በፕሮሚን ውስጥ ምን ያህል ካሎሪና ፕሮቲን አለ? እንዴትስ አመጋገብ ውስጥ ይካተታል?

ፕሉም ሰዎች በየወቅቱ በኪሎ የሚበሉ ወይም ሙሉ በሙሉ ችላ ከሚሉት ፍራፍሬዎች አንዱ ነው። ቁጥሩ ቀላል ነው፡- ትኩስ ፑም ካሎሪው አነስተኛ ሲሆን ፑም ደግሞ በ10 ሰከንድ ውስጥ የሚጠፋ የተጠናከረ ስኳር ነው። በዕለት ተዕለት ምግብዎ ውስጥ ምን እንደሚካተት እና እንዴት እንደሚጠቀሙበት እነሆ።

ካሎሪ: ትኩስ አበባዎች

በ100 ግራም ትኩስ ፒሮዎች በግምት:

• 46 ኪሎ ካሎሪ
• 11፣4 ግራም ካርቦሃይድሬት፣ ከእነዚህ ውስጥ 10 ግራም ያህል ስኳር
• 4 ግራም ፋይበር
• 7 ግራም ፕሮቲን
• 3 ግራም ስብ

አንድ መካከለኛ የፕላዝ ክብደት ከ60 እስከ 70 ግራም ነው፣ ስለዚህ 28-32 ኪሎ ካሎሪ. . . . . . . . . . አንድ እፍኝ አምስት ፕሉም (በግምት 330 ግራም) በግምት 150 ኪሎ ካሎሪ ነው። ለንጽጽር ያህል 100 ግራም ፖም 52 ኪሎ ካሎሪ ሲሆን 100 ግራም ሙዝ ደግሞ 89 ኪሎ ካሎሪ ነው። ትኩስ ፕሉም በካሎሪ ጥግ ላይ የሚገኝ ሲሆን ከመጠን በላይ መጠጣትም ከባድ ነው። ግማሽ ኪሎ ግራም አሁንም 230 ኪሎ ካሎሪ ብቻ ነው፣ ነገር ግን ደግሞ ግማሽ ኪሎ ግራም ምግብ ነው ወደ ሆድዎ የሚመጣው።

የፕሎኖች ታሪክ የተለየ ነው

ማድረቅ 80% የሚሆነውን ውሃ ያስወግዳል፤ ስለዚህ 100 ግራም የፕሎኒስ ፍሬዎች 240 ኪሎ ካሎሪ፣ 64 ግራም ካርቦሃይድሬት (ከ 38 ግራም ስኳር) እና 7 ግራም ፋይበር። አንድ የፕሮን ከ9-10 ግራም ነው፣ ስለዚህ 24 ኪሎ ካሎሪ. . . . . . . . . . ችግሩ ግን 15 ቱ ከቡና ጋር ሲሆኑ ሳታውቅ ነው 360 ኪሎ ካሎሪ ማለትም ሙሉ ምግብ ነው። ከ4 እስከ 6 ቁርጥራጮችን (100 እስከ 145 ኪሎ ካሎሪ) ቆጥሩና ሻንጣውን ወደ መደርደሪያው መልሱ።

ፕሮቲን: ምንም ማለት ይቻላል

ትኩስ ፕረም 100 ግራም ላይ 0,7 ግራም ፕሮቲንአንድ የፕሉም ፍሬ 2.2 ግራም። አንድ ትኩስ ፒራማ ግማሽ ግራም ይሰጥሃል። ከፕሮሚን 20 ግራም ፕሮቲን ለማግኘት በአንድ ምግብ ውስጥ የሚገኝ መጠን ወደ 20 ግራም የሚጠጋ ፕሮቲን ያስፈልግዎታል 3 ኪሎ ግራም ከ1 300 ኪሎ ካሎሪ በላይ ነው። አማራጭ አይደለም።

የፕሮቲን መጠን እንደ መክሰስ የምትበሉት ከሆነ የፕሮቲን ምንጭ ይኑራችሁ፦

• 200 ግራም የግሪክ ዮጎርት ወይም ስኪር 18 ከ18-20 ግራም ፕሮቲን
• 100 ግራም ቾትጅ protein 11-13 ግራም ፕሮቲን
• 30 ግራም ፕሮቲን ዱቄት በውሃ ውስጥ 22-25 ግራም ፕሮቲን
• 30 ግራም ለውዝ 6 ግራም ፕሮቲን፣ ግን ደግሞ 170 ኪካሎሪ፣ ስለዚህ ለዚያ በጀት ይኑርህ

ፋይበር እና ሶርቢቶል

የፕሎኒስ ፍሬዎች 7 ግራም ፋይበር እና 15 ግራም ሶርቢቶል ይይዛሉ። ሶርቢቶል ውኃን ወደ አንጀት የሚስብ የስኳር አልኮል ሲሆን ለዚህም ነው ፑም እንጉዳይ ማቅለሽለሽ consን የሚረዳው እንጂ አስማት የሚሆነው አይደለም። በሙከራዎች ውስጥ የ በቀን 100 ግራም (10-11 ሹራብ) ከሦስት ሳምንት በላይ።

ከዜሮ ቀጥሎ ወደ 100 ግራም ከዘለቅክ፣ የአፍንጫ መጨማደድና እብጠት ይከሰታል። ይበልጥ ተግባራዊ የሆነ ነገር፦ በቀን 4 የፕሮን ፍሬዎች ይጀምሩ ቢያንስ 2 ሊትር ውሃለ5 ቀናት ጠብቁ፣ ከፈለጋችሁም ጨምሩ። የችግር ጊዜያትን ለመቋቋም የሚረዱ ጠቃሚ ምክሮች

ምግብን እንዴት እንደሚመገብ

በችግር ጊዜ ትኩስ ፕሉም ጠቃሚ ነው ምክንያቱም ብዙ ካሎሪዎችን በማግኘት ብዙ መጠን ያገኛሉ። እነዚህን ነገሮች በየትኛው ክፍል ውስጥ ማስገባት እንደሚቻል የሚያሳዩ አንዳንድ መንገዶች:-

• የድህነት መክሰስ፦ 300 ግራም ትኩስ ፕሉም (140 ኪሎ ካሎሪ) ከ 150 ግራም ስኪር (90 ኪሎ ካሎሪ፣ 15 ግራም ፕሮቲን) ጋር 230 በእውነቱ የሚይዝ 230 ኪሎ ካሎሪ ያለው መክሰስ።
• ከስልጠና በፊት ከ45-60 ደቂቃዎች በፊት: 2-3 ትኩስ ፕሉም (60-90 kcal) ወይም 3 ፕሉም (70 kcal) ። ከዚህ በላይ ከሆነ ደግሞ ፋይበር በሶስተኛ ዙር ስኩዌት ሲጀምሩ በቀኝ አንጀትዎ ውስጥ ይቀመጣል።
• ከስልጠናው በኋላ፦ 5 የፕሮኒን ጡቦች (120 ኪሎ ካሎሪ፣ 30 ግራም ካርቦሃይድሬት) ከ30 ግራም ፕሮቲን ጋር የምግብ ፍላጎት በማይኖርበት ጊዜ በቀላሉ ለመብላት ቀላል ነው።
• በጅምላ: የፕሮን ፍሬዎች በቀን 200-300 ኪሎ ካሎሪዎችን ለመጨመር ያለ ሥቃይ የሚረዱ ናቸው፤ ይህ ደግሞ የተሞላ ስሜት እንዳይሰማህ ያደርጋል።

የሚሠራ ሕግ፦ ፍሬዎችን በ ከ15 እስከ 20% የሚሆነው የቀን ካሎሪ. . . . . . . . . . በ 2,400 ኪሎ ካሎሪ ላይ 350-480 ኪሎ ካሎሪ ማለት ነው፣ በግምት 400 ግራም ትኩስ ፕሉም እና ሌላ አንድ ፍሬ። ከዚህ በላይ የሆነ ነገር ለፕሮቲን የሚሆን ቦታ ይበላዋል።

ጄም፣ ኮምፖት እና ብራንዲ

ከ 100 ግራም ውስጥ ከ200 እስከ 250 ኪሎ ካሎሪ የሚሆን ተጨማሪ ስኳር የሌለበት በቤት ውስጥ የተሰራ የፕሎም ጄም፤ አንድ የሾርባ ማንኪያ 20 ግራም ነው፤ ስለዚህ 40-50 ኪሎ ካሎሪ ነው። ከስኳር ጋር የተገዙ ስሪቶች 270 ኪሎ ካሎሪ ይደርሳሉ። ኮምፖት አሳሳች ነው ፍሬው ጥሩ ነው፣ ነገር ግን 100 ሚሊሊትር ሲሮፕ ከ15-20 ግራም ስኳር ይዟል፤ ስለዚህ አቧራውን አጣጥልት። የፕላም ብራንዲ በ 40% መጠን በ 100 ሚሊሊተር ውስጥ 220 ኪካሎሪ ነው ፣ የ 50 ሚሊሊተር ምት ከዜሮ ንጥረ ነገሮች ጋር 110 ኪካሎሪ ነው ፣ እና በአልኮል መጠኖች ከስልጠና በኋላ ማገገም ያደክማል።

የደም ስኳር መጠን

የደም ግላይሲሚክ ኢንዴክስ ለፈሪ ፕሉም 40 አካባቢ እና ለፕሉም 29 አካባቢ ነው ሁለቱም ዝቅተኛ ናቸው ምክንያቱም ፋይበር እና ሶርቢቶል ቀስ ብለው ስለሚወሰዱ ነው። ይህ ማለት ግን ገደብ የለሽ ማለት አይደለም፤ 100 ግራም ትኩስ ፒራማ 10 ግራም ስኳር ነው። የ2ኛ ዓይነት የስኳር በሽታ ካለብህ ከሁለት እስከ ሦስት ጊዜ ትኩስ ፕረም ከፕሮቲን ወይም ከስብ ጋር ማብሰል ይኖርብሃል፤ ከዚያም የግሉኮስ መጠንህን መፈተሽ ይኖርብሃል ከ90 ደቂቃዎች በኋላ በጠረጴዛ ላይ ከመታመን ይልቅ የራስህን ምላሽ ማየት ነው።

ከ100 ግራም ትኩስ ፕሉም እና ከ100 ግራም ፕሉም መካከል መምረጥ ከ46 እስከ 240 ኪሎ ካሎሪን መምረጥ ነው። ተመሳሳይ ተክል፣ አምስት እጥፍ ይበልጣል።

ሐኪም ማማከር ያለብህ መቼ ነው?

• ከ2 ዓመት በላይ የሚቆይ እብጠት 3 ሳምንታት በቀን 25-30 ግራም ፋይበር እና 2 ሊትር ውሃ ቢጠጡም እንኳ።
• በቆሻሻ ውስጥ ደም፣ ጥቁር ቆሻሻ ወይም ባለፉት ጥቂት ወራት ውስጥ 5 ኪሎ ግራም ወይም ከዚያ በላይ ያለፍላጎት ማጣት ይህ የአመጋገብ ሙከራ አይደለም፣ አሁን ሂድ።
• የኩላሊት ህመም አለዎት: 100 ግራም የፕሎኒስ ፍሬ 730 ሚሊ ግራም ፖታስየም ይዟል፤ ይህ መጠን በጣም ከፍተኛ ነው፤ ይሁንና የፖታስየም መጠን ውስን ነው።
• ዎርፋሪን የሚወስዱ ከሆነ: የፕሮን ፍሬዎች በ100 ግራም ውስጥ 60 ማይክሮ ግራም ቪታሚን ኬ ይይዛሉ። እነዚህን መድሃኒቶች ማስወገድ አያስፈልግዎትም ነገር ግን በየሳምንቱ መጠኑን ይቀጥሉ እና ለሐኪምዎ ይንገሩ ።
• በአብዛኛው በአፍ በኩል የሚመጣ የአለርጂ ሲንድሮም፣ ከቤርች አበባ ጋር የተጋረጠ ምላሽ። እብጠት ወይም የመተንፈስ ችግር ቢያጋጥም እንደ ድንገተኛ ሁኔታ ይያዙት።

አጭር ስሪት

• ትኩስ ፒሮዎች: 46 ኪሎ ካሎሪ እና በ 100 ግራም ውስጥ 0,7 ግራም ፕሮቲን; አንድ መካከለኛ ፕረም 30 ኪሎ ካሎሪ አለው ።
• የፕሎኒስ ፍሬዎች: 240 kcal/100 g፣ እያንዳንዳቸው 24 kcal ከ4-6 ይቆጥሩ፣ ከከረጢቱ አይብሉ።
• ፕሮቲን በጣም አነስተኛ ስለሆነ ከዮጎርት፣ ከኮትጅ አይብ ወይም ከፕሮቲን ዱቄት ጋር አዛምድ።
• የሆድ ድርቀት በሚያጋጥምበት ጊዜ በቀን 4 የፕሉና ፍሬዎችንና 2 ሊትር ውሃን በመጠጣት ይጀምሩ፤ አስፈላጊ ከሆነ ደግሞ 100 ግራም ውኃ ይጨምሩ።
• ፍሬዎች በቀን ከሚወስዱት ካሎሪ መጠን መካከል ከ15 እስከ 20% እንዲሆኑ አድርጉ፤ ጄምና ብራንዲ ዋጋ ያላቸው ናቸው፤ እንዲሁም ዋጋቸው ከፍተኛ ነው።