বাদাম: ক্যালোরি, প্রোটিন এবং আপনার খাদ্যের সাথে এর যোগফল
বাদাম এবং বাদাম মাখনের সঠিক ক্যালোরি এবং প্রোটিনের সংখ্যা, বাস্তবসম্মত অংশের আকার, এবং কিভাবে এটি একটি কাটা বা একটি বাল্ক মধ্যে ফিট করতে হবে না ছাড়াই.
বাদামকে সম্পূর্ণভাবে নিষিদ্ধ করা হয় কারণ "এগুলি খুব চর্বিযুক্ত", অথবা ম্যাচের সময় সরাসরি ব্যাগ থেকে খাওয়া হয় যতক্ষণ না দুই কেজি হঠাৎ করে দেখা যায়। উভয় ভুল একই জায়গা থেকে আসে কেউ কিছুই পরিমাপ করেনি। এখানে আসল সংখ্যা এবং কিছু বাস্তব উপায় আছে যা দিয়ে আপনি আপনার দিনে বাদাম যোগ করতে পারেন, আপনি কমাচ্ছেন কি না।
১০০ গ্রামের সংখ্যা
বিভিন্ন জাত এবং প্রক্রিয়াকরণের উপর নির্ভর করে মান সামান্য পরিবর্তিত হয়, কিন্তু কাঁচা বা শুকনো-রোস্ট করা অম্লযুক্ত বাদাম প্রায় এখানে প্রতি 100 গ্রামঃ
- ক্যালোরিঃ প্রায় ৫৬৭ ক্যালোরি
- প্রোটিন: ২৫26২৬ গ্রাম
- চর্বিঃ ৪৯৫০ গ্রাম, বেশিরভাগ একক অম্লিত
- কার্বসঃ প্রায় ১৬ গ্রাম, যার মধ্যে ৮9৯ গ্রাম ফাইবার
- ম্যাগনেসিয়ামঃ প্রায় 168 মিলিগ্রাম, দৈনিক প্রয়োজনের প্রায় 40%
- পটাসিয়ামঃ প্রায় ৭০০ মিলিগ্রাম
অনুবাদঃ ক্যালোরির ঘনত্বের দিক থেকে বাদাম মাংসের চেয়ে খাঁটি চর্বির কাছাকাছি এবং প্রোটিনের দিক থেকে বাদাম ও মুরগির মাঝখানে অবস্থিত। "খারাপ" খাবার নয় শুধু খুব সহজেই বেশি খাওয়া যায়।
আসল খাবার কেমন লাগে
একটি বাদামের কার্নেল প্রায় ০.৮১ গ্রাম ওজনের হয়, যে কারণে "কিছু বাদাম" আপনি লক্ষ্য না করেই ৮০ গ্রামে পরিণত হয়। বিশ্লেষণঃ
- ৩০ গ্রাম হ্যান্ডফুল (প্রায় ৩০35৩৫টি কার্নেল): ~১৭০ ক্যালরি, ৭.৫ গ্রাম প্রোটিন, ১৫ গ্রাম ফ্যাট
- ছোট প্যাকেজ, ৫০ গ্রামঃ ~২৮৫ ক্যালরি, ১৩ গ্রাম প্রোটিন
- বড় ব্যাগ, ২০০ গ্রামঃ ১,১০০ ক্যালোরি ও ৫১ গ্রাম প্রোটিনের বেশি
- চামচ বাদামের মাখন (১৬ গ্রাম): ~৯৫ ক্যালোরি, ৪ গ্রাম প্রোটিন
- জার থেকে একটি "চোখের গোলাপ" চামচ: সাধারণত ২৫-৩০ গ্রাম, তাই ১৫০-১৭৫ ক্যালোরি
একটা অভ্যাস সমস্যার ৯০% সমাধান করে: প্রথম দুই সপ্তাহের জন্য, রান্নাঘরের ভারসাম্যকে একটি রান্নাঘরের ভারসাম্যকে ওজন করুন এবং এটি একটি ছোট বাটিতে ঢোকান। ব্যাগটা আবার ক্যাবিনে রাখো। দুই সপ্তাহের পর আপনার চোখ জানে ৩০ গ্রাম কেমন লাগে।
কেন বাদাম আপনার প্রধান প্রোটিন হওয়া উচিত নয়
বাদাম একটি ফল নয়, একটি ফল নয়, এবং তাদের প্রোটিনের মধ্যে অ্যামিনো অ্যাসিড প্রোফাইল মাংস, ডিম বা দুগ্ধজাত পণ্যের তুলনায় দুর্বল ally বিশেষত লিসিন এবং মেথিয়োনিনের চেয়ে কম। প্রতি ১০০ গ্রামে প্রায় ১.৭ গ্রাম লেউসিন আছে, এবং লেউসিন হল অ্যামিনো অ্যাসিড যা পেশী প্রোটিন সংশ্লেষণ চালায়; একটি শক্ত খাবার এর প্রায় ২.৫-৩ গ্রাম প্রয়োজন। এর মানে হল যে আপনার প্রায় 150 গ্রাম বাদাম (প্রায় 850 ক্যালোরি) লাগবে 120 গ্রাম মুরগির বুকের (প্রায় 200 ক্যালোরি) লেউসিনের সাথে মিলিয়ে।
তুলনা যা এটি স্থির করেঃ
- ১০০ গ্রাম চিকেন ব্রেস্টঃ ~১৬৫ ক্যালোরি, ৩১ গ্রাম প্রোটিন
- ১০০ গ্রাম বাদাম: ~ ৫৬৭ ক্যালরি, ২৬ গ্রাম প্রোটিন
তাই বাদামকে একটি ফ্যাট উত্স যা কিছু প্রোটিন বহন করে, একটি লাইন আইটেম হিসাবে আপনি আপনার লক্ষ্য আঘাত উপর নির্ভর করে না. ৮০ কেজি ওজন নিয়ে প্রতি কেজি ১.৬.২.২ গ্রাম প্রোটিন (প্রতিদিন ১২৮.১৭৬ গ্রাম) আনার লক্ষ্যে, বাদাম বাস্তবিকভাবে এর ১০.১৫ গ্রাম সরবরাহ করতে পারে। আর নয়।
পুঁজিবাজারে বাদাম ঘাটতি
দু'টি শর্তে বাদাম কাটার কাজ করে: আপনি সেগুলো পরিমাপ করেন, এবং সেগুলো আপনি ভলিউমযুক্ত কিছু দিয়ে খান। কংক্রিট চালঃ
- এর শেষটা প্রতিদিন ২০-৩০ গ্রাম (11517170 ক্যালরি) এবং এটি লগ করুন আগে তুমি এটা খাও।
- খাবার খাওয়ার সময় এগুলো রাখবেন, খাবারের মাঝে নয়: ৩০ গ্রাম শাকসবজি এবং ১৫০ গ্রাম টন দিয়ে স্যালাডের সাথে ২০ গ্রাম বাদাম আপনাকে এককভাবে একই বাদাম খাওয়ার চেয়ে অনেক বেশি সময় পূর্ণ রাখে।
- কিনো। শেলের মধ্যে. . গুলি চালানো গতি কমিয়ে দেয় এবং বাস্তবিকভাবে আপনি একই সময়ে যা খাচ্ছেন তা অর্ধেক করে দেয়।
- যদি ব্যাগটি তিনবার পরপর সন্ধ্যায় "স্বয়ংক্রিয়ভাবে খোলে", তাহলে এটা শৃঙ্খলা সমস্যা নয়, এটা কেনাকাটার সমস্যা এক মাস ধরে এটা ঘরে রাখবেন না।
অতিরিক্ত পরিমাণে বাদাম
যদি আপনি স্বাভাবিকভাবেই পাতলা হন, সপ্তাহে ৪ বার ব্যায়াম করেন এবং পর্যাপ্ত পরিমাণে খেতে কষ্ট করেন, তাহলে বাদাম হল ক্যালোরি যোগ করার সবচেয়ে সহজ উপায়। দু'টি টেবিল চামচ বাদামের মাখন (32 গ্রাম) 300 মিলি দুধ এবং একটি কলা দিয়ে একটি শেকের মধ্যে প্রায় 190 ক্যালোরি এবং 8 গ্রাম প্রোটিন যোগ করে এবং পান করতে 30 সেকেন্ড সময় নেয়। যদি আপনার প্রতিদিন অতিরিক্ত ৩০০-৪০০ ক্যালোরি প্রয়োজন হয়, তাহলে ৫০ গ্রাম বাদাম এবং একটি বড় খাবার ব্যথা ছাড়াই তা পূরণ করে।
লবণাক্ত, রান্না করা, মাখন আসলে কি পার্থক্য আছে
কাঁচা এবং শুকনো রুটিযুক্ত বাদামগুলি মূলত ক্যালোরির দিক থেকে একই রকম; তেল রুটিতে প্রতি 100 গ্রাম প্রতি 305050 ক্যালোরি যোগ করা হয়। লবণযুক্ত বাদামে প্রতি ১০০ গ্রামে ৪০০-৬০০ মিলিগ্রাম সোডিয়াম থাকে, যা দৈনিক উপরের সীমা থেকে প্রায় এক চতুর্থাংশ বিশেষ করে আপনার উচ্চ রক্তচাপ থাকলে বা আপনি যদি বেশি পরিমাণে খান তবে এটি গুরুত্বপূর্ণ। বাদামের মাখনের জন্য, উপাদানগুলো পড়ুন: শুধুমাত্র বাদাম (এবং সম্ভবত লবণ) প্রায় 590 কিলো ক্যালোরি এবং 25 গ্রাম প্রোটিন প্রতি 100 গ্রাম দেয়, যখন অতিরিক্ত চিনি এবং উদ্ভিজ্জ তেলযুক্ত সংস্করণগুলি অনুরূপ ক্যালোরি এবং কম প্রোটিন রয়েছে। বাদামের স্বাদযুক্ত পফ এবং অনুরূপ স্ন্যাক্স বাদাম নয় তারা বেশিরভাগই কর্ন ফলের।
কখন ডাক্তারের কাছে যেতে হবে
বাদামের অ্যালার্জি সবচেয়ে গুরুতর খাদ্য অ্যালার্জির একটি এবং এটি "এটার সাথে অভ্যস্ত হয়ে" চলে যায় না। যদি আপনি বাদাম খাওয়ার পর ঠোঁট, জিহ্বা বা গলা ফোলা, শ্বাস নিতে সমস্যা, বকুনি বা মাথা ঘোরাতে থাকেন তাহলে অবিলম্বে চিকিৎসকের কাছে যান এটি একটি জরুরী অবস্থা। যদি আপনি বাদামের পর দীর্ঘস্থায়ী হজমজনিত লক্ষণ (ফুঁক, ডায়রিয়া) অনুভব করেন, যদি আপনি এক বছরের কম বয়সী শিশুকে বাদামের সাথে পরিচয় করিয়ে দিচ্ছেন এবং পরিবারে অ্যালার্জি থাকে, অথবা যদি আপনার কিডনির রোগ থাকে এবং আপনার পটাসিয়াম এবং ফসফরাস গ্রহণ সীমিত থাকে তবে একটি অ্যাপয়েন্টমেন্ট বুক করুন। যে কোন বাদামের তিক্ত স্বাদ, ছত্রাকযুক্ত বা গন্ধ আছে তা ফেলে দিন খারাপভাবে সংরক্ষিত বাদামের ছত্রাক আফ্লাটক্সিন তৈরি করতে পারে।
সংক্ষিপ্ত সংস্করণ
- ১০০ গ্রাম বাদামের পরিমাণ ৫৬৭ ক্যালোরি এবং ২৫.২৬ গ্রাম প্রোটিন; ৩০ গ্রাম বাদামের পরিমাণ ১৭০ ক্যালোরি এবং ৭.৫ গ্রাম প্রোটিন।
- প্রোটিনের গুণমান মাঝারি বাদামকে প্রধান প্রোটিন উৎস হিসেবে নয়, বোনাসযুক্ত ফ্যাট হিসেবে গণ্য করুন।
- কাটাঃ প্রতিদিন ২০/৩০ গ্রাম, ওজন করে এবং খাওয়ার আগে লগ করে।
- লাভঃ ৫০ গ্রাম বাদাম অথবা ২ টেবিল চামচ বাদাম মাখন দ্রুত, ব্যথাহীন ৩০০ ক্যালোরি।
- ফুসফুস, শ্বাসকষ্ট, অথবা বাদামের পর বকুনি মানে এখন ডাক্তার, না "এটা পাস হবে। "
সাধারণ তথ্য, চিকিৎসা পরামর্শ নয়। যদি আপনার কোন স্বাস্থ্য সমস্যা বা ব্যথা থাকে, তাহলে আপনার ব্যায়াম পদ্ধতি পরিবর্তন করার আগে ডাক্তারের সাথে কথা বলুন।
