Dietada ovqatlanish: Haftani buzmasdan qanday qilib buyurtma berish mumkin
Dietani oʻtkazayotganda restoranlarni qanday boshqarish kerak: yashirin kaloriyalar qaerda, menyu qanday o'qiladi, oddiy taomlar uchun haqiqiy raqamlar va portlashdan keyin nima qilish kerak.

Restoranlar ovqatlanishni buzmaydi. Rejasiz ko'rinish esa shunday qiladi. 700 kaloriyali ovqat bilan 1800 kaloriyali ovqat o'rtasidagi farq odatda uchta narsaga tushib turadi: panada qancha yog' borligini, u bilan nima ichganingizni va o'tirganingizda qancha och bo'lganingizni. Ularning barchasi sizning nazoratingiz ostida bo'lib, qiyin mijozga aylanmaydi.
Kaloriyalar qayerga ketadi ?
Ko'pchilik go'shtni haddan tashqari yuqori baholaydi va atrofidagi hamma narsani butunlay ko'rmaydi. Ayniqsa:
- Yogʻni pishirish. Bir osh qoshiq yog'i 10 ml va taxminan 90 kaloriya. Uch osh qoshiqli qovurilgan panada siz hech qachon ko'rmagan 270 kaloriya qo'shiladi.
- So'zlar va dressinglar. Ikki osh qoshiq mayonesi taxminan 180 kaloriya, 30 gramm salatli salom taxminan 130 kaloriya, bir osh qoshiq sariyog' yoki krem bilan to'ldirilgan taxminan 100 kaloriya talab qiladi.
- Suyuq kaloriyalar. 0,5 litrli pivo 210 kaloriya, 200 ml sharob 170 kaloriya, 0,33 litrli soda 140 kaloriya, 30 ml ichimlik 65 kaloriya.
Ikki piyo va bir konditsion 550 kaloriya bo'lib, bu sizning ochligingizni bir daqiqaga ham kamaytirmaydi.
Kirishdan oldin nima qilish kerak
- Menyuga oldindan qarab, och bo'lmasdan ovqatni tanlang. Kechki 8 da qaror qabul qilindi . siz soat 3 da qabul qilgan qaror bilan bir xil emas.
- "Bo'sh joyni tejash" uchun kun bo'yi och qolmang. 304040 gramm oqsil va yengil tushlik bilan oddiy nonushta qiling. 8 soat ro'za tutgandan keyin kelgan odamlar 30-40% ko'proq ovqatlanishadi.
- Ovqatlanish uchun byudjetni belgilang: 700900900 kaloriya va kamida 40 g oqsil. Haftaning o'rtacha miqdorini o'zgartirmasdan haqiqiy kechada o'zingizni his qilish uchun bu etarli.
- 20 daqiqa oldin 300500500 ml suv iching. Asosiy, lekin bu savatdan qancha non olishni kamaytiradi.
Menyularni qanday oʻqish mumkin
Ovqatning nomiga qaraganda, pishirish usuli ko'proq narsani oshkor etadi. Grillda, grillda, qaynatilgan, pechda pishirilgan, bug'da, pishirilgan odatda 51515 g yog 'ni anglatadi. Nonli, qovurilgan, xruska, gratinlangan, kremli, yog'li sousda 255050 g yog ' yoki 200450450 qo'shimcha kaloriya.
Zero dramasi boʻlmagan serverga aytadigan uchta gap: "Yana bir tomonga kiyininglar, iltimos". "Uni qo'shimcha yog' yoki yog'siz pishirish mumkinmi?" "Qizigʻi shundaki, sizda fritlar bilan salat yoki qaynatilgan kartoshka almashtirish imkoni bormi?" Faqatgina oxirgi almashtirish 260 kaloriyaga teng.
Umumiy taomlar , haqiqiy sonlar
- Grillangan tovuq ko'kraklari, 200 g: taxminan 330 kaloriya, 55 gramm oqsil. Grilllangan sigir yoki biftek, 200 g: taxminan 420 kaloriya, 50 gramm oqsil.
- Grillangan baliq, 250 g: Turga qarab 300-400 kaloriya, 45-50 gramm oqsil.
- Grillda pishirilgan mayda go'shtli skeverlar yoki kebablar bilan tekis non (to'liq porsiya): 900111100 kaloriya va 506060 g oqsil. Katta protein, katta porsiya nonning yarmini oling va siz 550 ga yaqinsiz.
- 500 g qatlamli pishirilgan pishirish yoki piyozning bir qismi: 1200141400 kaloriya va atigi 25 g oqsil. Menyuda eng yomon nisbat.
- Go'sht bilan bo'lgan fasol yoki linza gulchovi, 350 g: 450-550 kaloriya, 25-30 gramm oqsil. Bu yaxshi tanlov.
- Qatlamlar: 150 gramm qovurilgan kartoshka taxminan 430 kaloriya, 200 g qaynatilgan kartoshka taxminan 170, 200 g pishirilgan guruch taxminan 260, oddiy salat 50880 gacha.
Ishlaydigan taʼmi
Hech qanday oʻlchovga muhtoj boʻlmagan qoida: Plitaning yarmi sabzavot yoki salat, 150250250 g go'sht yoki baliq va qo'lning o'lchamidagi yon qism (150200200 g kartoshka yoki guruch). Nonni 1 2 ta 30 g (har bir parchaga taxminan 80 kaloriya) bo'lgan parchalarga to'ldiring va ulardan savatni olib ketishni so'rang.
Tezlik ham muhimdir. Agar ovqat 8 daqiqa bo'lsa, 20 daqiqa bo'lsa, siz tabaqaga tushishdan oldin to'liq bo'lasiz. O'q uzishning o'rtasida chiviqni qo'ying bu buklama maslahatga o'xshaydi, lekin bu ovqat uchun 150250250 kaloriyaga teng.
Deshert taqiqlanmagan. Ikki kishi o'rtasida taqsimlangan bir shirinlik 500 600 kaloriya o'rniga 200 300 kaloriya beradi va bu butun hisob-kitob.
Spirtli ichimliklar
Kaloriyalardan tashqari, spirtli ichimliklar ovqatning qolgan qismini nazorat qilishingizni pasaytiradi va keyinchalik qancha ovqatlanayotganingizni 20-30% ga oshiradi. Agar ichsangiz, ovqat bilan 1 2 ichimlik iching va bir stakan suv bilan almashing. Keyingi kun uchun: 3 4 ichimlik kuch va uyqu sifatini sezilarli darajada kamaytiradi, shuning uchun ertasi kuni ertalab og'ir oyoq mashg'ulotini rejalashtirmang.
Oʻsishdan keyin nima qilish kerak
Bir ovqatda odatdagi kaloriyalardan 1500 kaloriya ortiq bo'lsa, bu taxminan 0,2 kg yog'ga teng. Ertalab 12 kg ko'proq tuz, suv va glikogen ko'rsatadigan tarozi 23 kun ichida o'z-o'zidan tozalanadi. Haqiqiy xato ertasi kuni ro'za tutishdir; bu keyingi hafta takrorlanishini kafolatlaydi. Keyingi o'tirishda odatdagi ovqatga qayting, tana vaznining bir kilogrammiga 1,62.22,2 g oqsil saqlang va agar xohlasangiz, 2030 daqiqa yurish qo'shing.
Shifokorga qachon murojaat qilish kerak
- O'ng qovurg'alar ostida og'riq, har safar yog 'li ovqatdan keyin bulut yoki bo'kirish sariq pufakchadan bo'lishi mumkin.
- Haftada ikki martadan ko'proq, ayniqsa kechasi oshqozon yoki refluks.
- Agar sizda diabet kasalligi bo'lsa, yoki qon bosimi, qalqonsimon tirnoq yoki qonni pasaytiruvchi dorilarni qabul qilsangiz, ovqatlanish uslubingizni o'zgartirasiz.
- O'z navbatida, ko'rsiz chiqarib tashlash emas, balki ko'krak xastaligi yoki chidamsizlik uchun testlarni talab qiladigan muayyan ovqatdan keyin qichishish, issiqlik yoki bo'shliq.
- Aniqlanmagan vazn yo'qotish, oqizishda qon, yutib olish muammosi yoki takrorlanuvchi qusish darhol shifokorga murojaat qiling, kutmang.
Qisqacha versiyasi
- Kamida 40 g oqsil bilan 700900900 kaloriyali ovqatni rejalashtiring va och qolmang.
- Yashirin kaloriyalar yogʻ , sous va ichimliklar: 90 ta osh qoshiq yog'i, 130 ta dressing, 210 ta pivo.
- Grillda, qaynatilgan yoki pechda pishirilgan; nonli, qovurilgan va kremli bo'lmagan.
- Plitkalarning yarmi sabzavotlar, 150250250 g go'sht yoki baliq, bir qo'lqop kattaligi, 12 ta non parchalari.
- Bir yomon ovqatlanish taxminan 0,2 kg yog'ga ega ertaga ochlikdan o'tirish o'rniga odatdagidek ovqatlaning.
Umumiy maʼlumot, tibbiy maslahat emas. Agar sizda kasallik yoki og'riq bo'lsa, mashq qilish usulingizni o'zgartirishdan oldin shifokor bilan maslahatlashing.


