Дасгалжуулагчдад зориулсан амттан: Тоо, цаг хугацаа

Өндөр цагаан картоф нь хамгийн сайн хүнсний бүтээгдэхүүн гэдгээрээ алдартай. цэвэр нүүрстөрөгчЭнэ нь хүмүүс юу байгааг мэдэхгүйгээр иддэг гэсэн үг. Хэрэв та өргөж, гүйж байгаа бол эргэлтэд үлдэх хэд хэдэн шалтгаан байдаг. Мөн цагаан аваргын хэрэглээ илүү сайн байдаг хэд хэдэн нөхцөл байна. Энд тоо, хэмжээг заасан байна.

100 грамм нь юу өгдөг вэ?

Цэвэрлэгдсэн амттан, арьс, тос, тосгүй:

• 90 ккал
• 20.7 г нүүрс ус3,3 г талх, 6.5 г-ийн хэмжээний сахарын бодис
• 2 г цагаан туяан болон 0.2 г өөх тос
• 475 мг калий, өдөр тутмын хэрэглээний 10 хувийг эзэлдэг.
• 960 мкг витамин А Бэта-каротинээс нэг өдрийн хэрэгцээг давсан
• 2.4 мг С витамин, 0.5 мг манган, 0.3 мг В6 витамин

Утааг нь усыг нь авч байгаа учраас утааг нь илүү хөнгөн болгодог: 100 г-д 76 ккал, 17 г нүүрс усны хэмжээ. Үйл ажиллагааны хувьд 200 г дундаж хэмжээний амттан, тосгонд 180 ккал 41 г нүүрс устай байдаг. Нэг удаагийн бордоо 120-400 грамм байдаг тул 40 грамм нүүрс усны тал нь 80 грамм тал болж байна.

Цагаан буурцаг, бордоотой харьцуулахад

100 г-д нийцсэн бүх тоо:

• Цөцгийн бордоо: 76 ккал, 17 г нүүрс ус, 2.5 г сахилга, 230 мг калий, 790 мкг витамин А
• Цагаан бордоо: 87 ккал, 20 г нүүрс ус, 1,8 г талбар, 328 мг калий, 0 мкг А витамин
• Цагаан бор: 130 ккал, 28 г нүүрс ус, 0, 4 г талбай, 35 мг калий, 0 мкг А витамин

Цөцгийн картоф нь нэг граммд хамгийн сул нүүрс усны эх үүсвэр бөгөөд савлаг, микроэнерги хамгийн их байдаг. Хэрэв та өдөрт 400 грамм нүүрс ус идэж байгаа бол, цагаан будааг хоолны хэмжээний тэн хагастайгаар хэрэглэж болно. Хэрэв та хоолны дутагдалтай, үргэлж өлсөх бол амттан нь танд ижил калорийг өгөхөд илүү дүүрэн байдаг.

Хоол хийх нь та бодож байгаагаас ч илүү гликомийн индексийг өөрчлөх юм.

Үүнтэй адил жимс, гурван өөр үр дүн:

• 25-30 минут ууж байна: 45-50 орчим гликэмийн индекстэй
• 200 С-д 45 минут хоолойгоо: 80-95 орчим, бараг л цагаан талхтай адил
• Жагсан: 75 орчим, 3-4 дахин их калоритай

Энэ нь цагаан будааг муу болгодоггүй. Энэ нь бэлтгэл хийх үед тос идэх, харин илүү удаан тэсэх үед шарсан идэх гэсэн үг.

Сургалтын өмнөх

Ихэнх хүмүүст тохиромжтой дүрэм: 1-1.5 г нүүрс усны нэг килограмм биеийн жинд 2-3 цаг өмнө. 80 кг жинтэй хүн 80-120 г нүүрс усны хэмжээг авдаг. Зөвхөн цэнгэг картоп нь үүнийгээ амархан даван туулахгүй. Учир нь 100 г цэнгэг картоф дахь нүүрс усны хэмжээ нь 500 г бутлуур, бараг 17 г хавтгай гэсэн үг.

80 кг жинтэй, хүчний хичээлээс хоёр цагийн дараа:

1. 250 г шохойн картоф, 50 г нүүрс усны бодис, 8 г салгал
2. 150 г тоолын ширээ эсвэл 250 г грек йогурт, 35-45 г протеин
3. Хэрэв та илүү их сааралгүй 20-30 г нүүрс усны хэрэгцээтэй бол 60 г цагаан хуурай бор эсвэл талх нэмнэ үү

Сургалтын өмнөх 60-90 минутын дотор амттан нь буруу сонголт. Энэ нь ходоодны ургамлыг бага зэрэг цэвэршүүлж, тав дахь удаагаа үрэвсэл хийхэд үрэвсэл үүсгэдэг.

Сургалтын дараа

Өдөрт нэг удаа дасгал хийдэг бол 30 минутын хугацаа нь үлгэр юм. Хамгийн чухал нь өдөр тутмын дүн. Цөцгийн картоф нь хэвийн хоолны хэсэг болгон тохиромжтой: 200-300 г ногоог бутлуурт бэлтгэсэн нь 40-60 г нүүрс усны бодис, 30-40 г бяслагтай.

Хэрэв та өдөрт хоёр удаа хичээллэж, хичээл хооронд 8 цагаас бага хугацаа өнгөрүүлдэг бол үнэхээр яаралтай хичээллэж байна. Эхний хоёр цагийн дотор нэг кг-д 1 г нүүрс усны хэмжээг хэрэглэнэ. 400 г-ын татвар бутлуудаас илүү хурдан, хялбаргаар цагаан буурцаг эсвэл буурцаг хэрэглэнэ.

Хэрэв та их шархсан бол калий нь нэмэлт зүйл боловч натрийны оронд ордоггүй. 60 минут эсвэл түүнээс дээш хугацааны дараа хоолныхаа хоолойг давсжуул.

Өдөрт хэдэн төгрөг

• Хямрал: Өдөрт 150-250 г, ихэвчлэн бэлтгэлээс өмнөх хоолны хуваарийг хэрэглэнэ. Нэг калорид их хэмжээтэй.
• Сэргээлт: Өдөрт 200-400 грамм, асуудалгүй.
• Өргөн ашиг: 200-300 г-ийн орчимд хүргэж үлдсэн нүүрс усны хэмжээг нь бор, макарон, жимсгэнэээс ав. Эс бөгөөс та хэрэглэж байгаа калорийг хүртэхээсээ өмнө тэжээж болно.

Өдөрт 400-500 грамм-аас дээш хэмжээгээр хэдэн долоо хоногт хэрэглэх нь гар, хөлний өнгө бага зэрэг борлуун болно. Энэ бол хоргүй, 2-6 долоо хоногийн дотор алдагддаг каротендермия.

Цөцгийн бордоо буруу сонгох үед

• Өндөр хоол боловсруулах эмгэг: 75 г-аас дээш хэсгээр газ, эмх замбараагүй байдлыг үүсгэх хангалттай маннитол байдаг.
• Бөөрний чулуутай: Цөцгийн бордоод 100 г-д 30-60 мг оксалат байдаг бөгөөд энэ нь цагаан бордоод илүү байдаг.
• 1 цагийн дотор сургалт: Нүүрсний багатай зүйл сонго.

Эмчтэй хэзээ уулзаж болох вэ?

Цөцгийн картоф бол энгийн хоол хүнс бөгөөд үүнийг идэхэд зөвшөөрөл шаардагдахгүй боловч:

• та чихрийн шижин эсвэл чихрийн шижинээс урьдчилан сэргийлэх өвчтэй бөгөөд та эмийн хэмжээг өөрчлөх шаардлагатай байж болох тул нүүрс усны хэмжээгээ ихээхэн өөрчлөн авч байгаа бол;
• Та өвчтэй бол нэг хэсэгт 400-500 мг калий хэрэглэх нь бага зүйл биш бөгөөд ихэвчлэн хэрэглэх нь хязгаарлагдмал байдаг.
• та бөөрний чулуутай болсон, эсвэл цусны даралтын эмүүд зэрэг калий хэмнэх эм хэрэглэж байгаа;
• 3 долоо хоногт үргэлжлэх үрэвсэл, өвдөлт, шээсний өөрчлөлт

Цөцгийн картоф нь илүү сайн нүүрс усны бодис биш. Энэ нь илүү олон савлагаа, калий, А витамин бүхий нүүрс усны нэгж юм. Энэ бол бүх зүйл.

Богино хувилбар

• 100 г шохойн бүлэгт 90 ккал, 20.7 г нүүрс ус, 3.3 г савлагаа, 475 мг калий, өдөрт хэрэглэх А витамин байдаг.
• Утаалах нь 45-50-ийн гликемийн индекстэй, тос тосгоо 80-95-ийн хооронд байдаг. Тиймээс идэх үедээ сонгоно уу.
• Сургалтын өмнө: 200-300 г, 2-3 цагийн дараа 30-40 г бяслагтай. Сүүлийн 60-90 минутанд тийм биш.
• Дасгалжуулалт хийсний дараа өдөр тутмын нийт дүн чухал.
• Чихрийн шижин, бөөрний өвчин, халуун чулууны өвчтэй бол хоолны хэмжээг өөрчлөхөөс өмнө эмчээс асуу.