প্রতি ৯০-১১০ ক্যালোরি। উপাদান তালিকা পড়ুন যদি চিনি দ্বিতীয় হয়, আপনি সংখ্যা দ্বিগুণ হয়েছে।
• হিমায়িত-শুকনোঃ প্রায় ৩৫০ ক্যালোরি প্রতি ১০০ গ্রাম, কারণ পানি শেষ হয়ে গেছে। ২০ গ্রাম ব্যাগের ৭০ ক্যালোরি থাকে এবং এক মিনিটের মধ্যে তা অদৃশ্য হয়ে যায়; এটি ২০ গ্রাম তাজা নয়।
• জাম: ১০০ গ্রাম প্রতি ২৫০-২৮০ ক্যালোরি। এক চামচ চামচ (২০ গ্রাম) 505555 ক্যালোরি এবং প্রায় ১৩ গ্রাম চিনি থাকে। নিষিদ্ধ নয়, শুধু এটাকে ফল হিসেবে নয়, চিনি হিসেবে গণনা করুন।

এখানে মূলত কোন প্রোটিন নেই।

এই অংশে মানুষ সবচেয়ে বেশি ভুল করে। নীলচর্ম থেকে ২০ গ্রাম প্রোটিন বের করার জন্য reasonable এক খাবারের জন্য যুক্তিসঙ্গত পরিমাণ আপনাকে প্রায় খেতে হবে ১.৭ কেজি. . আপনি ১১০ গ্রাম ফাইবারও সংগ্রহ করবেন, যা পেশী তৈরির জন্য নয়, বরং একটি অপ্রীতিকর সপ্তাহের জন্য একটি রেসিপি।

বাঁধাকপি খাবার খাওয়ার একটি অংশ, কেন্দ্র নয়। যেসব সমন্বয় কাজ করে:

• ২০০ গ্রাম গ্রীক দই (০২% ফ্যাট) + ১২৫ গ্রাম বাঁধাকপিঃ সম্পর্কে ১৮৫ ক্যালোরি, ২১ গ্রাম প্রোটিন, ৮ গ্রাম ফাইবার
• 250 গ্রাম কম চর্বিযুক্ত কটেজ + 100 গ্রাম বাঁধাকপিঃ সম্পর্কে ২৬০ ক্যালরি, ২৯ গ্রাম প্রোটিন
• 30 গ্রাম প্রোটিন পাউডার + 150 গ্রাম বাঁধাকপি + 200 মিলি জল, মিশ্রিতঃ সম্পর্কে 200 কেসিএল, 25 গ্রাম প্রোটিন
• ৩টি পুরো ডিম + ১৫০ গ্রাম বাঁধাকপিঃ সম্পর্কে ৩০০ ক্যালরি, ২০ গ্রাম প্রোটিন

কিভাবে তারা একটি ঘাটতি মধ্যে মাপসই

যদি আপনি প্রতিদিন ২,০০০ কিলো ক্যালোরি এবং ১৫০ গ্রাম প্রোটিন পান করেন, তাহলে ২০০ গ্রাম বাঁধাকপি আপনার ১০৪ কিলো ক্যালোরি খরচ করে budget বাজেটের ৫ শতাংশের একটু বেশি এবং এটি আপনাকে ১৩ গ্রাম ফাইবার এবং পেটে বড় পরিমাণে ভলিউম দেয়। সন্ধ্যাবেলায় যখন ক্ষুধা সবচেয়ে বেশি হয় তখন এটা একটা ভালো ব্যবসা।

রেফারেন্স হিসেবে, প্রতি ১০০ গ্রামঃ আপেল ৫২ ক্যালোরি, আঙ্গুর ৬৯ ক্যালোরি, কলা ৮৯ ক্যালোরি, শুকনো ডুমুর প্রায় ২৫০ ক্যালোরি, খেজুর প্রায় ২৮০ ক্যালোরি। ৪০ গ্রাম চকলেট (প্রায় ২২০ ক্যালোরি) এর বিনিময়ে ২৫০ গ্রাম বাঁধাকপি (১৩০ ক্যালোরি) দিয়ে আপনি ৯০ ক্যালোরি সঞ্চয় করবেন।

বাঁধন ক্যালোরি পোড়াবে না, এবং নেতিবাচক ক্যালোরিযুক্ত খাবার নেই। তারা কেবল কম খাওয়া সহজ করে দেয়, কারণ ভলিউম এবং ফাইবার আপনাকে পূর্ণ করে।

প্রশিক্ষণের সময় তারা খুব কমই জ্বালানি দেয়: ২০০ গ্রাম মাত্র ১১ গ্রাম ব্যবহারযোগ্য কার্বস দেয় ১৩ গ্রাম ফাইবারের সাথে, তাই আপনি একটি পূর্ণ পেট এবং কম শক্তি দিয়ে শেষ করেন। সেশনের ৪৫/৬০ মিনিট আগে একটি কলা, চাল বা ওটস খান; আপনার প্রধান কার্ব উৎসের পাশে পরে জন্য বাঁধাকপি সংরক্ষণ করুন।

ফাইবার: যেখানে সীমা হল

লক্ষ্যমাত্রা হল প্রতিদিন ২৫-৩০ গ্রাম ফাইবার। একটি ১২৫ গ্রামের বাটি এর প্রায় এক তৃতীয়াংশ বহন করে। আপনি যদি বর্তমানে দিনে ১০-১২ গ্রাম খাচ্ছেন, তাহলে রাতারাতি ৩০ গ্রামে যাবেন না week সপ্তাহে ৫ গ্রাম যোগ করুন এবং দিনে ২-২.৫ লিটার পানি পান করুন। প্রথম ৭-১০ দিনের মধ্যে ফুসকুড়ি স্বাভাবিক; যদি এটি বেশি সময় ধরে থাকে, তাহলে আপনি খুব দ্রুত চলে গেছেন বা খুব উচ্চে চলে গেছেন।

কখন ডাক্তারের কাছে যেতে হবে

বেশিরভাগ মানুষের জন্য বাঁধাকপি একেবারে ক্ষতিকর নয়। ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করুন যদিঃ

• আপনার রোগ নির্ণয় হয়েছে ইরেটিবল ইন্টেল সিন্ড্রোম ৬০ গ্রাম পর্যন্ত অংশ সাধারণত ভালভাবে সহ্য করা হয় কিন্তু ১২৫ গ্রাম এবং তার বেশি প্রায়ই সমস্যা সৃষ্টি করে; অনুমানের পরিবর্তে এটি একটি ডায়েটিশিয়ান এর সাথে সামঞ্জস্য করুন
• ফুসকুড়ি, ক্র্যাম্প বা ডায়রিয়া শেষ ২৩ সপ্তাহের বেশিঅথবা আপনার ফোস্কাতে রক্তের লক্ষণ দেখা দেয় অথবা অজানা ওজন হ্রাস পায়।
• তুমি পেয়েছ ঠোঁট এবং গলা খিটখিটে বা ফোলা খাওয়ার পর এটা স্বাভাবিক নয়, এবং যদি শ্বাস নিতে কষ্ট হয় তাহলে এটা জরুরি অবস্থা
• আপনার একটি কিডনিতে পাথর হওয়ার ইতিহাস বেরিগুলিতে অক্সাল্যাট থাকে এবং আপনার ডাক্তারের সাথে আপনার গ্রহণের পরিকল্পনা করা উচিত।
• আপনি যদি ডায়াবেটিসের ওষুধ গ্রহণ করেন এবং আপনি যে পরিমাণ ফল খাচ্ছেন তা উল্লেখযোগ্যভাবে পরিবর্তন করছেন এটি আপনার ডোজকে কীভাবে প্রভাবিত করে তা পরীক্ষা করুন

আরেকটা কথা: তথাকথিত রসবেরি কেটোন সম্পূরক মানুষের মধ্যে কোন গুরুতর প্রমাণ আছে, এবং প্রাণী গবেষণায় ব্যবহৃত ডোজ খাদ্য মাধ্যমে অ্যাক্সেসযোগ্য হয় না। নীলচক্র খান কারণ এর স্বাদ ভালো এবং এটি আপনাকে পূর্ণ করে তোলে, কারণ এটি কিছু পোড়ায় না।

সংক্ষিপ্ত সংস্করণ

• ১০০ গ্রাম টাটকা বাঁধাকপিঃ ৫২ ক্যালোরি, ১.২ গ্রাম প্রোটিন, ৬.৫ গ্রাম ফাইবার, প্রায় ৫.৪ গ্রাম নেট কার্বস।
• প্রোটিনের পরিমাণ অপরিহার্য ২০ গ্রাম প্রোটিনের জন্য ১.৭ কেজি লাগবে, তাই সবসময়ই এটিকে দই, পনির, ডিম বা প্রোটিন পাউডার দিয়ে মিশিয়ে নিন।
• মিষ্টিহীন হিমায়িত একটি সমান বিনিময়; জ্যাম (25080280 kcal/100 g) এবং হিমায়িত শুকনো (350 kcal/100 g) একটি সম্পূর্ণ ভিন্ন কলামে অন্তর্ভুক্ত।
• ঘাটতিতে তারা ভলিউম অনুযায়ী তাদের জায়গা অর্জন করেঃ ২৫০ গ্রাম হল ১৩০ ক্যালোরি এবং ১৬ গ্রাম ফাইবার, এবং এটি আপনাকে পূর্ণ করে।
• ২.৫ লিটার পানি দিয়ে ধীরে ধীরে ফাইবার বাড়ান, প্রতি সপ্তাহে ৫ গ্রাম; আইবিএসের ক্ষেত্রে প্রতি অংশে ৬০ গ্রামের কাছাকাছি থাকুন।