Immisa Kalori iyo Immisa borotiin ayaa ku jira Prunes iyo Sida ay ugu habboon yihiin cunnada

Prunes waa mid ka mid ah mirahaas dadka ay cunayaan hal kiilo xilli ciyaareed ama ay si buuxda u iska indhatiraan. Tirada waa mid fudud: duurka cusub waa mid aan kalooriyo badnayn, halka duurka cagaaran uu yahay sonkor qoto dheer oo ka baxda toban ilbiriqsi. Halkan waxaa ku qoran waxa ku jira mid kasta iyo sida aad ugu dari karto qaadashadaada maalinlaha ah.

Kaloriyada: geedo cusub

100 garaam oo duurka cusub ah waxaad ka heleysaa qiyaastii:

• 46 kcal
• 11.4 g oo ah carbohydrates oo ku saabsan 10 g oo sonkor ah
• 1.4 g oo fiber ah
• 0.7 g oo borotiinka ah
• 0.3 g oo dufan ah

Mid ka mid ah duurka dhexdhexaadka ah wuxuu culeyskiisu yahay 60-70 g, marka 28-32 kcalwaa wax aad u fiican . Koob shan ah oo dhir ah (qiyaastii 330 g) waxay leedahay qiyaastii 150 kcal. Marka la barbardhigo, 100 g oo tufaax ah waxay leedahay 52 kcal iyo 100 g oo banana ah waxay leedahay 89 kcal. Plums-ka cusub waxay ku yaalliin meel u dhow hoose ee cabirka kaloriyada, waana adag tahay in la xad-dhaafo: nus kiilo ayaa wali ah 230 kcal laakiin sidoo kale waa nus kiilo oo cunto ah oo calooshaada ku jirta.

Pluun waa sheeko ka duwan.

Qalajinta waxay ka saartaa 80% biyaha, marka 100 g oo ah dufanka la isku qasi karo ayaa ku filan. 240 kcal, 64 g oo ah carbohydrates (qiyaastii 38 g oo sonkor ah) iyo 7 g oo ah fiber. hal dhir dhir ah waxay leedahay 9-10 g, marka qiyaastii 24 kcalwaa wax aad u fiican . Dhibaatadu waxay tahay in shan iyo toban ka mid ah ay ku dhacaan kafeega adigoon ogayn 360 taasi waa 360 kcal, cunto oo dhan. Tirso 4-6 gogo' (100-145 kcal) oo ku rid boorsada qolka.

Baraha borotiinka: wax aan waxba ka jirin

Geed cusub oo la soo saaray ayaa leh 0.7 g oo borotiinka ah 100 g, oo ah 2.2 g. Hal duqsi oo cusub ayaa kuu siinaya nus garaam. Si aad u hesho 20g oo borotiin ah oo ka soo baxa duurka qaddarka ku habboon hal cunto oo wanaagsan waxaad u baahan doontaa ku dhowaad 3 kiilo oo ka badan 1,300 kcal. Ma aha fursad.

Sidaa darteed, duurka ma tirinayo inta aad qaadaneyso borotiinka. Haddii aad cuntid cunto yar, ku lifaaq ilaha borotiinka:

• 200 g oo yogurt ama skyr ah 18 18-20 g oo borotiinka ah
• 100 g oo ah jiirka 11-13 g oo borotiinka ah
• 30 g budada borotiinka ee biyaha 22 22-25 g borotiinka
• 30g oo badam ah 6g oo borotiinka ah, laakiin sidoo kale 170 kcal, sidaas darteed miisaaniyadda loogu talagalay

Fiber iyo sorbitol

Plums waxay leeyihiin qiyaastii 7 g oo fiber ah iyo qiyaastii 15 g oo sorbitol ah 100 g. Sorbitol waa khamri sonkor ah oo biyaha ku soo jiita caloosha, waana sababta ay dhirta la isku qaniinayso ay u caawiso calool xannibaadda ma aha sixir. Tijaabooyinka waxaa lagu isticmaalay qiyaasta 100 g maalintii (10-11 geedo) in ka badan saddex toddobaad.

Haddii aad si toos ah uga booddo eber ilaa 100g, waxaad heli doontaa calool-xumo iyo xanuun. Wax badan oo wax ku ool ah: bilow 4 geed oo maalin kasta ah oo lagu daray ugu yaraan 2 litir oo biyo ah, hayso 5 maalmood, kadibna kordhi haddii aad u baahato. Dadka qaba cudurka mindhicirka waxaa inta badan ka adkaada in ay qaataan sorbitol xitaa haddii ay yar tahay.

Sida ay ugu habboon tahay cunnada

Marka ay yaraato, duurka cusub waa faa'iido leh maxaa yeelay waxaad ka heleysaa cufnaanta badan ee kalooriyada yar. Qaar ka mid ah siyaabaha la taaban karo ee lagu kala saari karo:

• Cuntooyinka yaryar: 300 g oo plums cusub ah (140 kcal) oo ay ku jiraan 150 g skyr (90 kcal, 15 g oo borotiin ah) 230 cunto yar oo 230 kcal ah oo runtii kugu filan.
• 45-60 daqiiqo ka hor tababarka: 2-3 duurka cusub (60-90 kcal) ama 3 duurka duurka ah (70 kcal). In ka badan intaas iyo fiberku wuxuu ku fadhiisanayaa calooshaada marka aad bilowdo jilitaankaaga saddexaad ee jilitaanka.
• Tababarka kadib: 5 prunes (120 kcal, 30 g oo carbohydrates ah) oo ay weheliso 30 g oo borotiinka ah si fudud ayaa loo cunayaa marka aadan cunin.
• Waxyaabaha la soo saaray: prunes waa hab aan xanuun lahayn oo lagu daro 200-300 kcal maalin kasta adigoon dareemin buux.

Xeer ka shaqeeya: midhaha ku hay 15-20% ka mid ah kalooriyada maalinlaha ahwaa wax aad u fiican . 2,400 kcal oo ah 350-480 kcal, qiyaastii 400 g oo ah duurka cusub oo lagu daray mid kale oo miro ah. Wax kasta oo ka sarreeya waxay cuntaa booska loogu talagalay borotiinka.

Jame, compot iyo brandy

Jelly plum-ka guriga lagu sameeyo oo aan lahayn sonkor lagu daray wuxuu leeyahay 200-250 kcal halkii 100 g; hal qaado oo cunto ah waa 20 g, markaa 40-50 kcal. Noocyada dukaanka laga iibsado ee sonkorta leh waxay gaaraan 270 kcal. Compote waa khiyaano miraha waa fiican yihiin, laakiin 100 ml oo ka mid ah sirkaanka waxaa ku jira 15-20 g oo sonkor ah, sidaas darteed ka saar. Brandy-ka Plum ee 40% wuxuu leeyahay qiyaastii 220 kcal 100 ml; 50 ml shot waa 110 kcal oo aan lahayn nafaqooyin, iyo aalkolo tiro badan ayaa hoos u dhigaya soo kabashada tababarka kadib.

Sonkorta dhiigga

Heerka glycemic waa qiyaastii 40 ee plums cusub iyo qiyaastii 29 ee plums labaduba waa hooseeyaan, maxaa yeelay fiber iyo sorbitol waxay u dheereeyaan si tartiib ah. Taas macnaheedu maaha in aan xad lahayn: 100 g oo ah duurka cusub waxay ka dhigan tahay qiyaastii 10 g oo sonkor ah. Haddii aad qabto sonkorowga nooca 2aad, waxa ugu fiican ee aad sameyn kartid waa inaad qaadato 2-3 dufan oo cusub oo ay ku jiraan borotiinka ama dufanka, ka dibna hubi heerka glucose-kaaga 90 daqiiqo kadib si aad u aragto jawaabtaada halkii aad ku aamini lahayd miiska.

In la doorto 100 g oo ah duurka cusub iyo 100 g oo ah duurka la isku qasi karo ayaa ah in la doorto inta u dhaxaysa 46 iyo 240 kcal. isla dhirtaas, shan jeer tiradaas.

Goorta la raadsado dhakhtar

• Xanuun ka sii badan 3 todobaad inkastoo ay maalin walba cunayaan 25-30 g oo fiber ah iyo 2 litir oo biyo ah.
• Dhiig ku jira dheecaankaaga, dheecaanka madow ama lumis aan ula kac ahayn oo ah 5 kg ama in ka badan dhowr bilood tani ma aha tijaabo cunto ah, hadda tag.
• aad qabto cudurka kelyaha: 100 g oo ah dufanka qallalan waxay ku jiraan qiyaastii 730 mg oo potassium ah, taas oo ah tiro aad u badan haddii aad cunto yar qaadato.
• Haddii aad qaadato warfarin: dhir-dhaliyeedku wuxuu leeyahay qiyaastii 60 mcg oo ah fitamiin K 100 g. Uma baahnid inaad ka fogaato, laakiin qaadashadaada sii joogto usbuuca usbuuca oo u sheeg dhakhtarkaaga.
• Xanuunada bushimaha, qoorta ama carrabka ka dib markii la cuno duurka cusub sida caadiga ah cudurka xasaasiga ah ee afka, falcelin iskutallaabta ah oo la leh cawska birch. Haddii ay dhacdo in uu jiro bararka ama neefsashada oo dhib badan, u daawee sida xaalad degdeg ah.

Qoraalka gaaban

• Geedo cusub oo la kariyey: 46 kcal iyo 0.7 g oo borotiinka ah 100 g; hal plum oo dhexdhexaad ah waxay leedahay qiyaastii 30 kcal.
• Geedo la isku qodbay: 240 kcal 100 g, qiyaastii 24 kcal midkiiba tirinta 4-6, ha ka cunin bacaha.
• borotiinka waa mid aan la tixgelin karin, marka ku dar yogurt, qajaarka ama budada borotiinka.
• Xanuunka caloosha, waxaad ku bilaabi kartaa 4 dhir oo maalin ah iyo 2 litir oo biyo ah, waxaadna u isticmaali kartaa ilaa 100 g haddii loo baahdo.
• Midhaha ku hay 15-20% kalooriyada maalinlaha ah; marmaanka iyo brandy-ka ayaa muhiim ah, waxayna qiimo badan leeyihiin.