Грек йогурт: Хоолны талаарх мэдээлэл

Грекийн йогурт нь хямдхан, хаана ч худалдаж болох, маш сайн дасгал хийвэл маш сайн хэрэг болох хоолны нэг юм. Хувьцааны ягварттай ялгаа нь зах зээлд биш, харин эрчимжүүлэхээс шалтгаалдаг. Тиймээс ижил хэмжээний цайвар 2-3 дахин их байна. Энд тоо, хоолны хэрэглээг нь зөв болгосон нөхцөл байдал байна.

Энэ нь хэвийн йогурттой хэрхэн ялгаатай вэ?

Үнэн грек цагаан тос нь угаасан: Ургамлын сүүний хэсэг болон усг хасах бөгөөд илүү их хэмжээний массыг үлдээдэг. Тийм ч учраас 100 грамм нь ойролцоогоор 91010 г цагаан туяан, харин энгийн йогурт нь 344 г- Тийм ээ. Үүний зэрэгцээ энэ нь бага нүүрс устай байдаг - 100 г-д 3.5-4 г-тай харьцуулахад 4.5-5 г-тай.

Нэг зүйлийг анхаарах хэрэгтэй: зарим бүтээгдэхүүний санд тэмдэглэгдсэн байдаг Грек загвар болон огт угаадаггүй бөгөөд нэмэлт бодис (сүхийн цагаан туяаны төвлөрөл, самар, жилетин) -ээр нягтруулсан байдаг. Та нэрсийг санах шаардлагагүй ванныг эргэж, ширээг уншаарай. Хэрэв 100 грамм нэгдэл 7 грамм бяслагаас бага гэж бичвэл та худалдан авсан ажил нь биелэхгүй байна.

Хоолны талаарх мэдээлэл: бодит тоо

100 граммын хувьд тосны агууламжаас хамаарч:

• 0% тос: 556060 ккал, 910 г бяслаг, 3.54 г нүүрс ус, 00.5 г өөх тос
• 2% жим: 707575 ккал, 9 г бяслаг, 3.54 г нүүрс ус, 2 г өөх тос
• 10% жим: 130-140 ккал, 6-7 г бяслаг, 3.5 г нүүрс ус, 10 г өөх тос

Илүү практик: стандартын 150 г 1 ширхэг нь 14 г протеин, 250 г Бамбар нь 232525 грамм өгдөг. Мөн 100 грамм нэгд 110-150 мг кальци, зарим нэг В12 витамин, пробиотик бактерийг авдаг. амьд ургамал- Тийм ээ.

Бүрэн эсийн үр дүн нь ойролцоогоор 80% казеин, 20% сүүрийн сүү- Тийм ээ. Казеин нь удаан тархдаг бөгөөд аминокислот нь цусанд 5-7 цагийн турш орж ирдэг. Энэ бол хэзээ идэх нь зүйтэй болохыг тодорхойлох гол түлхүүр юм.

Чамд хэр их бяслаг хэрэгтэй вэ?

Долоо хоногт 3-5 удаа хүч чадалтай хичээллэдэг бол: Нэг кг биеийн жинд өдөрт 1.6 2.22.2 г бяслаг- Тийм ээ. 80 кг жинтэй хүн өдөрт 12817176 г. Хэрэв та калорийн дутагдалд орсон бол хамгийн дээд хэсэгт үлдээрэй.

3-5 удаагийн хоолны хуваарил 0.30.0.4 г/кг 80 кг-д нэг буюу хоолны нэг удаагийн 253232 г. 250 грамм сав нь бараг бүх хоолны хэмжээг бүрдүүлж, 150 грамм ширхэг нь хагас нь бүрдүүлж, нэг гарын гадаргуу нь цагаан оц эсвэл хоёр будааны өндөгтэй нэмж хэрэглэнэ.

Хэзээ идэх вэ?

Сургалтын өмнөх

Хэрэв та хичээллэж байгаа бол 23 цаг, 200 г жимс жимсгэнэ, хоёр тоос хавуутай йогурт нь бэлтгэл өмнөх томоохон хоол юм. Хэрэв та хичээллэж байгаа бол 60 минутаас доош, хараагүй казеин болон тос ходоодны сулруулгыг удаан, та шүүлтний үеэр тэнд сууж байгаагаа мэдрэх боломж их байна. Бананы эсвэл 30 грамм усанд уусан сүүний уус илүү сайн.

Сургалтын дараа

Энэ хуралдаан хоцрогдсон гэж үздэг 30 минутын цонх байхгүй. Хамгийн гол нь 25-40 грамм бяслагтай хоолны дэглэмтэй хоолны дэглэмтэй байх нь хоёр цагийн дотор чухал юм.

300 г грек цагаан туяа (хоёрхон 28 г протеин), 60 г алим, банан нь 550 ккал-ийн багахан хоолны дараах хоол юм. Хэрэв та өглөө орой орой хичээллэж байсан бол 3 цагийн дараа биш, хичээлээ дуустал идээрэй.

Унтахын өмнө

Энд л грек цайвар нь өөрийн гэсэн байр суурийг эзэлдэг. Казеины судалгааны хэрэглээ Унтахын 30 минутын өмнө 30~40 г бяслаг, энэ нь 350400400 г 0% эсвэл 2% грек йогурт- Тийм ээ. Амино хүчил удаан тайлагдана. Тиймээс хоолгүй байхад илүү сайн үр дүнтэй байдаг. Хэрэв унтахын өмнө хэт их хоол идэж байгаа бол 250 грамм болон 20 грамм амандлыг хэрэглэнэ.

Өдөржин, алдагдалтай

0% хувилбарын 250 г нь 23 г протеинд 140 ккал-ийг эзэлдэг. Энэ бол дэлгүүрээс худалдаж авах хамгийн сайн тооллын харьцаа юм. Өдөрт 1800 ккал-ийн хоёр хэсэг нь 300 ккал-ийн дотор 46 г протеин өгдөг.

Хамгийн түгээмэл алдаа

• Жимс, арчилгааны хувилбар. 150 г-ын чанарт жимс жимсгэнэ нь багадаа 12 18 г сахарын хэмжээг, 4 6 г-ын бяслаг багатай байдаг. Товчхон жимс худалдан авч, 100 г-ын мөсөн жимсгэнэ нэмж хэрэглээрэй.
• Хоолой нь цагаан туяаны хоолтой тэнцүү гэж үздэг. 10% тостой хувилбар дээр 200 г нь 13 г бяслаг, 20 г тос өгдөг. Энэ нь муу хоол биш ч энэ нь өөх тосны хоол биш.
• Бүх зүйлээ орлох гэж үздэг. Грек цагаан туянд төмөр бага, D витамин маш бага байдаг. Энэ нь мах, загас, өндөг гэсэн зүйлсийг солихгүй, харин тэдгээрийг нэмж өгдөг.

Лактоз, хоол боловсруулах эрхтэн

Хэсэг хэмжээний лактоз: ихэвчлэн 100 г-д 344 г 4.5-5 г-ын харьцуулалттай. Бага зэргийн тэвчээртэй ихэнх хүмүүс 150~200 г-ийг ялгаварлан гадуурхахгүйгээр, ялангуяа хоолны үеэр хэрэглэдэг. Учир нь амьд соёл нь лактозын зарим хэсгийг хувааж өгдөг. Хэрэв та их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их их

Эмчтэй хэзээ уулзаж болох вэ?

Дараахь зүйлсийг шалгах:

• Таны хувьд элэг, эмх замбараагүй байдал, их хэмжээний үрэвсэл 3 долоо хоногСүүний бүтээгдэхүүнийг хасах зэрэг
• та шөөгнийхээ цус, төлөвлөж байгаагүй жин бууралт, шөнөний архаг шуурга
• сүүний бүтээгдэхүүн нь элэгний үрэвсэл, амны үрэвсэл, амьсгалах хүндрэл үүсгэдэг энэ нь сүүний бяслаг ноосны халдварт өвчнөөр бус ноосны халдварт өвчнөөр шалтгаална. Жижиг хэмжээний хэмжээгээр нь авч байгаа нь энэ өвчнийг арилгахгүй.
• та элэгний өвчтэй эсвэл цагаан, калий, фосфорын хэрэглээг хянах шаардлагатай эм хэрэглэж байгаа бол
• жирэмсэн эсвэл ширхээр тэжээж байгаа бөгөөд хоол хүнсээ өөрчлөх төлөвлөгөөтэй байна

Богино хувилбар

• Грекийн йогурт нь 100 г-д 91010 г протеинтэй бөгөөд энэ нь энгийн йогурттой харьцуулахад 2-3 дахин их байна.
• 250 г-ын ван нь 232525 г-ын бяслаг protein 708080 кг жинтэй хүндээ бүрэн бяслаг хоол хийх.
• Өнөөдрийн шилдэг мөрийтэй тоглоом: Өглөөний цай, хичээллэхээс 2-3 цаг өмнө хооллолт, унтахын өмнө 350-400 г.
• Дасгалжуулалт хийсний дараа нэг цагийн дотор хэрэглэхгүй байх.
• Хэрэв шинж тэмдэг нь 3 долоо хоногоос илүү үргэлжилж байгаа бол эсвэл та аллергийн шинж тэмдэг илэрсэн бол өөрөө туршиж үзэхийн оронд эмчтэй уулзаарай.