ቫይታሚን ቢ12: በእርግጥ ምን እንደሚያደርግ፣ ምን መጠን እንደሚወስድና ዋጋ ያለው እንደሆነ

ቢ12 ታሪኩ ቀላል ከሚባሉት ጥቂት ተጨማሪ ምግቦች አንዱ ነው፡- ይህን ማድረግህ ትልቅና የሚታይ ለውጥ ያመጣል፤ ካልሆነ ግን ምንም ነገር አይሰማህም። ችግሩ ደግሞ ግብይት ወደ ሁለንተናዊ የኃይል ዱቄት እንዲቀየር ያደረገው በመሆኑ በቀን 200 ግራም ስጋ የሚበሉ ሰዎች አሁንም ይገዙታል። ቢ12 ምን ያህል እንደሚያስፈልግህና የሚረዳህ ሰው መሆን አለመሆንህን እንዴት ማወቅ እንደምትችል እስቲ እንመልከት።

ቢ12 ምን ያደርጋል?

ቫይታሚን ቢ 12 (ኮባላሚን) በሰው አካል ውስጥ ለሚከሰቱት ሁለት የኤንዛይም ምላሾች እንደ ኮፋክተር ሆኖ ይሠራል። የመጀመሪያው ሜቲዮኒን ሲንቴዝ ሲሆን ሆሞሲስቴይን ወደ ሜቲዮኒን ይቀይረዋል እንዲሁም የሜቲላይዜሽን ዑደትን ያካሂዳል DNA የዲ ኤን ኤ ውህደት በእሱ ላይ የተመሠረተ ሲሆን ስለዚህም ቀይ የደም ሴል ምርትም እንዲሁ። ሁለተኛው ደግሞ ሜቲልማሎኒል-ኮኤ ሙታዝ ሲሆን፤ ቢ12 ከሌለ ሜቲልማሎኒክ አሲድ ይከማቻል፤ ከጊዜ በኋላም በነፍስ ዙሪያ ያለውን ሚሊን ይጎዳል።

ወደ ጂም ቋንቋ ተተርጉሟል: በቂ ቢ12 ከሌለዎት ሜጋሎብላስቲክ አኒሚያ (ቀይ የደም ሴሎች ከመጠን በላይ እየበዙና ኦክስጅንን በደንብ እያጓጉዙ) እና የነርቭ በሽታ ምልክቶች እጆች እና እግሮች ማቅለሽለሽ፣ ድክመት፣ ሚዛን ማጣት ይከሰታሉ። ቢ12 ማነቃቂያ አይደለም፤ በቀጥታም ቢሆን ኃይል አያመነጭም። ይህ ስርዓቱ በተለመደው ሁኔታ እንዲሠራ ያደርጋል። ስርዓቱ በተለመደው ሁኔታ ሲሰራ ተጨማሪ ነገር ማከል ምንም ለውጥ አያመጣም።

ማን በእርግጥ አደጋ ላይ ነው?

የአካል ጉዳት እንዲሁ መጥፎ ዕድል አይደለም። ይህ ሁኔታ የሚጠበቁ ሁኔታዎች ሲያጋጥሙ ይታያል።

• ቪጋኖች እና ጥብቅ ቬጀቴሪያኖች። በተፈጥሮ ውስጥ ያለው ቢ12 የሚገኘው ከእንስሳት ከሚመገቡ ምግቦችና ከተጠናከሩ ምርቶች ብቻ ነው። የጉበት ክምችት ከ2 እስከ 5 ዓመት ያህል የሚቆይ በመሆኑ ችግሩ በዝምታና ዘግይቶ ይመጣል።
• ከ50 ዓመት በላይ የሆኑ ሰዎች። ከ10 እስከ 30 በመቶ የሚሆኑት ሰዎች የሆድ አሲድ ማምረት በጣም እየቀነሰ በመምጣቱ ቢ12 ከአመጋገብ ፕሮቲን በተገቢው መንገድ አይለይም።
• ሜትፎርሚን ከ4 ወር በላይ እና የፕሮቶን ፓምፕ መከላከያዎች ከ 12 ወር በላይ የደም መጠን በከፍተኛ ሁኔታ ዝቅ ይላል።
• የሆድ ወይም የአንጀት ቀዶ ሕክምናየክሮንን በሽታ፣ የሶሊያክ በሽታ፣ የደም ማነስ (የውስጣዊ ምክንያት የ autoimmune loss) ።
• አዘውትሮ መጠጣት እና በጣም ዝቅተኛ ካሎሪ ያለው አመጋገብ ከ1200 ኪሎ ካሎሪ በታች ለወራት ይሠራል።

ከእነዚህ ቡድኖች ውስጥ አንዱም ካልሆኑ፣ ከስታቲስቲክስ አንጻር እጥረት የሌለበት ሰው ናችሁ፤ አንድ ጡባዊ ደግሞ ውድ ሽንት ብቻ ነው የሚገዛላችሁ።

ምን ያህል ገንዘብ ያስፈልግሃል?

ለአዋቂዎች የሚመከረው ዕለታዊ መጠን 2፣4 ማይክሮግራም (mcg)2, 6 በእርግዝና ወቅት እና 2, 8 ጡት በማጥባት ጊዜ። እነዚህ ቁጥሮች በጠርሙሱ ላይ ከሚታተሙት ጋር ሲነጻጸሩ እጅግ አነስተኛ ናቸው።

ተራ ምግብ ምን እንደሚሰጥ እነሆ:- 100 ግራም የበሬ ስጋ 2,5 ሚሜ፣ 100 ግራም ሳልሞን 5 ሚሜ፣ 100 ግራም የታሸገ ቱና 2 ሚሜ፣ አንድ እንቁላል 0,5 ሚሜ፣ 250 ሚሊ ወተት 1,2 ሚሜ፣ 30 ግራም ጠንካራ አይብ 0,5 ሚሜ። የበሬ ጉበት ከ70 mcg/100g በላይ ነው። በተግባር: 150 ግራም ስጋ ወይም ዓሳ እና በቀን ሁለት እንቁላል ከ4 እስከ 6 ሚ.የሚያስፈልግህን እጥፍ አድርግ።

ታዲያ ክኒኖች ለምን 1,000 ኤምሲጂ ይይዛሉ? ምክንያቱም በውስጣዊው ምክንያት የሚገኘው መስተጋብር በግምት ከ1. ከዚህ በላይ ያለው ነገር ሁሉ በፓሲቭ ዲፍዩዥን በኩል ይገባል፤ ይህ መንገድ ደግሞ ከድህነቱ ውስጥ 1 በመቶውን ብቻ ይይዛል። ከ1,000 ሜክ ግራም ጽዋ ውስጥ 5 እስከ 10 ሜክ ግራም የሚሆነውን ይዞ መውጣት ይቻላል። ይህ ትልቅ ቁጥር የሃይፕ አይደለም፣ ይህ ደግሞ ለችግር መቋቋም የሚሆን ካሳ ነው።

ትርጉም ያለው መጠን

1. የተረጋገጠ እጥረት የሌለበት ቬጋን: ከ50 እስከ 100 ሜክ ግራም በቀን ወይም በሳምንት አንድ ጊዜ ከ2000 ሜክ ግራም። ሁለቱም ዘዴዎች እኩል ውጤታማ ናቸው።
2. የተረጋገጠ እጥረት፣ በቃል የሚወሰድ: ከ8 እስከ 12 ሳምንታት በየቀኑ 1000 mcg፣ ከዚያ እንደገና ይፈትሹ እና ወደ ጥገና ይወርዳሉ።
3. ማላብሶፕሽን ወይም ጎጂ ደም ማነስ: በመርፌ የሚሰጥ ሲሆን በመጀመሪያዎቹ 1 እስከ 2 ሳምንታት ውስጥ በየቀኑ 1000 mcg ይወሰዳል፣ ከዚያም በየወሩ። ይህ ውሳኔ የአንድ ሐኪም እንጂ የአንተ አይደለም።

የፊደሉ (ሳይኖኮባላሚን ከሜቲልኮባላሚን) በጤናማ ሰዎች ውስጥ በጣም አነስተኛ ተግባራዊ ልዩነት አለው ። ሳይኖኮባላሚን ርካሽ እና በተሻለ ሁኔታ የተጠና ነው ። ምንም ዓይነት የላይኛው ገደብ አልተቀመጠም ምክንያቱም ከመጠን በላይ የሚሆነው ነገር በቀላሉ ይወጣል ይህም አሁንም ያለ ምክንያት 5,000 mcg ለመውሰድ ምክንያት አይደለም።

እንዴት ማረጋገጥ እንደሚቻል

ድካም የሚመጣው ከስሜት ምልክቶች አይደለም? የሴረም ቢ12 ውሰድ፤ ከዚህ በታች 148 pmol/L (በግምት 200 pg/ml) ይህ ደግሞ ከ148 እስከ 221 pmol/L የሚደርስ ሲሆን ተጨማሪ ምርምር ሊደረግበት የሚገባ ግራጫ ቀጠና ነው። ከ0.4 μmol/L በላይ የሆነ ዋጋ ማለት B12 በሴሉላር ደረጃ በእውነት አጭር ነው ማለት ነው። የደም ስሌት ሙሉ ከሆነ የደም ስሌት ሙሉ ከሆነ የደም ስሌት ሙሉ ከሆነ የደም ስሌት ሙሉ ከሆነ የደም ስሌት ሙሉ ከሆነ የደም ስሌት ሙሉ ከሆነ የደም ስሌት ሙሉ ከሆነ የደም ስሌት ሙሉ ከሆነ የደም ስሌት ሙሉ ከሆነ የደም ስሌት ሙሉ ከሆነ የደም ስሌት ሙሉ ከሆነ የደም ስሌት ሙሉ ከሆነ የደም ስሌት ሙሉ ከሆነ የደም ስሌት ሙሉ ከሆነ የደም ስሌት ሙሉ ከሆነ የደም ስሌት ሙሉ ከሆነ የደም ስሌት ሙሉ ከሆነ የደም ስሌት ሙሉ ከሆነ የደም ስሌት ሙሉ ከሆነ የደም ስሌት ሙሉ ከሆነ የደም ስሌት ሙሉ ከሆነ የደም ስሌት ሙሉ ከሆነ የደም ስሌት ሙሉ ከሆነ የደም ስሌት ሙሉ ከሆነ የደም ስሌት ሙሉ ከሆነ የደም ስሌት ሙሉ ከሆነ የደም ስሌት ሙሉ ከሆነ የደም ስሌት ሙሉ ከሆነ የደም ስሌት ሙሉ ከሆነ የደም ስሌት ሙሉ በሙሉ የደም ስሌት ሙሉ በሙሉ የደም ስሌት ሙሉ ከሆነ የደም ስሌት ሙሉ በሙሉ የደም ስሌት ሙሉ ስሌት ሙሉ ስሌት ሙሉ ስሌት ያለው የደም ስሌት ሙሉ ስሌት ያለው የደም ስሌት ሙሉ ስሌት ያለው የደም ስሌት ከ100 ፍሎሪ በላይ የሆነ መጠንቀቂያ ምልክት ነው።

ከፍተኛ መጠን ያለው ፎሊክ አሲድ የደም ስሌቱን ወደ መደበኛነት ሊመልሰውና የነርቭ ጉዳት በዝምታ ሲቀጥል የደም ማነስን ሊደብቅ ይችላል። የፎሊክ አሲድ እና የቢ12 መጠን በአንድ ላይ የሚመረመሩበት ምክንያት ይህ ነው።

ቢ12 ምን አያደርግም?

ይህ ደግሞ የጉልበት እጥረት ከሌለብህ በ5 ኪሎሜትር ጉዞህ ላይ ኪሎ ግራም አይጨምርልህም ወይም ሰከንዶች አይቆርጥልህም። ስብ አይቃጠልም ። የጤና ስቱዲዮ ውስጥ የሚሰጠው የኃይል መርፌ የጤና መጠንዎ መደበኛ ከሆነ ፕላሴቦ ነው። በተጨማሪም 5 ሰዓት እንቅልፍ፣ ያለ እረፍት ቀናት የሚደረግ ሥልጠናና በቀን 60 ግራም ፕሮቲን በ85 ኪሎ ግራም የሰውነት ክብደት የሚገኝበትን ነገር ለማካካስ አይችልም።

ሐኪም ማማከር ያለብህ መቼ ነው?

ቀጠሮ ይያዙ፤ እንዲሁም የሚከተሉትን ነገሮች ካሉዎት ለሌላ ጊዜ አታስቀምጡት፦

• ማሰቃየት፣ ማሰቃየት ወይም በእጆችና በእግር ውስጥ ማደንዘዝ፣ ወይም መራመድ አለመቻል፣
• ከ4 ሳምንታት በላይ የሚዘልቅ ያልተገለጸ ድካም እና ትንፋሽ ማጣት፣ ቀለም መቀባት፣ ለስላሳ ምላስ መጎዳት፣
• ከ60 ዓመት በላይ ለሆኑ ሰዎች የማስታወስ ችሎታ መቀነስ ወይም ግራ መጋባት፣
• ከሁለት ዓመት በላይ ያለ ምንም ተጨማሪ ምግብ ቬጋን አመጋገብ፤
• በቀን 1000 ማይክሮ ግራም ለመጀመር እቅድ አለኝ በመጀመሪያ ምርመራ አድርግ፣ ከዚያም ተጨማሪ ምግብ ስታቀርብ ውጤቱ እውነት አይሆንም።

አጭር ስሪት

• ቢ12 ሁለት ሥራዎችን ይሠራል፡- ዲ ኤን ኤ (ቀይ የደም ሴሎች) እንዲፈጠርና የነርቭ ሚሊንን እንዲከላከል ያደርጋል። የኃይል ምንጭ አይደለም
• በቀን 2 ነጥብ 4 ሚክሮ ግራም ያስፈልግዎታል፤ 150 ግራም ስጋ ወይም ዓሳ እና ሁለት እንቁላል ሁለት እጥፍ ይሸፍናል።
• እውነተኛ አደጋ የሚኖረው ቬጋኖች፣ ከ50 በላይ የሆኑ ሰዎች እና ሜትፎርሚን፣ የፕሮቶን ፓምፕ መከላከያዎችን የሚወስዱ ወይም የአንጀት በሽታ ያለባቸው ሰዎች ላይ ነው።
• ምክንያታዊ የሆኑ መጠኖች: 50 እስከ 100 mcg በየቀኑ እንደ መከላከያ ፣ ከ 8 እስከ 12 ሳምንታት በየቀኑ 1,000 mcg ለተረጋገጠ እጥረት።
• በመጀመሪያ ምርመራ (ሴረም ቢ 12፣ በተጨማሪም ሜቲልማሎን አሲድ፣ ድንበር ላይ ከሆነ) ፣ ሁለተኛ ማሟያ ሌላኛው ትዕዛዝ ምስሉን ያደበዝዛል።