তারিখ: কত ক্যালোরি এবং কত প্রোটিন আসলে আছে

ডেটগুলোকে প্রতিবার একই যুক্তি দেওয়া হয়: একদিকে একে বলা হয় প্রাকৃতিক চিনি যা আপনাকে মোটা করে না, অন্যদিকে একে বলা হয় স্বাস্থ্যকর খাবারের প্যাকেজিংয়ের মিষ্টি। বিরক্তিকর, কিন্তু উপকারী সত্য হল যে, এগুলো অনেক কার্বোহাইড্রেট, যথেষ্ট পরিমাণে ফাইবার এবং প্রায় কোন প্রোটিনের সাথে শুকনো ফল। এখানে আসল সংখ্যা এবং আপনি যদি প্রশিক্ষণ দেন তবে কীভাবে তাদের ফিট করবেন।

কত ক্যালোরি আছে একটি তারিখ আছে

১০০ গ্রাম শুকনো তারিখের জন্য আপনি মোটামুটি পাবেন:

• ২৭৭২৮২ ক্যালোরি
• ৭৫ গ্রাম কার্বোহাইড্রেটযার মধ্যে ৬৩66৬৬ গ্রাম হল চিনি
• ৭৮ গ্রাম ফাইবার
• ২.৫ গ্রাম প্রোটিন
• কম ০.৫ গ্রাম ফ্যাট

এটা বিভিন্ন ধরণের উপর নির্ভর করে, এবং এখানে বেশিরভাগ মানুষ ভুল করে। একটি বড়, মাংসপেশী মেজুল টাইপ তারিখ 202525 গ্রাম ওজন এবং pitted বহন করে ৬০70৭০ ক্যালোরি. . একটি ছোট, শুকনো তারিখ (Deglet Nour এবং অনুরূপ) 799 গ্রাম ওজনের এবং বহন করে ২০25২৫ ক্যালোরি. . এটা প্রায় তিনগুণেরও বেশি পার্থক্য প্রতি টুকরো, তাই যখন কেউ বলে তিনটা তারিখ, এর অর্থ হতে পারে ৭০ ক্যালোরি বা ২০০ ক্যালোরি।

পাঁচটি বড় খেজুরের পরিমাণ প্রায় ৩৩০ ক্যালোরি, যা প্রায় এক টেবিল চামচ মাখনের সাথে ১০০ গ্রাম রুটি সমান। আপনি যে কাজটি দুই মিনিটের মধ্যে শেষ করেন এবং যা আপনাকে খুব বেশি পরিপূর্ণ করে না তার জন্য এটি তুচ্ছ নয়।

প্রোটিন: মূলত শূন্য

ডার্টালস প্রোটিনের উৎস নয় এবং তাদের গণনা করার কোন মানে নেই। একটি একক বড় তারিখ প্রায় আছে ০.৫ গ্রাম প্রোটিন. . ডাল থেকে ২০ গ্রাম প্রোটিন সংগ্রহ করতে তিনটি ডিম বা ১০০ গ্রাম মুরগির বুকের পরিমাণ আপনার প্রায় প্রয়োজন হবে ৮০০ গ্রাম খেজুর, যা ২,২০০ ক্যালরির বেশি. .

তুলনা করার জন্য, তিনটি ডিম 210 ক্যালোরির জন্য প্রায় 19 গ্রাম প্রোটিন দেয় এবং 150 গ্রাম গ্রীক দই 130 ক্যালোরির জন্য প্রায় 15 গ্রাম দেয়। যদি আপনার লক্ষ্য হয় ১.৬-২.২ গ্রাম প্রোটিন প্রতি কিলোগ্রাম শরীরের ওজন, তবে তারিখগুলি এই সংখ্যার কোন অংশ রাখে না। তারা আপনার কার্বোহাইড্রেট বাজেট পূরণ করে, আর কিছুই না।

কোন তারিখগুলো আসলে আপনাকে

• ফাইবার: তিনটি বড় খেজুর (প্রায় ৭০ গ্রাম) প্রায় ৫ গ্রাম ফাইবার দেয়, যা দৈনিক ২৫-৩০ গ্রামের প্রায় এক-পঞ্চমাংশ।
• পটাসিয়ামঃ ১০০ গ্রামে ৬৫০ থেকে ৭০০ মিলিগ্রাম, যা এক গ্রামে কলা থেকেও বেশি।
• ম্যাগনেসিয়ামঃ প্রায় ৫০ মিলিগ্রাম প্রতি ১০০ গ্রাম।
• দ্রুত প্রাপ্তিসাধ্য চিনি মাঝারি গ্লাইসেমিক সূচক এর পরিমাপ 42555 এর কাছাকাছি, ফাইবারের কারণে টেবিল চিনির চেয়ে কম।

এটি তাদের দরকারী করে তোলে যখন আপনার দ্রুত কার্বোহাইড্রেট প্রয়োজন হয়, কিন্তু এটি তাদের বিশেষ খাবার করে তোলে না। পুষ্টিগত দিক থেকে তারা শুকনো ডুমুর এবং আপেলের খুব কাছাকাছি থাকে।

কিভাবে তারা ক্যালোরি ঘাটতি মধ্যে ফিট

ডায়েটে ডালের সমস্যা হল চিনি নয়, এটা কত সহজেই খাওয়া যায়। দশটা টুকরো চিন্তা না করেই অদৃশ্য হয়ে যায়, আর তা হল ৬০০-৭০০ ক্যালোরি। যদি আপনি প্রতিদিন ৫০০ ক্যালোরির ঘাটতি করেন, তাহলে আটটি বড় তারিখ পুরো জিনিসটি মুছে ফেলবে এবং সপ্তাহটি নষ্ট হয়ে যাবে।

1. আগে থেকেই ভাগ করে নিন: ২৩ বড় অথবা ৫৬ ছোট ডাল, যা ১৩০200২০০ ক্যালোরি।
2. এগুলোকে কার্বোহাইড্রেট হিসেবে নথিভুক্ত করুন, আপনার দিনের উপরে অতিরিক্ত কিছু হিসাবে নয়।
3. মিষ্টি রাখুন দৈনিক ক্যালরির ৫-১০%. . ২,০০০ ক্যালোরি গ্রহণ করলে ১০০-২০০ ক্যালোরি হয়, তাই দুই বা তিনটা বড় তারিখ।
4. ব্যাগ থেকে খাবেন না। ছোট প্লেটে অংশটি রাখুন এবং ব্যাগটি দূরে রাখুন।

রক্ষণাবেক্ষণ বা বাল্কে আপনার আরও জায়গা আছে 58 তারিখ একটি দিন আপনার দৈনিক কার্বোহাইড্রেট 300 গ্রাম উপরে হলে পুরোপুরি কার্যকর।

প্রশিক্ষণের সময়কাল

প্রশিক্ষণের আগে ২/৩টি বড় খেজুর ৩০/৪৫ মিনিট আগে খাওয়া আপনাকে ৩৫/৫০ গ্রাম কার্বোহাইড্রেট দেয়। যদি আপনি ২৩ ঘণ্টা আগে একটি পূর্ণ খাবার খেয়ে থাকেন, তাহলে ৪৫৬০ মিনিটের একটি শক্তি সেশনের (৪৫ ব্যায়াম, ৬১০ পুনরাবৃত্তি ৩৪ সেট) এর কোন প্রয়োজন নেই। তোমার জ্বালানি শেষ হবে না।

দীর্ঘ প্রচেষ্টা করার জন্য এগুলো বেশি যুক্তিযুক্ত: ৭৫ মিনিটের বেশি দৌড়, ২ ঘণ্টার বেশি সাইকেল চালানো, পুরো ফুটবল ম্যাচ। লক্ষ্যমাত্রা হল প্রতি ঘন্টায় ৩০-৬০ গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, যা ২ থেকে ৪টি বড় তারিখ, যা ২০-৩০ মিনিটের ব্যবধানে পানি দিয়ে নেওয়া ভাল।

প্রশিক্ষণের পর, ডেটগুলি নিজে থেকে বিশেষ কিছু করে না। স্বাভাবিক খাবার থেকে ২৫/৪০ গ্রাম প্রোটিনের সাথে যুক্ত করুন এবং এটাই পুরো গল্প।

রোজা, ইফতার ও সুহুর

ইফতারের সময় তিন তারিখের সম্পর্ক ঐতিহ্যগত এবং ১৪/১৬ ঘন্টা খাবার না খেয়ে থাকার পর এটা বোধগম্য: রক্তে শর্করা দ্রুত বেড়ে যায় এবং অতিরিক্ত না খেয়ে প্রধান খাবারের জন্য অপেক্ষা করা সহজ হয়। কিন্তু যদি তারা বড় হয়, তাহলে আপনি বসার আগেই ২০০ ক্যালোরি। যদি আপনার লক্ষ্য রমজান মাসে ওজন না বাড়ানো হয়, তাহলে এক বা দুইটি যথেষ্ট।

সুহুরের সময়, শুধু ডালাই খাওয়া খারাপ সিদ্ধান্ত এক ঘণ্টার মধ্যে রক্তে শর্করার মাত্রা কমে যায় এবং দুপুরের মধ্যে আপনি ক্ষুধার্ত হয়ে পড়েন। ২৫/৩০ গ্রাম প্রোটিন এবং কিছু ফ্যাট (ডিম, দই, পনির, বাদাম) যোগ করুন।

কখন ডাক্তারের কাছে যেতে হবে

• ডায়াবেটিস বা ইনসুলিন প্রতিরোধের: তারিখগুলি নিষিদ্ধ নয়, কিন্তু ডোজ গুরুত্বপূর্ণ। আপনার রক্তে শর্করা পরিমাণ পরিমাপ করুন ৩ তারিখের পর ৯০-১২০ মিনিট পরে আপনার প্রতিক্রিয়া দেখতে এবং আপনার ডাক্তার বা ডায়েটিশিয়ান এর সাথে পরিমাণ নিয়ে একমত হন।
• কিডনির রোগ বা পটাসিয়াম ধরে রাখার ওষুধঃ ১০০ গ্রাম খেজুরের মধ্যে প্রায় ৭০০ মিলিগ্রাম পটাসিয়াম থাকে। প্রতিদিনের অভ্যাস তৈরি করার আগে আপনার ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করুন।
• ফুসকুড়ি, ক্যান্পিং বা ডায়রিয়া মাত্র ২৩ তারিখের পর ফ্রিক্টোজ এবং সোর্বিটোলের প্রতিক্রিয়া হতে পারে। যদি কয়েক সপ্তাহ ধরে এটা পুনরাবৃত্তি হয়, তাহলে পরীক্ষা করিয়ে নিন।
• ধ্রুবক তৃষ্ণা, ঘন ঘন প্রস্রাব, অনিচ্ছাকৃত ওজন হ্রাস বা দীর্ঘস্থায়ী ক্লান্তি এটা কোনো তারিখের প্রশ্ন নয় এটা রক্তের পরীক্ষা এবং অস্থায়ী গ্লুকোজ টেস্টের কারণ।

সংক্ষিপ্ত সংস্করণ

• ১০০ গ্রাম খেজুর = প্রায় ২৮০ কেসিএল, ৭৫ গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, ৭ গ্রাম ফাইবার এবং মাত্র ২.৫ গ্রাম প্রোটিন।
• একটি বড় তারিখের ৬০-৭০ ক্যালোরি, একটি ছোট তারিখের ২০-২৫ ক্যালোরি যা আপনি আসলে খাচ্ছেন।
• প্রোটিনের উৎস হিসেবে এগুলো নিয়ে কোনো কথা নেই: ২০ গ্রাম প্রোটিনের জন্য ৮০০ গ্রাম খেজুর লাগবে।
• ডায়েটে, দিনে ২/৩টি বড় খেজুর খাবেন এবং সেগুলোকে কার্বোহাইড্রেট হিসেবে গণনা করুন।
• ৭৫ মিনিটের বেশি সময় ধরে পরিশ্রম করার জন্য এবং রোজা ভাঙার সময় দ্রুত চিনির জন্য এগুলি সবচেয়ে বেশি দরকারী।