የፕሮቲን ዱቄት: የትኛውን መምረጥ እንደሚቻል
በወተት ማፍያ ውፍረት፣ በወተት ማፍያ ውህድ፣ በካዚን እና በእጽዋት ፕሮቲኖች መካከል ያለው ልዩነት፣ በአንድ ግራም ፕሮቲን ዋጋ እንዴት እንደሚወዳደር፣ እና መቼ አንዳቸውም አያስፈልጉም።
የፕሮቲን ዱቄት መድሃኒት ወይም "በከረጢት ውስጥ ያለ ስቴሮይድ" አይደለም እሱ የተደረቀ ወተት ወይም የተክል ቁሳቁስ ነው ። በዋጋ፣ በሚፈጭበትና በጣዕም ነው የሚመረጠው እንጂ በሳህኑ ላይ ባለው ሥዕል አይደለም።
ዓይነቶች
የ whey concentrate (በጣም የተለመደው)
70~80 በመቶ ፕሮቲን፣ ቀሪው ደግሞ ትንሽ ላክቶዝ እና ስብ ነው። ለገንዘብ የሚከፈልበት ዋጋ በጣም ጥሩ ነው፤ በፍጥነት ይንከባከባልም። ላክቶዝ የሚያሳስባችሁ ነገር ከሌለ ምርጫችሁ ይህ ነው።
የ whey isolate (የወተት ወተት ማግለል)
85~90 በመቶ ፕሮቲን፣ ላክቶዝ ወይም ስብ የለም። ከ30-50% በላይ ያስከፍላል። ላክቶዝ የማይቋቋም ሰው ወይም እያንዳንዱ ካሎሪ የሚጠቀስበት ጥብቅ አመጋገብ ላይ ያለ ሰው ከሆነ ብቻ ሊጠቀምበት ይችላል።
ካዚን
በዝግታ (355 ሰዓቶች) ይዋሃዳል። ከጠዋቱ በኋላ የሚመጣው ነገር የለም፤ ነገር ግን ይበልጥ ወፍራምና የሚሞላ ነው እንደ ምሽት "ፑዲንግ" ወይም መክሰስ ጥሩ ነው።
ተክል (ሶያ፣ አተር፣ ሩዝ፣ ሄምፕ)
ሶያ ከወተት ጠጅ ጋር በጣም ተመሳሳይ ነው። አኩሪ አተር እና ሩዝ ብዙውን ጊዜ የሚደባለቁት አሚኖ አሲድ መገለጫዎቻቸው እርስ በእርስ ስለሚደጋገፉ ነው። ለቪጋኖች ፍጹም በቂ 20 102020% ተጨማሪ ይውሰዱ.
ዋጋዎችን በትክክል እንዴት ማወዳደር እንደሚቻል
የመታጠቢያ ገንዳውን ዋጋ አትመልከቱ፤ ዋጋውን ተመልከቱ። የፕሮቲን ግራም ዋጋ:
የፓኬጅ ዋጋ ÷ (ግራም × % ፕሮቲን) = የፕሮቲን ግራም ዋጋ
ምሳሌ: የ 2 ኪሎ ግራም ባትሪ በ 30 € በ 75% ፕሮቲን = 30 ÷ 1500 = 0,02 € በአንድ ግራም ። ያንን ከዶሮ ጋር አወዳድር። 1 ኪሎ ቺክ (220 ግራም ፕሮቲን) ለ 6 € = 0,027 € በአንድ ግራም ። የፖውደር ምርቶች
ምን ያህል መውሰድ እንዳለበት
- አንድ ስኩፕ (253030 ግራም ዱቄት) 202525 ግራም ፕሮቲን ይሰጣል።
- በቀን አንድ ወይም ሁለት ኩባያ በቂ ነው የተቀረው ከምግብ ነው።
- የዕለት ተዕለት ፕሮቲን መጠን ከግማሽ በላይ ከሆነ ችግሩ የፖውደር ሳይሆን የምግብ ዝርዝር ነው።
በምልክት ላይ ምን መፈተሽ እንዳለበት
- ፕሮቲን በ 100 ግራም ከ70 በመቶ በታች የሆነ ዋጋ ደካማ ነው።
- የምግብ ንጥረ ነገሮች ዝርዝር ፕሮቲን፣ ጣዕም፣ ማጣፈጫ፣ ኤሚልሽነር። 15 ንጥረ ነገሮች ካሉና ስሙ "ማትሪክስ" የሚል ቃል ካለው ለግብይት የሚከፍሉት እርስዎ ናቸው።
- አሚኖ አክሊል የተለካውን ናይትሮጂን ለመጨመር ግላይሲን ወይም ታውሪን ማከል። አሁን በጣም ብርቅ ነው፣ ነገር ግን ፕሮቲኑ የተጠቀሰው ምንጭ መሆኑን ያረጋግጡ።
ባትፈልግም
- 1፣6፣2፣2 ግራም/ኪሎ ግራም ምግብ ከበላህ።
- የ whey ቧንቧ በጣም ውድ ከሆነ ይልቁንም ዮጎርት እና ኩርክ ይበሉ ።
- ዱቄት ውጤቶችን ለማግኘት አስፈላጊ ነው ብለው የሚያስቡ ጀማሪዎች ከሆኑ። የጤና እክል ያለባቸው ሰዎች
አጭር ስሪት
- ለአብዛኞቹ ሰዎች የ whey concentrate፤ ለላክቶዝ ጉዳዮች ብቻ ይግለሉ።
- ምሽት ላይ ካዚን የበለጠ ወፍራም ከሆነ ፣ ለቪጋኖች የእፅዋት ፕሮቲን (+ 102020% መጠን) ።
- የፕሮቲን ዋጋን በአንድ ኩባያ ሳይሆን በአንድ ግራም ያነጻጽሩ።
- ዱቄት ምግብን ይተካል እንጂ ከሁሉም ነገር በላይ አይደለም።
አጠቃላይ መረጃ እንጂ የሕክምና ምክር አይደለም። የአካል ብቃት እንቅስቃሴህን ከመቀየርህ በፊት ሐኪምህን ጠይቅ።
