Скільки калорій і протеїнів містить бурек і як він підходить до дієти

Бурек - одна з тих продуктів, про які люди нескінченно сперечаються в тренажерному залі деякі повністю його відмовляються, інші їдять його тричі на тиждень і цікавляться, чому вага застрягла. Потішна правда полягає в тому, що це калорійна їжа з середньою вмістом білка, і вона підходить до вашого раціону точно так само, як ви даєте їй місце. Ось цифри і три конкретні способи, як зберегти його в меню.

Скільки насправді коштує бурек в калоріях

Ціни змінюються в різних пекарнях, тому що все залежить від кількості масла, що проходить між шарями, і від співвідношення м'яса до цибулі в напої. Реалістичний діапазон на 100 грамів готового продукту:

• М'ясо бурек: 23070270 ккал, 91111 г білка, 1417 г жиру, 1822 г вуглеводів
• Сурнічний пирог (sirnica): 24080280 ккал, 810 г білка, 151818 г жиру
• Спіначний пирог (zeljanica): 18010210 ккал, 57 г білка, 111414 г жиру
• Картопляний пирог (krompiruša): 19020220 ккал, 46 г білка, 1114 г жиру

Частина, яку люди зазвичай пропускають, це вага порції. Чверть катушки з пекарні зазвичай важить 250350350 грамів, а не 100. Це означає, що середня порція м'яса, яку бере Берік, 6008850 ккал- Я не знаю. Для більшості людей півкилограму становить 1150-1,350 ккал. Це половина дня, якщо їсти його встигнувши за сім хвилин.

Якщо ви хочете перестати гадати, зважуйте свою порцію два-три рази на кухонній вазі і дізнайтеся, як виглядає 150 грамів проти 300 грамів. Після цього ваша оцінка очного яблука перевершує будь-яку програму.

Скільки білка ви насправді отримуєте

300 грамів порції м'ясового бурека дає приблизно 30 грамів білка- Я не знаю. Це звучить добре, поки не подивишся на ціну в калоріях: про 4 грами білка на 100 ккал- Я не знаю. Для порівняння, куряча грудь дає близько 22 г на 100 ккал і звичайний йогурт близько 9 г. Бурек - не погане джерело білка, він дорогий.

Шпинат і картопляні пироги гірші за цей показник: 300 грамів картопляного пирога складають приблизно 620 ккал за 15 грамів білка. Якщо вибираєте за приладом і м'язи є метою, м'ясо-бурек і сировина-пирог є єдиними розумними виборами.

Три способи, як його вставити.

1. Підтримка

85-килограмовий чоловік, що тренувається чотири рази на тиждень, спалює приблизно 2600-2800 ккал і потребує 135185 г білка. Порція з 300 г (750 ккал, 30 г білка) плюс 300 г йогурту (близько 180 ккал, 10 г білка) є звичайним обід з 930 ккал з 40 г білка. Це підходить раз або два на тиждень без гімнастики.

2. Резання

З 2000 ккал на день з цільовим вмістом білка 150 г, ця ж порція споживає 37% вашого калорійного бюджету за 20%. Виправлення не в елімінації, це пів порції: 150 г бурека (375 ккал, 15 г білка), 250 г грецького йогурту (25 г білка) і тарілку салата. Це приблизно 550 ккал і 42 г білка, і ти все одно їла бурек.

3. Дні навчання

При 151717 г жиру на 100 грамів, бурек повільно витікає з шлунка. Відходьте. принаймні 2,5 - 3 години між 300-грамовою порцією і серйозним сеансом ноги. Якщо ви тренуваєтеся через 60 хвилин, їжте 100-150 г зараз, а решту після.

Що не працює: голодувати весь день, щоб зробити калорії вгоду ввечері. Ви отримуєте 800 ккал буреку і 25 г білка на весь день, з голодом, який змушує вас додати другу порцію.

Домашня робота змінює математику.

Вдома ви можете змінити співвідношення на вашу користь. Для 500 г філо, використовувати 600700700 г м'ясо говяди замість звичайних 400 г, і чистити листи 304040 мл масла замість 80100 мл. Результат становить близько 2002220 ккал і 131515 г білка на 100 грамів тобто 6,5 г білка на 100 ккал замість 4. Печення 35-40 хвилин при 200 °C дає ту ж саму корову без додаткового масла в кінці.

Соль і дрібні букви

300 грам - це приблизно 2,53.3,5 г солі, проти рекомендованого щоденного максимуму близько 5 г. Якщо ноги і пальці вищуться ввечері після буреку, то це вода, а не жир , то на наступному ранку вага може бути на 0,8 - 1,5 кг вище і вона пройде через день-два.

В'язка мінімальна, менше 2 г у всій порції. Тому салат, перці або капуста повинні бути на одній тарілці - не тому, що вони звучать здоровіше, а тому, що ви будете ситнішими з меншою кількістю.

Коли звернутися до лікаря

Це загальні рекомендації для здорових дорослих, які тренуються. Поговоріть з лікарем, якщо:

• Ви діагностовані високий кров'яний тиск, високий рівень холестерину або діабет натрій і насичені жири тоді належать до плану хтось пише для вас, а не в ваших власних оцінках
• регулярні жирні страви викликають біль під правою ребрами, нудоту або набряки, які тривають кілька годин (можливе захворювання жовчного міхура)
• Ви отримуєте гарячі горіхи більше двох разів на тиждень протягом більше місяця.
• Ваша вага зростає або знижується без будь-яких змін у їжі або тренуванні.

Коротка версія

• М'ясо бурек містить 23070270 ккал і 91111 г білка на 100 г; середня пекарня важить 250350350 г, тобто 600850 ккал.
• Площі протеїнів становить близько 4 г на 100 ккал хороша їжа, дорогий білок.
• Додайте 250-300 г йогурту і порція стане поважним 40 г білкового їжі.
• Коли вирізаєте, знизьте до 150 г, а не вирізайте його; раз або два на тиждень нічого не руйнує.
• Домашня з більшою кількістю м'яса і половиною масла дає вам 6,5 г білка на 100 ккал.