پروٹین پاؤڈر: whey، casein یا plant کون سا منتخب کرنا ہے
ویری مرکب، الگ تھلگ، کیسین اور پودوں کے پروٹین کے درمیان فرق، پروٹین کے گرام کی قیمت کا موازنہ کیسے کریں، اور جب آپ کو ان میں سے کسی کی ضرورت نہیں ہے.
پروٹین پاؤڈر کوئی دوا یا "بیگ میں سٹیرایڈ" نہیں ہے یہ خشک دودھ یا پودوں کا مواد ہے جس میں پروٹین نکالا گیا ہے۔ آپ اسے قیمت، ہضم اور ذائقہ پر منتخب کرتے ہیں، نہ کہ ٹب پر تصویر پر۔
اقسام
ویری مرکب (سب سے عام)
708080٪ پروٹین، باقی تھوڑا سا لییکٹوز اور چربی. پیسے کے لئے بہترین قیمت، تیزی سے ہضم. اگر آپ کو لاکٹوز پریشان نہیں کرتا تو یہ آپشن ہے۔
ویری الگ تھلگ
859090٪ پروٹین، تقریبا کوئی لییکٹوز یا چربی نہیں. 305050٪ زیادہ لاگت آتی ہے۔ آپ کو اس کا استعمال صرف اس صورت میں کرنا چاہیے جب آپ لییکٹوز برداشت نہیں کرتے ہوں یا سخت غذا پر ہوں جہاں ہر کیلوری اہم ہو۔
کیسین
ہضم آہستہ آہستہ (35 گھنٹے) ۔ راتوں رات جادو نہیں، لیکن زیادہ موٹی اور بھرنے ایک شام "پڈنگ" یا ایک نمکین کے طور پر اچھا.
پودے (سویا، گری دار میوے، چاول، بھنگ)
سویا کوالٹی میں ویو سے قریب ترین ہے۔ آٹا اور چاول اکثر مل کر استعمال ہوتے ہیں کیونکہ ان کے امینو ایسڈ پروفائل ایک دوسرے کی تکمیل کرتے ہیں۔ ویگن کے لیے بالکل مناسب صرف 102020٪ زیادہ لے لو.
قیمتوں کا صحیح طریقے سے موازنہ کیسے کریں
ٹب کی قیمت پر نہیں دیکھو، پروٹین کی فی گرام قیمت:
پیکیج کی قیمت ÷ (گرام ×٪ پروٹین) = پروٹین کے گرام فی قیمت
مثال: ایک 2 کلو ٹب 30 € پر 75٪ پروٹین = 30 ÷ 1500 = 0.02 € فی گرام. اس کا موازنہ چکن سے کریں: 1 کلو چکن (220 گرام پروٹین) 6 € = 0.027 € فی گرام. پاؤڈر اکثر سستا ذریعہ ہوتا ہے۔
کتنا لینا ہے؟
- ایک چمچ (253030 گرام پاؤڈر) 202525 گرام پروٹین دیتا ہے۔
- ایک یا دو چمچ روزانہ کافی ہیں باقی کھانے سے۔
- اگر آپ کا پاؤڈر آپ کی روزانہ کی آدھی سے زیادہ پروٹین کا احاطہ کرتا ہے تو مسئلہ آپ کا مینو ہے، آپ کا پاؤڈر نہیں۔
لیبل پر کیا چیک کرنا ہے
- پروٹین فی 100 گرام 70 فیصد سے کم کم قیمت ہے۔
- اجزاء کی فہرست پروٹین، ذائقہ، میٹھا کرنے والا، emulsifier. اگر 15 اجزاء ہیں اور نام میں "میٹرکس" کا لفظ ہے، تو آپ مارکیٹنگ کے لیے ادائیگی کر رہے ہیں۔
- امینو سپائیکنگ ماپا نائٹروجن کو بڑھانے کے لئے گلائسین یا ٹورائن شامل کرنا۔ اب کم ملتا ہے، لیکن چیک کریں کہ پروٹین نامی ذرائع سے آیا ہے.
جب آپ کو اس کی ضرورت نہیں ہے
- اگر آپ پہلے ہی کھانے سے 1.62.22.2 گرام/کلوگرام کھاتے ہیں۔
- اگر آپ کو ویئر سے بھوک لگی ہے اور الگ تھلگ بہت مہنگا ہے تو اس کی بجائے یوگورت اور کوارک کھائیں۔
- اگر آپ ایک ابتدائی ہیں جو سوچتے ہیں کہ پاؤڈر نتائج کے لیے ضروری ہے۔ یہ نہیں ہے؛ خوراک اور تربیت ہیں.
مختصر ورژن
- زیادہ تر لوگوں کے لئے Whey مرکوز؛ صرف lactose کے مسائل کے لئے الگ تھلگ.
- شام کو کیسین اگر آپ اسے زیادہ موٹا چاہتے ہیں تو ، ویگنوں کے لئے پودوں کا پروٹین (+ 10 20٪ خوراک) ۔
- پروٹین کے گرام فی قیمت کا موازنہ کریں، ٹب فی نہیں.
- پاؤڈر کھانے کی جگہ لیتا ہے، یہ ہر چیز کے اوپر ایک اضافی نہیں ہے.
عمومی معلومات، طبی مشورے نہیں۔ اگر آپ کو کوئی صحت کی حالت یا درد ہے تو ورزش کرنے کے طریقے میں تبدیلی کرنے سے پہلے ڈاکٹر سے بات کریں۔
