יפראק: קלוריות, חלבון, ואיך זה מתאים לתזונה

ג'פראק עלים של כרוב חמוץ או ענב מסובבים סביב בשר טפור וריז ממלא הוא אחד מאלה מנות אנשים בפחדים לדלג על העיקרון, מבלי לבדוק את המספרים. אם תשבור אותו, זה יהיה בשר, אורז ועלים, וזה לא בעיה בפני עצמו. הנזק כמעט תמיד מגיע ממספר החתיכות, הקזמאק בצד, והמל.

מה בעצם מניע את המספרים

ג'פראק סטנדרטי משתמש עלים של כרוב חמוץ או עלים של ענב מלחם, מלאים בשר בקר חריף (לעיתים קרובות מעורבב עם כבש), אורז, בצל ותבלינים. כמעט כל השינוי הקלורי מגיע משלושה דברים: תכולת השומן של החזיר-היי. כמה שמן בצל מטוגן בו., ו אם בשר מעושן או צלעות נכנסים לבאר.-אני לא יודע. העל עצמה היא ניתנת להשמדה ב 5 עד 8 ק"ק לכל אחד.

קלוריות וחלבון לחתיכה ולתור

חבילת ביתית שוקלת 35 עד 45 גרם מבושלת. בהנחה ששר בקר שושל עם 1520%20% שומן ונטיל של 50:50 ביחס של בשר לאורז:

• חתיכה אחת (354545 גרם): 557575 ק"ק, 34 גרם חלבון, 35 גרם שומן, 45 גרם פחמימות
• 6 מנות (כ-240 גרם): 3504430 קלקל, 202424 גרם חלבון
• מנה של 10 (כ-400 גרם): 5807720 ק"ק, 334040 גרם חלבון
• לכל 100 גרם: בערך 15517175 ק"ק ו-91010 גרם חלבון
• כפית אחת של קצפת (20 גרם): 405050 ק"ק; כפית אחת של קזמאק (20 גרם): 100130 ק"ק
• חתיכה אחת של לחם או סמון (60 גרם): כ-15017170 ק"ק.

שתי כפות קזמאק ושתי חתיכות לחם מגיעות ל-500600600 ק"ק, יותר מחמש חתיכות של יפראק. זה בדרך כלל איפה שההפסקה נעלמת, לא בצלחת עצמה.

האם ג'פראק הוא מקור חלבון טוב?

זה בסדר, אבל לא מה שרוב האנשים מניחים. יפראק מספק כ 566 גרם חלבון ל-100 ק"ק.-אני לא יודע. חזה עוף הוא קרוב ל-19 גרם ל-100 ק"ק, יוגורט יווני בערך 15 גרם. התייחסו לג'פראק כמזון שלם ולא כמקור חלבון: אם תוציאו 40 גרם חלבון מהג'פראק לבדו, תצטרכו לאכול בערך 700 קלוריות.

הטיפול הזול ביותר הוא צד. 200 גרם יוגורט יווני מוסיף כ-130 ק"ק ו-182020 גרם חלבון; יוגורט רגיל של 2.8% מוסיף כ-120 ק"ק ו-7 גרם. האפשרות הראשונה מגדילה את כמות החלבון לכל קלוריה של הארוחה כולה בכמעט מחצית.

מתאים אותו ליום.

אם אתה מרים, תכוון ל-1.62.22.2 גרם חלבון לקילוגרם משקל גוף. עבור מטען במשקל 80 ק"ג זה 13017175 גרם ליום. שתי דוגמאות עובדות:

1. יום חיתוך, בערך 1900 ק"ק: 6 חתיכות, בלי לחם, עם 300 גרם של סלט ו 200 גרם של יוגורט יווני כ 520 ק"ק ו 40 גרם של חלבון, משאיר 1400 ק"ק לארוחת בוקר ולארוחה לאחר האימון.
2. שמירה על רמות או עודף קל, 2600282800 ק"ק: 10 חתיכות, חתיכה אחת של לחם ו-150 גרם של יוגורט. כ-800 ק"ק ו-45 גרם חלבון. זו ארוחה אחת, לא כל היום.

כדלק לאימון, 10 חתיכות מכילות 455050 גרם פחמימות, מספיק למושב של 60 עד 90 דקות אם אתה אוכל 23 שעות מראש. שומן מאט את ריקה הקיבה, אז אל תאכל אותו 45 דקות לפני squats 5 ערכות של 5 על קיבה מלאה הוא זמן רע.

גרסה קלה יותר שעדיין טעימה כמו ג'פראק.

1. השתמש ב-510%10% שומן חומץ במקום 20%: חוסך 203030 ק"ק לכל חתיכה, או 200300300 ק"ק במשלוח של עשרה.
2. לשנות את יחס הבשר לאורז ל-60:40: בערך 1 גרם יותר חלבון לכל חתיכה.
3. להזיע את הבצל בכפית אחת של שמן (90 ק"ק) במקום שלוש (270 ק"ק), להוסיף טיפה מים.
4. קיל את הסיר ולקחת את השומן הקשיח: בדרך כלל 204040 גרם שומן, או 180360360 קלקל מוסר מהטופס כולו.
5. לשטוף עלים מלחים במים קרים במשך 23 דקות לפני מילוי.
6. שוקל את הקזמאק: 15 גרם במקום 40 גרם עם עיניים זה 150 קלוריות מהצלחת.

כדי לקבל את המספר שלך, לשקול את המשלוח מבושל עם הקערה, להוריד את הקערה, ולחלק על ידי מספר החתיכות. תעשה את זה פעם אחת ויש לך נתון מדויק לכל חבילה בעתיד של המתכון הזה.

המלח חשוב יותר מקלוריות כאן.

כרוב חמוץ ועלים של ענב מלחים הם עשירים בתנור עלה אחד יכול לשאת 100250250 מ"ג. מנה של 8 עם מרק מלוח מנקת בקלות 150020002000 מ"ג של נתרן, בניגוד להמלצה כללית להישאר מתחת ל-2000 מ"ג ליום, שזה בערך 5 ג של מלח. ביום של יפראק, שמור על כל השאר ללא מלח.

תצפה. 0.5 עד 1.5 ק"ג יותר על המשקל בבוקר למחרת.-אני לא יודע. זה מים, לא שומן... קילוגרם אחד של שומן גוף לוקח בערך 7000 קלוריות נוספות. זה נקי בעוד 2-3 ימים.

מתי לבקר רופא

• אם יש לך לחץ דם גבוה או שאתה לוקח תרופות לכך ורופא גביל את כמות המלח שלך, בקש מספר סודיאום יומי מסוים לפני שמאכלים מלוחים יהפכו לשגרה.
• עם מחלת כליות, כאשר צריכת נתרן, אשלגן וחלבון מתוכננת באופן אינדיבידואלי ולא מתוך קווים מנחים כלליים.
• אם אתה מקבל פרקי רגליים נפוחים, קוצר נשימה על מאמץ, או קפיצה פתאומית במשקל של 2 ק"ג במשך כמה ימים.
• עם נדבק, אם התקפות בעקבות ארוחות המבוססות על בשר טחול.
• אם ארוחות שומניות מובילות לעיתים קרובות כאב מתחת לצלעות הימניות, או בחילה שלא משתקמת.

זו מידע כללי על מה שיש בצלחת, לא תחליף לייעוץ של רופא או דיאטן שראה את התוצאות שלך.

הגרסה הקצרה.

• חתיכה אחת: 557575 ק"ק ו-344 גרם חלבון; מנה של 6 היא כ-390 ק"ק ו-22 גרם חלבון.
• עם 566 גרם חלבון ל-100 ק"ק זה ארוחה, לא מקור חלבון 200 200 גרם של יוגורט יווני מוסיף 1820 גרם חלבון ל-130 ק"ק.
• קג'מאק וחם בצד מוסיפים 500600600 ק"ק, יותר מחמש חתיכות נוספות.
• חומוס רזה יותר, פחות שמן והפחתת השומן הקר בקיצור 400600600 קקל מגרסת שלמה ללא שינוי בטעם.
• המלח הוא הבעיה הגדולה יותר: 0.51.51.5 ק"ג המאזניים מראות למחרת הוא מים ונוקה בתוך 23 ימים.