Авокадо: чӣ қадар калорияҳо онро арзиш ва вақте ки он арзанда аст

Авокадо хӯрокест, ки ҳангоми нигоҳ доштани калорияҳо ба шумо бештар мерасад. Он ба сабзавот монанд аст, дар назди меваҳо нишаста, мисли як қатор нокҳо бо қувват рафтор мекунад. Нисфи мева тақрибан ба нархи як қошуқи хӯрокворӣ ва ним равғани зайтун баробар аст.

Ин мушкилотро ба вуҷуд намеорад. Ин маънои онро дорад, ки шумо бояд онро ҳамчун манбаи равған қайд кунед, на ҳамчун як гарнизори безарар дар салат.

Чӣ қисми ҳақиқӣ ба шумо медиҳад

Инҳо миёнаи мудаввар мебошанд ва бо гуногун, пухтагӣ ва тарзи тайёр кардани он тағйир меёбанд, аммо миқдор мувофиқ аст. Ба ҳар як 100 г гӯшт, ки тақрибан нисфи авокадои миёна аст:

• тақрибан 160 ккал
• 15 г равғанАз он тақрибан 10 г монобесаруш ва тақрибан 2 г сершуда
• 9 г карбогидрат, вале дар бораи 7 г аз он нахҳои аст
• 2 г сафедаки дар асл ҳеҷ чиз нест
• тақрибан 480 мг калий, илова бар миқдори фоиданоки витамини К, фолат ва витамини E

Як авокадои миёна вазни 200 то 250 граммро бо пӯст ва санг дорад, ки шумо 140 то 180 граммро мехӯред. Ин аст, ки 220 то 290 ккал барои ҳар як мева- Бале, ман ҳам ҳамин хел. Калонҳо 350 ккалро бе талош тоза мекунанд.

Барои миқёс: 100 г банан тақрибан 90 ккал, 100 г минда тақрибан 580 ва як қошуқи равғани тақрибан 120 калория дорад. Авокадо дар миёна ҷойгир аст, аммо қариб касе онро ба мисли равған чен намекунад.

Равшан аст, ки он чӣ дар он аст, воқеият аст.

Ҳафт грамм нах дар ним мева бисёр аст. Агар шумо ҳадафи 25 то 30 грамм дар як рӯз дошта бошед, як авокадо тақрибан нисфи онро фаро мегирад. Ин аст, ки чаро шумо бештар аз он чизе, ки шумо интизор будед, аз чизе, ки асосан аз равған иборат аст, пур мешавед.

Ба рӯз мувофиқ кардан

Қоидаи оддӣ: авокадо иваз мекунад равғанро ба ҷои ҳамроҳ шудан ба хӯрок хӯрдан. Агар дар салат аллакай ду қошуқи хӯрокхӯрӣ маводи равғанӣ бошад, якеро интихоб кунед. Агар дар паҳлӯи он тост бо равған бошад, яке аз ин ду зиёдатӣ аст.

Қисми оқилонаи мева барои аксари одамон 50 то 100 г, яъне чоряки то ним мева дар як хӯрок аст. Як авокадои пурра бо 2000 ккал 12 то 15 фоизи буҷаи рӯзонаро мегирад ва 3 грамм сафедаро бармегардонад.

Агар шумо барои хӯрдани ғизои кофӣ мубориза баред, вазъият баръакс аст. Пас авокадо дар ҳақиқат муфид аст, зеро он 150 то 250 ккал илова мекунад бе илова кардани миқдори зиёди калория. Ҳамчун бо моҳии равғандорШумо барои сифати равған калория пардохт мекунед ва ин савдо танҳо дар сурате маъно дорад, ки агар шумораи умумии он ҳам ба ҳам ояд.

Ба кӣ мувофиқ аст ва ба кӣ не

Агар шумо аз хӯрокҳои кам фарбеҳ бошед, агар хӯрокҳои шумо хушк бошанд ва пас аз як соат гурусна монанд, агар шумо бештар калий хоҳед ё агар шумо аз хӯрокҳои дар назди шумо нишаста беҳтар кор кунед. Инчунин он ба ҳафтаҳо дар атрофи ғалладона ва пашмҳо мувофиқат мекунад, ки дар он равған аксар вақт кам мешавад.

Агар шумо дар як камбуди сахт бошед ва қисмҳоро бо чашм бисанҷед, он ба шумо камтар мувофиқ аст. Нисфи мева дар муқоиса бо як меваи пурра 150 ккал дорад ва ин фосила дар давоми як моҳ пайдо мешавад. Инчунин агар дар ҳамон рӯз аллакай чормағз, равған, панир ва равғани қаламфуриро дар бар гиред, он ба шумо камтар мувофиқ аст, зеро чарб оҳиста-оҳиста ба 40 фоизи истеъмол мерасад.

Ва ба он барои сафеда такя накунед. Ин кор ба гӯшт, моҳӣ, шир ва фасод ва лӯбиё- Бале, ман ҳам ҳамин хел.

Пайвастагиҳое, ки кор мекунанд

• Нахуст хӯрок: ду тухм, 50 грамм авокадо, як порча нони пурра. Тақрибан 320 ккал ва 17 г сафеда. Агар шумо мехоҳед Пеш аз берун шудан аз хона 30 грамм сафеда истеъмол кунед., як зарфи скирро дар паҳлӯи он илова кунед.
• Ба ҷои майонез: як зарф туни бо 40 г авокадо ва лимӯ пухташуда. Тақрибан 180 ккал ва 26 г сафеда.
• Салат: пиёз, помидор, пиёз ва 50 г авокадо. Равшан ва равған дар як коса, бе зарурати бастабандӣ.
• Баъди омӯзиш: 200 г саргардон, ним авокадо ва какао ба қаймоқи ғафс омехта карда мешавад. Тақрибан 25 грамм сафеда.

Ақидаҳои маъмул

Авокадо фарбеҳро месӯзонад. Ин тавр нест. Ҳеҷ гуна ғизо чунин намекунад. Аз даст додани чарб аз камбуди калорияҳо сарчашма мегирад ва авокадо танҳо бо он кӯмак мекунад, ки шумо дар дохили он сер бошед.

Сатри солим ҳисоб карда намешавад. Онҳо ҳисоб мешаванд. Сатт дар як грамм 9 ккал дорад, новобаста аз сифати он.

Тостҳои авокадо як нағз хӯроки субҳ аст. Ду порча нон, як авокадо ва як дона равған ба шумор меравад, ки 550-600 ккал аст ва ин хӯроки пурра бо сафедаҳои хеле кам аст.

Он бояд хом бошад. Гармии кӯтоҳ онро вайрон намекунад, аммо пухтани дароз таъми онро вайрон мекунад ва метавонад онро талх кунад. Онро ба ҷои дар танӯр гузоштан, ба охири он илова кунед.

Гуакамоле мушкили калория аст. Одатан ин тавр нест. Мушкилот дар он аст, ки онро бо чӣ мекашед: 100 г чипси тортилла тақрибан 500 ккалро ташкил медиҳад, тақрибан ду баробар аз гуакамоле дар паҳлӯи он.

Кай ба духтур муроҷиат кардан лозим аст?

Агар даҳонатон аз хӯрдани авокадо, банан ё киви зуд шавад ё лабҳо ё гулӯятон рехт, пас ба духтур муроҷиат кунед. Дар одамони ба латекс ҳассос реаксияи муштарак вуҷуд дорад ва ин чизе нест, ки дар хона санҷида шавад.

Агар шумо бемории гурда дошта бошед ё ба шумо гуфтаанд, ки аз калий камтар истеъмол кунед, пеш аз он ки авокадоро ба одат дароред, бояд инро санҷед, зеро он миқдори зиёди авокадо дорад. Бемории пайвастаи ҳозима пас аз хӯрокхӯрӣ низ барои духтур савол аст, на сабаб барои аз хӯрок якбора даст кашидан.

Дар кӯтоҳ

Нисфи авокадо тақрибан 160 ккал, 15 г равған ва 7 г нах, бо танҳо 2 г сафеда дорад. Равғани хун хуб аст ва нахҳои он хеле хуб аст, вале агар шумо онро аз ҳисоб дур кунед, он хеле гарон аст.

Он ҳангоми иваз кардани равған, равған ё майонез калорияҳои худро ба даст меорад ва хӯрокро пуркунандатар мекунад. Онхоро онхо дар болои хама чизхои дигар ба даст намеоранд, зеро онхоро шумо нафахмидед.