ፒዛ ምን ያህል ካሎሪና ፕሮቲን ይዟል? (እንዲሁም ፒዛን ወደ አመጋገብዎ እንዴት ማስገባት እንደሚቻል)

ፒዛ የቁርስ ምግብ አይደለም፤ እንዲሁም ሕግ የሚጥስ አይደለም። ይህ ምግብ ብዙ ካርቦሃይድሬት፣ መጠነኛ ስብ እና በቂ ፕሮቲን ይዟል። ብቸኛው እውነተኛ ችግር ቁጥሩን አለማወቁ ነው፣ ስለዚህ 700 በልተሃል ብለህ 1400 ካሎሪ በልተሃል እዚህ ላይ ትክክለኛዎቹ አኃዞች እና ፒዛን ሁሉንም ነገር እንዳበላሸህ ሳይሰማህ በሳምንቱ ውስጥ ለማስገባት የሚያስችል መንገድ አለ ።

አንድ ፒዛ ስንት ካሎሪ ይዟል?

የጤና እንክብካቤ መስጫዎች አንድ መደበኛ 30 ሴንቲ ሜትር ፒዛ በግምት 250 ግራም ዱቄት ፣ 80 ግራም የቲማቲም ሾርባ እና ከ 100 እስከ 120 ግራም አይብ ይጠቀማል ፣ እና በግምት 450 ግራም የተጋገረ ክብደት አለው።

• ማርጋሪታ፣ 30 ሴንቲ ሜትር (ከ 450 ግራም ገደማ) ከ900 እስከ 1,050 ኪሎ ካሎሪ፣ ከ40 እስከ 45 ግራም ፕሮቲን፣ ከ115 እስከ 125 ግራም ካርቦሃይድሬት፣ ከ30 እስከ 38 ግራም ስብ።
• ሼም እና እንጉዳይ፣ 30 ሴንቲ ሜትር: ከ1050 እስከ 1,250 ኪሎ ካሎሪ፣ ከ50 እስከ 58 ግራም ፕሮቲን።
• ፔፐሮኒ ወይም ሳላሚ፣ 30 ሴንቲ ሜትር: ከ1200 እስከ 1,450 ኪሎ ካሎሪ፣ ከ50 እስከ 60 ግራም ፕሮቲን፣ ከ55 እስከ 70 ግራም ስብ።
• አራት አይብ፣ 30 ሴንቲ ሜትር: ከ1,400 እስከ 1,750 ኪሎ ካሎሪ፣ ከ65 እስከ 75 ግራም ፕሮቲን፣ ከ80 እስከ 95 ግራም ስብ።
• የሱፐርማርኬት የቀዘቀዘ ፒዛ፣ 350 ግራም: ከ750 እስከ 900 ኪሎ ካሎሪ፣ ከ28 እስከ 35 ግራም ፕሮቲን።
• አንድ ነጠላ የቁርስ ቁራጭ ከ150 እስከ 180 ግራም: 380 እስከ 480 ኪሎ ካሎሪ፣ ከ15 እስከ 20 ግራም ፕሮቲን።

ለማስታወስ በጣም ጠቃሚው ቁጥር፡- ቀጭን ቅርፊት ያለው ፒዛ በ100 ግራም ውስጥ 250 ኪሎ ካሎሪ ሲሆን ወፍራም ወይም ቅባት ያለው ፒዛ ደግሞ በ100 ግራም ውስጥ ከ290 እስከ 320 ኪሎ ካሎሪ ይይዛል።. . . . . . . . . . ፒዛው 500 ግራም ከሆነ ከ1,250 እስከ 1,500 ኪሎ ካሎሪ ያስገኛል። በቤት ውስጥ አንድ የወጥ ቤት ሚዛን ይህንን በ 10 ሰከንዶች ውስጥ ያስተካክላል። በአንድ ምግብ ቤት ውስጥ፣ በዲያሜትር ግምት: 26 ሴንቲ ሜትር ማለት 350 ግራም፣ 30 ሴንቲ ሜትር ማለት 450 ግራም ሲሆን 32 ሴንቲ ሜትር ያለው ወፍራም ዱቄት ደግሞ በቀላሉ 600 ግራም ይደርሳል።

ፕሮቲን: ፒዛ ባዶ ምግብ አይደለም።

አንድ ሙሉ 30 ሴንቲ ሜትር ማርጋሪታ 42 ግራም ፕሮቲን ይሰጣል፤ ይህም አብዛኞቹ ሰዎች ከሚጠብቁት በላይ ነው። ግማሹ ከጫት፣ ግማሹ ደግሞ ከዱቄት ነው። ከ1.6 እስከ 2.2 ግራም ፕሮቲን የሚመገቡ ከሆነ ፒዛ ብቻውን ከ20 እስከ 30 በመቶ የሚሆነውን የዕለት ምግብ ያሟላል። ለ80 ኪሎ ግራም ሰው ይህ ግብ በቀን ከ128 እስከ 176 ግራም ነው፣ ስለዚህ በአንድ ምግብ 42 ግራም እውነተኛ አስተዋጽኦ ነው። በካሎሪ ረገድም ቢሆን ርካሽ አይደለም።

አንድ ዓይነት ምግብ ከፕሮቲን ወደ ካሎሪ የተሻለ የሆነ ጥምርታ እንዲኖረው ከፈለግህ ከእነዚህ ውስጥ አንዱን ጨምር፦

• 150 ግራም የተጠበሰ የዶሮ ጡት: በተጨማሪም 35 ግራም ፕሮቲን እና 170 ኪካሎሪ
• 100 ግራም የተጠማ ቱና በውሃ ውስጥ: በተጨማሪም 25 ግራም ፕሮቲን እና 110 ኪካሎሪ
• 80 ግራም ሹምቱ ወይም የተጣራ የበሬ ሥጋ: በተጨማሪም 22 ግራም ፕሮቲን እና 180 ኪካሎሪ
• 50 ግራም ተጨማሪ ሞዛሬላ: በተጨማሪም 10 ግራም ፕሮቲን ግን 125 ኪካሎሪ አለው፣ ስለዚህ በጣም ውድ አማራጭ ነው።
• 200 ግራም የግሪክ ዮጎርት በከፊል በከፊል በከፊል በከፊል በከፊል በከፊል በከፊል በከፊል በከፊል በከፊል በከፊል በከፊል በከፊል በከፊል በከፊል በከፊል በከፊል በከፊል በከፊል በከፊል በከፊል በከፊል በከፊል በከፊል በከፊል በተጨማሪም 20 ግራም ፕሮቲን እና 120 ኪካሎሪ

በሌላኛው አቅጣጫም ተመሳሳይ ለውጥ ይደረጋል። አንድ ግማሽ ሊትር ኮላ 210 ኪካሎሪ፣ ግማሽ ሊትር ቢራ 215 ኪካሎሪ፣ እና 30 ግራም ማዮኔዝ የተሰራ ጭማቂ ሌላ 150 ኪካሎሪ ነው። ይህ ደግሞ አንድ ደቂቃ እንኳ እንዳይጠግቡ የሚያደርጋቸው 500 ተጨማሪ ካሎሪዎች ናቸው።

ጨው፣ ውሃና ሚዛን በሚቀጥለው ቀን ጠዋት

አንድ ሙሉ 30 ሴንቲ ሜትር ፒዛ ከ4 እስከ 6 ግራም ጨው ይዟል፤ ይህም ለአዋቂዎች የሚመከረው ሙሉ ዕለታዊ መጠን ነው። በዚያ ጨው እና 120 ግራም ካርቦሃይድሬት መካከል ውኃ ወደ ጡንቻዎችዎ ሲገባ ሚዛኑ በቀጣዩ ቀን ከ1 እስከ 2 ኪሎ ግራም ከፍ ይላል ። ያ ስብ አይደለም። አንድ ኪሎ ግራም የሰውነት ስብ 7,700 ኪሎ ካሎሪን ይጨምራል፤ ይህንንም አልበላችሁም። በቂ ውኃ ከጠጣህ ቁጥሩ በሁለት ወይም በሦስት ቀናት ውስጥ ይመለሳል። ተከታተሉ የ7 ቀናት አማካይአንድም ጠዋት አይደለም።

ፒዛን ወደ ሳምንቱ እንዴት ማስገባት እንደሚቻል

1. በየሳምንቱ እንጂ በየቀኑ በጀት አታወጣም። 2,600 ኪሎ ካሎሪን ብቻ የሚጠቀሙ ከሆነ በሳምንት 18,200 ኪሎ ካሎሪ ያገኛሉ። 1,200 ኪሎ ካሎሪ ያለው ፒዛ ምንም ዓይነት ብልሃት የሌለበት ነው።
2. ቀኑን አስቀድማችሁ ዕቅድ አውጡ። ቀኑን ሙሉ አትራቡ፤ ነገር ግን የመጀመሪያዎቹን ሁለት ምግቦች ቀላልና ፕሮቲን የበለፀጉ አድርጉ፤ እያንዳንዳቸው 400 ኪሎ ካሎሪ ይኑራቸው።
3. ምግብ ከመብላትህ በፊት ምን ያህል ምግብ መመገብ እንዳለብህ አስብ። ዕቅዱ ግማሽ ፒዛ ከሆነ ሌላውን ግማሽ ወዲያውኑ በሳጥን ውስጥ አስቀምጥ። በምግብ ጊዜ መወሰን ፈጽሞ አይሳካም።
4. 300 ግራም ሰላጣ ወይም አትክልት ጨምር። ይህ ከ60 እስከ 90 ኪሎ ካሎሪ ሲሆን ዘይት በአንድ የሾርባ ማንኪያ ብቻ እስከሚሆን ድረስ ምን ያህል እንደተሞላዎት የሚጠቁም ለውጥ ያመጣል፣ ምክንያቱም ይህ ሌላ 90 ኪሎ ካሎሪ ነው።
5. የኋላ ታሪክ፦ ከ8 እስከ 12 ጊዜ የሚሰራ 20 ስብስቦች ያሉት የ60 ደቂቃ ክፍለ ጊዜ ከ300 እስከ 450 ኪሎ ካሎሪ ያቃጥላል። ይህ የፒዛ አንድ ሦስተኛ ነው፣ ሙሉውን ነገር አይደለም።

ፒዛ የያዘችበት የተጨባጭ ቀን

85 ኪሎ ግራም የሆነ ሰው፣ 2,700 ኪሎ ካሎሪ፣ የፕሮቲን ግብ 150 ግራም:

• ቁርስ: 300 ግራም የ0 በመቶ ስብ ያለው ዮጉርት፣ 50 ግራም የኦቬን፣ 1 ሙዝ። 480 ኪሎ ካሎሪ እና 35 ግራም ፕሮቲን ያለው።
• ምሳ: 150 ግራም የዶሮ ጡት፣ 300 ግራም ሰላጣ፣ 10 ግራም የወይራ ዘይት። 360 ኪሎ ካሎሪ እና 36 ግራም ፕሮቲን።
• መክሰስ፦ 1 ፖም እና 150 ግራም ኮቴጅ አይብ። 220 ኪሎ ካሎሪ እና 18 ግራም ፕሮቲን
• እራት: ሙሉ 30 ሴንቲ ሜትር የሃም እና የሻምብሮ ፒዛ በውሃ። 1,150 ኪሎ ካሎሪዎችና 54 ግራም ፕሮቲን ይዟል።

ይህ ማለት በአጠቃላይ 2,210 ኪሎ ካሎሪ እና 143 ግራም ፕሮቲን ሲሆን ለራት አንድ ሙሉ ፒዛ እና 400 ኪሎ ካሎሪ የሚሆነውን ክፍል ይጨምራል።

ሐኪም ማማከር ያለብህ መቼ ነው?

ፒዛ ለአብዛኞቹ ሰዎች ምግብ ብቻ ነው፣ ነገር ግን የሚከተሉትን ነገሮች ካጋጠሙህ ሐኪምህን አነጋግር፦

• የደም ግፊት ከፍ ያለ ወይም የኩላሊት በሽታ ያለባቸው፣ ምክንያቱም የጨው መጠን የሚወሰደው በግምታዊነት ሳይሆን በመለካት ነው።
• ከስብ ካላቸው ምግቦች በኋላ ብዙ ጊዜ ከባድ ማቅለሽለሽ፣ ከደረቱ ጀርባ የደረት ህመም ወይም የደም መፍሰስ ይከሰታል
• የስኳር በሽታ ወይም ቅድመ የስኳር በሽታ ያለብዎት እና የ 120 ግራም ካርቦሃይድሬት ምግብ የደም ስኳርዎን እንዴት እንደሚቀይር አታውቁም
• ምክንያቱም የሶሊያክ በሽታ የሚመረመረው ከግሉተን ከመውጣትዎ በፊት እንጂ ከግሉተን ከመውጣትዎ በፊት አይደለም።
• የጡት ህመም ካለብዎ እንዲሁም ላብ፣ ማቅለሽለሽ ወይም ወደ ክንድ ወይም መንጋጋ የሚዛመት ህመም ካለብዎ፣ ምክንያቱም ይህ የምግብ መፍጫ ችግር አይደለም እና አስቸኳይ ነው።

አጭር ስሪት

• አንድ 30 ሴንቲ ሜትር ማርጋሪታ ከ 900 እስከ 1,050 ኪሎ ካሎሪ እና ወደ 42 ግራም ፕሮቲን ይይዛል; የስጋ እና የጅራ ስሪቶች 1,750 ኪሎ ካሎሪ ይደርሳሉ ።
• ፒዛ በ100 ግራም ከ250 እስከ 300 ኪሎ ካሎሪ እንደሚኖረው አስታውሱ፤ ይህ ደግሞ በጣም ያነሰ ነው።
• ፕሮቲን ጥሩ ነው፣ ነገር ግን እሱን ለማሳደግ በጣም ርካሹ መንገድ 150 ግራም የዶሮ ጡት ወይም 100 ግራም የቶና ዓሣ ነው።
• በሚቀጥለው ቀን ሚዛን ላይ አንድ ወይም ሁለት ኪሎ ግራም የሚሆነው ውኃና ጨው እንጂ ስብ አይደለም፤ ሳምንታዊውን አማካይ ይመልከቱ።
• መጠጥና ድፕ ከ300 እስከ 500 ኪሎ ካሎሪ የሚጨምር ሲሆን ይህ ደግሞ ምግብን አይሞላም። ስለዚህ መጀመሪያ እዚህ ላይ ቁረጥ።