በለስ: ካሎሪዎች፣ ፕሮቲኖችና በአመጋገብህ ውስጥ የሚገቡት እንዴት ነው?

በለስ ሁለት ተቃራኒ የሆኑ ምላሾች ይኖረዋል፤ ወይም እነሱ ናቸው ተፈጥሯዊ ስኳር ስለሆነ አይቆጠርም።ወይም ደግሞ ለሥነ ልቦና አመጋገብ በጣም ካሎሪ የተሞላ ነው። ሁለቱም አይጣበቁም፣ ትልቁ ስህተት ትኩስ እና ደረቅ በለስን እንደ አንድ ምግብ መመልከት ነው ልዩነቱ በተመሳሳይ ክብደት ላይ በግምት ሦስት እጥፍ ነው። እነዚህ ቁጥሮች እና ከእነሱ ጋር ምን ማድረግ እንዳለባቸው ናቸው.

ካሎሪ: ትኩስ ከደረቁ

በ 100 ግራም:

• ትኩስ በለስ: 74 ኪሎ ካሎሪ፣ 19 ግራም ካርቦሃይድሬት (በግምት 16 ግራም ስኳር) ፣ 2.
• የደረቁ በለሶች: 250 ኪሎ ካሎሪ፣ 64 ግራም ካርቦሃይድሬት (በአጠቃላይ 48 ግራም ስኳር) ፣ 910 ግራም ፋይበር፣ 0.

በተግባር: አንድ መካከለኛ ትኩስ በለስ (ከ 50 ግራም ገደማ) 354040 ኪካሎሪአንድ የደረቀ በለስ (81010 ግራም) 202525 ኪካሎሪ. . . . . . . . . . አምስት የደረቁ በለሶች 100125125 ኪሎ ካሎሪ ናቸው እና ለመብላት ዘጠና ሰከንድ ያህል ይወስዳል። ተመሳሳይ ካሎሪዎችን ከታሸጉ በለስ ማለት 150 ግራም ፍሬ ሶስት ቁርጥራጮች፣ ተጨማሪ ውሃ፣ ተጨማሪ ማኘክ ሲሆን ረዘም ያለ ጊዜ ይቆያል።

የደረቁ በለሶች የከፋ ነውብቻ የበለጠ ትኩረት አድርግ። እነዚህ ምግቦች ለዕለት ተዕለት ምግብህ የሚመቹ ከሆነ ምንም ችግር አይኖርም። ችግሩ የሚጀምረው በቀጥታ ከከረጢቱ ሲበሉ ነው ምክንያቱም 300 ኪሎ ካሎሪዎች በሁለት ደቂቃ ውስጥ ይጠፋሉ።

ፕሮቲን: አትመኑበት።

ትኩስ በለስ 100 ግራም ላይ 0,8 ግራም ፕሮቲን፣ ደረቅ 3፣3 ግራም ለ100 ግራም. . . . . . . . . . 20 ግራም ፕሮቲን ለማግኘት አንድ ጥሩ ምግብ ሊሰጥህ የሚገባውን 600 600 ግራም ደረቅ በለስ መብላት ይኖርብሃል፣ ይህም በግምት 1,500 ኪሎ ካሎሪ ነው። በለስ የፕሮቲን ምንጭ አይደለም፤ ከዚህ የተለየ ነገር ለማድረግም ምንም ምክንያት የለም።

ውጤታማ የሚሆነው ከእውነተኛ የፕሮቲን ምንጭ ጋር ማጣመር ነው ስለዚህ መጨረሻ ላይ የሚይዝ ምግብ ያገኛሉ:

• 200 ግራም የግሪክ ዮጎርት (2% ስብ) + 2 የደረቁ በለስ = 190 ኪሎ ካሎሪዎች እና 19 ግራም ፕሮቲን. . . . . . . . . .
• 150 ግራም ዝቅተኛ ስብ ያለው የኮቴጅ አይብ + 3 ትኩስ በለስ = 250 ኪሎ ካሎሪ እና 22 ግራም ፕሮቲን. . . . . . . . . .
• 2 የደረቁ በለሶች + 20 ግራም ለውዝ = 165 ኪሎ ካሎሪ ብቻ 5 ግራም ፕሮቲን sna ይህም ምግብ ሳይሆን መክሰስ ነው።

የፋይበር፣ የፖታስየምና የበለስ ምንነት

የፋይበር ምርቶች ዋነኛው ጥቅም ነው 40 ግራም የደረቁ በለሶች (4 ቁርጥራጮች) 4 ግራም ያህል ፋይበር ይሰጣሉከ25-30 ግራም ዕለታዊ ግብ በግምት 15% ነው። በተጨማሪም በደረቁ በለሶች ውስጥ በ100 ግራም ውስጥ 680 ሚሊ ግራም ፖታስየም እና 160 ሚሊ ግራም ካልሲየም ይገኛሉ፤ ይህም የወተት ተዋጽኦዎችን በትንሹ ከተመገቡ አስፈላጊ ነው።

የጤና እንክብካቤ ማድረግ የደረቁ በለሶች አሁንም ቢሆን 100 ግራም ላይ 48 ግራም ያህል ስኳር ይዘዋል፤ እንዲሁም ብቻቸውን ሲበሉ የደም ግሉኮስ መጠን በፍጥነት ይጨምራል። የጡንቻን ክብደት ለመቀነስ የሚረዱ ጠቃሚ ምክሮች

ወደ ቁረጥ መትከል

በቀን 2,000 ኪሎ ካሎሪ እየበላህ ነው እንበል። 100 ግራም የደረቁ በለስ 250 ኪሎ ካሎሪ 12. 12.5% ሙሉ ቀን ነው ምንም ፕሮቲን የማይሰጥ እና ዘላቂ የሆነ ቂም የማይሰጥ ነገር።

አጠቃላይ ደንብ፡- ምግብ ከመብላትህ በፊት፣ ምግብ ከመብላትህ በፊት፣ ምግብህን በቁጥር መርምር። የደረቁ በለሶች የሚለካቸው ምግብ እንጂ የሚበሉት ምግብ አይደሉም።

• መቁረጥ: በቀን 203030 ግራም የደረቁ በለስ (23 ቁርጥራጮች፣ 5075 ኪሎ ካሎሪ) ወይም 23 ትኩስ በለስ (75110 ኪሎ ካሎሪ) ።
• ጥገና ወይም የጅምላ ጭነት: 506060 ግራም ደረቅ (125150150 ኪሎ ካሎሪ) በቀላሉ ይገጥማል፣ በተለይ በሳምንት 45 ጊዜ ስታሠለጥኑ።
• በደረቁ በለሶች ላይ የተጨመረው ስኳር ወይም ሽሮፕ አለን የሚለውን መለያ ይመልከቱ፤ አንዳንዶች ደግሞ አለ፤ ከዚያም በ100 ግራም 280300300 ኪሎ ካሎሪ ያገኛሉ።

በስልጠና ዙሪያ የበለስ ፍሬዎች

ከሥልጠና በፊት ደረቅ በለስ ርካሽና ፈጣን የካርቦሃይድሬት ምንጭ ነው። በተለይ፦ ከስልጠና በፊት ከ30~40 ግራም ደረቅ በለስ (ከ20~25 ግራም ካርቦሃይድሬት) ከ45~60 ደቂቃዎች በፊት የ607575 ደቂቃ ክፍለ ጊዜን ይሸፍናል 5 ስብስቦችን 5 በኩላሊት ላይ እና 3 ተጨማሪ ልምምዶችን ለ 3 ስብስቦች 812.12 እንበል ።

ማንሳት ከመጀመርዎ 10 ደቂቃዎች በፊት አይበሉ እና በአንድ ጊዜ ከ 50 ግራም አይበልጡ ። የጨጓራው መጠን በሆድ ውስጥ ይቀመጥና በመጀመሪያው ከባድ ስብስብ ላይ ይሰማዎታል። ከስልጠና በኋላ በለስ ብቻውን መፍትሔ አይሆንም፤ በመጀመሪያ 254040 ግራም ፕሮቲን ያስፈልግሃል፤ በለስም አብሮ ሊሄድ ይችላል።

ምን ያህል ነው?

ለአብዛኞቹ ሰዎች ጣሪያው ዙሪያ ነው በአንድ ጊዜ 60~80 ግራም የደረቁ በለሶች. . . . . . . . . . ከዚህ በኋላም የሆድ ብቅ ማለትና የሆድ እጢ መጨመር የተለመዱ ናቸው፣ ምክንያቱም ይህ በአንድ ጊዜ 688 ግራም ፋይበር እና ብዙ ፍሩክቶስ ነው። በአሁኑ ጊዜ የፋይበር መጠንዎ ዝቅተኛ ከሆነ በቀን 2 ቁርጥራጮች ይጀምሩ እና በየ 45 ቀናት ውስጥ አንድ ተጨማሪ በሁለት ሳምንታት ውስጥ ይጨምሩ። 200300300 ሚሊሊተር ውሃ ከደረቁ ፍራፍሬዎች ጋር ጠጡ።

አንድ ተጨማሪ ዝርዝር ነገር: የደረቁ በለሶች ጥርስህን ይለጥፉልሃል፤ ስለዚህ ከመተኛትህ በፊት ሳትቦርሽ የምትበላው የመጨረሻው ነገር አድርገህ አትብላቸው።

ሐኪም ማማከር ያለብህ መቼ ነው?

ይህ የአመጋገብ ጉዳይ ነው፤ ይሁን እንጂ አንዳንድ ሁኔታዎች ራሳችሁን ችላችሁ የአመጋገብ መጠን ከማስተካከል ይልቅ የባለሙያ አስተያየት ያስፈልጋችኋል።

• የስኳር በሽታ ወይም የቅድመ የስኳር በሽታ: የደረቁ ፍራፍሬዎች መጠን ምን ያህል እንደሆነ ከሐኪምዎ ወይም ከአመጋገብ ባለሙያዎ ጋር ይስማሙ፣ እና በለስ ከያዘ ምግብ በኋላ ከ60~90 ደቂቃዎች በኋላ የግሉኮስ መጠንዎን ይፈትሹ።
• የኩላሊት በሽታ 100 ግራም የደረቁ በለሶች 680 ሚሊ ግራም ፖታስየም ይዘዋል፤ ይህም ከፍተኛ ነው።
• የአፍ መፍሰስ፣ እብጠት ወይም ተቅማጥ ከ23 ሳምንታት በላይ የሚቆይ ወይም የችግር በሽታ ያለበት ሰው (የበለስ ፍራፍሬዎች ከፍተኛ ይዘት አላቸው) የሚል ጥርጣሬ አለው።
• ላቲክስ አለርጂ የመስቀል ምላሽ አለ ፣ ስለሆነም እራስዎን አይሞክሩ ።
• pl ከፍራፍሬ ጋር ምንም ግንኙነት የሌለውና ወዲያውኑ ቀጠሮ የሚወስድ ነገር።

አጭር ስሪት

• ትኩስ በለስ: 74 kcal እና በ 100 g ውስጥ 0,8 g ፕሮቲን; አንድ በለስ 354040 kcal ነው.
• የደረቁ በለሶች: 250 kcal እና 3,3 g ፕሮቲን በ 100 g; አንድ በለስ 202525 kcal ነው.
• ፕሮቲን በአብዛኛው አይገኝም ሁለት በለስ ከዮጉርት፣ ከጉጉር ወይም ከ20 ግራም በላይ ፕሮቲን ከሚይዝ ምግብ ጋር።
• በቀን 203030 ግራም ደረቅ ወይንም 23 ትኩስ በለስ በመቁረጥ፣ እና ክፍሉን በመመዝገብ።
• ከሥልጠና በፊት፦ 30 40 ግራም የደረቁ በለሶች 45 60 ደቂቃዎች በኋላ ፣ ከዚያ በላይ እና በኋላ አይደለም ።