প্যানকেক: ক্যালোরি, প্রোটিন এবং কীভাবে তারা খাদ্যের মধ্যে ফিট করে

প্যানকেক সাধারণত কেটে ফেলা হয় যখন কেউ খাবার খুঁজতে শুরু করে। সমস্যাটা প্রায়ই নিজে নিজে প্যাটারেই হয়, এটা হচ্ছে যে কেউ টপিং পরিমাপ করে না বা আসলে কত টুকরা খেয়েছিল তা গণনা করে না। এখানে সংখ্যা আছে, তারপর নিজের জন্য সিদ্ধান্ত নিন.

একটা সাধারণ প্যানকেক আসলে কত খরচ করে

একটি স্ট্যান্ডার্ড পাতলা ক্রেপ স্টাইলের প্যাটার প্রায় 250 গ্রাম ময়দা, 2 ডিম, 500 মিলি দুধ 2.8% ফ্যাট, একটি চামচ লবণ এবং এক টেবিল চামচ চিনি। এতে আপনার ১০ থেকে ১২টি পাতলা প্যানকেক হবে প্যানের আকারের উপর নির্ভর করে।

পুরো ব্যাচটা প্রায় ১,৩০০ ক্যালোরি এবং চারপাশে ৫৫ গ্রাম প্রোটিন. . প্যানটি তেল দেওয়ার জন্য ২০ মিলি তেল যোগ করুন এবং এটি আরও ১৮০ ক্যালোরি। ১০ টুকরো করে ভাগ করুন:

• একটা সাধারণ পাতলা প্যানকেক: ১৩০150১৫০ ক্যালোরি
• প্রোটিনঃ ৪৫ গ্রাম এক টুকরো
• কার্বসঃ প্রায় ২০ গ্রাম
• চর্বিঃ 35 গ্রাম, আপনি তেল সঙ্গে কতটা ভারী উপর নির্ভর করে

আমেরিকান স্টাইলের প্যানকেকগুলো বেশি দামের কারণ পেস্টের মধ্যে মাখন আর বেশি চিনি থাকে। ৬০ গ্রাম প্যানকেক এক গ্লাসের মধ্যে প্রায় ১৬০-১৮০ ক্যালোরি থাকে। একই ৪ গ্রাম প্রোটিনের সাথে।

মূল বিষয়: প্যানকেক খুব বেশি ব্যয়বহুল নয়, কিন্তু এটি একটি দুর্বল প্রোটিন উত্স। এর মধ্যে ছয়টি আপনাকে ৩০ গ্রাম প্রোটিন দেয় এবং আপনি ইতিমধ্যে ৯০০ ক্যালোরিতে আছেন।

টপিং হল যা সংখ্যাকে সরিয়ে দেয়

এই অংশটা কেউ ওজন করে না। প্রতি চামচ, প্রায় ২০ গ্রামঃ

• হ্যাজেল-কোকো স্প্রেডঃ ১১০ ক্যালোরি, 1 গ্রাম প্রোটিন, 11 গ্রাম চিনি
• জামঃ 50 কেসিএল, 0 গ্রাম প্রোটিন
• চিনির সাথে ময়দা ওয়ালনটসঃ ১০০১২০ ক্যালোরি
• মধু: ৬০ ক্যালোরি
• ৫% ফ্যাটযুক্ত পনির, ৫০ গ্রামঃ ৬০ ক্যালোরি এবং ৬ গ্রাম প্রোটিন
• কলা, ৬০ গ্রামঃ ৫৫ ক্যালোরি
• ম্যাপেল সিরাপ, ৩০ মিলিঃ ১০০ ক্যালোরি

কেউ এক স্তরের চামচ এ থামে না। বাস্তবিকভাবে প্যানকেক প্রতি প্রায় ৩০ গ্রাম, যা ১৬৫ ক্যালোরি। এর মধ্যে তিনজন আসেন প্রায় 920 কেসিএল এবং শুধুমাত্র 15 গ্রাম প্রোটিন, এবং তারা আপনাকে প্রায় এক ঘন্টা ধরে পূর্ণ রাখে।

এটাকে তিনটা প্যানকেকের সাথে তুলনা করো যার প্রত্যেকটিতে ৫০ গ্রাম পনির আছে: প্রায় ৬০০ ক্যালোরি এবং ৩২ গ্রাম প্রোটিন। একই খাবার, সম্পূর্ণ ভিন্ন খাবার।

প্রশিক্ষণের ক্ষেত্রে যে সংস্করণটি যুক্তিসঙ্গত

যদি আপনি প্যানকেক চান যা আসল খাবার হিসেবে গণ্য হয়, প্যাটার পরিবর্তন করুন, টপিং নয়। ৩ থেকে ৪ টুকরো:

1. 60 গ্রাম ওভেন রোলস ফ্লেভারে রোল করা হয়েছে (230 কেসিএল, 8 গ্রাম প্রোটিন)
2. ২টি পুরো ডিম (১৪০ কেসিএল, ১৩ গ্রাম প্রোটিন)
3. ১৫০ গ্রাম ৫% ফ্যাটযুক্ত পনির বা ঘন সিলিন্ডারযুক্ত দই (১০০ কেসিএল, ১৭ গ্রাম প্রোটিন)
4. ১০০ মিলি দুধ বা পানি, এক চামচ লবণ, অর্ধ চা চামচ বেকিং পাউডার
5. মাঝারি তাপে ৫ মিলি তেলে রান্না করুন, প্রতি পাশে ২ মিনিট

মোটঃ প্রায় ৪৮০ ক্যালোরি, ৩৮ গ্রাম প্রোটিন, ৪৫ গ্রাম কার্বস. . পেস্টের মধ্যে ২০ গ্রাম প্রোটিন পাউডার যোগ করুন এবং আপনি প্রায় ৫৫ গ্রাম প্রোটিন এবং ৫৫০ ক্যালোরি পাবেন। পেট ভরাট হওয়ার সম্ভাবনা অনেক বেশি কারণ পেঁয়াজ প্রোটিনের সাথে ফাইবারও নিয়ে আসে।

দৈনিক বাজেটে এটির ফিটিং

সপ্তাহে চারবার ৮০ কেজি ওজনের একজনকে নিয়ে ট্রেনিং কর। রক্ষণাবেক্ষণের জন্য ২৬০০ ক্যালোরি প্রয়োজন, সে ২১০০ ক্যালোরি খায় এবং তার প্রোটিনের লক্ষ্য ১.৬.২ গ্রাম প্রতি কিলোগ্রাম, তাই প্রতিদিন ১৩০১৭৫ গ্রাম. .

• বিনিময় করো, যোগ করো না। প্যানকেকগুলি আপনার পরিকল্পনা করা খাবারের পরিবর্তে আসে, তারা এর পাশে বসে না।
• প্রশিক্ষণের আগেঃ ৬০/৯০ মিনিট আগে খাওয়া জেমযুক্ত ৩টি সাধারণ প্যানকেক ৭০ গ্রাম কার্বস দেয়, যা ৬০ মিনিটের সেশনের জন্য যথেষ্ট জ্বালানি।
• প্রশিক্ষণের পর: উপরে উল্লিখিত ওট এবং কটেজ পনির সংস্করণটি 304040 গ্রাম প্রোটিনকে কভার করে যা আপনি যে খাবারটিতে চান তা anyway
• ডেজার্ট প্যানকেক সপ্তাহে একবার বা দু'বার ২-৩ টুকরো করে খাওয়া। এক সেশনে ৯০০ ক্যালোরি হ'ল প্রতিদিনের ৪৩% ক্যালোরি, যা আরও ১১০ গ্রাম প্রোটিনের জন্য ১,২০০ ক্যালোরি ছেড়ে দেয়। এটা করা কঠিন।
• একবার ওজন কর। জারটা একটা স্কেল দিয়ে দেখো আসলে কতটা ছড়িয়ে পড়ে। অধিকাংশ মানুষই ৫০% থেকে ১০০% ভুল করে।

বাইরে খাওয়া, আইসক্রিম বা হুইপ ক্রিমের আগে তিনটি প্যানকেক প্লেটের জন্য 7001,1,100 ক্যালোরি বাজেট করুন।

কখন ডাক্তারের কাছে যেতে হবে

প্যানকেক হল ময়দা, দুধ এবং ডিম, তাই যদি তারা নিয়মিত সমস্যা সৃষ্টি করে, তাহলে এটা ইচ্ছাশক্তির বিষয় নয় এবং এটা পরীক্ষা করার যোগ্যঃ

• দুগ্ধজাত খাদ্যের বেশি পরিমাণে খাওয়ার ৩০-১২০ মিনিট পর ফুসফুস, ক্যান্সার এবং ডায়রিয়া ল্যাকটোজ অসহিষ্ণুতার লক্ষণ হতে পারে।
• দীর্ঘস্থায়ী ডায়রিয়া, ক্লান্তি, অজানা ওজন হ্রাস বা অ্যানেমিয়ার জন্য কোলিয়াক পরীক্ষা করা প্রয়োজন এবং পরীক্ষা করা উচিত। আগে আপনি গ্লুটেন অপসারণ, অন্যথায় ফলাফল অযৌক্তিক হয়
• তীব্র তৃষ্ণা, ঘন ঘন প্রস্রাব এবং মিষ্টি খাবার খাওয়ার পর শক্তির অভাব হ'ল উপবাসের গ্লুকোজ এবং HbA1c পরীক্ষা করার কারণ।
• ডিমের পর ফোলা, ফুলে যাওয়া বা শ্বাসকষ্ট একটি অ্যালার্জি এবং সঠিক অ্যালার্জি ওয়ার্কআউটের প্রয়োজন
• যদি আপনার ইতিমধ্যে টাইপ ২ ডায়াবেটিস বা উচ্চ ট্রাইগ্লিসারাইড থাকে, তাহলে মিষ্টি সকালের নাস্তা অভ্যাস করার আগে আপনার ডাক্তারের সাথে প্রতিদিনের শর্করা লক্ষ্যমাত্রার বিষয়ে একমত হন

সংক্ষিপ্ত সংস্করণ

• একটি সাধারণ পাতলা প্যানকেক 130150150 ক্যালোরি এবং শুধুমাত্র 45 গ্রাম প্রোটিন রয়েছে।
• টপিং ক্ষতি করেঃ একটি টেবিল চামচ হ্যাজেলনট স্প্রেড 110 ক্যালোরি এবং বাস্তবিক অংশটি 30 গ্রাম এবং 165 ক্যালোরি।
• তিনটা ক্লাসিক প্যানকেক দিয়ে ৯২০ ক্যালোরি এবং ১৫ গ্রাম প্রোটিন থাকে, যা খুবই কম।
• ওট, ডিম এবং পনির দিয়ে তৈরি একটি প্যাটারে ৪৮০ ক্যালোরি এবং ৩৮ গ্রাম প্রোটিন থাকে এবং এটি আপনাকে অনেক বেশি সময় ধরে পূর্ণ রাখে।
• তারা যে কোন ডায়েটে উপযুক্ত যতক্ষণ না তারা খাবারের সাথে যোগ না করে তার পরিবর্তে খাবারটি গ্রহণ করে এবং যতক্ষণ না আপনি অন্তত একবার টপিংয়ের ওজন করেন।