Կարտոֆիլներ մարզվելու ժամանակ. Թվերը եւ ճիշտ ժամանակացույցը

Շատ մարդիկ մարզադաշտում խուսափում են կարտոֆիլից առանց որեւէ պատճառի, սովորաբար այն պատճառով, որ ինչ-որ տեղ լսել են, որ խտությունը խնդիր է: Իրականում այն ածխաջրերի, պոտասիումի եւ C վիտամինի էժան աղբյուր է, որը լավ է աշխատում մարզվելուց առաջ եւ հետո: Հարցը երբեք այն չէր, թե կարտոֆիլ ուտել, այլ թե որքան, ինչպես եւ երբ պատրաստել:

Ինչ եք իրականում ստանում 100 գրամից:

Այս թվերը վերաբերում են բնական սպիտակ կարտոֆիլին, եփված եւ կեղեւավորված.

• 87 կալորիա
• 20 գ ածխաջրեր, որից 1 գրամից պակասը շաքար է
• 2 գ սպիտակուց փոքր է եւ ամբողջական աղբյուր չէ, այնպես որ մի հաշվեք կարտոֆիլը ձեր օրական սպիտակուցի մեջ
• 0.1 գ ճարպ
• 1,8 գ մանրաթել
• մոտ 330 մգ պոտասիում եւ 13 մգ վիտամին C

Կարտոֆիլը, որը պատրաստված է կեղեւով, ավելի խիտ է. մոտավորապես 93 կալորիա եւ մինչեւ 535 մգ կալիում 100 գ-ի համար, քանի որ ջրում եռացնելով դուրս է մղվում կալիումի եւ Վիտամին C-ի մի մասը: Միջին կաթաղանթը կշռում է 150-180 գրամ, այնպես որ մեկ կտորը կազմում է մոտ 130-160 կալորիա եւ 30-36 գրամ ածխաջրեր:

Համեմատության համար, եփած բրինձը 100 գ-ի համար պարունակում է մոտ 130 կալորիա, իսկ եփած մածուկը' մոտ 155 կալորիա: Գրամ առ գրամ կարտոֆիլը ավելի քիչ կալորիա ունի, այնպես որ նույն կալորիաների համար դուք ստանում եք զգալիորեն ավելի մեծ ափսե: Ավելի հին հոգնածության ուսումնասիրության ժամանակ թարմացված կարտոֆիլը ամենաբարձրն էր ստուգված բոլոր սննդամթերքներից՝ 323 ֆունտ, որտեղ սպիտակ հացը 100 ֆունտ էր, իսկ պաստառը' 119 ֆունտ:

Սուրճ պատրաստելը ավելի շատ է փոխում թվերը, քան սնունդը:

Խմած կարտոֆիլի եւ կարտոֆիլի միջեւ տարբերությունը կարտոֆիլի մեջ չէ, այլ նավթի մեջ:

• եփված կամ թխված, առանց ճարպի: մոտ 90 կալորիա 100 գ-ի հաշվով
• Ֆրանսիական ծաղիկներ. մոտ 310 կալորիա 100 գ-ի հաշվով
• պտուկներ. մոտ 540 կալորիա 100 գ-ի հաշվով
• ամեն մի ճաշի գդալ յուղ, որը դուք լցնում եք տախտակին, 10 գ եւ 90 կալորիա
• 500 գ կարտոֆիլի պտուղից պատրաստված մածուկը 30 գ կարտոֆիլի հետ եւ 100 մլ ամբողջական կաթով մոտավորապես 280 կալորիա ավել քան նույն քաշով պարզ եփած կարտոֆիլը,

Նույն 300 գրամանոց ափսե. Կաթաղանթը 260 կալորիա, կարտոֆիլը 930 կալորիա: Դա գրեթե 700 կալորիա տարբերություն է, մոտավորապես մեկ ամբողջ ճաշի համար:

Սառեցված կարտոֆիլներ

Երբ եփված կարտոֆիլը սառնարանում սառեցվում է 122424 ժամ, կաթնամթերքի մի մասը վերածվում է դիմացկուն կաթնամթերքի 1 գ-ից ցածր մինչեւ մոտավորապես 35 գ/100 գ: Այդ մասնաբաժինը ավելի շատ վարվում է ինչպես մանրաթել: արյան մեջ շաքարի մակարդակի նվազագույն բարձրացում եւ սնունդ ձեր աղիքային բակտերիաների համար: Գործնականում. Կիրակի օրը եփել 1 կգ, պահել սառնարանում, շաբաթվա ընթացքում օգտագործել սալաթներում կամ կարճ ժամանակով վերաշոգել: Վերահարմարումը նվազեցնում է ազդեցությունը, բայց չի վերացնում այն:

Երբ ուտել այն:

Նախքան ուսուցումը

Կիրառեք 1 1,5 գ ածխաջրեր մեկ կիլոգրամ մարմնի քաշի հաշվով 2 3 ժամ հետո: 80 կգ քաշով մարդու համար, որը կազմում է 80120120 գ ածխաջրեր, կամ 400600600 գ եփված կարտոֆիլ- Բարեւ ձեզ: Եթե դա շատ սնունդ է, ապա վերցրեք 300 գ (60 գ կրաբ) եւ ավելացրեք պտուղներ: Եթե մարզվելուց առաջ ունեք 60 րոպեից պակաս ժամանակ, ապա իջեցրեք մինչեւ 150 գրամ եւ բաց թողեք ճարպը եւ մեծ աղցանը . մանրաթել եւ յուղ դանդաղ մարսեղը դատարկելու համար եւ կտեսնեք ձեր քրտնաջանության կեսը:

Մարզվելուց հետո

Եթե օրական մեկ անգամ, շաբաթական 3-5 անգամ մարզվում եք, 30 րոպեանոց պատուհան չկա: Ամենակարեւորը ամենօրյա ընդհանուր քանակն է: Մարզությունից հետո սնունդը պետք է լինի ամուր: 350 գ եփած կարտոֆիլ, 150 գ հավ եւ սալաթ: մոտ 70 գ քառակուսի ածխաջրեր, 40 գ սպիտակուց եւ մոտ 600 կալորիա: Եթե օրական երկու անգամ մարզվում եք կամ խաղում եք խաղ եւ 6 ժամ անց վեր բարձրացնում եք, ապա շտապեք: 11.21,2 գ քառակուսի կիլոգրամ քաշի մեջ առաջին 34 ժամվա ընթացքում:

Հանգստյան օրեր

Ձեզ հարկավոր չէ նույն քանակությամբ սնունդ: Կտրեք մեկ անգամ 150-250 գ կարտոֆիլ եւ թողեք տարբերությունը լինի սպիտակուցներից եւ բանջարեղենից:

Դեֆիցիտով եւ մեծ քանակությամբ

Բաղդամասը ավելի լավ ընտրություն է, քան կաթիլը։ Աշխատանքային կանոն. 200300300 գ եփած կարտոֆիլ 150 գ մս կամ ձուկով ձեզ տալիս է 400500 կալորիականությամբ ճաշ, որը իրականում բավարարում է: Կշռեք այն եփած, ոչ թե հում, եւ չափեք յուղը կաթսայով դա այն է, որտեղ շատերը սխալվում են:

Երբ դուք ուտում եք ավելորդ քաշ ստանալու համար, նույն կարտոֆիլը հարմար է, քանի որ դուք միտումնավոր ավելացնում եք ճարպը. 2 ճաշի գդալ ձիթապտղի յուղով թխված կարտոֆիլով +180 կալորիա առանց մեկ անգամ ավելացված կծկելու:

Ինչ պետք է զգալ

• Կանաչ բծեր եւ բծեր սա սոլանին է: Կտրեք դրանք առատաձեռնորեն կամ կաթսան կործանեք: Եթե այն կատաղի է համում, մի կերեք այն:
• Պահեստավորում մութ, սառը եւ չոր, ոչ թե հում սառնարանում եւ ոչ էլ պատուհանի վրա:
• Շատ մուգ սառեցված որքան ավելի սեւ է կարտոֆիլը, այնքան ավելի շատ է ակրիլամիդը: Կաթը պատրաստեք մինչեւ ոսկե գույնը, ոչ թե մինչեւ շագանակագույն գույնը:

Ե՞րբ պետք է այցելել բժշկի:

Կարտոֆիլը պոտասիումի ամենահարուստ աղբյուրներից մեկն է, որի պատճառով անհրաժեշտ է ստուգել ձեր ընդունած քանակը բժշկի հետ, եթե դուք'

• ունենալ երիկամների հիվանդություն կամ դիալիզում եք կալիումի քանակը սահմանափակ է այդ ժամանակ, եւ այս հոդվածի մասերը չեն վերաբերում ձեզ:
• վերցնել ԱՔՀ-ի ինհիբիտորներ, սարտաններ կամ պոտասիումի խնայող դիուրետիկներ (օրինակ՝ սպիրոնոլակտոն)
• ունենալ 2-րդ տիպի շաքարախտը եւ վերահսկել ձեր գլյուկոզային մակարդակը արժե տեսնել, թե ինչպես եք արձագանքում 200 գ կարտոֆիլի դիմաց նույն քանակությամբ բրինձի:
• կանոնավոր կերպով ստանալ բորբոքում, կծկվածություն կամ լուծ: կարտոֆիլի վրա հիմնված ճաշից հետո
• զարգացնել սրտխառնոց, փսխում կամ գլխացավ: Կապտո ուտելուց հետո, որը կանաչ կամ կատաղի էր որ մեկը շտապում է

Փոքր տարբերակը

• 100 գ եփված կարտոֆիլ. 87 կալորիա, 20 գրամ ածխաջրեր, 2 գրամ սպիտակուց, մոտ 330 մգ կալիում:
• Մնացածը որոշում է խոհարարությունը: 90 կալորիա եփած, 310 կալորիա՝ ծխախոտի մեջ, 540 կալորիա՝ 100 գ-ի համար:
• Մինչեւ մարզումը 300-400 գ ուտել 23 ժամ դուրս, մոտեցել նստաշրջանին նվազել է 150 գ առանց ավելացված ճարպի:
• Մարզվելուց հետո 350 գրամ 150 գրամ մսով բավական է: Եթե օրական մեկ անգամ եք մարզվում, ապա 30 րոպեանոց պատուհանը գոյություն չունի:
• Սառեցված կարտոֆիլը պարունակում է 35 գ դիմադրողական խտություն 100 գ-ի հաշվով. կանաչ կամ կատաղի կարտոֆիլները նետվում են: