Виноград: Калории, белки и их добавление в рацион

Виноград - один из тех фруктов, которые люди либо избегают полностью, потому что они полный сахараИли ешьте из чаши перед телевизором, пока чаша не опустеет. Оба подхода не имеют смысла. Вот реальные цифры и как их включить в свой рацион, если вы тренируетесь.

Сколько калорий в винограде?

На 100 граммов свежих винограда (разница между зеленым и красным незначительна):

• 69 ккал
• 16 г углеводов, из которых около 15 г - простые сахара .
• 0,9 г волокна
• 0,7 г белка
• 0,2 г жира
• примерно 190 мг калия и 14 микрограммов витамина К

Чтобы перевести это на что-то, что вы можете представить без масштаба: один большой столовый виноград весит 8-10 граммов, меньший 5-6 граммов. Глотка из пятнадцати виноградных лоз составляет примерно 100-120 граммов, то есть 70-85 ккал. 300-граммовая миска, которую вы доедаете, не замечая этого, содержит около 210 килокалорий - то же самое, что два лома хлеба с половиной столовой ложки масла.

Изюминки - это совсем другая еда .

100 г изюма - это около 299 ккал, 79 г углеводов и 3,1 г белка. Вода ушла, сахар остался. 40-граммовая горстка содержит почти 120 ккал и исчезает за десять секунд. Практическое правило: ешьте свежие виноградки из чаши, измеряйте сухие ложкой.

Белок: В винограде практически нет.

0, 7 г белка на 100 г означает, что вам понадобится около 2,9 кг 20 г белка - и почти 2000 ккал вместе с ним. Виноград не играет никакой роли в белковой стороне вашего плана. Считайте их источником углеводов, калия и воды и остановитесь на этом.

Если вы поднимаете, то цель - 1,6-2,2 г белка на килограмм веса тела. Для человека весом 80 кг, который составляет 128-176 г в день, разделить на 3-4 приема пищи по 30-45 г. Виноград не помогает, но он хорошо сидит. рядом Что-то, что делает:

• 200 г винограда (138 ккал) + 200 г греческого йогурта 0% - около 20 г белка, 260 ккал в общей сложности
• 150 г винограда (104 ккал) + 30 г миндаля - 6 г белка, 275 ккал в общей сложности, приличная закуска перед длительным перерывом между приемами пищи
• 150 г винограда с блюдом на основе 150 г куриной груди - около 46 г белка из мяса, причем виноград добавляет только 100 ккал углеводов

Сахар, гликемический индекс и делает ли виноград тебя толстым.

Гликемический индекс винограда составляет около 53-59, что является умеренным, а гликемическая нагрузка 120 г порции составляет около 9-11, что является низким. Причина в том, что 80% веса - это вода. Ни одна еда не заставляет вас набирать жир; избыток калорий в течение недели делает. Настоящая проблема винограда не в сахаре - это то, что оно почти не нуждается в жевании и едва ли зарегистрировано как пища: 400 граммов исчезают за пять минут и это 276 ккал, которые вы никогда не замечали.

Устранение механического, а не морального. Вывесить 150-200 г в отдельную тарелку и вернуть пакет в холодильник. Если это поможет, заморозите их - замороженные виноград съедаются заметно медленнее и продержатся намного дольше.

Виноград - ни то, ни другое. здоровый и не неблагополучный- Я не знаю . Они составляют 69 ккал на 100 граммов, которые нужно считать как все остальное.

Где виноград на самом деле имеет смысл

• 60-90 минут до тренировки: 150-200 г (100-140 ккал), если вы тренируетесь утром и не можете принять полноценную еду. Для силовой сессии, например, 5 серий по 5 на приседаниях, этого достаточно, чтобы не дать вам ослабеть во втором тайме.
• Сразу после тренировки: 200 г винограда с 30-40 г белка. Быстрые, легко усваиваемые углеводы для тех случаев, когда твердая пища непривлекательна.
• Вместо сока: 250 мл виноградного сока содержит 130-150 ккал без клетчатки и без жевания. Такие же калории, как целые виноград, составляют около 200 г и длится в десять раз дольше.
• В дефиците: При 1800 ккал, 200 г порции составляет 138 ккал - менее 8% от вашего ежедневного потребления. Он легко вписывается. Только не три раза в день.

Когда обращаться к врачу

Для большинства людей виноград - это обычный фрукт без оговорки. Обратитесь к врачу, если вы:

• имеют диабет 2 типа или преддиабет - виноград не запрещен, но проверьте глюкозу через 1-2 часа после 150 г порции и посмотрите, как вы реагируете вместо того, чтобы догадываться
• Принимать варфарин или другой антикоагулянт - 300 г винограда обеспечивает около 44 микрограммов витамина К, что не много, но прием должен оставаться постоянным неделю за неделей.
• имеют заболевание почек с ограниченным потреблением калия
• регулярно получать вздутие живота, судороги или диарея после 200-300 г фруктов - это может указывать на малябсорбцию фруктозы или синдром раздраженного кишечника
• теряете вес без причины или постоянно жаждете и мочитесь ночью - не связанные с виноградом, но стоит сразу проверить

Короткая версия

• 100 г свежих винограда: 69 ккал, 16 г углеводов, 0,9 г клетчатки, 0,7 г белка.
• Белок практически нулевой - для 20 г нужно почти 3 кг винограда.
• Изюминки содержат 299 ккал на 100 г; измеряйте их ложкой, а не горсткой.
• Реалистичная порция составляет 150-200 г (100-140 ккал), в идеале с источником белка или перед тренировкой.
• При диабете, варфарине, заболевании почек или продолжающихся симптомах кишечника сначала обратитесь к врачу.