ቡሬክ ምን ያህል ካሎሪና ፕሮቲን ይዟል? አመጋገብንም ይጨምራል?
ለቡሬክ እውነተኛ የካሎሪ እና የፕሮቲን ብዛት፣ አማካይ የዳቦ መጋገሪያ ክፍል ምን ያህል እንደሚመዝን፣ እና በቀን ውስጥ በሚወስዱት ምግብ ውስጥ እንዲገባ ለማድረግ ሦስት መንገዶች።

ቡሬክ ሰዎች በጂም ውስጥ ስለማያቋርጥ የሚከራከሩባቸው ምግቦች አንዱ ነው አንዳንዶች ሙሉ በሙሉ ይገድሉታል ፣ ሌሎች ደግሞ በሳምንት ሦስት ጊዜ ይበሉታል እና ሚዛኑ ለምን እንደታሰረ ይገረማሉ። አሰልቺው እውነት ደግሞ ይህ ምግብ ካሎሪ የበዛበትና ፕሮቲን ያለው ከመጠን በላይ የማይሆንበት መሆኑ ነው፤ ምግብህን በሚመገብበት ጊዜም ቢሆን ምግብህን በሚገባ ይይዛል። ይህ ምግብ በሜኑ ውስጥ እንዲቀጥል የሚረዱ ሦስት መንገዶች አሉ።
ቡሬክ ምን ያህል ካሎሪ ያስከፍላል?
የዳቦ መጋገሪያዎች የሚከፍሉት ዋጋዎች የሚለያዩ ናቸው፤ ምክንያቱም ሁሉም ነገር የሚወሰነው ከደረጃዎቹ መካከል ምን ያህል ዘይት እንደሚገባና በዳቦው ውስጥ ያለው የስጋና የሽንኩርት መጠን ላይ ነው። በ 100 ግራም የተጠናቀቀ ምርት ላይ ተጨባጭ የሆነ ክልል:
- የስጋ ቡሬክ: 23070270 kcal፣ 91111 g ፕሮቲን፣ 1417 g ስብ፣ 1822 g ካርቦሃይድሬት
- የጅራቱ ፒራ (ሲርኒካ) 24080280 kcal፣ 810 ግራም ፕሮቲን፣ 1518 ግራም ስብ
- የስፓናች ፒራ (zeljanica): 1802210 kcal፣ 57 ግራም ፕሮቲን፣ 1114 ግራም ስብ
- የድንች ፒራ (krompiruša): 19020220 kcal፣ 46 ግራም ፕሮቲን፣ 1114 ግራም ስብ
ሰዎች በተለምዶ የሚዘነጉት ክፍል የቁጠባው ክብደት ነው። ከዳቦ ቤት የተገኘ አንድ ሩብ ጥቅል አብዛኛውን ጊዜ ይመዝናል 250350350 ግራም100 አይደለም ። ይህ ማለት አማካይ የሥጋ ክፍል ቡሬክ ይዞ ይመጣል ማለት ነው 6008850 ኪሎ ካሎሪ. . . . . . . . . . ግማሽ ኪሎ በ 1,1501,1,350 kcal ላይ ይደርሳል፤ ይህም ለአብዛኞቹ ሰዎች ለግማሽ ቀን የሚበቃ ምግብ ሲሆን ሰባት ደቂቃ ውስጥ በቆመበት ጊዜ ይበላል።
ለመገመት ፈቃደኛ ካልሆናችሁ፣ ምግብን በወጥ ቤት ሚዛን ላይ ሁለት ወይም ሦስት ጊዜ በመመዝገብ 150 ግራም ከ300 ግራም ጋር ሲነጻጸር ምን እንደሚመስል ለማወቅ ሞክሩ። ከዚያ በኋላ የዓይን ኳስ ግምትህ ማንኛውንም መተግበሪያ ያሸንፋል።
ምን ያህል ፕሮቲን ነው የምትቀበለው?
300 ግራም የሆነ የስጋ ቡሬክ መጠን በግምት 30 ግራም ፕሮቲን. . . . . . . . . . ይህ በካሎሪዎች ዋጋ እስካልተመለከቱ ድረስ ጥሩ ይመስላል። ስለ 4 ግራም ፕሮቲን በ100 ኪካሎሪ. . . . . . . . . . ለንጽጽር ያህል የዶሮ ጡት በ100 ኪሎ ካሎሪ 22 ግራም እና ተራ ዮጎርት በ9 ግራም ያህል ይሰጣል። ቡሬክ መጥፎ የፕሮቲን ምንጭ አይደለም፤ ውድ ነው።
በዚህ መለኪያ ስፒናች እና ድንች ፒይ የከፋ ነው: 300 ግራም ድንች ፒይ ለ15 ግራም ፕሮቲን ብቻ 620 ኪሎ ካሎሪ ነው። በቆጣሪው ፊት ምርጫ የምታደርጉ ከሆነና ግቡ ጡንቻዎች ከሆኑ፣ ስጋ ቡሬክ እና አይብ ፒይ ብቸኛ ምክንያታዊ ምርጫዎች ናቸው።
በሦስት መንገዶች ማዋሃድ ይቻላል
1. የሽያጭ ማኅበር ጥገና
በሳምንት አራት ጊዜ የሚለማመድ የ85 ኪሎ ግራም ሰው በግምት 2,6002,2,800 ኪሎ ካሎሪ ያቃጥላል እንዲሁም 13518185 ግራም ፕሮቲን ይፈልጋል። 300 ግራም (750 ኪሎ ካሎሪ፣ 30 ግራም ፕሮቲን) እና 300 ግራም ዮጎርት (ከ180 ኪሎ ካሎሪ፣ 10 ግራም ፕሮቲን) የሚሆን ምግብ 40 ግራም ፕሮቲን የያዘ 930 ኪሎ ካሎሪ ያለው ምሳ ነው። በሳምንት አንድ ወይም ሁለት ጊዜ ያለ ጂምናስቲክ ይገጥማል ።
2. የሥነ ምግባር መሥፈርቶች መቁረጥ
በቀን 2000 ኪሎ ካሎሪዎችን ከ 150 ግራም ፕሮቲን ጋር፣ ያ ተመሳሳይ ክፍል ከፕሮቲንዎ 20 በመቶ ለካሎሪዎ 37 በመቶ ይበላል። መፍትሔው መወገድ አይደለም፣ ግማሽ ክፍል: 150 ግራም ቡሬክ (375 ኪሎ ካሎሪ ፣ 15 ግራም ፕሮቲን) ፣ 250 ግራም የግሪክ ዮጎርት (25 ግራም ፕሮቲን) እና አንድ ሳላጣ ። ይህ ማለት 550 ኪሎ ካሎሪ እና 42 ግራም ፕሮቲን ማለት ሲሆን አሁንም ቡሬክ በልተሃል።
3. የሥነ ምግባር መሥፈርቶች የስልጠና ቀናት
ቡሬክ በ100 ግራም ውስጥ 151717 ግራም ስብ ሲኖረው ከሆድ ውስጥ ቀስ ብሎ ይወጣል። ሂድ ቢያንስ ከ2,5 እስከ 3 ሰዓት ከ300 ግራም ምግብና ከባድ የእግር እንቅስቃሴ መካከል ያለው ልዩነት። በ60 ደቂቃ ውስጥ ስታሠለጥኑ 100150150 ግራም አሁን ብሉ ቀሪውን ደግሞ በኋላ።
ምን አይሰራም: ምሽት ላይ ካሎሪዎችን ለማሟላት ቀኑን ሙሉ በረሃብ መቆየት። በቀን ውስጥ 800 ኪሎ ካሎሪ ቡሬክ እና 25 ግራም ፕሮቲን ብቻ ነው የሚበላው፤ ረሃቡ ደግሞ ወደ ሁለተኛው ክፍል ይገፋዋል።
በቤት ውስጥ የተሰራው ነገር ሂሳብን ይለውጣል
በቤት ውስጥም ይህንን አወቃቀር ወደራስዎ ጥቅም ማመቻቸት ይችላሉ። ለ 500 ግራም ፊሎ፣ ይጠቀሙ 600700700 ግራም የተጠበሰ የበሬ ሥጋ በተለመደው 400 ግራም ፋንታ፣ እና ከ 80 100 ሚሊ ሜትር ፋንታ 30 40 ሚሊ ሜትር ዘይት በመጠቀም ወረቀቶቹን ይቧጩ። ውጤቱ 2002220 kcal እና 131515 g protein per 100 grams 6.5 ማለትም በ 100 kcal ውስጥ ከ4 ይልቅ ከ6-5 g protein ነው። በ200 ሴ ሴ ላይ ለ35~40 ደቂቃዎች መጋገር መጨረሻ ላይ ተጨማሪ ዘይት ሳይኖር ተመሳሳይ ቅርፊት ይሰጥዎታል።
ጨው እና ትናንሽ ፊደላት
300 ግራም የሆነ ምግብ በግምት 2,53.3,5 ግራም ጨው፣ በቀን ውስጥ የሚመከረው ከፍተኛ መጠን 5 ግራም ነው። ከቡሬክ በኋላ ምሽት ላይ እግሮችዎ እና ጣቶችዎ የሚደነቁ ከሆነ water ይህም ውሃ እንጂ ስብ አይደለም ሚዛኑ በሚቀጥለው ቀን ጠዋት ከ0.8 እስከ 1.5 ኪሎ ግራም ከፍ ያለ ሊሆን ይችላል እና በአንድ ወይም በሁለት ቀን ውስጥ ይጠፋል ።
የፋይበር መጠን አነስተኛ ነው፤ በአንድ ክፍል ውስጥ ያለው የፋይበር መጠን ከ2 ግራም በታች ነው። ከዚህም የተነሳ ሰላጣ፣ በርበሬ ወይም ጉንጉን በአንድ ሳህን ውስጥ መቀመጥ አለባቸው። ይህ የሚሰማው ጤናማ ስለሆነ ሳይሆን ያነሰ ምግብ ሲበላ ስለሚጠግብ ነው።
ሐኪም ማማከር ያለብህ መቼ ነው?
እነዚህ መመሪያዎች ለአካል ብቃት እንቅስቃሴ ለሚያደርጉ ጤናማ አዋቂዎች የተሰጡ ናቸው። የሚከተሉትን ሁኔታዎች ካጋጠሙዎት ሐኪምዎን ያማክሩ
- የደም ግፊት፣ የኮሌስትሮል መጠን ወይም የስኳር በሽታ ሶዲየም እና የተጠጋ ስብ ካለብዎት፣ አንድ ሰው ለእርስዎ በሚጽፈው እቅድ ውስጥ ይካተታሉ እንጂ በራስዎ ግምት ውስጥ አይካተቱም።
- ብዙ ስብ ያለው ምግብ በቀኝ የጎድን አጥንት ስር ህመም፣ ለሰዓታት የሚቆይ ማቅለሽለሽ ወይም መተንፈስ ያስከትላል (የቢላ ብላሽ ችግር ሊኖር ይችላል)
- ከአንድ ወር በላይ በሳምንት ከሁለት ጊዜ በላይ ማቅለሽለሽ ሲሰማህ
- ያለ ምግብ ወይም የአካል ብቃት እንቅስቃሴ ለውጥ ክብደትዎ ወደላይ ወይም ወደ ታች ይሸጋገራል።
አጭር ስሪት
- የስጋ ቡሬክ በ 230 270 kcal እና በ 9 protein 11 g ፕሮቲን በ 100 g; አማካይ የዳቦ መጋገሪያ ክፍል 250 350 g ይመዝናል ፣ ስለዚህ 600 850 kcal ።
- የፕሮቲን ጥግግት በ100 ኪሎ ካሎሪ ላይ 4 ግራም ያህል ነው ጥሩ ምግብ፣ ውድ ፕሮቲን።
- 250300300 ግራም ዮጎርት ጨምርና ይህ ክፍል 40 ግራም ፕሮቲን ያለው ምግብ ይሆናል።
- በሳምንት አንድ ወይም ሁለት ጊዜ መቁረጥ ምንም ነገር አያበላሽም።
- በቤት ውስጥ የተሰራው ተጨማሪ ስጋ እና ግማሽ ዘይት ከ 100 ኪሎ ካሎሪ ውስጥ 6.5 ግራም ፕሮቲን ያገኛል።
አጠቃላይ መረጃ እንጂ የሕክምና ምክር አይደለም። የአካል ብቃት እንቅስቃሴህን ከመቀየርህ በፊት ሐኪምህን ጠይቅ።





