গ্রীক দই যখন আপনি প্রশিক্ষণঃ পুষ্টির তথ্য এবং কখন খাওয়া উচিত
গ্রীক দইতে আসলে কত প্রোটিন আছে, প্রতি খাবার কত খাওয়া উচিত, এবং দিনের কোন সময় সবচেয়ে বেশি অর্থপূর্ণ যদি আপনি বাস্তব সংখ্যা দিয়ে তুলতে পারেন।

গ্রীক দই এমন কয়েকটি খাবারের মধ্যে একটি যা সস্তা, যে কোন দোকানে পাওয়া যায় এবং আপনি যদি ব্যায়াম করেন তবে সত্যিই উপকারী। সাধারণ দই থেকে পার্থক্যটা বিপণনে নয় এটি স্ট্রেনিং থেকে আসে, যে কারণে একই পরিমাণে আপনি দুই থেকে তিনগুণ প্রোটিন পাবেন। এখানে সংখ্যা এবং পরিস্থিতি যেখানে এটি একটি খাবারে রাখা আসলে বোধগম্য।
সাধারণ দই থেকে এর পার্থক্য কী?
আসল গ্রীক দই সিলিন্ডার করা হয়: কিছু whey এবং পানি সরানো হয়, একটি ঘন ভর ছেড়ে। এজন্যই ১০০ গ্রামে প্রায় ৯১০ গ্রাম প্রোটিন, যখন সাধারণ দইতে ৩৪ গ্রাম. . একই সময়ে এটিতে কম কার্বোহাইড্রেট রয়েছে regular প্রায় 3.5 4 গ্রাম প্রতি 100 গ্রাম তুলনায় 4.5 5 গ্রাম সাধারণ দইতে।
একটা বিষয় খেয়াল রাখবেন: কিছু পণ্যের উপর ইলেকট্রনিক্স রয়েছে গ্রীক স্টাইল এবং একেবারে স্ট্রেন করা হয় না কিন্তু অ্যাডিটিভ (দুধের প্রোটিন ঘনীভূত, স্টার্চ, জেলটিন) দিয়ে ঘন হয়। নাম মনে রাখার দরকার নেই টব ঘুরে টেবিল পড়ুন। যদি এটি 100 গ্রামে 7 গ্রামের কম প্রোটিন বলে, তাহলে এটি আপনার ক্রয়ের জন্য কাজ করছে না।
পুষ্টিগত তথ্য: প্রকৃত সংখ্যা
১০০ গ্রাম প্রতি, ফ্যাট সামগ্রীর উপর নির্ভর করেঃ
- ০% ফ্যাটঃ প্রায় ৫৫৬০ ক্যালোরি, ৯১০ গ্রাম প্রোটিন, ৩.৫৪ গ্রাম কার্বস, ০০.৫ গ্রাম ফ্যাট
- ২% ফ্যাটঃ প্রায় ৭০75৭৫ ক্যালোরি, ৯ গ্রাম প্রোটিন, ৩.৫৪ গ্রাম কার্বস, ২ গ্রাম ফ্যাট
- ১০% ফ্যাটঃ প্রায় ১৩০140১৪০ ক্যালোরি, ৬৭ গ্রাম প্রোটিন, ৩.৫ গ্রাম কার্বস, ১০ গ্রাম ফ্যাট
আরো বাস্তবিকভাবেঃ একটি মান ১৫০ গ্রাম এক কাপের মধ্যে আপনি প্রায় ১৪ গ্রাম প্রোটিন পান করেন এবং একটি ২৫০ গ্রাম টব আপনাকে ২৩২৫ গ্রাম দেয়। এছাড়াও আপনি পাবেন ১০০ গ্রামে ১১০-১৫০ মিলিগ্রাম ক্যালসিয়াম, কিছু ভিটামিন বি ১২ এবং প্রোবায়োটিক ব্যাকটেরিয়া যদি লেবেলে লেখা থাকে জীবন্ত সংস্কৃতি. .
প্রোটিনের প্রোফাইল প্রায় ৮০% কেসিন, ২০% সিরামিক. . কেসিন ধীরে ধীরে হজম হয় এর অ্যামিনো অ্যাসিডগুলি রক্তে 5 থেকে 7 ঘন্টার মধ্যে পৌঁছে যায়। এটা কখন খাওয়া উচিত তা নির্ধারণের মূল চাবিকাঠি।
আপনার আসলে কত প্রোটিনের প্রয়োজন?
যদি আপনি সপ্তাহে ৩/৫ বার শক্তির জন্য প্রশিক্ষণ দেন, তাহলে লক্ষ্য করুন প্রতিদিন শরীরের ওজনের প্রতি কিলোগ্রাম প্রতি ১.৬.২.২ গ্রাম প্রোটিন. . ৮০ কেজি ওজনের মানুষের জন্য প্রতিদিন ১২৮17১৭৬ গ্রাম। যদি আপনার ক্যালোরির ঘাটতি থাকে, তাহলে উপরের প্রান্তে থাকুন।
৩-৫ বার খাবার খাওয়ার পর 0.30.0.4 গ্রাম/কেজি প্রতি ৮০ কেজিতে যা প্রতি খাবারে ২৫৩২ গ্রাম। এক 250 গ্রাম টব এককভাবে প্রায় পুরো খাবারটি জুড়ে দেয়; 150 গ্রাম কাপ অর্ধেক জুড়ে দেয়, তাই এটিকে এক হাত নট বা দুটি মিষ্টি ডিমের সাথে যুক্ত করুন।
কখন খাওয়া উচিত
প্রশিক্ষণের আগে
যদি তুমি ট্রেনিং করো ২৩ ঘন্টা, 200 গ্রাম ফল দিয়ে দই এবং দু'চামচ ওটস একটি শক্ত প্রাক-ট্রেইনিং খাবার। যদি তুমি ট্রেনিং করো ৬০ মিনিটের কম, এটি এড়িয়ে যান কেসিন এবং ফ্যাট ধীর গ্যাস্ট্রিক খালি, এবং আপনি একটি ভাল সম্ভাবনা আছে আপনি সেখানে বসতে যখন squats অনুভব করবে। তাহলে পানির মধ্যে একটি কলা বা 30 গ্রাম Whey এর চেয়ে ভালো হবে।
প্রশিক্ষণের পর
৩০ মিনিটের সময়সীমা ছাড়া যে সময়সীমা থেকে এই অধিবেশন নষ্ট হবে, তা নেই। যা গুরুত্বপূর্ণ তা হল প্রায় দুই ঘণ্টার মধ্যে ২৫-৪০ গ্রাম প্রোটিনযুক্ত খাবার খাওয়া।
300 গ্রাম গ্রীক দই (প্রায় 28 গ্রাম প্রোটিন) 60 গ্রাম ওট এবং একটি কলা প্রায় 550 ক্যালোরি একটি সহজ প্রশিক্ষণ পরবর্তী খাবার। যদি আপনি সকালে উপবাস করে ট্রেনিং করেন, তাহলে সেশন শেষ হওয়ার আগেই এটি খান, তিন ঘণ্টা পরে নয়।
ঘুমানোর আগে
এখানেই গ্রীক দই তার জায়গা অর্জন করে। কেসিনের গবেষণামূলক ব্যবহার ঘুমানোর প্রায় ৩০ মিনিট আগে ৩০/৪০ গ্রাম প্রোটিন, যা এর সাথে মিলে যায় ৩৫০-৪০০ গ্রাম ০% বা ২% গ্রীক দই. . যেহেতু অ্যামিনো অ্যাসিডগুলি ধীরে ধীরে মুক্তি পায়, তাই রাতে পেশী প্রোটিন সংশ্লেষণ কোন খাবার না খাওয়ার চেয়ে ভাল হয়। যদি ঘুমানোর আগে খুব বেশি খাবার হয়, তাহলে ২৫০ গ্রাম এবং ২০ গ্রাম বাদাম দিয়ে কাজ হবে।
দিনের বেলা এবং ঘাটতিতে
২৫০ গ্রাম ০% ভার্সন ২৩ গ্রাম প্রোটিনের জন্য প্রায় ১৪০ কিলো ক্যালোরি আপনি দোকানে কিনতে পারেন এমন সেরা পূর্ণতা-প্রতি-ক্যালোরি অনুপাতগুলির মধ্যে একটি। প্রতিদিন ১,৮০০ ক্যালোরিতে, এই দুইটি অংশে ৪৬ গ্রাম প্রোটিন পাওয়া যায় ৩০০ ক্যালোরির নিচে।
সবচেয়ে সাধারণ ভুল
- ফল এবং ডেজার্ট সংস্করণ। নীচে ফলযুক্ত 150 গ্রাম কাপটিতে প্রায়শই 12 18 গ্রাম চিনি এবং সাধারণ সংস্করণের তুলনায় 4 6 গ্রাম কম প্রোটিন থাকে। আপনি যদি সাধারণ ফল কিনেন এবং নিজে ১০০ গ্রাম ফ্রিজ ফলের সাথে মিশিয়ে নিন তাহলে আপনি ৭.৯ গ্রাম চিনি এবং সম্পূর্ণ প্রোটিন পাবেন।
- যদি আমরা ধরে নিই যে দই স্বয়ংক্রিয়ভাবে প্রোটিনের খাবার। ১০% ফ্যাট ভার্সন দিয়ে, ২০০ গ্রাম আপনাকে ১৩ গ্রাম প্রোটিন এবং ২০ গ্রাম ফ্যাট দেয়। এটা খারাপ খাবার নয়, কিন্তু এটা চর্বিযুক্ত খাবার, প্রোটিনযুক্ত খাবার নয়।
- সবকিছুকে প্রতিস্থাপন করার মত আচরণ করে। গ্রীক দইতে আয়রন কম এবং ভিটামিন ডি খুব কম থাকে। এটি মাংস, মাছ এবং ডিমকে প্রতিস্থাপন করে না এটি তাদের পরিপূরক।
ল্যাকটোজ এবং হজম
স্ট্রেনিং ল্যাকটোজ এর একটি অংশ অপসারণ করেঃ সাধারণত ৩৪ গ্রাম প্রতি ১০০ গ্রাম সাধারণ দইতে ৪.৫-৫ গ্রাম। হালকা অসহিষ্ণুতা সহ বেশিরভাগ মানুষ 150200200 গ্রাম সমস্যা ছাড়াই পরিচালনা করে, বিশেষ করে খাবারের সাথে, কারণ জীবিত সংস্কৃতি ল্যাকটোজ কিছু ভাঙ্গতে পারে। যদি এটি আপনাকে ফুসকুড়ি দেয়, তাহলে এটি সম্পূর্ণভাবে কাটাতে শুরু করার আগে একটি সপ্তাহের জন্য ছোট অংশ 100 গ্রাম দিনে দুবার চেষ্টা করুন।
কখন ডাক্তারের কাছে যেতে হবে
পরীক্ষা করিয়ে নিনঃ
- আপনার ডায়রিয়া, ক্র্যাম্প বা ভারী ফুসকুড়ি বেশি সময় ধরে থাকে ৩ সপ্তাহ, এমনকি দুগ্ধজাত পণ্য সরিয়ে নেওয়ার পরেও
- আপনার ফোস্কাতে রক্তের লক্ষণ দেখা যায়, অপ্রত্যাশিত ওজন হ্রাস বা রাতের ঘাম
- দুগ্ধজাত পণ্যের কারণে ফোলা, ঠোঁটের ফোলা বা শ্বাসকষ্ট হয় যা দুধের প্রোটিনের অ্যালার্জির দিকে ইঙ্গিত দেয় এবং ছোট অংশগুলি এটি সমাধান করবে না
- আপনার কিডনির রোগ আছে অথবা এমন ওষুধ খাচ্ছেন যার জন্য প্রোটিন, পটাসিয়াম বা ফসফরাস গ্রহণ নিয়ন্ত্রণ করা প্রয়োজন এই ক্ষেত্রে আপনার ডাক্তারের সাথে উচ্চ প্রোটিনের পরিকল্পনা করা উচিত।
- আপনি গর্ভবতী অথবা বুকের দুধ খাওয়ানোর সময় আপনার ডায়েটে বড় ধরনের পরিবর্তন করার পরিকল্পনা করছেন
সংক্ষিপ্ত সংস্করণ
- গ্রীক দইতে প্রতি ১০০ গ্রামে ৯১০ গ্রাম প্রোটিন থাকে, যা সাধারণ দইয়ের চেয়ে দুই থেকে তিনগুণ বেশি।
- ২৫০ গ্রাম টব ২৩25২৫ গ্রাম প্রোটিন দেয় 70 ৭০৮০ কেজি ওজনের মানুষের জন্য একটি পূর্ণ প্রোটিন খাবার।
- দিনের সেরা স্লটঃ সকালের নাস্তা, প্রশিক্ষণের ২/৩ ঘণ্টা আগে খাবার এবং ঘুমের আগে ৩৫০/৪০০ গ্রাম।
- প্রশিক্ষণের এক ঘণ্টার মধ্যে এটি এড়িয়ে চলুন; এটি ধীরে ধীরে হজম হয় এবং আপনার পেটে বসতে থাকে।
- যদি লক্ষণগুলি 3 সপ্তাহের বেশি সময় ধরে থাকে বা আপনার অ্যালার্জির লক্ষণগুলি দেখা দেয় তবে নিজের উপর পরীক্ষা করার পরিবর্তে ডাক্তারের সাথে দেখা করুন।
সাধারণ তথ্য, চিকিৎসা পরামর্শ নয়। যদি আপনার কোন স্বাস্থ্য সমস্যা বা ব্যথা থাকে, তাহলে আপনার ব্যায়াম পদ্ধতি পরিবর্তন করার আগে ডাক্তারের সাথে কথা বলুন।


