مونگ پھلیاں: کیلوری، پروٹین اور آپ کی غذا میں ان کا کیا ہونا ہے؟

بھوک سے متعلق قوانین میں یا تو بھوک سے متعلق قوانین کی پابندی ہے کیونکہ "وہ بہت موٹی ہیں" یا پھر بھوک کے دوران بھوک سے متعلق قوانین میں بھوک سے متعلق قوانین کی پابندی ہے، جب تک کہ بھوک سے متعلق قوانین میں سے کوئی بھی قانون نہیں ہے۔ دونوں غلطیاں ایک ہی جگہ سے آتی ہیں کسی نے کچھ نہیں ناپا۔ یہاں اصل اعداد و شمار ہیں اور کچھ ٹھوس طریقے ہیں کہ آپ اپنے دن میں کیلے کو کیسے فٹ کریں، چاہے آپ کاٹنے یا حاصل کرنے میں ہوں.

100 گرام فی تعداد

مختلف قسم اور پروسیسنگ کے مطابق قدر میں تھوڑا سا فرق ہوتا ہے ، لیکن خام یا خشک تلی ہوئی غیر نمکین کیکڑے تقریبا 100 گرام میں یہاں آتے ہیں:

• کیلوری: تقریباً 567 کلو کیلوری
• پروٹین: 252626 گرام
• چربی: 495050 گرام، زیادہ تر مونوانسچرٹڈ
• کاربوہائیڈریٹ: تقریباً 16 گرام، جس میں سے 899 گرام فائبر ہے
• میگنیشیم: تقریباً 168 ملی گرام، تقریباً 40 فیصد روزانہ کی ضرورت ہے۔
• پوٹاشیم: تقریباً 700 ملی گرام

ترجمہ: کیلوری کثافت کے لحاظ سے فلیٹ گوشت کے مقابلے میں خالص چربی سے زیادہ قریب ہوتے ہیں، اور پروٹین کے لحاظ سے وہ اخروٹ اور چکن کے درمیان ہوتے ہیں۔ کوئی "برا" کھانا نہیں صرف بہت آسان کھانا کھائیں۔

ایک حقیقی حصہ کی طرح لگتا ہے

ایک ایک کیلے کا وزن تقریباً 0.81 گرام ہوتا ہے، یہی وجہ ہے کہ "کچھ کیلے" آپ کو محسوس ہونے سے پہلے ہی 80 گرام بن جاتے ہیں۔ تفصیل:

• ایک 30 گرام مٹھی بھر (تقریبا 303535 دانے): ~ 170 کلو کیلوری، 7.5 گرام پروٹین، 15 گرام چربی
• چھوٹا پیکیج، 50 گرام: ~285 کلو کیلوری، 13 گرام پروٹین
• بڑا بیگ، 200 گرام: 1،100 کلو کیلوری سے زیادہ اور 51 گرام پروٹین
• فولڈریٹ مکھن کا چمچ (16 گرام): ~95 کلو کیلوری، 4 گرام پروٹین
• ایک بھاری "آنکھ کے گولی" کنگھی برتن سے: عام طور پر 253030 جی، تو 15017175 کلو کیلوری

ایک عادت 90% مسئلہ حل کرتی ہے: پہلے دو ہفتوں تک، کھانا کھانے کے بعد اسے باورچی خانے کے پیمانے پر وزن کر کے ایک چھوٹے سے کٹورے میں ڈال دیں۔ بیگ واپس الماری میں جاتا ہے. دو ہفتوں کے بعد آپ کی آنکھ جان لیتی ہے کہ 30 گرام کیسا لگتا ہے۔

کیوں کہ مونگ پھلیاں آپ کی اہم پروٹین نہیں ہونی چاہئیں

مونگ پھلی ایک دال ہے، درخت کی نٹ نہیں، اور ان کے پروٹین میں گوشت، انڈے، یا دودھ کی مصنوعات سے کم امینو ایسڈ پروفائل ہے ally خاص طور پر لائسن اور میتھینائن میں کم. تقریباً 1.7 گرام لیوسین فی 100 گرام ہے، اور لیوسین وہ امینو ایسڈ ہے جو پٹھوں میں پروٹین کی ترکیب کو چلاتا ہے۔ ایک ٹھوس کھانے میں تقریباً 2.53 گرام کی ضرورت ہوتی ہے۔ اس کا مطلب ہے کہ آپ کو تقریبا 150 گرام کیلے کی ضرورت ہوگی (تقریبا 850 کلو کیلوری) 120 گرام چکن سینے میں لیوسین کے برابر (تقریبا 200 کلو کیلوری) ۔

اس کا موازنہ:

• 100 گرام چکن سینے: ~165 کلو کیلوری، 31 گرام پروٹین
• 100 گرام فولادی: ~567 کلو کیلوری، 26 گرام پروٹین

تو اس کے ساتھ پیسٹل کا سلوک کریں ایک چربی کا ذریعہ جو کچھ پروٹین لے جاتا ہے، ایک لائن آئٹم کے طور پر نہیں آپ کو آپ کے ہدف کو نشانہ بنانے کے لئے پر انحصار. 80 کلو گرام پر ہر کلو پر 1.62.2 گرام پروٹین (12817176 گرام فی دن) کا مقصد ، کیلے حقیقت پسندانہ طور پر اس میں سے 101515 گرام کا حصہ ڈال سکتے ہیں۔ زیادہ نہیں.

فلیٹ کی کمی میں peanuts in a deficit

زمین کی گدی دو شرائط کے تحت ایک کٹ پر کام کرتا ہے: آپ ان کی پیمائش کرتے ہیں، اور آپ ان کو کسی چیز کے ساتھ ساتھ کھاتے ہیں جس میں حجم ہوتا ہے۔ ٹھوس حرکتیں:

• اس پر کیپ 203030 گرام فی دن (11517170 کلو کیلوری) اور اسے لاگ ان کریں پہلے آپ اسے کھائیں.
• انہیں کھانے کے اندر رکھیں، کھانے کے درمیان نہیں: 20 گرام کیڑا 300 گرام سبزیوں اور 150 گرام ٹونا کے ساتھ سلاد میں ڈال کر آپ کو ایک ہی کیڑا اکیلے کھانے سے کہیں زیادہ دیر تک سیر رکھتا ہے۔
• خریدیں شیل میں. بمباری رفتار کو سست کرتی ہے اور حقیقت پسندانہ طور پر آپ کو اسی وقت میں جو کھاتے ہیں اسے آدھا کر دیتے ہیں۔
• اگر بیگ تین شاموں میں خود کھلتا ہے تو یہ نظم و ضبط کا مسئلہ نہیں ہے، یہ خریداری کا مسئلہ ہے اسے ایک ماہ تک گھر میں نہ رکھیں.

فلیٹ کی پیداوار میں اضافی اضافہ

اگر آپ قدرتی طور پر دبلے ہیں، ہفتے میں 4 بار ورزش کرتے ہیں، اور کافی کھانے کے لیے جدوجہد کرتے ہیں، تو فولادی مٹی بغیر بھرا ہوا محسوس کیے کیلوری شامل کرنے کا ایک آسان ترین طریقہ ہے۔ دو کھانے کے چمچ (32 گرام) فلیٹ کا مکھن 300 ملی لیٹر دودھ اور ایک کیلے کے ساتھ شیک میں تقریبا 190 کلو کیلوری اور 8 گرام پروٹین شامل کرتا ہے ، اور پینے میں 30 سیکنڈ لگتے ہیں۔ اگر آپ کو ایک دن میں 300 سے 400 اضافی کیلوری کی ضرورت ہو تو، 50 گرام مٹی کے علاوہ ایک بڑا کھانا اسے بغیر درد کے ڈھک دیتا ہے۔

نمک، تلی ہوئی، مکھن اصل میں کیا فرق ہے

خام اور خشک بھنے ہوئے مونگ پھلیاں بنیادی طور پر کیلوری میں ایک جیسی ہوتی ہیں۔ تیل سے بھوننے سے 3050 kcal فی 100 g شامل ہوتا ہے۔ نمکین کیلے میں 400600600 ملی گرام سوڈیم فی 100 گرام ہوتا ہے، جو روزانہ کی اوپری حد کا تقریباً ایک چوتھائی ہوتا ہے۔ یہ خاص طور پر اہم ہے اگر آپ کا بلڈ پریشر زیادہ ہے یا آپ زیادہ مقدار میں کھاتے ہیں۔ فلیٹ مکھن کے ساتھ، اجزاء پڑھیں: صرف مونگ پھلی (اضافہ نمک کے ساتھ) تقریبا 590 کلو کیلوری اور 25 گرام پروٹین فی 100 گرام دیتا ہے، جبکہ اضافی چینی اور سبزیوں کے تیل کے ساتھ ورژن اسی طرح کی کیلوری اور کم پروٹین رکھتے ہیں. فلیٹ کے ذائقے کے ساتھ پف اور اسی طرح کے نمکین فلیٹ نہیں ہیں وہ زیادہ تر مکئی کا آٹا ہیں۔

ڈاکٹر سے کب ملنا ہے

فول پھلیوں کی الرجی کھانے کی زیادہ سنگین الرجیوں میں سے ایک ہے اور یہ "اس کی عادت" سے دور نہیں ہوتی۔ اگر آپ کے ہونٹوں، زبان یا گلے میں سوجن، سانس لینے میں دشواری، نشہ، یا مٹی کھانے کے بعد چکر آنا شروع ہو جائے تو فوری طور پر طبی امداد حاصل کریں یہ ہنگامی صورتحال ہے۔ اگر آپ کو فول پھلیاں کھانے کے بعد ہاضمہ کے مستقل علامات (بھولنا، اسہال) ہیں، اگر آپ ایک سال سے کم عمر کے بچے کو فول پھلیاں پیش کر رہے ہیں اور خاندان میں الرجی ہے، یا اگر آپ کو گردے کی بیماری ہے اور آپ کی پوٹاشیم اور فاسفورس کی مقدار محدود ہے۔ اگر آپ کو پودے لگانے کا شوق ہے تو آپ کو ان کی خوراک سے فائدہ اٹھانا چاہیے۔

مختصر ورژن

• 100 گرام مونگ پھلی = تقریبا 567 کلو کیلوری اور 252626 گرام پروٹین؛ ایک 30 گرام مٹھی بھر = 170 کلو کیلوری اور 7.5 گرام پروٹین۔
• پروٹین کا معیار معمولی ہے مونگ پھلیوں کو ایک بونس کے ساتھ چربی کے طور پر شمار کریں، نہ کہ ایک اہم پروٹین کا ذریعہ.
• کاٹنا: 2030 گرام روزانہ، وزن پر اور کھایا جاتا ہے اس سے پہلے لاگ ان کیا.
• حاصل کرنا: 50 گرام فولادی یا 2 کھانے کے چمچ فولادی مکھن کی تیز رفتار، بے درد 300 کیلوری ہے.
• پھول، سانس لینے میں دشواری، یا بھوک کے بعد نشہ کا مطلب ہے کہ ڈاکٹر اب، نہیں "یہ گزر جائے گا".