Tomāti, kad trenē: Pārtikas daudzumi un to laika norāde

Tomāti ir viena no tām pārtikām, ko visi ēd, nezinot, ko viņi patiesībā dod. Ja trenēsi, tie ir svarīgi trīs iemeslu dēļ: gandrīz bez kalorijām, pienācīga kalija daudzums un viens no labākajiem likopēna avotiem diētā. Šeit ir īsti skaitļi un kad ir jēga tos ēst treninga laikā.

Skaitļi: 100 g neapstrādāta tomāta

• 18 kcal aptuveni 95% ūdens pēc svara
• 3,9 g ogļhidrātu, no kuriem 2,6 g vienkāršo cukuru
• 1,2 g šķiedras
• 0,9 g olbaltumvielu un 0,2 g tauku
• 237 mg kālija
• 14 mg C vitamīna un aptuveni 8 μg vitamīna K
• 233 mg likopēna

Vidējā izmēra tomāts sver 120-150 g. 300 g tomātu salāti satur aptuveni 54 kcal, 700 mg kālija un 3,6 g šķiedras aptuveni vienu piekto no 3500 mg dienas kalija mērķa.

Kas ir tomāts Ne, ne.(Sākums) olbaltumvielu vai ogļhidrātu avots. Lai no tomātiem iegūtu 20 g proteīna, vajadzētu vairāk nekā 2 kg. Neatkarīgi no viena vai otra.

Likopēns: virtoši sāli savākti

Likopīns ir sarkanā krāsvielas komponents, kas ir saistīts ar augļu šūnu sienu. Siltums un tauki to atbrīvo, tāpēc tas, ko jūs patiešām absorbējat no virstas tomātas ar eļļu, ir vairākas reizes vairāk nekā to, ko jūs saņemat no neapstrādātas.

• 100 g neapstrādāta tomāta: 2 3 mg likopīns
• 100 g dienā: 152020 mg
• 100 g tomātu pasta: 253030 mg; divas ēšanas lentes (30 g) ir aptuveni 8 mg;

Praktiskā veidā: salsa, kas 20-30 minūtes uzvirzīta ar 5-10 g olīveļļas, nodrošina daudz vairāk lietojamā likopēna nekā tāda paša svara neapstrādāta paradaise. Pētījumos parasti tiek izmantoti 103030 mg dienā, kas ir 100 g passatas vai 3060 g pasta. Vislielākie pierādījumi ir par kardiovaskulārajiem markeriem. Nepiecirknieties, ka likopīns uzlabos jūsu treniņus vai atveseļošanos.

Kad ēst to treninga laikā

23 stundas pirms

Neviens jautājums, kā daļa no ēdienreizēm. Tikai neesiet pret to kā pret degvielu. 300 g tomātu ir 12 g ogļhidrātu. 60 90 minūtēs ilgajam treniņam 60 100 g ogļhidrātu no rīsiem, kartupeļiem, makaroniem vai kaulu.

30 60 minūtes pirms

Šeit ir svarīgi daudzumi. 250-300 g neapstrādāta tomāta ir gandrīz 300 ml šķidruma un šķiedras, kas atrodas kuņģa. Ja jūs sēžat uz leju, veicat augšgalvu vai skrējienu, tas ir svars, un dažiem cilvēkiem ir sāpes vēderā. Tomāts ir skābs, pH 4,34,9. Ja jūs ēdat tieši pirms ēšanas, saglabājiet to 100 g un neiekļaujot eļļu.

Pēc apmācības

Tā ir vieta, kur tas ir vērts. 300 ml tomātu sula nodrošina aptuveni 700 mg kālija. Dzeltens jums maksā 8001,1500 mg nātrija par litru un tikai 150250250 mg kālija, tāpēc tomāti ir labs kālija avots, bet ne sāls aizstājējs. Pēc 90 minūtēm uz karstuma ar noslīkušu kreklu, 1 g sāls (aptuveni 400 mg nātrija) pievieno sulā.

Vakariņās un pārējo dienu

Uzgriežot, tomāts ir lieluma līdzeklis: 400 g tomātu un agurku satur 80100100 kcal un aizpilda trauku. Trūkums ir eļļa viens ēšanas lūdzu (10 g) ir 90 kcal, trīs ēšanas lūdzu ir 270 kcal, vairāk nekā salata pati. Ja jums ir deficīts, izmērīt eļļu ar lupu.

Cik daudz?

• 200400400 g svaigu tomātu dienā 57 dienas nedēļā
• vai 306060 g no pasta vai 100150150 g passata gatavā traukā
• virs 600700700 g dienā, jutīgiem cilvēkiem sāk rasties sāpes vēderā

Ja izvēlasit no svaigu vai virsu ēdiet abu. Raudā C vitamīna un tilpuma veidā, virzīta ar eļļu likopēnam.

Kad tomāti rada nepatikšanas

• Refluzs. Sūkums un liels šķidruma daudzums pirms treniņa ir parasts receptes degšanas krūšturī.
• Orālas alerģijas sindroms. Pēc svaigu tomātu ēšanas lūpu un rīkles nieze, kas ir biežāk sastopama pacientiem, kas ir alerģiski pret sēklām; virto tomātu ēšana parasti izzūd bez reakcijas.
• Sāls apstrādātajā formā. Pārdošanā iegādātos sulēs ir 200-250 mg nātrija uz 100 ml, gatavos sāls salos - līdz 500 mg uz 100 g.
• Kalijs nieru slimībās. Ja jūs lietojat mazāku kālija daudzumu, 400 gramus tomātu dienā nav nekaitīgi.
• Par nakšņogļu iekaisumu. Neviens nevar pierādīt, ka tomāti sagādā iekaisumu vai locītavu sāpes veselā cilvēka organismā.

Kad jāapmeklē ārsts

• Smags apdegums ilgāk par 2 nedēļām vai 2 vai vairākkārt nedēļā.
• sāpes vai grūtības norīt, asiņošana ar asinis, melna izkārnījumi tajā pašā dienā, steidzami.
• Rokas, mēles vai rīkles pietūkums un elpošanas traucējumi pēc tomātu lietošanas steidzama aprūpe.
• Nieru slimība vai kālija aizturēšanas līdzekļi (ACE inhibitori, sartāni, spironolaktons): pirms lietošanas 400 g dienā vai vairāk.
• Neatstājami izsitumi, caureja vai izsitumi pēc tomāta atkārtoti lai to pārbauda, nevis pašdiagnostiko.

Apgriezīta versija

• 100 g tomātu: 18 kcal, 237 mg kālija, 14 mg C vitamīna, 2 mg3 mg likopēna; nav olbaltumvielu vai ogļhidrātu avots.
• Uzsaldēts ar eļļu, tiek iegūts daudz daudz lietderīgāks likopīns; 30 g pasta ir aptuveni 8 mg.
• Pēdējā stundā pirms treniņa to uzglabājiet līdz 100 g un degvielas iegūšanu veic ar rīsiem vai kartupeļiem.
• Pēc treniņa 300 ml sula satur aptuveni 700 mg kalija; pievieno 1 g nātrija sāls.
• 200-400 g dienā ir saprātīgs diapazons; ar refluksu, alerģiju vai nieru slimību konsultējieties ar ārstu.