קיווי: קלוריות, חלבון וכיצד זה מתאים לתזונה

קיווי הוא אחד הפירות שאנשים מוסיפים לתזונה שלהם כי הם אמורים להיות בריאים, מבלי לבדוק את המספרים האמיתיים. מספר הקלוריות נמוך יותר ממה שרוב האנשים חושבים, והחלבון כמעט לא רלוונטי. הנה המספרים האמיתיים ואיך להשתמש בהם בתוכנית ארוחות.

כמה קלוריות יש בקווי?

על 100 גרם של קיווי ירוק אכיל אתה מקבל בערך 61 ק"ק.-אני לא יודע. קיווי בינוני שוקל 65-75 גרם עם העור עליו, אשר משאיר כ-70 גרם של פירות אכילים.

• קיווי קטן (כ-50 גרם אכיל): 30 ק"ל
• קיווי בינוני (כ-70 גרם): 43 ק"ל
• קיווי גדול (כ-100 גרם): 61 ק"ק.
• חצי קילוגרם של קיווי. (7-8 חתיכות בינוניות): בערך 305 ק"ק.

לשם השוואה, בננה בינונית עם 120 גרם של בשר אכיל דורשת כ-107 ק"ל, ותפוח של 180 גרם דורש כ-94 ק"ל. חתיכה לחתיכה, קיווי הוא בין הפירות הקלים ביותר שאתה יכול לאסוף.

חלבון בקווי

אין הרבה חדשות טובות כאן. על כל 100 גרם שאתה מקבל 1.1 גרם חלבוןאז קיווי בינוני נושא בקושי 0.8 גרם-אני לא יודע. כדי להשיג 20 גרם חלבון מקיווי לבדו, שזה מה שאוכל הגון מספק, אתה צריך לאכול בערך 1.8 ק"ג של זה. זה בערך 1100 ק"ק ויותר מ-50 גרם סיבים בפגישה אחת. זה לא קורה.

הכלל המעשי: לטפל בקיווי כמקור סיבים ומיקרו-סוכר, ולתכנן חלבון לגמרי בנפרד מבשר, דגים, ביצים, מוצרי חלב או אגוזים.

מה שיש לקיווי, ורוב הפירות לא, זה אקטנידין, אנזים שמרסק חלבון. בפועל זה אומר שני דברים: זה יכול להפוך ארוחה עמוסה בשר או חלב עמוסה חלב קל יותר לעיכול, והוא עובד כמו מרינדה טבעית. חצי קיווי מעורבב מנגרב על 500 גרם בשר בקר ממרכך אותו 20-30 דקות.; השאירו אותו יותר משעה והמרקם הופך רך.

פחמימות, סוכר וסיבים

לכל 100 גרם של קיווי ירוק: 14.7 גרם פחמימות, שממנו כ-9 גרם הוא סוכר פשוט, ועוד 3 גרם סיבים-אני לא יודע. שומן הוא מתחת ל-0.6 גרם.

שלושה קיווי בינוניים ביום נותנים לך כ-6.3 גרם סיבים, חמישית עד רבע מהמטרה היומית של 25-30 גרם. המדד הגליקמי הוא בערך 50, שהוא מתון, ומכיוון שיש כל כך מעט פחמימות לחתיכה אחת, עומס הגליקמי של קיווי אחד הוא נמוך, בערך 5. עבור רוב האנשים שמתאמנים, זה אומר שהקיווי יכול ללכת לכל מקום ביום ללא תאריך מיוחד.

ויטמין C, אשלגן ויטמין K

• ויטמין C: 93 מ"ג ל-100 גרם בקווי ירוק, 150-160 מ"ג בצורות הזהב. ההמלצה היומית היא 75 מ"ג לנשים ו-90 מ"ג לגברים, כך שקווי בינוני אחד מכסה 70-90 אחוזים ממנו ושניים עולים עליו בקלות.
• אשלגן: 312 מ"ג ל-100 גרם, קרוב לבננה בכ-358 מ"ג ל-100 גרם בערך.
• ויטמין K: כ-40 מיקרוגרמים ל-100 גרם. לא רלוונטי לרוב האנשים, אבל זה חשוב אם אתה לוקח מדליקים דם.
• פולה: כ-25 מיקרוגרמים ל-100 גרם.

העור אכיל ומדחף סיבים בכ-50 אחוזים. אם ה"פוז" מפריע לך, תשטף את הפרי עם ממחטה במטבח מתחת למים זורמים במשך 10-15 שניות ותאכל אותו כמו אגס.

איך זה מתאים לתזונה

קחו אדם במשקל 82 ק"ג שמאכיל 2700 ק"ק, חותך 2200 ק"ק ומחפש 1.8 גרם חלבון לקילוגרם, אז בערך 148 גרם ביום. בתוכנית הזאת שלושה קיווי עולים 130 ק"ל ומספקים פחות מ-3 גרם של חלבון. זול על התקציב, חסר תועלת עבור עמודת החלבון.

הערך האמיתי של קיווי בעובדה של מחסור הוא נפח. עבור 183 ק"ל אתה מקבל 300 גרם קיווי, שהוא צלחת מלאה, כמעט 9 גרם סיבים וכ-250 מ"ל מים מהפירות עצמם. אותם 183 ק"ק שנקבלו מהשוקולד הם 33 גרם, שלושה ריבועים שנעלמים בדקה ולא משאירים אותך מלא יותר.

פירות לא גורמים לך להיות רזה או שמן בכוחות עצמם. מה שחשוב הוא אם זה עוזר לך להגיע לתאריך היומי שתכננת.

שלוש ארוחות עם מספרים אמיתיים.

1. ארוחת בוקר: 200 גרם של יוגורט יווני 2 אחוזים, 2 קיווי בינוני, 20 גרם אגוזים. בערך 360 קלוריות ו-25 גרם חלבון.
2. חטיף לאחר האימון: 250 גרם גבינה קוטג'י דלה בשומן ו-2 קיווי. בערך 335 ק"ק ו-32 גרם חלבון.
3. ארוחת ערב: 150 גרם של חזה עוף גראל, סלט גדול עם כפית שמן זית, ו 1 קיווי חתוך בסלט. בערך 400 ק"ק ו-48 גרם חלבון.

מתי לבקר רופא

• גירוד שפתיים, לשון או גרון 5-15 דקות. אחרי שאכלת קיווי זה תסמונת אלרגיה אוראלית קלאסית. נפיחות בפנים או קושי בנשימה הם מקרה חירום, לא חכה ותראה.
• אם יש לך אלרגיה ללטקס, תבדוק עם רופא לפני שתעשה קיווי הרגל היומי, מכיוון שהתגובות הצולבות נפוצות.
• מחלת כליות או תרופות חסכות אשלגן אומר כי כמות הפירות היומית צריך להסכים עם הרופא שלך.
• אם אתה לוקח וורפרין, ויטמין K בקיווי אינו אסור, אבל צריכתך צריכה להישאר יציבה שבוע אחרי שבוע.
• אבני כליות חוזרות אומרות שאוכלים המכילים אוקסלט מתוכננים עם רופא במקום לנחש.
• בעיות עיכול שנמשכות יותר מ- 2-3 שבועות, במיוחד עם דם בבול או ירידה במשקל בלתי מוסברת, היא לא בעיה של פרי וצריכה בדיקה.

הגרסה הקצרה.

• קיווי בינוני של 70 גרם יש 43 ק"ל ו... 0.8 גרם חלבון; לכל 100 גרם זה 61 קקל ו -1.1 גרם.
• קיווי הוא לא מקור חלבון, אתה צריך 1.8 ק"ג ממנו כדי להגיע ל-20 גרם.
• שלושה קיוויים ביום מספקים כ-6.3 גרם סיבים ויטמין C יותר ממיותר.
• בעומס, הערך שלו הוא נפח: 300 גרם של קיווי הוא 183 ק"ק וממלא את הבטן.
• אלרגיה, מחלת כליות וטיפול בווארפרין הן הסיבות לבדוק עם רופא ראשון.