Alcol: calorie, proteine e come si adattano alla vostra dieta

I lamponi sono uno dei pochi alimenti che si possono mangiare in una ciotola piena e a malapena registrare nella loro assunzione giornaliera. Il problema è l'assurdità che li circonda dalla combustione dei grassi all'idea che siano una fonte di proteine decente. Ecco i numeri e cosa farne.

Numeri per 100 grammi di lamponi freschi

• 52 kcal
• 1,2 g di proteine
• 11,9 g di carboidrati, di cui 6,5 g di fibre e 4,4 g di zucchero quindi circa 5,4 g di carboidrati utilizzabili (netti)
• 0,7 g di grassi
• circa l'86% acqua
• 26 mg di vitamina C (circa un terzo del fabbisogno giornaliero), circa 150 mg di potassio e molto manganese

Traduciamo in porzioni che mangiamo davvero:

• una manciata, circa 60 g: 31 kcal0,7 g di proteine, 4 g di fibre
• una ciotola di 125 g (circa una tazza): 65 kcal, 1,5 g di proteine, 8 g di fibre
• 250 g: 130 kcal, 3 g di proteine, 16 g di fibre
• 500 g: 260 kcal, 6 g di proteine, 33 g di fibre

Congelato, secco e marmellata non sono la stessa cosa.

• congelati senza zucchero aggiunto: praticamente identico a quello fresco, 505555 kcal per 100 g. La vitamina C e' inferiore del 10-20%, tutto il resto e' valido. Più economico e disponibile tutto l'anno.
• Frosto, zuccherato: 90110110 kcal per 100 g. Leggi la lista degli ingredienti se lo zucchero è il secondo, hai raddoppiato il numero.
• di peso superiore a 20 g/m2 circa 350 kcal per 100 g, perché l'acqua è finita. Una busta da 20 g contiene 70 kcal e scompare in un minuto; non è lo stesso di 20 g freschi.
• - Conossita . 25080280 kcal per 100 g. Un cucchiaio di cibo in ammucchiamento (20 g) contiene 505555 kcal e circa 13 g di zucchero. Non è proibito, basta contarlo come zucchero piuttosto che come frutta.

Non c'è sostanzialmente nessuna proteina qui.

Questa e' la parte in cui le persone si sbagliano piu' spesso. Per ottenere 20 g di proteine dai lamponi una quantità ragionevole per un pasto si dovrebbe mangiare circa 1,7 kg- Non lo so . Ricoltereste anche oltre 110 g di fibre, che è una ricetta per una settimana spiacevole, non per il muscolo.

I lamponi sono un lato, non il centro di un pasto. Combinazioni che funzionano:

• 200 g di yogurt greco (02%2% di grassi) + 125 g di lamponi: - Circa ... 185 kcal, 21 g di proteine, 8 g di fibre
• 250 g di ricotta a basso contenuto di grassi + 100 g di lamponi: - Circa ... 260 kcal, 29 g di proteine
• 30 g di proteine in polvere + 150 g di lamponi + 200 ml di acqua, mescolate: - Circa ... 200 kcal, 25 g di proteine
• 3 uova intere + 150 g di lamponi sul lato: - Circa ... 300 kcal, 20 g di proteine

Come si inseriscono in un deficit

Se si mangia 2.000 kcal e 150 g di proteine al giorno, 200 g di lamponi costano 104 kcal un po' più del 5% del budget e ci danno 13 g di fibre più un volume serio nello stomaco. E' un buon scambio la sera, quando la fame e' piu' forte.

Per riferimento, per 100 g: Mela 52 kcal, uva 69 kcal, banana 89 kcal, fichi secchi circa 250 kcal, datteri circa 280 kcal. Scambiate 40 g di cioccolato (circa 220 kcal) con 250 g di lamponi (130 kcal) e risparmiate 90 kcal mentre mangiate sei volte la massa del cibo.

I lamponi non bruciano calorie e non esistono cibi con calorie negative. Facciano semplicemente mangiare meno, perché il volume e le fibre ti riempiono.

In giro per l' addestramento sono un carburante povero: 200 g di carboidrati utili forniscono solo 11 g di carboidrati utili e 13 g di fibre, quindi si finisce con lo stomaco pieno e poca energia. Per 45-60 minuti prima di una sessione, usa una banana, riso o avena; conserva i lamponi per dopo, accanto alla tua principale fonte di carboidrati.

Fibre: dove il limite è:

L'obiettivo è di 25-30 g di fibre al giorno. Una ciotola da 125 g ne copre quasi un terzo. Se attualmente si mangia 101212 g al giorno, non saltare a 30 g durante la notte aggiungere 5 g a settimana e spingere l'acqua a 22.52,5 l al giorno. Il gonfiore nei primi 71010 giorni è normale; se dura più a lungo, si è mossi troppo velocemente o si è alzati troppo.

Quando consultare un medico

Per la maggior parte delle persone i lamponi sono completamente innocui. Consultare un medico se:

• ha diagnosticato sindrome dell' intestino irritabile una porzione fino a 60 g è generalmente ben tollerata, ma da 125 g in su spesso causa problemi; si deve aggiustare con un dietista piuttosto che indovinando
• gonfiore, crampi o diarrea più di 233 settimane, o se nota sangue nelle feci o perdita di peso inspiegabile
• - Si ' , si ' . prurito delle labbra e della gola o gonfiore dopo aver mangiato non è normale, e se il respiro diventa difficile è un'emergenza
• - Hai un... storia di calcoli renali le bacche contengono ossalati e la sua assunzione deve essere pianificata con il medico.
• si prende un farmaco per il diabete e si sta modificando significativamente la quantità di frutta che si mangia verificare come questo influisce sulle dosi

Un' altra nota: I cosiddetti integratori di chetoni di lampone non hanno prove seriamente dimostrate sull'uomo e le dosi utilizzate negli studi sugli animali non sono raggiungibili attraverso il cibo. Mangiate lamponi perché hanno un buon sapore e vi fanno stare bene, non perché si suppone brucino qualcosa.

La versione breve

• 100 g di lamponi freschi: 52 kcal, 1,2 g di proteine, 6,5 g di fibre, circa 5,4 g di carboidrati netti.
• Le proteine sono trascurabili 20 g di proteine richiedono 1,7 kg, quindi abbinateli sempre a yogurt, ricotta, uova o proteine in polvere.
• Il congelato non zuccherato è un'opzione di scambio uguale; la marmellata (25080280 kcal/100 g) e il congelato (350 kcal/100 g) rientrano in una colonna completamente diversa.
• In un deficit si guadagnano il loro posto sul volume: 250 g sono 130 kcal e 16 g di fibre, e ti riempie.
• Aumentate gradualmente la fibra, 5 g a settimana, con 22.52,5 litri di acqua; con l'IBS, rimanete vicino ai 60 g per porzione.