وی پروٹین: یہ واقعی کیا کرتا ہے، کتنا لے، اور کیا یہ اس کے قابل ہے

وہے پروٹین کا اصل کام کیا ہے، آپ کو روزانہ اور ہر کھانے میں کتنے گرام کی ضرورت ہے، کس طرح کی اقسام مختلف ہیں، اور جب آپ کو اسے مکمل طور پر چھوڑنا بہتر ہے.

6 min read · تازہ کاری 31.07.2026. · مشین ترجمہ

وی پروٹین: یہ واقعی کیا کرتا ہے، کتنا لے، اور کیا یہ اس کے قابل ہے
تصویر: Ragesoss · CC BY-SA 4.0

وہائی پروٹین کسی بھی جم میں سب سے زیادہ فروخت ہونے والا ضمیمہ ہے اور اس کے بارے میں بھی لوگ سب سے زیادہ بکواس کرتے ہیں۔ یہ نہ تو کوئی جادوئی پاؤڈر ہے اور نہ ہی کوئی کیمیکل جو آپ کے گردوں کو تباہ کرتا ہے یہ دودھ سے بننے والا آسان پیکیج میں کھانا ہے۔ یہ ہے کہ یہ اصل میں کیا کرتا ہے، آپ کو کتنی ضرورت ہے، اور جب یہ آپ کے لئے بالکل بھی معنی نہیں رکھتا۔

اصل میں ویو کیا ہے؟

جب پنیر بنتا ہے تو، دودھ ایک ٹھوس حصہ (کاسیئن) اور مائع whey میں تقسیم ہوتا ہے. یہ whey فلٹر کیا جاتا ہے اور خشک کیا جاتا ہے، اور آپ کو ایک پاؤڈر مل جاتا ہے جو 70 ٪ ٪ 90 فیصد پروٹین ہے. یہ پوری کہانی ہے۔ وہائی ایک مکمل پروٹین ہے، جس کا مطلب ہے کہ اس میں تمام نو ضروری امینو ایسڈ شامل ہیں، اور اس میں لیوسین especially امینو ایسڈ خاص طور پر زیادہ ہے جو پٹھوں کی تعمیر کو سب سے زیادہ مضبوطی سے شروع کرتا ہے۔ ایک 30 گرام کا سکوپ عام طور پر آپ کو تقریبا 24 گرام پروٹین، 2.5 گرام لیوسین، 12 گرام چربی اور 13 گرام کاربوہائیڈریٹ دیتا ہے، مجموعی طور پر 11030130 کیلوری کے لئے۔

کیا Whey کرتا ہے اور کیا نہیں کرتا ہے

یہ بالکل ایک ہی کام کرتا ہے: یہ آپ کے روزانہ پروٹین ہدف کو مارنے میں آسان بناتا ہے. یہ سب کچھ ہے، اور یہ واقعی مفید ہونے کے لئے کافی ہے.

اس کا کیا کام ہے؟ نہیں کریں:

  • یہ خود بخود پٹھوں کو نہیں بناتا. ہفتے میں 344 مرتبہ مزاحمت کی تربیت کے بغیر، Whey صرف مہنگا دودھ پاؤڈر ہے۔
  • یہ چکن، انڈے یا یونانی دہی سے بہتر نہیں ہے اگر آپ ان سے کافی پروٹین حاصل کر رہے ہیں۔ فرق سہولت میں ہے، جادو میں نہیں.
  • یہ چربی نہیں جلاتا. یہ بالواسطہ طور پر مدد کر سکتا ہے کیونکہ پروٹین 25 گرام پروٹین کو بھرا ہوا ہے 25 25 گرام کاربوہائیڈریٹ سے بہتر بھوک کو کنٹرول کرتا ہے لیکن خود ہی یہ کیلوری کی کمی پیدا نہیں کرتا ہے۔

تحقیق کے بڑے جائزوں میں ، تربیت کے اوپر پروٹین شامل کرنے سے 12 ہفتوں میں تقریبا 0.3 کلوگرام اضافی چربی پیدا ہوتی ہے ، اس کے بغیر اسی تربیت کے مقابلے میں۔ شاندار نہیں، لیکن یہ ایک یا دو سال سے زیادہ کا اضافہ.

آپ کو اصل میں کتنی پروٹین کی ضرورت ہے

مقصد روزانہ جسمانی وزن کے ہر کلوگرام پر 1.62.22.2 گرام پروٹین اگر آپ ہفتے میں 35 مرتبہ لفٹ اٹھاتے ہیں۔ زیادہ تر لوگوں کے لئے 2.2 جی / کلوگرام سے زیادہ اضافی پٹھوں کا کوئی فائدہ نہیں ہوتا ہے۔ اگر آپ کا وزن کم ہو رہا ہے تو، زیادہ وزن کم کریں، 2.02.2.4 گرام/کلوگرام، کیونکہ پروٹین پٹھوں کی حفاظت کرتا ہے جب آپ کلو گرام کم کرتے ہیں۔

80 کلوگرام کے شخص کے لیے یہ 12817176 گرام فی دن ہے۔ یہ دیکھنے کے لئے کہ کتنا کھانا ہے:

  • 150 گرام پکایا ہوا چکن سینے: تقریباً 46 گرام پروٹین
  • تین پورے انڈے: تقریباً 19 گرام
  • 200 گرام یونانی دہی: 1820 گرام
  • 150 گرام پکے ہوئے عدس: تقریباً 13 گرام
  • ایک چمچ ویرا: 24 گرام

تو صرف کھانے سے 170 گرام پروٹین حاصل کرنا ممکن ہے، لیکن اس کے لیے منصوبہ بندی اور کھانا پکانا ضروری ہے۔ Whey دو منٹ میں 205050g خلا کو بھر دیتا ہے.

خوراک: فی کھانے میں کتنا اور کب

فی کھانا، تقریبا 0.4 جی / کلو کا مقصد، جس کا مطلب ہے، 254040 گرام پروٹین زیادہ تر لوگوں کے لئے. 20 جی سے نیچے ردعمل کمزور ہوتا ہے۔ ایک ہی کھانے میں 40 جی سے اوپر پٹھوں کی تعمیر کے لئے تھوڑا سا اضافی فائدہ ہوتا ہے (اضافی اب بھی استعمال ہوتا ہے ، صرف دوسری چیزوں کے لئے) ۔ اس کو دن میں 355 کھانے میں تقسیم کریں، ہر 34 گھنٹے میں۔

وقت کی اہمیت بہت کم ہے جیسا کہ لوگ کہتے ہیں۔ نام نہاد اینابولک ونڈو 30 منٹ نہیں ہے یہ کئی گھنٹے ہے. اگر آپ نے ورزش سے 2 گھنٹے پہلے عام کھانا کھایا ہے تو آپ کو فوراً بعد میں کچھ بھی کھانے کی ضرورت نہیں ہے۔ عملی اصول: جب بھی آپ کے روزانہ کے وقفے کو بند کرنا آسان ہو تو اپنا سکوپ لیں صبح، ورزش کے بعد یا شام، اس میں کوئی فرق نہیں پڑتا.

مکسنگ: 253030 گرام پاؤڈر 250300300 ملی لیٹر پانی یا دودھ میں۔ پیٹ سے پانی تیزی سے خالی ہو جاتا ہے۔ دودھ زیادہ بھرپور ہوتا ہے اور ہر 200 ملی لیٹر میں مزید 7 گرام پروٹین شامل ہوتا ہے۔

مرکب، الگ تھلگ، ہائیڈولائزڈ

تین اقسام، اور فرق قیمت سے کہیں زیادہ چھوٹا ہے.

  • مرکوز کریں: 708080 فیصد پروٹین، 35 گرام لییکٹوز فی سکوپ۔ سب سے سستا اور زیادہ تر لوگوں کے لئے بالکل مناسب.
  • الگ تھلگ: 889292 فیصد پروٹین، عام طور پر 1 گرام سے کم لییکٹوز فی سکوپ. اگر آپ لاکٹوز حساس ہیں یا کٹ میں ہر کیلوری شمار ہوتی ہے تو اس کے قابل ہے۔
  • ہائیڈولائزٹ: جزوی طور پر ٹوٹ جاتا ہے، تھوڑا تیز جذب ہوتا ہے، کافی مہنگا ہوتا ہے۔ تفریحی لفٹر کے لیے اس سے نتائج میں کوئی عملی فرق نہیں پڑتا ہے۔

انتخاب کرتے وقت، فی خوراک پروٹین کے گرام اور 100 گرام پروٹین کی قیمت پر غور کریں، لیبل پر بیانات پر نہیں۔

جب Whey کوئی مطلب نہیں ہے

اگر آپ نے پہلے ہی کوشش کے بغیر باقاعدہ کھانے سے 1.8 جی / کلو گرام حاصل کرلیا ہے تو آپ لاگت خرید رہے ہیں ، نتائج نہیں. اگر آپ مسلسل تربیت نہیں کرتے ہیں تو اسے چھوڑ دیں، کیونکہ بغیر کسی تربیتی محرک کے اضافی پروٹین پٹھوں میں نہیں جاتا ہے۔ اگر آپ کو پھولنے اور درد ہونے لگے تو، ایک الگ تھلگ یا 200 گرام یونانی دہی کے ساتھ 2 انڈے کے ساتھ تبدیل کرنے کی کوشش کریں. اگر آپ پودوں پر مبنی کھاتے ہیں، تو وہائ ایک دودھ کی مصنوعات ہے آٹا یا سویا پروٹین ایک ہی کام کرتا ہے، اس کو صرف 20 فیصد زیادہ مقدار کی ضرورت ہوتی ہے تاکہ لیوسین کے ساتھ مل سکے.

ڈاکٹر سے کب ملنا ہے

صحت مند گردوں کے ساتھ، اس بات کا کوئی ثبوت نہیں ہے کہ روزانہ 2.22.52.5 جی/کلوگرام تک کی مقدار نقصان کا باعث بنتی ہے۔ لیکن اگر آپ کو گردوں یا جگر کی بیماری کی تشخیص ہوئی ہے، اگر آپ حاملہ ہیں یا دودھ پلانے والی ہیں، یا اگر آپ پروٹین کی مقدار کو بڑھانے کے لیے دوائیں لے رہی ہیں تو اپنے ڈاکٹر سے بات کریں۔ اگر آپ کو اس وقت بھی اس بات کا احساس ہو کہ آپ کو اس وقت بھی اس وقت بھی اس کا سامنا کرنا پڑتا ہے جب آپ کو اس وقت بھی اس کا سامنا کرنا پڑتا ہے جب آپ کو اس وقت بھی اس کا سامنا کرنا پڑتا ہے جب آپ کو اس وقت بھی اس کا سامنا کرنا پڑتا ہے جب آپ کو اس وقت بھی اس کا سامنا کرنا پڑتا ہے جب آپ کو اس کا سامنا کرنا پڑتا ہے.

مختصر ورژن

  • وہائ خوراک ہے، دوا نہیں: اس کا واحد کام آپ کو روزانہ جسمانی وزن کے ہر کلوگرام پر 1.62.2 گرام پروٹین حاصل کرنے میں مدد کرنا ہے۔
  • خوراک: 254040 جی پروٹین فی کھانا، 35 کھانے ایک دن، ہر 34 گھنٹے.
  • وقت بے معنی ہے۔ ورزش کے بعد کی ونڈو گھنٹوں تک جاری رہتی ہے، منٹوں تک نہیں۔
  • زیادہ تر لوگوں کے لیے مرکوز کافی ہے۔ صرف لییکٹوز یا کیلوری کے لیے الگ تھلگ، ہائیڈرولائٹیٹ پیسے کے قابل نہیں ہے۔
  • اگر آپ پہلے ہی کھانے سے کافی پروٹین کھاتے ہیں تو آپ کو ویو کی ضرورت نہیں ہوتی اور بغیر مزاحمت کی تربیت کے اس کا کوئی فائدہ نہیں ہوتا۔

عمومی معلومات، طبی مشورے نہیں۔ اگر آپ کو کوئی صحت کی حالت یا درد ہے تو ورزش کرنے کے طریقے میں تبدیلی کرنے سے پہلے ڈاکٹر سے بات کریں۔

اگلا پڑھیں