Japrak: kalorijas, olbaltumvielas un kā tas atbilst dietei

Japrak vīnogu vai skābes kviešu lapām apvalkotas ap maltu gaļu un rīsu pildījumu ir viens no tiem ēdieniem, kurus cilvēki deficīta gadījumā principā pārcenšas, nekad pārbaudot skaitļus. Izšķījiet to un tas ir gaļa, rīsi un lapas, kas nav problēma pati par sevi. Daudziem ir grūti to izdarīt.

Kas patiesībā veicina skaitļus

Standarta japrakā izmanto skābes kviešu lapas vai sālītas vīnogu lapas, kas uzpildītas ar maltu liellopu gaļu (dažreiz sajauktu ar aitas gaļu), rīsi, cepuri un garšvielas. Aptuveni visas kaloriju izmaiņas ir saistītas ar trim faktoriem: maltu tauku saturs- Jā , jā . cik daudz eļļas ir sasmalcināts cepulis, un vai dūmītājgaļa vai ripas iet uz trauku- Jā . Pats lapas daudzums ir mazs - 5 līdz 8 kcal.

Kalorijas un olbaltumvielas uz porciju un uz porciju

Uzsaldēts mājas rullis sver 35 līdz 45 g. Ieņēmot, ka liellopu gaļa ir malta 15~20% un gaļas un rīsu attiecība 50:50:

• viens gabals (354545 g): 557575 kcal, 34 g olbaltumvielu, 35 g tauku, 45 g ogļhidrātu
• 6 porcijas (apmēram 240 g): 35030430 kcal, 202424 g olbaltumvielu
• 10 porcijas (ap 400 g): 5807720 kcal, 334040 g olbaltumvielu
• uz 100 g: aptuveni 15517175 kcal un 910 g olbaltumvielu
• 1 ēdamkarotes skudras krējuma (20 g): 405050 kcal; 1 ēdamkarotes kajmakas (20 g): 10030130 kcal
• Viens maizeņš maize vai somuns (60 g): aptuveni 15017170 kcal

Divi ēdienkarti kajmaku un divi maizeļi maizi veido 500600600 kcal, vairāk nekā pieci japrakas gabali. Parasti tas ir tas, kur defekts izzūd, nevis pati ēdiens.

Vai japraks ir labs olbaltumvielu avots?

Tas ir labi, bet ne tā, kā domā daudzi. Japrak piegādā aptuveni 566 g olbaltumvielu uz 100 kcal- Jā . Citas metodes ir: Japrakā lietojiet kā pilnīgu ēdienu, nevis kā proteīna avotu: 40 g proteīna izņemšana no japrakas nozīmē aptuveni 700 kcal.

Labākais līdzeklis ir sānu. 200 g grieķu jogurta pievieno aptuveni 130 kcal un 182020 g proteīna; parasts 2,8% jogurts pievieno aptuveni 120 kcal un 7 g. Pirmais variants palielina proteīna daudzumu uz kaloriju gandrīz par pusi.

Iekārtošana dienā

Ja jūs pacelsit, iecerējiet iegūt 1,6 g proteīna uz kilogramu ķermeņa svara. Par 80 kg svērēju tas ir 13017175 g dienā. Divi darbīgi piemēri:

1. Izgriežšanas diena, aptuveni 1900 kcal: 6 gabali, bez maiziem, ar 300 g salāti un 200 g grieķu jogurtu aptuveni 520 kcal un 40 g olbaltumvielu, palielinot 1400 kcal pusdienām un pēcstrādājuma vakariņām.
2. Uzglabāšanas vai neliela pārpalikuma, 2600282800 kcal: 10 gabaliņi, viens maizeņš maize un 150 g jogurta 800 aptuveni 800 kcal un 45 g olbaltumvielu. Tas ir viens ēdiens, nevis visa diena.

Kā treninga degvielu 10 gabaliņos ir 45-50 g ogļhidrātu, kas ir pietiekami 60 līdz 90 minūšu treniņam, ja pirms ēšanas ir 2-3 stundas. Tauki paātrina kuņģa iztukšošanos, tāpēc to nedrīkst ēst 45 minūtes pirms klīniskās aktivitātes. 5 komplekti no 5 ar pilnu kuņģa ir slikts laiks.

Laiciņa versija, kas vēl smēķē kā japrak.

1. Izmantojiet 510%10% tauku gaļas gaļas gaļas gaļas gaļas gaļas gaļas gaļas gaļas gaļas gaļas gaļas gaļas gaļas gaļas gaļas gaļas gaļas gaļas gaļas gaļas gaļas gaļas gaļas gaļas gaļas gaļas gaļas gaļas gaļas gaļas gaļas gaļas gaļas gaļas gaļas gaļas gaļas gaļas gaļas gaļas gaļas gaļas gaļas gaļas gaļas gaļas gaļas gaļas gaļas gaļas gaļas gaļas gaļas gaļas gaļas gaļas gaļas gaļas gaļas gaļas gaļas gaļas gaļas gaļas gaļas gaļas gaļas gaļas gaļas gaļas gaļas gaļas gaļas gaļas gaļas gaļas gaļas gaļas gaļas gaļas gaļas gaļas gaļas gaļas gaļas gaļas gaļas gaļas gaļas gaļas gaļas gaļas gaļas gaļas gaļas gaļas gaļas gaļas gaļas gaļas gaļas gaļas gaļas gaļas gaļas gaļas gaļas gaļas gaļas gaļas gaļas gaļas gaļas gaļas gaļas gaļas gaļas gaļas gaļas gaļas gaļas gaļas gaļas gaļas gaļas gaļas gaļas gaļas gaļas gaļas gaļas gaļas gaļas gaļas gaļas gaļas gaļas gaļas gaļas gaļas gaļas gaļas gaļas gaļas gaļas gaļas gaļas gaļas gaļas gaļas gaļas gaļas gaļas gaļas gaļas gaļas gaļas gaļas gaļas gaļas gaļas gaļas gaļas gaļas gaļas gaļas gaļas gaļas gaļas gaļas gaļas gaļas gaļas ga ga ga ga ga ga::::::: ietaupīt 203030 kcal uz porciju vai 200300300 kcal uz desmit porciju.
2. Pārvietojiet gaļas un rīsu attiecību uz 60:40: aptuveni 1 g vairāk proteīna uz gabaliņu.
3. Izsūc cepuri vienu ēšanas kāršu eļļā (90 kcal) nevis trīs (270 kcal), pievienojot mazliet ūdens.
4. Atdzesējiet trauku un noņemjiet nostiprināto tauku: parasti 204040 g tauku vai 180360360 kcal no visas partijas.
5. Pirms uzpildīšanas 2 3 minūtes izskalojiet sālītus lapas aukstā ūdenī.
6. Uzsvarot kajmakus: 15 g, nevis 40 g ar acis, ir 150 kcal no plāksnes.

Lai iegūtu savu skaitli, ar tvaiku nosalītu porciju nosalājiet, atņemot tvaiku un dalot ar gabaliņu skaitu. Darīt to vienu reizi un jums būs precīzs skaitlis par katru nākamo receptes partiju.

Sāls šeit ir svarīgāks par kalorijām.

Sārtajā kviešu un sārmā vīnogu lapās ir augsts nātrija saturs. 8 porcijas ar sālsbrūnu viegli izšķīdina 150020002000 mg nātrija, pretēji vispārējai ieteikumam uzturēties zem 2000 mg dienā, kas ir aptuveni 5 g sāls. Japrak dienā visu pārējo tur bez sāls.

Gaidīt Nākamo rītu uz svaru jānosaka 0,5 līdz 1,5 kg vairāk- Jā . Tas ir ūdens, nevis tauki. Par vienu kilogramu tauku organismā tiek ņemts aptuveni 7000 kaloriju pārpalikums. Tas izzūd pēc 2-3 dienām.

Kad jāapmeklē ārsts

• Ja jums ir augsts asinsspiediens vai lietojat zāles pret to un ārsts ir ierobežojis sāls daudzumu, lūdzit noteiktā dienā sasaldētā nātrija daudzuma daudzumu pirms sāls ēdiens kļūst par paradumu.
• Ar nieru slimību, kad nātrija, kālija un olbaltumvielu uzņemšana ir individuāli plānota, nevis saskaņā ar vispārējām norādēm.
• Ja Jums ir pietūkusi kājām, elpceļu traucējumi, vai pēkšņi 2 kg svara pieaugums dažās dienās.
• Ar goti, ja uzbrukumi ir pēc ēdienreizēm, kas satur maltu gaļu.
• Ja biežāk ēdami tauki, sāpēs pa labiem žāvējiem vai navādzība, kas neatstāj.

Šis ir vispārējs ziņojums par to, kas ir uzlādē, un tas neatstāj ārsta vai dietologa padomus, kas ir redzējuši jūsu rezultātus.

Apgriezīta versija

• Viens gabals: 557575 kcal un 34 g olbaltumvielu; 6 porcija ir aptuveni 390 kcal un 22 g olbaltumvielu.
• 566 g proteīna uz 100 kcal tas ir ēdiens, nevis proteīna avots 200 200 g grieķu jogurta pievieno 182020 g proteīna uz 130 kcal.
• Kajmak un maize uz sānu dod 500600600 kcal, vairāk nekā piecas papildu gabaliņas.
• Lai samazinātu kaitējumu, ir jānosaka, ka, ja tiek izmantots ūdens, tas var izraisīt kaitējumu arī organismam.
• Sāls ir lieliska problēma: 0,51.51,5 kg, ko skalojumā norāda nākamajā dienā, ir ūdens un izzūd 23 dienās.