አይስክሬም ካሎሪና ፕሮቲን ያለው መሆኑና በአመጋገብ ውስጥ እንዴት እንደሚካተት

አይስክሬም ለአብዛኞቹ የአካል ብቃት እንቅስቃሴዎች የተከለከሉ ነገሮች ዝርዝር ውስጥ ይወድቃል፣ እናም ማንም ሰው መለያውን አያነብም። ቁጥሮች በጣም ተራ ናቸው፡- አንድ ኩባያ ከ120 እስከ 160 ካሎሪ የሚደርስ ሲሆን ችግሩ ደግሞ በአብዛኛው የመጀመሪያው ኩባያ አይደለም፤ ሦስተኛውና አራተኛው ነው። ይህ ጽሑፍ እንዲህ ይመስላል፦

ካሎሪ: በመለያው ላይ ምን እንደሚል

እሴቶቹ እንደየአይነቱ ይለያያሉ፤ ሆኖም መጠኑ ጠባብና ሊገመት የሚችል ነው። በ 100 ግራም ምርት ላይ:

• መደበኛ የወተት አይስክሬም (ቫኒላ፣ ቸኮሌት) 1902230 ካሎሪ፣ 101414 ግራም ስብ፣ 2025 ግራም ካርቦሃይድሬት፣ 34 ግራም ፕሮቲን።
• ከፍተኛ ጥራት ያለው የከባድ አይስክሬም: 2402290 ካሎሪዎች እና 1519 ግራም ስብ። ተመሳሳይ መጠን ያለው፣ የስብ መጠን ደግሞ በእጥፍ የሚበልጥ፣ ምክንያቱም ወደ ድብልቁ የሚገባው አየር አነስተኛ ነው።
• ሶርቤትና የፍራፍሬ አይስ: 110140140 ካሎሪ፣ 01 ግራም ስብ፣ 2833 ግራም ካርቦሃይድሬት፣ ከ1 ግራም ፕሮቲን በታች።
• የቸኮሌት ሽፋን ያላቸው ባርዶች: አንድ 658080 ግራም ባር አብዛኛውን ጊዜ 230300300 ካሎሪ ይዟል።
• አንድ ሱቅ ላይ የተገኘ አንድ ቅሌት፦ 5570 ግራም፣ ስለዚህ 120160160 ካሎሪዎች። ለስላሳ ኮን 152525 ካሎሪዎችን ይጨምራል፣ ጠንካራ ዎፍሌ ኮን እስከ 60.

ትልቁ ወጥመድ ደግሞ መጠኑ ከክብደቱ ጋር ሲነጻጸር ነው። የ500 ሚሊ ባትሪ 500 ግራም አይመዝንም በአብዛኛው በምርቱ ውስጥ ባለው የአየር መጠን ላይ በመመርኮዝ ከ250 እስከ 400 ግራም ይመዝናል። የዓመፅ ድርጊቶች መከላከል የቤት ውስጥ ምግብን ለመመገብ የሚረዱ ዘዴዎች

ፕሮቲን: ከጠበቅከው ያነሰ ነው

መደበኛ አይስክሬም በ100 ግራም ውስጥ 344 ግራም ፕሮቲን ይሰጥሃል። 80 ኪሎ ግራም ከሆኑና በአንድ ኪሎ ግራም ውስጥ 1,62.22.2 ግራም ፕሮቲን ለመመገብ ከፈለጉ በቀን 13017175 ግራም ነው። አንድ 100 ግራም አይስክሬም ከፈለገው መጠን 2 በመቶ ያህል ይሸፍናል። መደምደሚያው ቀላል ነው:- አይስክሬም የፕሮቲን ምንጭ አይደለም፣ በዋነኝነት ከስኳርና ከወተት ስብ የተሰራ የካሎሪ ምንጭ ነው።

የፕሮቲን ቅባት ያላቸው አይስክሬሞች በወረቀት ላይ የተሻለ ቢመስሉም አስማታዊ አይደሉም። በአጠቃላይ 699 ግራም ፕሮቲን እና 80120 ካሎሪ በ100 ግራም ይይዛሉ፣ ስለዚህ አንድ ሙሉ ግማሽ ሊትር ባን 300400400 ካሎሪ እና 2030 ግራም ፕሮቲን ይይዛል። ይህ ማክሮዎ ላይ የሚስማማ ጣፋጭ ምግብ ከፈለጉ በጣም ጠቃሚ ነው፣ ነገር ግን ሁለት ነገሮችን ተመልከቱ: እንዲህ ያሉትን ባንኮች በአንድ ጊዜ ለመጨረስ ቀላል ናቸው፣ እና 30~40 ግራም የስኳር አልኮል እና ኢኑሊን ብዙ ሰዎች ከአንድ ወይም ከሁለት ሰዓት በኋላ እብጠት እና እብጠት እንዲሰማቸው ያደርጋሉ።

ችግሩ አይስክሬሙ ሳይሆን መጠኑ ነው

ከ100 ግራም እና ከ300 ግራም መካከል ያለው ልዩነት ከ210 እና ከ630 ካሎሪዎች መካከል ያለው ልዩነት ሲሆን በዚህ ክልል ውስጥ ምን ያህል እርካታ እንደሚሰማዎት ብዙም አይቀያየርም። ሦስት ልማዶች 90 በመቶ የሚሆነውን ችግር ይፈታሉ፦

1. 100120120 ግራም ወደ ሳህን ውስጥ ይመዝኑ እና ገንዳውን ወደ ቀዝቃዛው ቦታ መልሰው ያስገቡ ከመቀመጥህ በፊት። በቀጥታ ከታቦቱ መብላት በመደበኛነት 250350350 ግራም ይጨርሳል።
2. በጨለማ ጊዜ መቆጣጠር የሚከብድህ ከሆነ አንድ ጊዜ ብቻ የሚቀርቡ ባርዎችን ግዛ። የቤት ውስጥ ሥራዎች
3. ቀስ ብለህ በሻይ ማንኪያ፣ ስልክህ ወይም ትርኢቱ ሳይሰራ ብላ። ለ100 ግራም 15 ደቂቃ ሙሉ በሙሉ የተለመደ ፍጥነት ነው።

በኪሳራ ውስጥ እንዴት እንደሚገባ

በሳምንት 0.40.0.5 ኪሎ ግራም ለመቀነስ በቀን 400500500 ካሎሪ ጉድለት ያስፈልግሃል። የዕለት ተዕለት ግብህ 2,200 ካሎሪ ነው እንበል። አንድ 100 ግራም አይስክሬም 210 ካሎሪ አለው፤ ይህም በቀን ውስጥ ከሚወስዱት 10 በመቶ በታች ነው። በሳምንት ሦስት ወይም አራት ጊዜ መብላት በሳምንት 6308840 ካሎሪ ነው፣ ይህም ያለ ድራማ ወደ ዕቅዱ ይገጥማል።

ተግባራዊ የሆነ መመሪያ፦ ካሎሪዎቻችሁ 80 በመቶ የሚሆኑት ከመሠረታዊ ምግቦች (ሥጋ፣ ዓሣ፣ እንቁላል፣ ወተት፣ ቅጠል፣ እህል፣ ፍራፍሬና አትክልት) እንዲመጡ አድርጉ፤ 20 በመቶ የሚሆኑት ደግሞ የፈለጉትን ያህል እንዲሆኑ አድርጉ። በ2200 ካሎሪዎች በቀን 440 ካሎሪ ክፍት ቦታ ያገኛል።

አንድ ምግብ ብቻ ክብደት እንዲጨምር አያደርግም። ሳምንታዊው የካሎሪ መጠን ይጨምራል፤ አይስክሬም ደግሞ በዚህ ስፕሬድ ሼት ውስጥ አንድ መስመር ብቻ ነው።

ምግብ ረዘም ላለ ጊዜ እንዲቆይህ ከፈለግህ ከሌላ ቦታ ፕሮቲን ጨምር። 150 ግራም የግሪክ ዮጎርት ለ90 ካሎሪ የሚሆን 15 ግራም ፕሮቲን፣ 30 ግራም ፕሮቲን ዱቄት ደግሞ ለ120 ካሎሪ የሚሆን 25 ግራም ፕሮቲን ይሰጣል። 100 ግራም አይስክሬምን ከ150 ግራም የግሪክ ዮጎርት ጋር በማጣመር 300 ካሎሪ እና 19 ግራም ፕሮቲን ያገኛል፤ ይህም ከብቻው አይስክሬም የተሻለ መክሰስ ነው።

መቼ መብላት እንዳለበት

የቀኑ ሰዓት የዚህ ጉዳይ አነስተኛ ክፍል ነው። ካሎሪዎች ከቀኑ 8 ሰዓት በኋላ ምንም ዓይነት ለውጥ አያመጡም። ምን ለውጥ ያመጣል?

• ከስልጠናው በኋላ፦ 100 ግራም ካብሮሃይድሬት 22 ግራም ያህል ይሰጥዎታል፤ ይህም ከ30~40 ግራም ፕሮቲን ጋር ለሆነ ምግብ ጥሩ ተጨማሪ ምግብ ነው።
• ከስልጠናው በፊት 60~90 ደቂቃዎች አይሆንም: 121515 ግራም ስብ የሆድ ባዶነትን ያዘገየዋል እናም በቆመበት ወይም በሮጠበት ጊዜ በሆድዎ ውስጥ ይቀመጣል።
• የታቀደ፣ ያልተገኘ: ቀኑን አስቀድመህ አስቀምጠህ አዘጋጅ። አይስክሬም ይህንን ይገባኛል ሁልጊዜም ሁለት ጊዜ ይበላሉ።

ሐኪም ማማከር ያለብህ መቼ ነው?

ከጤና ጋር የተያያዙ አንዳንድ ሁኔታዎች

• 100150150 ግራም የወተት አይስክሬም በ 30 እስከ 120 ደቂቃዎች ውስጥ መተንፈስ፣ እብጠት ወይም ተቅማጥ የሚያመጣ ከሆነ ለሐኪምዎ ያነጋግሩ። ላክቶዝ አለመቻቻል በቀላሉ ሊታወቅ ይችላል
• የስኳር በሽታ፣ ቅድመ የስኳር በሽታ ወይም የኢንሱሊን መቋቋም ካለብዎ: 100 ግራም የሚሆን ምግብ 202525 ግራም ካርቦሃይድሬት ይዟል፤ ይህ ምግብ ከሐኪምዎ ወይም ከአመጋገብ ባለሙያዎ ጋር በተስማሙበት እቅድ ውስጥ ያለ እንጂ በተዘዋዋሪ አይደለም።
• አንድ ሰው አንድ ሙሉ የመታጠቢያ ገንዳ ቢጠጣና ከዚያም ከሁለት ወይም ከሦስት ወራት በላይ በሳምንት አንድ ወይም ሁለት ጊዜ የጥፋተኝነት ስሜት ቢሰማው ይህ ከመጠን በላይ የመመገብ ልማድ አለው፤ በመሆኑም ስለ ጉዳዩ ከመመገብ ጋር በተያያዘ ባለሙያ ማማከር ይኖርበታል።
• የደም ምርመራዎ ከፍተኛ የትሪግሊሴራይድ ወይም የ LDL መጠን ካሳየ 100 ግራም መደበኛ አይስክሬም 71212 ግራም የተጠጋ ስብ እንደሚይዝ ልብ ይበሉ፣ ስለዚህ ድግግሞሽዎን ከሐኪምዎ ጋር ያረጋግጡ።

አጭር ስሪት

• መደበኛ አይስክሬም: 1902230 ካሎሪዎች እና 34 ግራም ፕሮቲን በ 100 ግራም; አንድ ሱቅ ስኩፕ 120160160 ካሎሪዎች ነው።
• የ500 ሚሊ ባትሪ ክብደቱ 250400400 ግራም ነው፣ ስለዚህ ከ550 እስከ 1,000 ካሎሪ ይይዛል። ክብደትን እንጂ መጠኑን አይፈትሹ።
• አይስክሬም የፕሮቲን ምንጭ አይደለም፤ 100 ግራም ለ80 ኪሎ ግራም ሰው በቀን ከሚያስፈልገው ምግብ 2 በመቶ ያህል ይበቃል።
• 100120120 ግራም ይመዝኑ፣ ገንዳውን ወደ ቀዝቃዛው ክፍል ይመልሱ፣ እና የሚመገቡትን ምግብ በጀት ያዘጋጁ፤ በሳምንት ሦስት ወይም አራት ጊዜ በቂ ነው።
• ከበሽታ ጋር በተያያዘ የሚከሰቱ ችግሮች፦