Noccioline: Calorie, proteine e come si adattano alla dieta

Le arachidi sono vietate perché "sono troppo grasse", oppure mangiate direttamente dalla borsa durante una partita fino a quando due chili non compaiono dal nulla. Entrambi gli errori provengono dallo stesso luogo nessuno ha misurato nulla. Ecco i numeri reali e alcuni modi concreti per inserire le arachidi nella vostra giornata, sia che si stia riducendo o aumentando.

Numeri per 100 grammi

I valori variano leggermente a seconda della varietà e della lavorazione, ma le arachidi crude o tostate a secco non salate sono situate approssimativamente qui per 100 g:

• Calorie: circa 567 kcal
• Proteine: 252626 g
• Grasso: 495050 g, per lo più monoinsaturi
• Carboidrati: circa 16 g, di cui 899 g di fibre
• Magnesio: circa 168 mg, circa il 40% del fabbisogno giornaliero
• Potassio: circa 700 mg

Traduzione: per densità calorica le arachidi sono più vicine al grasso puro che alla carne, e per proteine sono a metà strada tra noci e pollo. Non un cibo "cattivo" solo un cibo estremamente facile da mangiare in eccesso.

Come si presenta una porzione vera ?

Un singolo chicco di arachidi pesa circa 0,81 grammi, motivo per cui "poche arachidi" diventano 80 grammi prima che te ne accorga. La ripartizione:

• Un pugno di 30 g (circa 303535 chicchi): ~ 170 kcal, 7,5 g di proteine, 15 g di grassi
• Confezione piccola, 50 g: ~ 285 kcal, 13 g di proteine
• Sacco grande, 200 g: oltre 1.100 kcal e 51 g di proteine
• Cucchiaio di burro di arachidi (16 g): ~ 95 kcal, 4 g di proteine
• Un cucchiaio "occhio" in un mucchio dal barattolo: di solito 253030 g, quindi 15017175 kcal

Una sola abitudine risolve il 90% del problema: Per le prime due settimane, pesare la porzione su una bilancia da cucina e metterla in una ciotola. La borsa va in armadio. Dopo due settimane l'occhio sa come sembrano 30 grammi.

Perché le arachidi non dovrebbero essere la vostra proteina principale

Le arachidi sono legumi, non noci, e la loro proteina ha un profilo di aminoacidi più debole rispetto alla carne, alle uova o ai latticini specificamente più bassi in lisina e metionina. C'è circa 1,7 g di leucina per 100 g, e la leucina è l'aminoacido che guida la sintesi delle proteine muscolari; un pasto solido ne ha bisogno di circa 2,53 g. Questo significa che avresti bisogno di circa 150 g di arachidi (circa 850 kcal) per corrispondere alla leucina in 120 g di petto di pollo (circa 200 kcal).

Il confronto che lo risolve:

• 100 g di petto di pollo: ~ 165 kcal, 31 g di proteine
• 100 g di arachidi: ~567 kcal, 26 g di proteine

Quindi tratta le arachidi come una fonte di grasso che porta proteineNon come un oggetto di linea su cui contare per colpire il bersaglio. A 80 kg, con l'obiettivo di 1,62.22,2 g di proteine per chilo (12817176 g al giorno), le arachidi possono realisticamente contribuire con 101515 g di questo. Non più.

Noccioline in deficit

Le arachidi funzionano su un taglio a due condizioni: Li misuri e li mangi insieme a qualcosa di voluminoso. Movimenti concreti:

• - La coppa a ... 203030 g al giorno (11517170 kcal) e registrarlo prima di - Tu mangialo.
• Mettili dentro un pasto, non tra i pasti: 20 g di arachidi in una insalata con 300 g di verdure e 150 g di tonno ti tengono sazi molto più a lungo delle stesse arachidi mangiate da sole.
• Comprateli . nella conchiglia- Non lo so . Il bombardamento rallenta il ritmo e riduce di meta' quello che si mangia nello stesso tempo.
• Se la borsa si "apre da sola" tre sere di fila, non è un problema di disciplina, è un problema di shopping non tenerla in casa per un mese.

Noccioline in eccedenza

Se sei naturalmente magro, ti alleni 4 volte a settimana e hai difficoltà a mangiare abbastanza, le arachidi sono uno dei modi più facili per aggiungere calorie senza sentirti pieno. Due cucchiai di burro di arachidi (32 g) in un frullato con 300 ml di latte e una banana aggiungono circa 190 kcal e 8 g di proteine, e richiede 30 secondi per bere. Se avete bisogno di 300-400 calorie extra al giorno, 50 g di arachidi e un pasto più grande lo coprono indoloramente.

Salato, arrostito, burro cosa è veramente diverso

Le arachidi crude e arrostite a secco sono sostanzialmente identiche in calorie; arrostire con olio aggiunge 305050 kcal per 100 g. Le arachidi salate contengono 400600600 mg di sodio per 100 g, circa un quarto del limite massimo giornaliero rilevante soprattutto se la pressione sanguigna è alta o se si mangiano quantità maggiori. Con il burro di arachidi, leggi gli ingredienti: Le arachidi (più il sale) forniscono circa 590 kcal e 25 g di proteine per 100 g, mentre le versioni con zucchero aggiunto e oli vegetali hanno calorie simili e meno proteine. Le polpette a base di arachidi e gli snack simili non sono arachidi sono principalmente farina di mais.

Quando consultare un medico

L'allergia alle arachidi è una delle allergie alimentari più gravi e non va via "abituandosi". Se dopo aver mangiato arachidi si avverte gonfiore delle labbra, della lingua o della gola, difficoltà respiratorie, orticaria o vertigini, si deve immediatamente chiedere aiuto medico è un'emergenza. Prenota un appuntamento se hai sintomi digestivi persistenti (gonfiore, diarrea) dopo aver mangiato arachidi, se stai introducendo le arachidi a un bambino di meno di un anno e c'è un'allergia in famiglia, o se hai una malattia renale e l'assunzione di potassio e fosforo è limitata. Buttate tutte le arachidi che hanno un sapore amaro, sembrano muffe o hanno un cattivo odore.

La versione breve

• 100 g di arachidi = circa 567 kcal e 252626 g di proteine; una manciata di 30 g = 170 kcal e 7,5 g di proteine.
• La qualità proteica è mediocre si considerano i prodotti a base di arachidi come grassi con un bonus, non come fonte principale di proteine.
• Taglio: 203030 g al giorno, pesati su una bilancia e registrati prima di mangiarlo.
• Guadagnare: 50 g di arachidi o 2 cucchiai di burro di arachidi sono 300 kcal veloci e indolori.
• Gonfiore, problemi respiratori o orticaria dopo le arachidi significa un medico ora, non "passera'".