Сэрлэг болон ургамлын цагаан туяан: Үр дүнг нь юу өөрчлөх вэ?

Ургамлын цагаан туяан болон шүдний цагаан туяан нь ижил үүрэг гүйцэтгэдэг: Тэд маш их дасгалжуулалт хийж байгаад сэргэж байгаа булчингийн аминокислот өгдөг. Тэд үр дүнтэй эсэх нь биш, харин ижил үр дүнг гаргахад хэдэн грамм хэрэгтэй вэ гэдэг нь чухал. Дараахь тоо, дүрэмүүдийг өнөөдөр хэрэглэж болно.

Үнэхээр ялгаа нь

Сүүний сүү нь сүүний цагаан тухны фракц бөгөөд үхрийн сүүний цагаан тухны 20 орчим хувь; бусад 80% нь казеин юм. Ургамлын нунтаг нь ихэвчлэн будаа, сой, бор, ганш, тэдгээрийн хольцоос гардаг.

Хамгийн чухал нь: Левцин, булчингийн бяслаг синтез хийхэд хамгийн хүчтэй нөлөөлдөг амино хүчил юм. Бүрхний 100 г-ийн ойролцоо үнэт зүйл:

• сүүний сүү: 101111 г леуцин
• Соягийн тусгаарлалтын: 7.588 г
• Галдангийн цагаан тугалганы тусгаарлалт: 88.8.5 г
• Нүүрсний цагаан туяан: 8 г орчим, гэхдээ лизинд бага (даяар 3 г)
• хээрийн: 66.6.5 г, хог хаягдлын нийт бяслаг (50 (5060%) бага

Хоёр дахь тоо нь DIAAS буюу амино хүчилний ашиглах чадвар. Ургамлын сүү нь 1.051.1.20 орчим; соягийн тусгаарлалтын 0.901.00; будааны 0.800.85; бордооны 0.400.50 нь лизиний бага зэргийн учир юм. 70:30-д буурцаг, цагаан буурцаг хольцоор нь лизин, метионин хоёулаа тогтсон бөгөөд DIAAS-ийг сойгийн бүсэд шилжүүлжээ.

Чамд хэр их грамм хэрэгтэй вэ?

Өдөр бүр дээшлүүлэхэд тохиромжтой хэмжээ нь: Биеийн жингийн килограммын нэгд 1.62.22.2 г бяслаг- Тийм ээ. 80 кг жинтэй хүн өдөрт 128176 г хоол хүнсээс, зөвхөн хог хаяг биш.

Хоолны нэг удаагийн тоо 0.30.0.4 г/кг, тиймээс 80 кг-д 243232 г, 35 хоолны үеэр хуваагдана. Хоолны нэг удаагийн леуцинний хэрэглээний хязгаар нь 2,533 г байна:

• 25 г сүүрийн бяслаг нь 2.6 г лүцин өгдөг.
• 25 г газуугийн цагаан туяаны үр дүн нь 2.0 г лүцин хэмжээнээс доош
• 323535 г газуугийн цагаан туяаны үр дүн нь 2.62.8 г леуцин сүүрийн сүүтэй нийцсэн

Хууль: Ургамлын эх үүсвэртэй бол 25~40% -ийг нэмнэ.- Тийм ээ. Хэрэв танай шолгоны хэрэглээ 25 г бяслаг байгаа бол ургамлын хэрэглээ 32-35 г байна. 60 наснаас дээш насны хязгаар өснө: хоолны нэг удаагийн 0.4 г/кг, 344 г леуцин хэрэглэнэ.

Хурдал, цаг хугацаа

Сэрлэг нь цусан амино хүчилээ 30~60 минутын дотор нэмэгдүүлж, 60~90 минутын дотор дээд цэгтээ хүрдэг. Галзуу, сойгийн хоорондын ялгаа нь маш ойрхон байдаг. Энэ нь практик дээр юу ч гэсэн үг биш. Дасгалжуулгын дараах хугацаа 30 минут биш 3-5 цаг байдаг. Тиймээс өдөр тутмын хэмжээг нь хэмжих нь хувцас өмсөх өрөөнд шар айраг уухаас илүү чухал.

Хэрэв та өдөр тутмын хоолны хэрэглээгээ хэдийнээ 1.8 г/кг-д хүргэж байгаа бол хог хаягдлын эх үүсвэр нь үр дүнгээ өөрчлөх шийдвэр биш, жижиг зүйл юм.

Хоёр талын харьцуулалт юу харуулж байна вэ?

Нийт бяслаг, леуцин нь нийцсэн тохиолдолд 8-12 долоо хоногийн эсэргүүцлийн сургалтын судалгаагаар тоос болон ургамлын эх үүсвэр хоорондын маст масса эсвэл хүчдэлийн утга учиртай ялгааг илрүүлэхгүй; дутагдал нь ихэвчлэн 0.5 кг-ээс доош, дотоод хэмжилтийн алдаа байдаг. Ургамлын цагаан туяаны хэмжээг шүдний сүүтэй ижил хэмжээгээр авч байгаа үед л ялгаа илэрдэг. Учир нь лүүцин багатай байдаг.

Хэрхэн сонгох вэ

Хэрэв лактоз асуудалтай бол

Сүүрийн тусгаарлалтад 25-30 г-ын нөөцд 1 г-аас бага лактоз байдаг бол концентратад 3-5 г байдаг. Ихэнх хүн нэг дор 12 г лактоз хэрэглэдэг тул ихэвчлэн тусгаарлагдсан нь хангалттай байдаг. Хэрэв та одоо ч гэсэн санаа зовж байгаа бол ургамлын нунтаг нь асуудлыг бүрэн арилгадаг.

Хэрэв таны гэдэс хараагүй бол

Хоёр ширхэг, 12-15 г протеин 5-7 хоног хэрэглэж, дараа нь бүрэн хэрэглэнэ. Хоолойтой хамт хэрэглэх, 150 мл-ийн оронд 300400400 мл-ийн усны дотор хольж хэрэглэх. Бүрэн чихэрт 7-10 хоногийн дотор ихэвчлэн тархсан байдал үүсдэг бөгөөд ихэвчлэн тайвшдаг.

Хэрэв та ургамлын гаралтай хоол идвэл

Ядаж хоёр эх үүсвэрийг хольсон нунтаг сонгож, өдөр тутмын хэрэглээг 1.8 2.2 г/кг-ийн дээд хэсэгт хадгалах. Үүлдрийн хоол нь тархагдах чадвар багатай байдаг тул B12, төмөр, цинк зэрэгт анхаараарай.

Хэрэв та үнэ нь харагдаж байгаа бол

Нэг кг нунтаг биш нэг граммын цагаан туяаны үнийг харьцуул. 1000 г-ын 75 хувь нь цагаан тухны агууламжтай ван 750 г-ын цагаан тух өгдөг. 90 хувь нь 900 г-ын агууламжтай ван байдаг. Нэг порцийн бодит зардал 20-30%-иар ялгаатай байдаг.

Дасгалжуулалт хийх хэсэг нь зөвхөн бяслаг нь юу ч хийдэггүй.

Бүрэн идэвх нь цагаан туяаны барилгын материал, сургалт нь түлхэц юм. Бодит дүрэм: Долоо хоногт 3-4 удаа, долоо хоногт нэг булчингийн бүлэгт 10-20 удаа, нэг хэсэгт 6-12 удаа, нөөцөд 1-3 удаа, 60-120 секунд амардаг. 2.55 кг нэмж, эсвэл 1-2 долоо хоног тутамд нэгээс хоёр дахин давтагдана. Үгүй бол ямар ч хог хаяг ямар ч зүйл өөрчлөгдөхгүй.

Эмчтэй хэзээ уулзаж болох вэ?

• Хэрэв та элэг, элэгний өвчтэй эсвэл креатининий хэмжээ өндөртэй бол 1.2 г/кг-ийг давсан хэмжээг эхлээд арилгах хэрэгтэй.
• Хэрэв даатгалыг бууруулсан ч 2~3 долоо хоногоос илүү хугацаагаар үрэвсэл, шээсний байдал, эмх замбараагүй байдал үргэлжилж байвал.
• Хэрэв сүүний давхархай нь шүдний үрэвсэл, амны амны үрэвсэл, амьсгалах бэрхшээл үүсгэдэг бол сүүний аллерги биш, ногооны халдварт өвчин илэрдэг.
• Жирэмсэн байх үед, ходоод тэжээж байх үед, эсвэл 18 хүртэлх насны хүн бол нэмэлт хэрэглэхийг эхлэхээс өмнө.
• Хэрэв та үргэлжлүүлэн эмчилгээ хийлгэж байгаа бол (шүдний хатуу ялгавар, антибиотик, дархлааны хатууруулах бодисыг бууруулах) эмчилгээ болон шок хооронд 2-4 цаг үлдээж, харилцан үйлчлэл үүсэх эсэхийг шалгах.
• Хэрэв та санаагүйгээр жин унаж, ходоод нь цус орж, ядарсан байвал энэ нь нэмэлт асуулт биш.

Богино хувилбар

• Ургамлын эх үүсвэр 68.8.5 г-ийн 100 г протеинд 101111 г лейцин байдаг тул ургамлын нөөцөд 2540%40% нэмнэ.
• Тариалан бүрт 0,3−0,4 г/кг, 2,5−3 г/н лүцин, бүх эх үүсвэрээс өдөрт 1,6−2,2 г/кг гэсэн зорилт тавьсан.
• Лейцин болон нийтлэг бяслаг нийцүүлэн 8-12 долоо хоногийн үр дүн аль аль нь ижил байдаг.
• Лактоз, хоол боловсруулах эрхтэн, эсхүл чанар, ихэвчлэн танд тохиромжтой нь сонгоно; тусгаарлагдсан нь нэг хэсэгт 1 г-аас бага лактоз байдаг.
• Бөөрний өвчин, аллергийн хариу үйлдэл, 2-3 долоо хоногоос дээш хугацаатай шинж тэмдэг бол эмч рүү илгээх, форумд биш.