Дасгалжуулагчдад зориулсан линз: юутай, хэзээ идэх вэ

Ленциль нь нэг талд сайн цайвар, бага хэмжээний нүүрс усны агууламжтай хоолны нэг хэсэг бөгөөд гал тогооны бусад зүйлээс ч хямд байдаг. Долоо хоногт 3-5 удаа дасгал хийвэл өдөр тутмын нүүрс ус, төмөр, улаан туяаны хэрэгцээнийхээ томоохон хэсгийг хангаж чадна. Хамгийн гол нь ихэнх хүмүүс буруу үед идэж, дараа нь лүс нь тэдэнд таалагдахгүй гэж шийддэг.

Зөгийн жимсэнд юу байдаг вэ?

Тоо 100 г хуурай лүс, энэ нь ойролцоогоор нэг хагас децилитр бөгөөд ихэнх хүмүүс өөрсдөө хоол хийх хэсэг:

• тухай 340-350 ккал
• 24-26 г бяслаг
• 58-60 г нүүрс усны агууламж, үүнээс 28-30 г нь савлагаа
• тухай 1 г өөх тос
• 6.5 - 7.5 мг төмөр. 850 мг калий. 120 мг магний болон тухай 3 мг цинк
• тухай 400-480 мкг фолат

Ленц нь хоол хийхдээ ус ууж, жин нь гурав дахин их байдаг. Тэгэхээр 100 г угаасан сэлбэг та нарт өгнө 115 ккал, 9 г бяслаг, 20 г нүүрс ус, 8 г салгал- Тийм ээ. 300 грамм талхны цайвар нь 350 ккал, 27 г бяслаг- Тийм ээ.

Ленцийн цагаан туяан сайн боловч бүрэн биш

Ленц нь лизинд их, метионин бага байдаг. Энэ нь 25 г линзний цагаан туяаны 25 г өндөг, махны адил ажил биш гэсэн үг. Тодруулбал, энэ 25 г-д ойролцоогоор 1.8 г леуцин, харин хүчтэй булчингийн бүтээн байгуулалтын дохио нь Хоолонд 2.5-3 г леуцин- Тийм ээ.

Загвар нь энгийн бөгөөд үнэ цэнэгүй: мөн л тавилгад метионин баялаг зүйл нэм.

• 80 г хуурай лүс + 60 г хуурай бор: 25 г-ийн орчим амино хүчилтэй протеин
• нэг ширхэг лүс + 200 г йогурт (даяар 7 г бяслаг, их хэмжээний лейцин)
• нэг ширхэг лүс + 2 өндөг эсвэл 40 г чихэр
• нэг ширхэг лүс + 100 г будаа, будааны ногоо Хэрэв та ургамлын гаралтай хоол идэхгүй бол:

Сургалтын үед хэзээ идэх вэ?

Сургалтын өмнөх

Үүнтэй 3-4 цаг Шалгалтын өмнө бүхэл бүтэн хэмжээгээр идэж, огт бодож болохгүй. Үүнтэй 60 - 90 минут явна, бууна 100-150 г хаварсан сэлбэг эсвэл холимог шөлтэй хэрэглэж болно. Учир нь 100 г-д 8 г талбар нь хурдан ходоодныхаа дотор хуримтлагдана. Хөдөлгөөнд орохоос 45 минут өмнө 300 грамм их хэмжээний тахилга хэрэглэх нь ажил хийхдээ эвдэрдэг.

Сургалтын дараа

Энд л лүс гэгээрдэг. Хэдэн 30 минутын хугацаа байхгүй. Хоолны 80 г хуурай лүс + 60-80 г хуурай хүрэн + амьтны цагаан тухны эх үүсвэр эсвэл 200 г йогурт 90 грамм нүүрс ус, 35 грамм бяслаг өгдөг. Энэ нь 60-75 минутын хүчтэй хичээлээс хойш хангалттай.

Шалгалт эсвэл тэмцээнээс өмнөх өдөр

Зэсээ хасах. Цагаан бордоо эсвэл макарон илүү тохиромжтой бөгөөд та тэмцээнээ дууссан үед л линзийг дахин хоолны жагсаалтад оруулна.

Төмөр болон түүнийг хэрхэн шингээх вэ

Ургамлын төмөр нь муу шингээгддэг бөгөөд ихэвчлэн зөвхөн 2-10 хувь Энэ нь тасалбар дээр байгаа зүйл. Энэ тоог өөрчлөх хоёр энгийн арга:

• Хоолныхаа дотор С витамин нэм. Хагас будааны бордол (70 мг орчим) эсвэл хагас лимон (даяар 20 мг) Дөрвөн дахин, гурав дахин их хэмжээгээр шингээж болно.
• Кофе, хар цайг орхиод нэг цаг өмнө, нэг цаг дараа хоолны хэрэглээ. Тэннин нь төмрийн шингээлийг бараг хагасаар бууруулдаг.

Хөл хоолой, түүнийг хэрхэн бууруулах вэ

Хэрэв чи лэнцэрээс зовлонтой бол ихэнх тохиолдолд хоол хүнс биш, хэр их, хэр хурдан хэрэглэсэн нь буруутай.

Үйл ажиллагааны үр дүн:

1. Эхэндээ: 100 г угаасан сэлбэг Хоолны дараа долоо хоногт 50 г нэмж 3 - 4 долоо хоногт хэрэглэнэ.
2. Хар, ногоон арьсыг угаах 4-8 цаг, угаах усыг хаяж, угаана. Энэ нь олигосахарид, фитатнуудын хэсгийг устгадаг.
3. Тэднийг бүрэн гоё болгоно. Өндөр хооллосон лүснээс бага хооллосон лүс илүү их асуудал үүсгэдэг.
4. Улаан сэлбэг нь ходоодны хувьд хамгийн амархан байдаг бөгөөд хэрэгцээтэй 10-15 минут цагаан, ногоон өнгөтэй хоол хийх хэрэгтэй. 20-25 минут, ойролцоогоор 1 хэсэг лүс 2,5 хэсэг устай.
5. Зарим хүмүүст цагаан тугалга, цагаан тугалга тус болдог. Цөцэрлэг, томатны хольцоо 5 минутын дараа л тос нэмнэ.

Хэчнээн их, хэр их

Хөдөлгөөнд оролцогч ихэнх хүмүүсийн хувьд Долоо хоногт 3-4 удаа 80-100 г хуурай лүс хэрэглэнэ бол бодит хэмжээ. Тос алдах үеэр тэд ашигтай байдаг учир нь 300 г хоолны хэрэглээгээр 350 ккал тоолох боломжтой. Нүүрс, тос бүхий нэг ширхэг нь 500-600 ккал эсэргүүцэлгүй цэвэршдэг тул тэдгээрийг нэмэх үеэр ачаалж амархан байдаг.

Эмчтэй хэзээ уулзаж болох вэ?

• Хэрэв та байнга ядарч, амархан зургаа хийх үед амьсгалгүй болж, зүрхний даралт нь ямар ч шалтгаанаар өсөж байгаа бол цусны бүрэн тооллого, ферритин шалгасан. Төмрийн нэмэлт хэрэглээг таамаглаж эхлэхгүй, хэт их төмөр нь хоргүй биш.
• Хэрэв та бөөрний өвчтэй эсвэл калий, бяслаг багатай бол эмчтэйгээ ярилц. 300 грамм хоолны сав хүргэж байна 1,100 мг калий- Тийм ээ.
• Хэрэв тархсан, өвдөлт, элэг нь 3-4 долоо хоног, эсвэл та ходооддоо цус хараад эсвэл санаагүй жин бууруулж байгаа бол энэ нь эмчийн оношилгоо, хоолны дэглэмээ өөрчлөх биш.
• Хэрэв та хатуу будагны синдромтой бол таамаглахын оронд та нар хоол хүнсний эмчтэй уулзаж, та нар хоолны ногоог уудаг уу гэдгийг шалгаарай.

Богино хувилбар

• 100 г хуурай лүх нь 345 ккал, 25 г бяслаг, 29 г савлаг, 7 мг төмөр, 250-300 г-ийн хоолны дэглэмтэй.
• Лентинний цагаан туяаны хэмжээ нь бүрэн бус тул цагаан будаа, йогурт, өндөг, чихэр, махтай хослуулж 2.5-3 г леуцин эзэлдэг.
• Загвар өмсөхөөс 3-4 цаг өмнө эсвэл дараа нь бүхэл бүтэн хэмжээгээр идэж, 60-90 минутын дараа 100-150 грамм хоолны хэмжээг нь хамарна.
• Хоолны дараах С витамин нь төмрийн шингээлийг нэмэгдүүлж, кофе, цайны дараа нэг цагийн дотор аль аль талд нь бууруулдаг.
• Үхэр нь 3-4 долоо хоногийн турш өсөж, угааж, хангалттай удаан хооллох замаар арилгадаг.