فولڈریٹ مکھن اور تربیت: غذائیت کے بارے میں حقائق اور اسے کب کھائیں

فلیٹ کا مکھن عام طور پر جم میں دو لیبلوں میں سے ایک حاصل کرتا ہے: "صحت مند پروٹین کا ذریعہ" یا "کالوری بم سے بچنے کے لئے۔" یہ درست نہیں ہے یہ ایک گھنے ، موٹی غذا ہے جس میں واقعی مفید مائکرو غذائی اجزاء ہوتے ہیں جو دن کے کچھ اوقات میں آپ کے لئے کام کرتے ہیں اور دوسرے اوقات میں آپ کے خلاف۔ یہاں اعداد و شمار اور مخصوص حالات ہیں جہاں اس کی جگہ حاصل ہوتی ہے۔

100 گرام میں اصل میں کیا ہے؟

قیمتیں مختلف مصنوعات کے درمیان مختلف ہوتی ہیں، لیکن 100٪ مونگ پھلی کے مکھن کے لئے، فی 100 گرام آپ کو تقریبا نظر آ رہا ہے:

• 580600600 کلو کیلوری
• 25 گرام پروٹین
• 50 گرام چربی تقریباً 10 گرام سیر شدہ، 23 گرام مونوانسٹرٹرڈ، 14 گرام پولی انسٹرڈ
• 20 گرام کاربوہائیڈریٹ، جس میں 6 گرام فائبر اور 45 گرام قدرتی طور پر پائے جانے والے شوگر ہیں
• ارد گرد 160 ملی گرام میگنیشیم، 600 ملی گرام پوٹاشیم، 9 ملی گرام وٹامن ای اور 13 ملی گرام نیاسین

ایک 30 گرام کی خدمت میں تقریبا 175 کلو کیلوری، 7.5 گرام پروٹین، 15 گرام چربی اور 6 گرام کاربوہائیڈریٹ ہوتے ہیں۔ میگنیشیم اور وٹامن ای وہ حصے ہیں جن کی دیکھ بھال کرنے کے قابل ہیں: 30 جی آپ کی روزانہ میگنیشیم کی تقریباً 121515 فیصد اور وٹامن ای کی تقریباً ایک تہائی مقدار پر مشتمل ہے۔ یہ پروٹین نہیں، یہ آپ کی گردش میں رکھنے کے لئے اصل دلیل ہے.

کیوں آپ کو اسے پروٹین کے طور پر شمار نہیں کرنا چاہئے

فولڈ بیٹر سے 20 گرام پروٹین حاصل کرنے کے لیے آپ کو اس میں سے 80 گرام کی ضرورت ہوتی ہے 70 تقریباً 470 کیلوری اور 40 گرام چربی۔ اسی 20 گرام کو 90 گرام چکن سینے (تقریبا 110 کلو کیلوری) یا 200 گرام یونانی دہی (تقریبا 130 کلو کیلوری) سے حاصل کیا جاتا ہے۔ مونگ پھلیوں میں میتھینائن اور لائسن کی مقدار بھی کم ہوتی ہے ، لہذا پروٹین گوشت ، انڈوں یا دودھ سے حاصل ہونے والے پروٹین سے کم موثر استعمال ہوتا ہے۔ اس کو چربی کا ذریعہ کے طور پر لاگ کریں جو کچھ پروٹین لے کر آتا ہے۔

ایک کھانے کا چمچ پیمائش کا ایک یونٹ نہیں ہے

یہ ایک مہنگی غلطی ہے۔ ایک سطح کا کھانے کا چمچ تقریبا 16 گرام (95 کلو کیلوری) ہے؛ ایک ڈھیر ، پیک ایک آسانی سے 283030 گرام (170180180 کلو کیلوری) تک پہنچ جاتا ہے۔ روزانہ دو ایسی مشروبات کھائیں اور آپ کے جسم میں 150 سے 250 کیلوری زیادہ ہو جائیں گی جو آپ نے کھائی تھی تقریباً ایک ہفتہ میں 1500 کیلوری یا ایک مہینے میں آدھے کلوگرام سے بھی کم جسمانی چربی۔

حل: دو ہفتوں تک وزن کریں. موازنہ پر برتن ڈالیں، اپنا حصہ لیں، فرق پڑھیں۔ اس کے 1015 ریپ کے بعد، آپ کی آنکھ کافی درست ہو جائے گا.

کب کھائیں

انگوٹھے کا قاعدہ: فولادی مکھن آپ کی تربیت سیشن سے دور کھانے میں سے ایک ہے.

تربیت سے پہلے عام طور پر نہیں

چربی معدے کو خالی کرنے میں سست ہوتی ہے۔ 20 گرام یا اس سے زیادہ چربی والے کھانے میں صاف ہونے میں 24 گھنٹے لگتے ہیں۔ ورزش کے 60 سے 90 منٹ کے اندر فلیٹ کا مکھن کھائیں اور آپ کو اس کا احساس ہو گا کہ آپ کو اس کی شدت اور وزن میں کمی محسوس ہو رہی ہے۔

• سے زیادہ 2 گھنٹے پہلے تربیت: 2030 گرام بالکل ٹھیک ہے.
• 609090 منٹ پہلے: زیادہ سے زیادہ 10 گرام، یا اسے چھوڑ دو.
• 45 منٹ سے زیادہ چلنے سے پہلے، یا وقفے وقفے سے پہلے: اسے مکمل طور پر چھوڑ دیں.

تربیت کے بعد پہلی خوراک میں نہیں

ٹریننگ کے بعد مقصد 254040 جی پروٹین اور 408080 جی کاربوہائیڈریٹ ہے، کافی جلد۔ چربی صرف اس کو کم کرتی ہے بغیر کچھ بھی شامل کیے۔ فولادی مکھن کو اگلے کھانے کے لیے بچائیں، دو تین گھنٹے بعد، جب آپ کو کیلوری کی ضرورت ہو گی۔

ناشتہ اور کھانے کے درمیان طویل وقفے

یہ ہے جہاں یہ تعلق رکھتا ہے. آپ کو 250 ملی لیٹر دودھ کے ساتھ 60 گرام آٹے میں 20 گرام فلیٹ کا مکھن لگایا جائے گا جو آپ کو تقریباً 480 کیلوری کا کھانا فراہم کرے گا جو آپ کو 45 گھنٹے تک کھائے گا۔ ایک ہی منطق ایک دن میں جب آپ جانتے ہیں کہ دوپہر کے کھانے اور رات کے کھانے کے درمیان 6 گھنٹے ہیں 152020 گرام پھل یا روٹی کا ٹکڑا پورے کھانے کی تعمیر کے بغیر بھوک کو روکتا ہے.

سونے سے پہلے

اگر آپ شام 6 بجے رات کا کھانا کھاتے ہیں اور آدھی رات کو سونے جاتے ہیں تو ، 200 گرام یونانی دہی یا کوارک کے ساتھ 1520 گرام ایک معقول آخری کھانا ہے۔ ہضم کرنے کے لئے سست، پروٹین کے ارد گرد 22 گرام، خون میں شوگر کے کوئی چوٹی. اگر آپ کو ریفلوکس ہو تو، اسے لیٹنے سے کم از کم 2 گھنٹے پہلے منتقل کریں۔

بلکنگ اور کاٹنے

میں ایک اضافی یہ 200400400 کیلوریز کو بھرنے کے بغیر شامل کرنے کا ایک آسان ترین طریقہ ہے۔ شیک میں 30 گرام، روٹی پر 30 گرام۔ کسی کے لیے جو کھانے کے لیے جدوجہد کرتا ہے، یہ ایک ہفتے میں 15002,2800 کیلوری ہے بغیر ایک اضافی کھانے کے۔

میں ایک خسارہ اصول آسان ہے: وزن کر کے کٹورا دوبارہ کمرے میں رکھ دو۔ دن میں 1520 گرام آپ کو ذائقہ اور سیٹیٹی دیتا ہے۔ 60 گرام جو کہ ایک چمچ کے ساتھ برتن سے کھایا جاتا ہے جبکہ آپ اپنے فون کو سکرول کرتے ہوئے اپنے روزانہ بجٹ کا ایک تہائی کھاتے ہیں اور آپ اسے رجسٹر بھی نہیں کریں گے۔

لیبل پر کیا چیک کرنا ہے

• اجزاء: مثالی طور پر کیلے، اور شاید نمک. اضافی پام آئل اور چینی اسے 38 گرام چینی فی 100 گرام تک دھکیلتی ہے اور چربی کا پروفائل بدلتی ہے۔
• سوڈیم: نمکین ورژن 400500500 ملی گرام فی 100 گرام چلتے ہیں. اگر آپ کا باقی غذا اعتدال پسند ہے تو کوئی مسئلہ نہیں ہے.
• تیل کی علیحدگی اسے ہلکا ہلکا کریں اور کنٹینر کو فریج میں رکھیں۔
• بو اور تاریخ: رسیسی فوری طور پر واضح ہے. اس برتن کو پھینک دیں اس کے بجائے اسے ختم کریں تاکہ یہ ضائع نہ ہو۔

ڈاکٹر سے کب ملنا ہے

فولادی اجزاء شدید الرجک رد عمل کا سب سے عام سبب بنتے ہیں، لہذا یہ انتظار کرنے کی بات نہیں ہے:

• ہنگامی صورتحال: ہونٹوں، زبان یا گلے کی سوجن، خارش، بھونکنے یا گلے میں تنگ ہونے کی شکایت کرنا پیاز کھانے کے بعد ایمرجنسی سروسز کو کال کریں، "انتظار کریں اور دیکھیں" نہیں۔
• ہر خوراک کے بعد دوبارہ آنے والی درد، پھول یا اسہال اپنے ڈاکٹر سے رجوع کریں۔ یہ عدم برداشت یا چڑچڑاپن کا syndrome ہو سکتا ہے۔
• چربی والی غذا کھانے کے بعد دائیں پسلیوں کے نیچے درد اپنے پیتل کی مثانہ کی جانچ پڑتال کریں۔
• اگر آپ کو ڈسلیپڈیمیا، گردوں کی بیماری یا ایسی دوائیوں کی تشخیص ہوئی ہے جن کے لیے آپ کو چربی کی مقدار کو کنٹرول کرنا پڑتا ہے تو، انٹرنیٹ کے بجائے اپنے ڈاکٹر سے اس کی مقدار پر اتفاق کریں۔

مختصر ورژن

• 100 گرام تقریباً 590 کیلوریز ہیں، 25 گرام پروٹین اور 50 گرام چربی یہ چربی کا ذریعہ ہے، پروٹین کا نہیں
• ایک سطح کا کھانے کا چمچ 16 گرام ہے، ایک ڈھیر والا 283030 گرام؛ پہلے دو ہفتوں کے لئے اپنی خوراکوں کا وزن کریں۔
• اسے تربیت کے 60 سے 90 منٹ کے اندر یا اس کے بعد پہلی خوراک میں نہ کھائیں۔
• اس کے بہترین سلاٹ ناشتہ ہیں، کھانے کے درمیان طویل وقفے، اور دن کا آخری کھانا، 1530 گرام.
• پھولوں کے بعد سوجن، نشہ یا سانس لینے میں دشواری ہنگامی حالت ہے، "حساس معدے" نہیں.