Scale intelligenti: Quanto sono vere e proprie

Cosa misura effettivamente una bilancia intelligente, quanto può essere lontano il suo numero di grassi corporei, e un protocollo di pesatura che trasforma le letture giornaliere rumorose in dati utilizzabili.

Una bilancia intelligente vi dà peso, grasso corporeo, massa muscolare, acqua e un paio di altri numeri in circa cinque secondi. Il problema è che questi numeri non sono altrettanto affidabili: una viene misurata, le altre sono stimate da una singola lettura. Ecco cosa si può prendere per il minimo, cosa considerare solo una tendenza e cosa ignorare.

Cosa misura contro cosa calcola.

Una bilancia intelligente misura fisicamente due cose. Prima, la forza sulle celle di carico sotto la piattaforma, che è il vostro peso. In secondo luogo, la resistenza elettrica del tuo corpo: Invia una corrente molto debole attraverso i piedi e misura quanto il corpo la ostacola. E' l'impedenza bioelettrica. I muscoli e il sangue sono ben condutti perché contengono molta acqua ed elettroliti; il tessuto adiposo è poco conduttivo.

Tutto il resto e' aritmetica. Da quella resistenza più i dati digitati (altezza, età, sesso, a volte livello di attività), un'equazione integrata stima la percentuale di grasso corporeo. Quell'equazione e' un modello statistico costruito su un gruppo di riferimento. Meno assomigli a quel gruppo, maggiore è l'errore. E se la percentuale di grasso scende, la "massa muscolare" dell'app aumenta automaticamente, perché non è una misura indipendente, è solo l'altra parte dello stesso calcolo.

Peso: Questa parte è solida.

Le scale domestiche si leggono in 100 g di passo, raramente 50 g, e in genere si trovano entro 0,1 a 0,4 kg di peso reale. Questo è abbastanza per seguire una tendenza. Due controlli che richiedono due minuti:

Pisci tre volte di fila, a 10 secondi di distanza. L'intervallo tra la prima e la terza lettura deve essere inferiore a 0,2 kg.
Mettici un carico noto, diciamo una piastra da 20 kg, poi due. Se si legge 20,0 kg e poi 39,3 kg, la scala non è lineare e i suoi numeri si spostano nel range.

La bilancia deve essere posta su un pavimento duro e piatto. Su un tappeto o un tappeto le celle di carico sono caricate in modo irregolare e l'errore aumenta facilmente a mezzo chilo.

Percentuale di grasso corporeo: E' qui che si fa tremare.

Quando si confrontano le scale di impedenza domestiche con le scansioni DEXA, il divario medio è di circa 3 o 5 punti percentuali e per gli individui può raggiungere 8. In pratica: se hai davvero il 18% di grasso corporeo, la bilancia potrebbe riportare felicemente il 13% o il 23%. L'errore tende ad essere maggiore in entrambi gli estremi, nelle persone molto magre e nelle persone molto pesanti.

Parte del motivo è il percorso della corrente. Su una bilancia su cui semplicemente ti posi, la corrente viaggia su una gamba, attraverso il bacino e giù per l'altra. Il grasso sul tuo addome, petto e braccia non entra nel calcolo. I modelli con maniche usano otto elettrodi e coprono anche la parte superiore del corpo, quindi sono un po' migliori, ma si parla ancora di diversi punti percentuali di errore.

Non prendere sul serio il numero assoluto di grasso corporeo. La direzione in cui quel numero si muove nel corso di 4-6 settimane, usando lo stesso protocollo di pesatura, vale qualcosa.

"Grasso viscerale", "età metabolica" e "massa ossea" derivano tutte dalla stessa lettura di impedenza più quello che hai digitato. Non hanno alcun significato clinico e non dovrebbero modificare la formazione.

Cosa muove il numero durante il giorno

Fluidi: Mezzo litro d'acqua equivale a mezzo chilo sulla bilancia, immediatamente.
Sal e carboidrati: Un grammo di glicogeno si lega a circa 3 g di acqua. Dopo un pasto salato, è normale che la mattina dopo si assuma da 0,5 a 1,5 kg.
Contenuto intestinale: Differenze da 0,3 a 1 kg prima e dopo l'uso del bagno.
Ciclo mestruale: in genere da 0,5 a 2 kg di oscillazione, raggiungendo il picco nella settimana precedente l' emorragia.
Allenamento duro: la risposta infiammatoria e la ritenzione idrica dopo una sessione con gambe pesanti aggiungono da 0,5 a 1 kg per 24 a 48 ore.
Piedi secchi o freddi: aumentare la resistenza, quindi la scala sopravvaluta il grasso, a volte di 2 o 3 punti percentuali.

Un protocollo di pesatura che funziona .

Pesate al mattino, subito dopo il bagno, prima di mangiare e prima di bere.
Stesso piano, stesso posto nell'appartamento, nudi o in quelle stesse mutande.
Piedi nudi e puliti, completamente sugli elettrodi, peso distribuito uniformemente, niente su cui appoggiarsi.
Pesare almeno 4 volte alla settimana, idealmente ogni giorno. Una volta alla settimana è troppo poco per cancellare il rumore.
Smetti di pesare dopo l'allenamento, la sauna, l'alcol o un volo.

Leggere i numeri in settimane

Prendi la media delle ultime 7 letture e la confronta con la media delle 7 precedenti. Quel singolo numero e' quello su cui agisci. Un tasso realistico di perdita di grasso è dello 0,5% all'1% del peso corporeo a settimana, quindi da 0,4 a 0,8 kg per una persona di 80 kg. Per guadagnare, 0,25 a 0,5% a settimana, quindi 0,2 a 0,4 kg. Ci vogliono da 3 a 4 settimane prima di poter distinguere una vera tendenza dal rumore.

Tenere tre altri punti di dati accanto alla scala: circonferenza della vita all'altezza dell'ombelico, misurata una volta alla settimana al mattino; foto sotto la stessa luce ogni 4 settimane; prestazioni fisiche, ad esempio squat 5x5 o ripetizioni a carico fisso. Se la vita si restringe e la barra sale, la percentuale di grasso della bilancia è irrilevante.

Quando consultare un medico

Perdita involontaria di oltre il 5% del peso corporeo nel corso di 6-12 mesi, ovvero 4 kg o più in una persona di 80 kg.
Un aumento improvviso di 2 o 3 kg in due o tre giorni con gambe gonfie, mancanza di respiro o bisogno di cuscini extra per dormire. Può essere una ritenzione di liquidi e deve essere valutata immediatamente.
sete persistente, minzione frequente o notevole affaticamento accompagnato da un cambiamento di peso.
Se avete un pacemaker o un defibrillatore impiantato, non utilizzate la funzione di impedenza; utilizzate il dispositivo solo per il peso. Lo stesso vale durante la gravidanza.
Se la bilancia ti tira indietro più volte al giorno, o la lettura decide cosa mangi e come ti senti, mettila da parte e parla con un medico o un terapeuta. Questo è un segno comune di disturbo alimentare.

La versione breve

Il peso della bilancia di casa è affidabile a 0,1 a 0,4 kg. La percentuale di grasso corporeo e' diminuita di 3-5 punti, a volte di 8.
La massa muscolare, il grasso viscerale e l'"età metabolica" sono derivati dalla stessa lettura di impedenza, non da misurazioni separate.
Pesare al mattino, dopo il bagno, prima di mangiare e bere, su un pavimento duro, almeno 4 volte a settimana.
Agire solo sulla media di 7 giorni e un spostamento di 0,5-1% del peso corporeo a settimana, valutato su 3-4 settimane.
Perdere involontariamente oltre il 5% in 6 a 12 mesi, o un improvviso aumento di 2 a 3 kg con gonfiore e mancanza di respiro, significa consultare un medico.