קלוריות ופרוטאין של גלידה, וכיצד היא מתאימה לתזונה

גלידה בסופו של דבר ברשימת אסורים עבור רוב האנשים שמתאמנים, וכמעט אף אחד לא באמת קורא את התווית. המספרים די רגילים: כוס אחת מגיעה למקום כלשהו בין 120 ל-160 קלוריות, והבעיה היא לעתים רחוקות כוס הראשונה היא השלישית והרביעית. הנה איך זה נראה כתוב.

קלוריות: מה בעצם כתוב על התווית.

הערכים משתנים לפי סוג, אבל הטווח צרה וניתן לחזות. על 100 גרם של מוצר:

• גלידה חלבית סטנדרטית (ונילה, שוקולד): 1902230 קלוריות, 101414 גרם שומן, 202525 גרם פחמימות, 34 גרם חלבון.
• גלידה דחוסה: 24090290 קלוריות ו-151919 גרם שומן. אותו נפח, כמעט כפול השומן, בגלל פחות אוויר הוא נלחץ לתוך התערובת.
• סורבט וגלידה פירות: 110140140 קלוריות, 01 גרם שומן, 283333 גרם פחמימות, פחות מ-1 גרם חלבון.
• סטיקים מצופים בשוקולד: סטיק אחד של 658080 גרם בדרך כלל מכיל 230300300 קלוריות.
• קפה אחד מחנות: 5570 גרם, אז 120160160 קלוריות. קונוס רך מוסיף 152525 קלוריות, קונוס ופל קשיח עד 60.

המלכודת הגדולה ביותר היא נפח מול משקל. קופסת 500 מ"ל לא שוקלת 500 גרם היא בדרך כלל שוקלת 250 עד 400 גרם בהתאם לכמות האוויר המוכר במוצר. לכן אותה אמבטת חצי ליטר יכולה להיות 550 קלוריות או 1,000 קלוריות. שוקל אותו פעם אחת על משקל מטבח וזכור את המספר של המוצר שאתה קונה.

חלבון: פחות ממה שקיווית.

גלידה רגילה נותנת לך 34 גרם חלבון לכל 100 גרם. אם אתה שוקל 80 ק"ג ומטרתך היא 1.62.22.2 גרם חלבון לקילוגרם, זה 13017175 גרם ביום. 100 גרם של גלידה מכסה בערך 2% מהמטרה. המסקנה פשוטה: גלידה היא לא מקור חלבון, היא מקור קלוריות עשוי בעיקר מסוכר ושומן חלב.

גלידות עם חלבון מוסיף נראות טוב יותר על הנייר, אבל הן גם לא קסומות. בדרך כלל יש להם 699 גרם חלבון ו-80120120 קלוריות ל-100 גרם, כך שמגבת שלמה של חצי ליטר מגיעה ל-300400400 קלוריות ו-2030 גרם חלבון. זה באמת שימושי אם אתה רוצה קינוח שמתאים למקרות שלך, אבל תסתכל על שני דברים: אמבטיות כאלה קל לסיים במושב אחד, ו-30-40 גרם של אלכוהול סוכר ואינולין משאירים הרבה אנשים נפיחות וכווצורים שעה או שתיים לאחר מכן.

החלק הוא הבעיה, לא הגלידה.

הפער בין 100 גרם ל-300 גרם הוא הפער בין 210 ל-630 קלוריות, וכמה מרוצים אתם מרגישים בקושי משתנים במגוון הזה. שלוש הרגלים פותרות כ-90 אחוז מהבעיה:

1. לשקול 100120120 ג לתוך קערה ו תחזיר את האמבטיה למקפיא. לפני שתשב. אכילה ישירה מהאמבטיה בדרך כלל מסתיימת ב-250-350 גרם.
2. אם השליטה שלך נופלת בערב, לקנות ברז'ים חד-הטופל. היצרן קובע את הגבול כדי שלא תצטרך.
3. תאכל את זה לאט, עם כפית, בלי הטלפון שלך או התוכנית פועלת. 15 דקות ל-100 גרם זה קצב נורמלי לחלוטין.

איך להתאים אותו לעובדה של הגירעון

כדי לרדת בערך 0.40.0.5 ק"ג בשבוע אתה צריך הגירעון של 400500500 קלוריות ביום. נניח שהמטרה היומית שלך היא 2,200 קלוריות. 100 גרם של גלידה הוא 210 קלוריות, אז פחות מ-10 אחוזים מהיום. תאכלו את זה שלוש או ארבע פעמים בשבוע וזה 6308840 קלוריות בשבוע,

כלל מעשי: תן ל-80 אחוז מהקלוריות שלך לבוא ממזונות בסיסיים (בשר, דגים, ביצים, מוצרי חלב, קמחיות, דגנים, פירות וירקות) ותן ל-20 אחוז להיות מה שאתה רוצה. על 2,200 קלוריות זה 440 קלוריות של שטח פנוי ביום.

שום מזון אחד לא גורם לך לעלות במשקל. סך הכול הקלוריות השבועיות כן, והגלידה היא רק שורה אחת בלוח ההפצה הזה.

אם אתה רוצה שהטופס יחזיק אותך יותר זמן, הוסף חלבון ממקום אחר: 150 גרם של יוגורט יווני מספק 15 גרם חלבון עבור כ-90 קלוריות, ו -30 גרם של אבקת חלבון מספקת כ 25 גרם חלבון עבור 120 קלוריות. שילוב של 100 גרם גלידה עם 150 גרם יוגורט יווני מביא בערך 300 קלוריות ו-19 גרם חלבון, שהוא חטיף הרבה יותר טוב מאשר גלידה לבדה.

מתי לאכול אותו.

השעה של היום היא החלק הכי פחות חשוב בזה. קלוריות לא מתנהגים אחרת אחרי 8 בערב. מה משנה:

• לאחר האימון: 100 גרם נותן לך כ-22 גרם פחמימות, תוספת מסודרת לארוחה עם 30~40 גרם חלבון.
• לא 60 90 דקות לפני האימונים: 121515 גרם שומן מאט את ריקה הקיבה והוא יישאר בבטן שלך במהלך סקוטיות או ריצה.
• מתוכנן, לא הרוויח: תכתוב את המנה ביום שלך מראש. גלידה שאכלו כ מגיע לי את זה. כמעט תמיד הופך לחלק כפול.

מתי לבקר רופא

כמה מצבים שבהם הבעיה היא בריאות, לא תזונה:

• אם 100150150 גרם של גלידה חלבתית מביא באופן אמין נפיחות, התכווצויות או שלשול תוך 30 עד 120 דקות, דבר עם הרופא הרפואי שלך. אי-סובלנות ללקטוז קל לבדוק.
• אם יש לך סוכרת, טרום סוכרת או עמידות לאינסולין: מנות של 100 גרם מכילות 202525 גרם פחמימות והיא שייכת לתוכנית שהוסכמה עם הרופא או הדיאטן שלך, לא באימפרופוזיציה.
• אם אכילת אמבטיה שלמה ואחריה תחושת אשמה חוזרת פעם או פעמיים בשבוע במשך יותר משנתיים או שלוש חודשים, זה דפוס אכילת יתר שראוי לדון בו עם מומחה להפרעות אכילה.
• אם בדיקת הדם שלך הראה טריגליצרידים גבוהים או LDL, שים לב ש-100 גרם של גלידה רגילה מכילה 712 גרם של שומן רווי, אז קבע את התדירות עם הרופא שלך.

הגרסה הקצרה.

• גלידה סטנדרטית: 19030230 קלוריות ו-344 גרם חלבון ל-100 גרם; קערה חנות היא 120160160 קלוריות.
• קופסה של 500 מ"ל שוקלת 250-400 גרם, כך שהיא מכילה בין 550 ל-1,000 קלוריות. בדוק משקל, לא נפח.
• גלידה אינה מקור חלבון; 100 גרם מכסים כ-2 אחוז מהצורך היומי של אדם במשקל 80 ק"ג.
• שוקל 100120120 גרם, לשים את האמבטיה בחזרה במקפיא, ותתכנן את המנה; שלוש או ארבע פעמים בשבוע מתאים פער טוב.
• נפיחות וששלה אחרי כל מנות, סוכרת, או אכילת יתר חוזרת על עצמה הן סיבות לבקר רופא, לא סיבות לדיאטה קשה יותר.